凉皮中添加硼砂三亚一个体经营者获刑
近日，记者从三亚市食品药品监管局获悉，三亚市一凉皮加工店的生产经营者因犯生产、销售有毒食品罪被判处有期徒刑2年，缓刑2年6个月，并处罚金人民币3000元，同时禁止在缓刑考验期限内从事凉皮生产及销售活动。2017年4月，三亚市食药监局接到举报称，三亚某景区餐饮店销售添加硼砂的凉皮。执法人员通过摸排，锁定餐饮店销售的凉皮来自三亚市临春社区宋某某的凉皮加工店。执法人员对餐饮店的凉皮成品和凉皮加工店的原料进行抽样检验，结果均检出硼砂。宋某某在其生产、销售的凉皮中添加硼砂的行为涉嫌构成生产、销售有毒有害食品罪，三亚市食药监局依法将该案移送三亚市公安局立案侦查。随后，三亚市中级人民法院开庭审理此案，并依法作出上述判决。......阅读全文
凉皮中添加硼砂－三亚一个体经营者获刑
近日，记者从三亚市食品药品监管局获悉，三亚市一凉皮加工店的生产经营者因犯生产、销售有毒食品罪被判处有期徒刑2年，缓刑2年6个月，并处罚金人民币3000元，同时禁止在缓刑考验期限内从事凉皮生产及销售活动。2017年4月，三亚市食药监局接到举报称，三亚某景区餐饮店销售添加硼砂的凉皮。执法人员通过摸排，锁
山东青岛黑作坊只为凉皮卖相好－私自添加有毒硼砂
7月14日凌晨，青西新区食药监局和青西新区警方联合行动，在辖区某镇两处偏僻民房内捣毁两家制作凉皮的黑作坊，缴获有毒有害非食用物质硼砂10.5公斤，查封大量制作原料和工具。目前，此案正在进一步处理中。 凉皮里掺着有毒硼砂 在6月的一次检查中，执法人员抽检了市场上某商户销售的凉皮，检验结果
食品非法添加物－硼酸与硼砂有何不同？
什么是硼酸和硼砂硼砂也叫粗硼砂，是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途，我们熟悉的如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等，在工业生产中硼砂也有着重要的作用。硼酸，为白色粉末状结晶或三斜轴面鳞片状光泽结晶，有滑腻手感，无臭味，大量用于玻璃（光学玻璃、耐酸玻璃、
河南：降成本增甜度－售卖馒头添加“甜蜜素”获刑
为了降低成本，增加馒头甜度，周某在其生产、销售的馒头中非法添加“甜蜜素”被判刑。9月26日，河南省内乡县人民法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处周某拘役三个月，缓刑六个月，并处罚金人民币2000元。 2015年至案发，被告人周某在其生产、销售的花卷巧克力馍里添加“甜蜜素”。2018年4
食品添加硼砂的旧习当戒
本报讯（记者 刘远菁）面制品中加入硼砂，这在行内素有“传统”。尽管商家逐利占了一定因素，但业内人士分析认为，群众对非食用物质以及食品添加剂的认识不足才是关键所在。从“吃饱”到“吃好”的转变过程中，民间一些不科学的添加制作方法也应该时移世易。 据了解，面食行内确实喜添硼砂以改善口感。梧州市卫
猪肉贩里加硼砂正常吗
为了猪肉保鲜防止发臭，猪肉摊主竟然在肉里添加有毒的非食品原料硼砂！也曾有摊主自爆，这是行业的正常现象了，“大家都这么用。” 硼砂又叫粗硼砂，通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水，是提取硼和硼化合物的主要矿物原料，广泛用于冶金、玻璃等工业，毒性较高。 硼砂对人体有毒害作用，进入人体后，硼砂经胃酸
男子添加有害化学物质伪造羊肉卷获刑10年
为谋取高额利润，用猪肉、羊脂肪、鸭肉等混成“羊肉卷”，并随意添加有毒有害的化学物质。1月6日，经黑龙江省大庆市红岗区检察院提起公诉，法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处张扬有期徒刑十年，剥夺政治权利一年，并处罚金100万元。 2012年底，张扬在红岗区开了一家羊肉卷加工厂。经营一段时间后，
青岛平度开展食品添加剂明胶生产使用环节专项整治
针对近日媒体报道辽宁省营口市公安部门破获的使用工业明胶加工皮冻、香肠等食品的违法案件，平度市食药局店子监管所根据市局要求，有针对性地开展了食品添加剂明胶使用环节（包括食品生产企业和小作坊）专项检查。 检查针对火腿等肉制品加工企业及皮冻、香肠、凉皮等可能使用食品添加剂明胶的小作坊。重点检查经营者
高校周边餐饮卫生堪忧－凉皮等菌落总数超标
