你的记忆力还好吗？给你开一个养脑营养处方
记忆、情绪、精力等都与大脑有关，大脑的每一次思维运动都需要营养和能量的支持。如果没“喂”给大脑正确的食物，让它一直处于“饥饿”状态，或者处于营养过剩状态，它怎么能高效工作呢？ 英国国民健康计划首席营养学家帕特里克?霍尔福德一直致力于研究如何用最佳营养疗法保护大脑健康。他以大量的科学实验为依据，总结了一些不为人知的大脑喜好。 一分钟自测记忆力 霍尔福德编写的一份调查问卷，能帮你迅速检测自己的记忆力。 以下问题如果回答“是”，加1分，如果“不是”，加0分。 1.您的记忆力越来越差吗？ 2.是否发现自己经常爱糊涂，精力不集中？ 3.是否时常会发现，自己想说什么但又很难表达清楚？ 4.学会一件事情是不是比过去用的时间长？ 5.计算数字时，如果不写下来，是否很难计算？ 6.是不是常常感到脑力不足？ 7.是否发现，集中精力做事情的时间不能超过一个小时？ 8.看到一个比较熟悉的人，但记不起......阅读全文
逆自旋霍尔效应－微波能量转化为电能？（二）
一言以蔽之，逆自旋霍尔效应是可行的(如本文相关图表和论文)；它是自旋电子学的新应用，在某些方面丰富了业已不断成长可用于收集磁自旋的自旋电子效应和装置工具箱。接下来，需要精确测量其效率并尝试进行一些适当的应用，以便检测逆自旋霍尔效应对于未来的有机半导体多么有帮助。 “我们研究的目标在于展
关于霍尔式压力计的结构原理介绍
（1）压力——霍尔片位移转换 将霍尔片固定在弹簧管自由端。当被测压力作用于弹簧管时，把压力转换成霍尔片线性位移。 （2）非均匀线性磁场的产生 为了达到不同的霍尔片位移，施加在霍尔片的磁感应强度B不同，又保证霍尔片位移一磁感应强度B线性转换，就需要一个非均匀线性磁场。非均匀线性磁场是靠极靴的
关于伯克霍尔德菌的临床意义介绍
伯克霍尔德菌属内大部分菌种分离自土壤、水和动植物中，只有少数几个种与人类感染相关，其中临床最多见伯克霍尔德菌通常指由7个基因型组成的洋葱伯克霍尔德菌复合群，属内还有假鼻疽伯克霍尔德菌、鼻疽伯克霍尔德菌等。 鼻疽伯克霍尔德菌是鼻疽病的病原菌，假鼻疽伯克霍尔德菌是假鼻疽病的病原菌，均主要引起牲畜疾
简介霍尔效应实验仪的使用说明
1、实验仪测试架各接线插座连线说明如下: (1)霍尔元件的工作电流Is(专用二芯插座及护套线) (2)霍尔电压VH或霍尔元件电压降Vs输出端(专用四芯插座及护套线） (3)继电器工作电流连接(专用三芯插座及护套线) (4)测试仪连接到测试架的亥姆霍兹线圈(或螺线管)励磁电流输入端用红色与
霍尔电流传感器的安装方法简介
霍尔电流传感器产品说明一般由“传感器产品型号”和“生产日期”两部分构成。“传感器产品型号”用于标明传感器的型号、额定测量值、标准型或非标准型。“传感器生产日期”则是由8位数字构成，表明传感器的生产年份、日期（一年中的第几日）及传感器序列号。 霍尔电流传感器产品很多，每种传感器的外形结构、尺寸大
霍尔效应传感器的基本参数
标准额定值IPN和额定输出电流ISN IPN指电流传感器所能测试的标准额定值，用有效值表示（A.r.m.s），IPN的大小与传感器产品的型号有关。 ISN指电流传感器额定输出电流，一般为100~400mA，某些型号可能会有所不同。 传感器供电电压VA VA指电流传感器的供电电压，它必须在
脂肪酸合成途径
生物体内由乙酰CoA合成脂肪酸的有：①非线粒体酶系合成途径：即胞浆酶系合成饱和脂肪酸途径。该途径的终产物是软脂酸，故又称为软脂酸合成途径，它是脂肪酸合成的主要途径。②线粒体酶系合成途径：又称饱和脂肪酸碳链延长途径。
脂肪酸合成原料
合成脂肪酸的原料有乙酰辅酶A、HCO3-（C02）、NADPH和ATP，Mn2+可作为酶的激活剂。
什么是脂肪酸？
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸代谢脂肪酸根据碳链长度的不同又可将其分为：短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数小于6，也称作挥发性脂肪酸；中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸，主要成分是辛酸（C8）和癸酸（C10）；长链脂肪酸，其碳链上碳
游离脂肪酸简介
