北京顺义区专项抽检糕点类食品

近日,北京市顺义区食品药品监管局食品药品安全监控中心牵头组织开展糕点类食品专项抽检。 此次专项抽检有四个特点:一是实现全链条专项抽检,对象包括糕点类生产企业、商超、餐饮单位。二是覆盖消费量大的主要品牌,对知名品牌、市场占有率较大的品牌均进行抽样检测。三是突出微生物等重点检测指标,重点检测微生物、致病菌、霉菌和防腐剂等15项指标。四是采取不打招呼、直奔现场的抽检形式,突击抽检原料进货与记录、现场加工卫生状况、产品储存与销售等情况。 此次共抽检糕点类样品120件,覆盖18个品牌,品种包括面包、蛋糕等。经第三方检测机构检测,未发现不合格样品。......阅读全文

北京顺义区专项抽检糕点类食品

近日,北京市顺义区食品药品监管局食品药品安全监控中心牵头组织开展糕点类食品专项抽检。  此次专项抽检有四个特点:一是实现全链条专项抽检,对象包括糕点类生产企业、商超、餐饮单位。二是覆盖消费量大的主要品牌,对知名品牌、市场占有率较大的品牌均进行抽样检测。三是突出微生物等重点检测指标,重点检测微生物、致

湖北专项抽检“五毛食品”!

  食品伙伴网讯,昨日(14日),据湖北省食药监局消息,湖北省食药监局针对“五毛食品”组织专项抽检,通报了3批次食品不合格,快来看看你家孩子吃过没?  公告显示,不合格产品分别为1批次嘴不停(挤压类糕点)菌落总数超标,1批次抹茶马卡龙曲奇饼干过氧化值超标,1批次片甲不留(素食)检出甜蜜素。  分别来

湘潭:端午食品专项抽检全部合格

  端午将至,为保护消费者“舌尖上的安全”,湘潭市市场监督管理局对辖区大型商超、老字号销售门店以及经营自制端午节食品的餐饮单位进行了专项抽检。6月5日,湘潭市市场监督管理局公布抽检结果,此次34批次被抽检样品全部合格。  连日来,湘潭市市场监督管理局先后来到步步高、天虹等商场、超市,以及弘茂湘莲、众

上海市监局食品安全监督抽检,不合格食品涉及糕点

  根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下:  本次监督抽检信息涉及9大类食品,包括:饼干,方便食品,糕点,酒类,肉制品,蔬菜制品,薯类和膨化食品,糖果制品,饮料等。抽检样品共计694批次,其中合格691批次,不合格3批次。不合

端午前粽子专项抽检确保传统食品安全

  近日,南湖区食安办对辖区内的粽子生产企业,以及粽子经营单位进行了专项抽检,共抽检粽子生产环节和流通消费环节11个品牌26个批次粽子样本,分别由嘉兴市农产品检测中心、中科院嘉兴检测中心检测,检测结果将及时公布,确保广大市民关心的端午传统食品粽子的质量安全。  在此次专项抽检中,区食安办对嘉兴市粮午

安徽公布元旦春节食品专项监督抽检结果

  1月19日,安徽省市场监督管理局公布了2020年元旦春节食品专项监督抽检结果,本次抽检食品170批次,有4批次食用农产品检出农兽药残留问题。  不合格样品中,有3批次样品检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定,分别为:安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司二里街店经销的

CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案

  分析测试百科网讯 从国家食品药品监督管理总局(CFDA)获悉,近日,CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案,重点抽检保健食品中的非法添加,植物蛋白饮料中的植物源成分的鉴定、非食用物质,方便食品中的非食用物质、食品添加剂等。抽样地区要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区抽样。 详情如

吉林开展食品监督专项抽检-不合格产品曝光

  为确保全省人民饮食健康安全,吉林省政府食品药品安全办、食品药品监管局专项开展了流通环节、餐饮环节的食品安全监督抽检。一批合格以及不合格食品被公示。   有关部门提醒广大消费者,外出就餐应选择证照齐全的餐饮服务单位,采购食品尽量选择正规超市或农贸市场,选购预包装食品及散装食品时,应注意

宁夏开展2020年春节食品安全专项抽检

   1月21日,宁夏自治区市场监督管理厅发布第四期食品安全抽检信息,宁夏自治区市场监督管理厅在全区范围内开展了2020年春节食品安全专项监督抽检,本次共实施监督抽检160批次,抽检的食品种类涉及食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、酒类、炒货食品、糕点、餐饮食品、食用农产品等11大类20

