樱桃是夏季最佳水果健康又防癌
樱桃季已经来临，这种诱人的小红果不仅广受中国人的喜爱，也是法国人最爱的水果之一。但是你真的了解樱桃么？樱桃有哪些品种？怎样吃最好吃？对身体有什么好处？快来跟随法国健康杂志《TOPSANTE》一起了解樱桃吧!1866年，法国作曲家让-巴蒂斯特 克雷蒙(Jean-Baptistes Clément)为樱桃作曲一首，这首歌一直被人们传唱至今。这也证明了法国人对樱桃的喜爱。在法国，樱桃主要产自冯杜山到卢瓦尔河谷之间的地区。春末夏初，萨米脱、先锋等各品种的樱桃都已上市。最早熟的樱桃品种5月底就已上市，最晚熟的品种在6月底上市。也就是说，樱桃是夏季的最佳水果，也是年中时最早上市的水果。樱桃果肉饱满、口感弹牙、甜蜜多汁，每一种樱桃都有自己的特色，有的品种较酸，有的品种较甜。无论是把樱桃做成馅饼、水果蛋糕、果酱还是水果沙拉，都是美味可口的甜食。此外，樱桃还可以“咸吃”，法国人常把樱桃作为鸭肉、猪肉、牛肉和野味菜肴的配菜或是制成酱料。还有人会把樱......阅读全文
樱桃是夏季最佳水果 健康又防癌
樱桃季已经来临，这种诱人的小红果不仅广受中国人的喜爱，也是法国人最爱的水果之一。但是你真的了解樱桃么？樱桃有哪些品种？怎样吃最好吃？对身体有什么好处？快来跟随法国健康杂志《TOPSANTE》一起了解樱桃吧!1866年，法国作曲家让-巴蒂斯特 克雷蒙(Jean-Baptistes Clément)为樱
夏季补血不宜吃阿胶 樱桃含铁量高可替代
据央视《每周质量报告》近日报道，在山东东阿县有很多阿胶制品企业所用的原料很多是掺有牛皮、马皮的劣质阿胶。河北某药业一国药准字号阿胶是使用劣质皮料熬制而成。记者了解到，随着民众尤其是女性养生保健意识的增强，阿胶的市场需求量越来越高。那么有没有其他相同功效的替代选择呢? 肠胃不好不宜吃阿
五类食物催人老 吃素究竟能不能降血脂?
戒口！五类食物催人老烘焙食品。烘焙食品包装上往往写着含有氢化植物油，而植物油在氢化过程中会产生反式脂肪酸。大量试验及证据表明，反式脂肪酸可能诱发心血管疾病、糖尿病等老年常见慢性病，全球每年有超过50万人因此死亡。另外，反式脂肪酸对心理健康也有影响，经常摄入的人更具攻击性。油炸食物、咖啡伴侣和爆米花等
国际抗癌联合会报告：健康饮食习惯是防癌关键
国际抗癌联合会8月27日在日内瓦发表调查报告指出，与防范外部环境因素的影响相比，戒烟、戒酒并养成健康的饮食习惯才是预防癌症的关键。 这份在第20届世界癌症大会揭幕会议上发表的报告指出，目前很多人对癌症的致病因素存在误解，在一定程度上夸大了外部环境的影响，而低估了自身不良行为带来的危害。
JAMA子刊：健康生活方式真的可以预防癌症吗？
根据发表在国际学术期刊JAMA Oncology上的一项最新研究，如果能够遵循良好的生活习惯，包括戒烟，避免酗酒，将BMI维持在正常的18.5到27.5之间，并能够每周适度运动至少150分钟或剧烈运动至少75分钟，美国患癌或死于癌症的白种人中很大一部分人或可避免癌症或癌症死亡的发生。 在这项研
揭"肉馅樱桃"真相 从樱桃爬出来的小虫子究竟是什么
继杨梅被曝出有虫后，近日大家又把目光聚向了樱桃，一条“樱桃生蛆”的微博引发网友们的恐慌，一些网友还将生虫的樱桃戏称为“肉馅樱桃”。有网友调侃称吃到“肉馅樱桃”也无妨,“反正是高蛋白，直接吸收了。”那么樱桃生虫现象是否属实呢? “肉馅樱桃”引发试验潮 为了验明微博爆料的真假，陕西、北京
绿茶与防癌：新线索
绿茶与前列腺癌 洛杉矶加利福利亚大学David Geffen医学院副教授M.Henning博士说，饮用绿茶的前列腺癌患者，与不饮用绿茶的患者比，前列腺组织的炎症较轻，这与癌生长和其他变化有关。 “我们可以表明绿茶多酚(抗氧化剂)到达前列腺组织，并减轻其炎症，”她说。多酚是保护细胞
防癌体检将有“章”可循
昨天，由北京健康管理协会组织专家撰写的《防癌体检规范专家共识》 正式出台，明确了处于国内恶性肿瘤发病率前6位的7种常见、高发癌症及相关体检规范。这也是国内首部防癌体检相关规范性文件。 目前，国内恶性肿瘤死亡率显著高于发达国家。自20世纪80年代世界卫生组织明确提出癌症的早发现、早治疗策略以来，
神奇蛋白防癌抗衰
一场从发现一只快速老化的小鼠开始的、不同寻常的、持续10年的旅程让科学家找到了这样一种蛋白。这种蛋白保护动物远离癌症和衰老所带来的各种折磨，并且这种蛋白没有明显的缺陷。 这种命名为BubR1的蛋白目前还有许多谜需要科学家去揭开，但是这项工作为研究如何保护染色体、提升健康水平提供了线索。
樱桃生长对温湿度的需求
樱桃属于蔷薇科李属樱亚属，与中国樱桃同属不同种，由于甜樱桃果大，色艳，味美，营养丰富，树果中珍品，目前在我国市场上缺口很大，效益远远高于中国樱桃。因而甜樱桃的种植面在广泛的增加，甜樱桃种植过程中如需提高甜樱桃的产量以及品质，那么在不同时期通过使用小型自动气象站对于环境中温湿度的测量以及控制是