游离脂肪酸是一类有机酸，简称：FFA。存在于人体内的脂质，大致可以分为胆固醇、中性脂肪（三酸甘油脂）、磷脂质等3种。游离脂肪酸是中性脂肪分解成的物质之一。当肌肉活动所需能源——肝糖耗尽时，脂肪组织会分解中性脂肪成为游离脂肪酸来充当能源使用。所以，游离脂肪酸可说是进行持久活动所需的物质。
什么是脂肪酸？
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸代谢脂肪酸根据碳链长度的不同又可将其分为：短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数小于6，也称作挥发性脂肪酸；中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸，主要成分是辛酸（C8）和癸酸（C10）；长链脂肪酸，其碳链上碳原子
脂肪酸的β氧化
一、实验目的 （1）了解脂肪酸的β-氧化；（2）通过测定和计算反应液内丁酸氧化生成丙酮的量，掌握测定β-氧化的方法及原理。二、实验原理根据β—氧化学说，机体组织能将脂肪酸氧化生成乙酰辅酶A。两分子乙酰辅酶A可再缩合成乙酰乙酸。在肝脏内，乙酰乙酸可脱羧生成丙酮，也可还原生成β-羟丁酸。乙酰乙酸、β-羟
脂肪酸的简介
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 脂肪酸可分成两类：一类是分子内不带碳碳双键的饱和脂肪酸，如硬脂酸、软脂酸等；另一类是分子内带有一个或几个碳碳双键的不饱和脂肪酸，最常见的有油酸，油酸的碳链中只有一个碳碳双键，所以又叫单不饱和脂肪酸。一般脂肪酸化合
反式脂肪酸来源
反式脂肪酸（TFA）是指在不饱和脂肪酸碳链上存在反式构型双键的脂肪酸，即一类含有一个或多个非共轭双键构型的不饱和脂肪酸。随着2006年“麦当劳反式脂肪酸”事件的发生，2010年氢化油事件表明人们对反式脂肪酸越来越关注。2016年10月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉227批次，
脂肪酸的种类
脂肪酸可分成两类：一类是分子内不带碳碳双键的饱和脂肪酸，如硬脂酸、软脂酸等；另一类是分子内带有一个或几个碳碳双键的不饱和脂肪酸，最常见的有油酸，油酸的碳链中只有一个碳碳双键，所以又叫单不饱和脂肪酸。一般脂肪酸化合物的碳链都较短，其长度一般在18-36个碳原子，最少的就是12个碳原子，如月桂酸。不管饱
脂肪酸的β氧化
原理根据β-氧化学说，机体组织能将脂肪酸氧化生成乙酰辅酶A。两分子乙酰辅酶A可再缩合成乙酰乙酸。在肝脏内，乙酰乙酸可脱羧生成丙酮，也可还原生成β-羟丁酸。乙酸乙酸、β-羟丁酸和丙酮总称为酮体。酮体为机体代谢的中间产物。在正常情况下，其产量甚微；患糖尿病或食用高脂肪膳食时，血中酮体含量增高，尿中也能出
菲尔茨奖获得者曼福德获颁北京大学名誉教授称号
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505245.shtm盛夏的燕园，草木葱茏，湖光潋滟刚刚在中国首届国际基础科学大会上获得基础科学终身成就奖的大卫·曼福德（David Mumford）教授访问北大他是哈佛大学、布朗大学荣休教授菲尔茨奖获得者
反式脂肪酸知多少：氢化油与反式脂肪酸
反式脂肪酸是含1个或1个以上非共轭反式双键的不饱和脂肪酸。天然反式脂肪酸存在于反刍动物的脂肪和乳制品中，植物油的氢化、精炼过程中会产生反式脂肪酸，食物煎炒烹炸过程中油温过高且时间过长也会产生反式脂肪酸。“氢化油”是加工油脂的一种，是食品中人造反式脂肪酸的主要来源之一。根据工艺不同，氢化植物油反式
新研究发现脂肪细胞为肿瘤供能的机制
美国《癌细胞》杂志9日发表的一项研究解释了脂肪组织如何为肿瘤提供能量。这为医学界研发新的抗癌疗法提供了可能。图片来源于网络 美国桑福德－伯纳姆－普雷比斯医学发现研究所和德国慕尼黑工业大学的研究人员通过动物实验发现，脂肪细胞中一种名为p62的蛋白质失活，会抑制一种叫作哺乳动物雷帕霉素靶蛋白的蛋白
美国学者新研究发现脂肪细胞为肿瘤供能的机制
美国《癌细胞》杂志９日发表的一项研究解释了脂肪组织如何为肿瘤提供能量。这为医学界研发新的抗癌疗法提供了可能。图片来源于网络 美国桑福德－伯纳姆－普雷比斯医学发现研究所和德国慕尼黑工业大学的研究人员通过动物实验发现，脂肪细胞中一种名为ｐ６２的蛋白质失活，会抑制一种叫作哺乳动物雷帕霉素靶蛋白的蛋白