顺德食品检测-大米专项抽检22.22%不合格

  昨日,顺德《2013年度食品安全监管工作白皮书》(下称《白皮书》)正式发布。《白皮书》通报了去年顺德食品安全监管的创新举措和全年食品抽检情况。其中,在全年1646批次的食品抽检中,不合格产品发现率为6.44%,同比前年下降了0.86%。而在一些专项抽检和风险监测中,仍存在大米不合格率2

江西公布中秋节日食品专项抽检结果

  近日,江西省市场监督管理局公布了近期组织的中秋节日食品专项抽检结果,1批次月饼检出食品添加剂问题。  据悉,本次共抽检月饼(糕点)、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糖果制品、肉制品、乳制品8大类食品203批次样品,除1批次月饼外,其他样品均抽检合格。  不合格样品为宜春市比一比贸易有

重庆公布疫情期间食品专项抽检-猪肉检出兽药残留超标

  3月2日,重庆市市场监督管理局公布了疫情期间食品专项抽检情况。该局对米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等重点食品开展了专项监督抽检,抽检饼干、酒类、粮食加工品、乳制品、食用农产品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等8类食品190批次样品。抽样检验项目合格样品189批次,不合格样品1批次。  

青岛儿童食品抽检合格率96%-金鹏缘多上黑榜

   日前,青岛市食品药品监管局组织对生产环节儿童食品进行了专项监督抽查。本次抽检涉及12类儿童相关食品,共抽取176批次,合格率为96%。   此次抽检不合格的7批次产品均为糕点产品,主要是金黄色葡萄球菌、霉菌和脱氢乙酸超标。其中,3批次散装糕点微生物指标超标、3批次预包装糕点脱氢乙酸(防腐剂)超

河南抽检:糕点成重灾区,均为防腐剂超标

  7月26日,河南省食药监局通报了6批次食品不合格,其中5批次为糕点不合格,成重灾区,不合格原因均为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值大于1。  这5批次不合格糕点分别为:浚县建业商贸有限公司销售的标称河南豪峰食品有限公司生产的1批次抹茶蛋糕(涂饰夹心蛋糕)、2批次提拉米苏三层

快速食品检测糕点面包检测

  现在人们的生活速度越来越快,所以快速食品在我们生活中占的比重也是越来越大,像面包糕点之类的食品在我们生活中已经是不可缺少的一部分,西安食药检测是一家专项进行食品检测的机构,可进行食品的各项检测,今天西安食药检测就带大家具体了解一下快速食品面包糕点的检测。  【检测标准】  GB/T 601 化学

问题糕点再敲食品安全警钟

  东莞市食药监局发布第一季度餐桌食品抽检结果显示,七成糕点被检出不合格。相关负责人透露,主要是制作过程不规范使用膨松剂,导致糕点重金属铝残留量超标。有些五星级酒店“榜上有名”,如三正半山酒店、汇华花园酒店这些市内知名的星级酒店,其生产的包子、馒头被检出重金属铝残留超标3到4倍,而餐饮具不合格的也包

济南发布食品质量白皮书:两成速冻食品不合格

  14日,济南市食药监局发布了《2013年度济南市生产加工环节食品安全白皮书》。白皮书指出,目前济南市生产加工环节食品安全仍然存在标签不合格、食品中微生物指标不合格、食品添加剂超标三大问题。   2013年全市地产食品质量抽查   抽查范围:全市525家食品生产加工企业产品种类:糕点类、饮料类

市场监管总局:春节食品专项抽检16批次食品不合格

  1月31日,国家市场监督管理总局于官网发布《关于春节食品专项抽检16批次食品不合格情况的通告》(以下简称“通告”)称,为保障节日期间食品安全,市场监管总局组织了节日热销食品专项抽检。共抽检炒货食品及坚果制品,方便食品,水果制品,肉制品,食用油、油脂及其制品,糖果制品,酒类,糕点,乳制品和饮料等1

湖南省组织对含铝食品添加剂食品安全监督专项抽检

  根据国家总局的统一部署,近日,省食药监局组织制订了《2015年湖南省实施国家总局含铝食品添加剂食品安全监督专项抽检工作方案》,组织省食品质量监督检验研究院等7家检验机构开展此项抽检工作。该《方案》明确,重点抽检品种包括:生产、销售环节中的膨化食品、小麦粉、小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等)、

黄山市市场监管局强化夏季食品生产安全监管

   夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖和产生毒素,是食品安全事故易发、高发时段。为有效防控食品中毒事件的发生,切实保障人民群众身体健康和生命安全,黄山市市场监管局强化夏季食品生产安全监管工作,严格排查食品生产环节食物中毒风险隐患。  专项活动中,黄山市局对48家糕点生产企业进行了集体约谈,并组

