蔬菜抽检韭菜频繁“上榜”专家教您怎么吃才安全
你喜欢吃韭菜吗？相信韭菜是很多人的心头好，包饺子吃，炒着吃，烤着吃，不管哪种吃法都甚是美味。作为最受欢迎的蔬菜之一，安全自然是首要的。记者发现，近期南京市食品药品监督管理局公布的“食品安全监督抽检信息公告”中韭菜频繁“上榜”。在庆幸这些不合格韭菜被执法人员及时发现处理的同时，也不免疑惑，打过农药的韭菜还能吃吗？怎么吃才更安全呢？记者采访了南京农业大学园艺学院钱春桃教授。韭菜频繁“上榜”5月4日，南京市食品药品监督管理局发布2018年第17期食品安全监督抽检信息公告。据了解，本次抽检范围涉及肉制品、水果制品、速冻食品、蔬菜制品、方便食品、食用农产品等类别，共抽检734批次，合格731批次，不合格3批次。不合格的皆为“韭菜”。三批不合格的韭菜分别是南京市溧水区谢贤成蔬菜店出售的“韭菜”(散装，购进日期为2018-01-04)，腐霉利检测值为1.92mg/kg，标准值为0.2mg/kg;南京市溧水区石湫镇明觉农贸市场(胡小红)出售的“......阅读全文
云南食药监局：抽检91批次蔬菜制品－腊腌菜不合格
据云南省食药监局通报，按照2017年食品安全监督抽检的计划，该局组织对91批次蔬菜制品进行食品监督抽检，1批次杉阳牌杉阳腊腌菜检出大肠菌群不合格。 据悉，该产品由云南大理永平县天然食品有限公司生产，规格型号为160克/袋，生产日期/批号为2017-04-01。 资料显示，大肠菌群是国内外通用
嘉兴南湖：15名市民代表“钦点”食品抽样检测全部合格
水产品里有没有抗生素残留？豆制品里有没有添加防腐剂？蘑菇是不是在化学品里浸泡过？经过近一个月的等待，昨日，由嘉兴南湖区市场监督管理局组织的“公众点题、政府检测”活动结果正式出炉，现场抽检的产品包括娃娃菜、黄瓜、蘑菇、黑鱼、汪刺鱼、老豆腐等，从检测结果来看各类食品检测均为合格。 征集活动期间共征
食药局对大集蔬菜肉类快检－有问题当场查封摊位
菜类快速检测农残、肉类快速测试瘦肉精、干海产品测试重金属和色素……昨天，崂山区食药局开始组织对沙子口、王哥庄、北宅毕家村等3个“农村大集”的食品抽检、快检工作。据了解，春节之前，3个大集将有1000多批次的食品抽检和快检，内容涵盖面、肉、鱼、菜四大类，包括面制品、鲜水产品、干制水产制品、生鲜肉、
工商部门将发动6300名食品安监员查超市食品安全
彭文皓 民以食为天，食品安全关系到老百姓的身体健康，如何保障本市流通环节食品的安全?昨天，上海市工商行政管理局副局长彭文皓在接受晨报专访时表示，本市工商部门对大米、蔬菜、生猪产品等重点食品已做到每月抽检，对婴幼儿配方乳粉更是每周必查;为
安徽这4批次蔬菜制品检出不合格，涉及食品添加剂问题
9月2日，安徽省市场监督管理局发布2020年第34期食品安全抽检信息，组织抽检蔬菜制品、糕点、酒类等3类食品166批次样品，不合格样品4批次，不合格样品涉及食品添加剂问题。 抽检信息显示，不合格食品为4批次蔬菜制品，分别为淮南世纪阳光商厦有限公司销售的甜百合，安庆桐城市佳佳福生活超市久阳春天店
注意！莱芜市二季度食品抽检12批次不合格
6月24日，市食品药品监督管理局公布第二季度食品抽检结果，抽检样品来自食品生产企业、食品流通单位和餐饮服务单位等各个环节，结果显示总体合格率达到92.05%，但也有一些常见食品检测不合格，如抽检的有食品企业冰糖检测出二氧化硫超标，葡萄酒和冰棒甜蜜素超标，农贸市场的韭菜毒死蜱超标等。 151批次
贵州10月食品抽检117批次不合格样品－超六成为农兽药残留
11月11日，贵州省市场监管局发布10月食品安全监督抽检情况分析的通告。2019年10月，全省共完成8355批次食品及食用农产品样品监督抽检，检验项目合格的样品8238批次，不合格样品117批次，样品总体合格率为98.6%。 不合格样品涉及调味品、肉制品、饮料、薯类和膨化食品、蔬菜制品、水果制
关于157批次食品监督抽检合格产品信息的通告
近期，陕西省食品药品监督管理局抽检蔬菜制品、粮食加工品、乳制品、食品添加剂、食用农产品等5类157批次样品全部合格, 分别是蔬菜制品22批次、粮食加工品107批次、乳制品23批次、食品添加剂1批次、食用农产品4批次。检测项目见附件。 特此通告。 附件：1.本次检验项目.doc 2.食品抽检