新研究发现脂肪细胞为肿瘤供能的机制
新华社华盛顿４月９日电 美国《癌细胞》杂志９日发表的一项研究解释了脂肪组织如何为肿瘤提供能量。这为医学界研发新的抗癌疗法提供了可能。 美国桑福德－伯纳姆－普雷比斯医学发现研究所和德国慕尼黑工业大学的研究人员通过动物实验发现，脂肪细胞中一种名为ｐ６２的蛋白质失活，会抑制一种叫
新研究发现脂肪细胞为肿瘤供能的机制
新华社华盛顿４月９日电 美国《癌细胞》杂志９日发表的一项研究解释了脂肪组织如何为肿瘤提供能量。这为医学界研发新的抗癌疗法提供了可能。 美国桑福德－伯纳姆－普雷比斯医学发现研究所和德国慕尼黑工业大学的研究人员通过动物实验发现，脂肪细胞中一种名为ｐ６２的蛋白质失活，会抑制一种叫
我国学者发现陈数可调量子反常霍尔效应
记者18日从中国科学技术大学获悉，该校合肥微尺度物质科学国家研究中心乔振华教授研究组，基于单层过渡金属氧化物发现了理论上陈数可调的量子反常霍尔效应。该成果日前发表在物理类国际学术期刊《物理评论快报》上，并被选为当期封面。 量子霍尔效应是一种在外加强磁场下由于朗道能级量子化导致的无耗散的量子输运
英专家：量子反常霍尔效应预示新时代的来临
中国科学家从实验中首次观测到量子反常霍尔效应，英国牛津大学专家对此发现予以高度评价，并指出这一成果预示着一个令人兴奋的新时代的来临。 牛津大学物理系讲师索斯藤·赫斯耶达尔说：“这一成果预示着一个令人兴奋的新时代的来临——对于基础物理学来说，观察到量子反常霍尔效应让研究新的量子系统成为可能;
简述霍尔效应实验仪的主要技术性能
1.使用环境条件:温度:5~35℃ 相对湿度:25~80% 2.绝缘强度:仪器经1000V 50Hz 正弦电压 1min 耐压试验无击穿、闪烁现象。 3.亥姆霍兹线圈:有效半径 R=38mm 线圈匝数 1500匝(单线圈) 线圈间距L=R=38mm 4.螺线管线圈:匝数为:N=2550
科学家发现陈数可调量子反常霍尔效应
量子霍尔效应是一种在外加强磁场下由于朗道能级量子化导致无耗散的量子输运特性。然而，外加强磁场这一需求极大限制了该效应的实际应用前景。近几十年来，探索无磁场的量子霍尔效应（即量子反常霍尔效应）吸引物理学家的关注，并在理论和实验上取得很大进展。目前，已经提出或实现的量子反常霍尔效应集中在陈数为1或者2的
安捷伦与Insight－Experience荣获布兰登·霍尔集团卓越奖铜奖
就其在最独特或最具创新性的领导力培养计划领域达到的卓越成就而获奖 2018年2月6日，北京——安捷伦科技公司（纽约证交所： A）与模拟式领导力培养计划的领先供应商 Insight Experience 在今日共同宣布，他们获得了备受瞩目的布兰登·霍尔集团最独特或最具创新性领导力发展计划类的卓越
研究提出反常霍尔角的双变量数学模型
磁性材料的反常霍尔输运效应来源于能带内禀贡献及杂质外禀散射，其重要参量反常霍尔角代表纵向电流密度驱动横向反常霍尔电流密度的能力。大反常霍尔角在反常霍尔磁传感、自旋电子学磁畴翻转等方面发挥关键作用。过去70年来，反常霍尔角长期处于0.1°~3°（0.2%~5%）较低水平，且缺乏调控模型和实验方案，导致
方舟子：饱和脂肪酸、反式脂肪酸的是是非非
最近我参加了一期关于保健的电视访谈节目，在录制过程中有两名来自不同领域的“观察员”与我进行讨论。其中一位是保健品公司的老总，观点自然处处与我相对。另一位是一家医科大学附属医院营养研究室主任，按理应该是站在我这边的，因为我所讲的，无非是国际医学界公认的一些常识。实际上却不然，这位医生时不
不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸对人体的作用介绍
不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，它们分别都对人体健康有很大益处。人体所需的必需脂肪酸，就是多不饱和脂肪酸，可以合成DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸）、AA（花生四烯酸），它们在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等功效，对心脑