常德市市场监管局开展重点食品专项监督抽检

  近日,为贯彻落实省市场监管局和常德市委市政府关于新冠肺炎疫情防控一系列指示精神,加强疫情防控期间食品安全监管,保障市民舌尖上的安全,常德市市场监管局开展了新冠肺炎疫情防控期间“米袋子”“菜篮子”重点食品专项监督抽检。  按照省局统一部署,常德市市场监管局重点对粮食加工品、食用油及其制品、乳制品、

渭南市豆制类食品专项抽检合格率为96.30%

  根据冬季食品安全温暖行动部署安排,近日,渭南市食品药品监督管理委员会组织市食品执法监察支队和市食品药品检验所对渭南市范围内(不含韩城市)小作坊、农贸市场、批发市场等重点场所生产销售的豆制类食品进行了专项监督抽检,共抽检豆芽13批次,豆腐14批次,经陕西省产品质量监督检验研究院检测,检出1批次黄豆

2017天津将围绕30大类食品开展专项抽检

  日前,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定,依据《2017年天津市食品安全监管计划》,结合天津市食品生产环节监管工作实际,市市场监管委制定了《2017年天津市食品生产环节市级抽检监测工作方案》。  制定本方案的工作原则:一是坚持全覆盖原则。从区域方面,覆盖全市所有16个行政区;从企业方

湖北省局强化履职尽责-组织开展食品专项监督抽检工作

  为加强对食用植物油、白酒、猪肉等食品生产经营者以及中小学校、幼儿园及周边“五毛食品”生产经营者的监管,近日,省局在全省部署开展“五毛食品”及食用植物油等食品专项监督抽检工作。  此次“五毛食品”专项抽检主要是抽取大、中、小学、幼儿园及周边食品经营场所销售的膨化食品、豆制品、糖果、果味饮料等食品,

湖南省食药监召开休闲食品抽检不合格企业约谈会

  2015年4月29~30日,湖南省食品药品监督管理局在长沙市召开湘式挤压糕点等休闲食品抽检不合格生产企业集体约谈会,对国家食品药品监管总局和湖南省局近期公告的食品安全监督抽检信息中涉及的不合格休闲食品生产企业(含焙烤食品和豆类及豆制品等),以及外省转来的调味面制品专项监测问题企业进行集体约谈。 

2019年食品上市场监管总局不合格名单公布-共438批次

根据国家市场监督管理总局(下称“市场监管总局”)发布的食品抽检信息,食品伙伴网对2019年的抽检情况进行了汇总。据统计,2019年市场监管总局共发布了40期食品抽检信息,包含一期粽子专项抽检和一期月饼专项抽检,共有438批次食品上市场监管总局不合格名单,比2018年的574批次减少23.7%。  1

食药监总局通告春节食品专项抽检结果-这些年货不合格

  记者从国家食品药品监督管理总局了解到,食药监总局近期组织了春节食品专项抽检,发现6批次样品不合格。不合格产品已被责令下架、召回。  此次专项抽检共涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、糕点、糖果制品、水果制品、酒类和炒货食品及坚果制品11类食品1398批次样品。根据

食安:六安市端午节令食品专项抽检全部合格

  为进一步加强食品安全监管,有效防控食品安全风险,保障全市端午期间节令食品安全,近日,六安市市场监管局制定了端午节令食品专项监督抽检计划并组织开展抽检工作,对抽检信息进行了对外发布,及时回应了社会关切和市民关注。  据了解,此次抽检为掌握六安市节日市场销售的食品绿豆糕、粽子的质量安全状况,抽检计划

市场监管总局关于春节期间食品安全专项抽检情况的通告

  近期,市场监管总局组织春节节日市场食品安全专项监督抽检,采取现场抽样和网络抽样方式在全国随机抽取样品1500批次,检出14批次样品不合格。  对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。  现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:  一、微生物污染问题  (一)贵州省贵阳云岩

陕西抽检节令糕点,4批次绿豆糕检出霉菌等污染

  端午节临近,粽子和绿豆糕开始陆续上市,那么时令食品的质量卫生安全是否符合要求呢,是否能让大家安心选购?  昨日,陕西省市场监督管理局公布近期组织的节令性糕点食品抽检结果,共抽检38批次样品,4批次绿豆糕检出微生物污染超标。  其中,千阳县西关商场销售的标称千阳县腾飞食品厂生产的奋飞+图形牌480