6个市场93批次样品全部检测合格
日前，市市场和质量监管委坪山局组织坪山区人大代表、政协委员、各街道食药安办、各监管所、各快检室、食药义工队志愿者和媒体开展“拂晓行动——守护食品安全第一道防线”系列行动第一次集中统一专项执法抽检，在坪山区6个市场共抽检蔬菜、肉类、水产等检测样品93批次，所有检测样品均合格。执法人员对蔬菜进行取样检测
杭州萧山区建起62个食品安全检测室
第一时间公布上市蔬菜食品检测结果 杭州萧山建起62个食品安全检测室 近年来，萧山区推进农贸市场食品安全检测体系建设，全区已经建起了62个食品安全检测室(点)，构建起了一张食品安全网络。 食品安全网络基本形成 每天早晨7点不到，在西门农贸市场食品安全检测中心，3名食品蔬菜检测员就
山东东营利津县将粮食检测纳入产品质量监督抽检计划
3月20日，山东东营利津县政府出台2018年度产品质量监督抽检计划，计划涉及利津县财政局、利津县农业局、利津县畜牧局、利津县海洋与渔业局、利津县林业局、利津县粮食局、利津县市场监管局以及利津县检验检测中心8个部门单位，全年总计划抽检1200批次。 其中，利津县农业局负责对全县蔬菜种植基地、蔬
蔬菜农药检测仪器介绍
一、产品简介： 检测标准：依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。 【莱恩德智能科技
蔬菜农药检测仪介绍
很多人想知道蔬菜农药检测仪器价格是多少，风途蔬菜农药检测仪器JD-NC24,24通道的质量，市面上16通道的价格，厂家生产，真正做到没有中间商赚差价，详情请咨询客服~ 检测标准：依据国家标准方法(GB/T5009.199-2003)以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世
蔬菜病害初期的快速检测与鉴定
叶绿素荧光、UV-MCF多光谱荧光、红外热成像、以NDVI归一化植被指数为代表的反射光谱等成像分析技术已经是目前最先进也最重要的无损植物表型检测技术，尤其适用于植物各种生物与非生物胁迫的检测、预报与响应机理研究。德国莱布尼茨蔬菜和观赏植物研究所IGZ的Sandmann研究组对此进行了多年的研究。他们
福州建立全省首个村级蔬菜检测制度
自国家食品安全示范城市创建以来，我市建立健全从源头到消费全过程的监管格局。市农业局负责人表示，我市是全省首个建立村级蔬菜检测制度的城市。 为小农户专配检测员 散卖蔬菜多了安全保障 9日，罗源县西山村沉浸在一片氤氲中，远方的山头被云层压得很低。 在这片冷色调中，成群的丝
常德：蔬菜检测员的一天
有人说，每个人总有一个属于自己的故事，熊家坪村蔬菜检测员曾辉也不例外。 该村生产的蔬菜直接供给市城区，这些蔬菜吃得安不安全都得靠曾辉把关。因为这份工作，他对“责任”二字有了更深的理解和体会。11月16日，记者来到该村，跟着曾辉为蔬菜安全把关。 上午一上班，曾辉就骑着摩托来到蔬菜基地，随机摘了
柳州加强蔬菜质量安全风险检测（图）
近期，由于持续的高温、多雨天气，农作物病虫害发生率高，作物生长期间使用农药频率也相应增加。柳州融水县农产品质量安全检测中心为确保广大市民餐桌上的安全，在县城附近蔬菜生产基地加大例行抽检力度，强化蔬菜质量安全风险检测，排查隐患。 7月5日，柳州市农业技术推广中心风险防控科来到融水县，与该县农产品
快检车开到市场检测蔬菜质量
食品快检车直接开到农贸市场附近？30分钟就能知道买的蔬菜是否合格？如今，大亚湾区市场管理局实现了这一民生实事。小孩在学校吃什么菜呢？是否安全呢？只要打开手机端APP，即可查看惠东县48家学校厨房的工作情况，如果有异常情况还会报警，这是惠东县推行“智慧阳光厨房”的结果。20日至21日，省食品药品监
蔬菜农药残留检测仪概述
概述 农残检测仪适用于蔬菜、水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒含量的检测，它可以广泛应用于农业基地 蔬菜农药检测仪 蔬菜配送 卫生防疫站 仪器原理 农药残留检测仪在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关系。正常情况下，酶催化神
蔬菜农药检测仪简介
农药残留快速检测仪是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光
上市蔬菜的农药残留检测状况调查
随着改革开放的发展，新型农药的生产、农村大面积土地承包和大型蔬菜生产基地的兴起，给蔬菜种植注入了新的元素，蔬菜的农药残留及其卫生安全问题成为群众广泛关注的热点问题。为了解某市蔬菜生产中农药使用及市售蔬菜农药残留状况，笔者于 2010 年 3 月对某市蔬菜种植基地进行了问卷调查，并抽样进行实验
蔬菜检测：被搁浅的“民心工程”
很多事情，如果单纯地往前走，即便计划再详细，也有可能百密一疏。如果停下来，回头看了之后再走，路途便会明朗许多。杭州市于2005年11月15日在全国首创的“蔬菜质量每日评价工程”现在正处于这样的境地中。 5月17日，记者从杭州药监部门得到证实，蔬菜检测工程已停工接近半年，具体恢复时间，至今还
天津河西区食品安全快速检测技术进社区
天津市河西区市场监管局今年以来探索创新食品安全监管机制，积极拓展食品安全快速检测技术应用范围，自第二季度起在基础较好的友谊路街市场监管所试点以“抽检范围全覆盖，快检技术全程用，风险提示全知晓”为目标的食品快检技术应用进社区的新型食品安全监管模式，通过将快检技术引入居民社区，使服务民生融入传统监管
餐饮服务食品安全抽检计划下发
据国家食品药品监督管理局网站消息，国家食品药品监督管理局于近日下发《2010年餐饮服务食品安全监督抽检计划》。《计划》强化了对高风险品种的抽检力度。 据悉，2010年餐饮服务食品安全监督抽检有以下三个特点： 一是更具有针对性。 《计划》按照《餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》的要求，
甘肃：抽检确认不合格食品及时公告
日前，省食药监局印发《2015年全省食品生产加工环节监管工作要点》。《要点》明确，严格产品抽检，建立监督抽检工作机制。采取公开招标方式购买检验服务，确保抽检工作及时、有效开展。并切实做到专项抽检有方向、监督检查有目标、问题处置有成效，对抽检确认不合格食品及时公告，确保消费者的知情权。 《要点
食品抽检“不合格”是怎么来的
前不久，我省食药监局公布了此前进行的食品安全抽检结果。数据显示，在受检的15大类、601个批次产品中，产品不合格率为5.82%。一些读者好奇，受检的食品到底经过了哪些流程，才会在抽检中被判定为“合格”或“不合格”？就此问题，记者采访了省食品检验检测院的专业人士。 判定某批次食品“不合格”很慎
常见的食品抽检名词解释大全（一）
微生物类项目一、菌落总数菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。二、大肠菌群大肠菌群是
北京顺义区专项抽检糕点类食品
近日，北京市顺义区食品药品监管局食品药品安全监控中心牵头组织开展糕点类食品专项抽检。 此次专项抽检有四个特点：一是实现全链条专项抽检，对象包括糕点类生产企业、商超、餐饮单位。二是覆盖消费量大的主要品牌，对知名品牌、市场占有率较大的品牌均进行抽样检测。三是突出微生物等重点检测指标，重点检测微生物、致
食品安全抽检四级全覆盖
记者近日从湖南省食药监局获悉，今年一季度，该局完成国家食品药品监督管理总局转移及省本级食品安全监督抽检任务2435批次，其中，合格2310批次，不合格125批次，总体合格率为94.87%，数据显示全省食品安全总体水平持续稳定。 据了解，我省今年将承担国家总局转移地方食品安全监督抽检任务9672
威海：五类食品生产环节被抽检
日前，威海市食品药品监督管理局开展食品生产环节监督抽检。包括糕点、豆制品、糖果、蜂蜜、瓶（桶）装饮用水五类产品的96家相关企业陆续被抽检。 此次抽样覆盖全市五类产品所有获证生产企业，其中糕点类生产企业有39家，豆制品类生产企业4家，糖果类生产企业有12家，蜂蜜类生产企业有1家，瓶（桶）装饮用水