“不干不净，吃了没病。”很多大学生在光顾校园周围的“黑暗料理”时，恐怕都抱着这样的侥幸。 不久前，同济大学医学院一支学生团队对依附于上海几所高校的“黑暗料理街”作了一次暗访，买回同学们常吃的几种夜宵，拿到实验室做微生物检测。检测结果虽不能说出乎意料，但还是让他们吃了一惊：凉皮、炒饭、
硼酸和硼砂列入非法添加非食用物质名单
今年12月10日起，全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。9部门联手查处食品中添加非食用物质等违法行为，并且公布了非法添加非食用物质名单，列出了17种食品中可能违法添加的非食用物质，包括了已经被老百姓熟悉的吊白块、苏丹红等，还有听起来比较陌生的玫瑰红、美术绿，三聚
北京20余人因食用凉皮中毒－涉事商家已停业
前天和昨天，陆续有20多人来到解放军第309医院就诊，他们都食用了海淀区中发百旺商场内一家小吃店出售的凉皮。目前，海淀区食品安全部门和派出所已介入调查此事。 本月23日下午4点多，市民王女士在中发百旺商场地下一层一家名为“古来溢香”的小吃店买了两份凉皮，回家后和妈妈、丈
北京工商局:正规超市检出硼砂腐竹
销声匿迹多时的有毒化工原料硼砂被本市工商部门在食品中检出。近日，北京市工商局通报7种不合格食品全市停售，其中包括在超市发农科店查出的含有硼砂的一批次“环宇顺”牌腐竹。另外，在乐天超市洋桥分店还发现两批含有甲醛的墨鱼丝和鱿鱼丝。 腐竹加硼砂后色泽亮、韧度高、久煮不糊。据北京市工商局有关
“法盲”偷排酸洗废水获刑
将重金属严重超标的污水排放至排水沟，广东省佛山市顺德区陈村镇骏业永盛金属制品实业有限公司偷排酸洗废水的3名责任人因触犯污染环境罪，被依法做出判决。 近日，顺德区环境运输与城市管理局（以下简称“顺德区环运局”）交通综合楼的环保巡回法庭迎来了2017年第一宗环境污染刑事案件的公开审判。此案也成为2
江苏泗阳：“舌安工程”专项活动严打“铝包子”“毒凉皮”
“缓刑期满了，面馆可以重开了，以后我们绝对不会再往面粉里乱加东西了。”近日，江苏省泗阳县王新华（化名）夫妇经营的面馆重新开张，他们决定把食品安全放在做生意的首位。 2017年5月，王新华夫妇因为在制作面条的过程中违规使用工业盐，经泗阳县检察院提起公诉，法院以犯生产、销售不符合安全标准的食品罪判
检出非食用物质－其他污染物问题－新疆通报4批不合格食品
10月18日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布2019年第17期食品安全抽检信息，组织抽检肉制品、乳制品、豆制品、餐饮食品和食用农产品5类食品263批次样品，不合格样品4批次，不合格食品涉及非食用物质和其他污染物问题。 2批次食品检出非食用物质，分别为喀什市王家面馆销售的面皮，喀什市香又多凉
南昌：违法添加亚硝酸钠－烤禽店店主卖7000元卤肥肠获刑
为了让卤制的肥肠不变色，他违法添加亚硝酸钠，触犯刑法站到了被告席上。日前，南昌市东湖区人民法院审结了这起案件，违法店主获有期徒刑一年，缓刑一年。 2013年3月，男子吴某在南昌市一菜市场内开办烤禽店，销售自制卤制品和烤鸭。为防止卤制的肥肠变色，2014年6月份前后，吴某在卤制肥肠时加入了亚硝
硼砂
性状本品为无色半透明的结晶或白色结晶性粉末无臭;有风化性;水溶液显碱性反应。本品在沸水或甘油中易溶,在水中溶解,在乙醇中不溶鉴别本品的水溶液显钠盐与硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。检查碱度取本品1.0g,加水25ml溶解后,在2025℃依法测定(通则0631),pH值应为9.0~9.6。溶液的澄清
海南屯昌法院公开审理米粉非法添加硼砂案
7月29日，海南省屯昌县人民法院公开审理魏某某在生产的米粉中，非法添加硼砂和铝，涉嫌生产销售有毒有害食品罪的案件时，安排米粉、面制品、糕点等食品生产从业者127人旁听。这种“以身边事教育身边人”的宣传教育方式，对食品生产者经营者产生了极大的震慑，对维护人民群众健康起到事半功倍的作用，是净化食品市
夫妻开店麻辣烫中加罂粟获刑
王某（女）和陈某夫妇系外来务工人员，2011年初，二人租了一家门面做起了麻辣烫生意，一开始生意做的还算红火，后来随着周边陆续又开起了几家麻辣烫店，生意大不如前，夫妻二人就在麻辣烫原料上动起了歪脑筋。 正好电视新闻上面说有的麻辣烫店还有蔬菜店在食品里添加罂粟，让人吃了又想吃，夫妻二人商量之后就决
亚硝酸钠当味精致80学生中毒－商贩用于奶茶保鲜
“没有味精了，你从家里带点过来。”“好。” 以上对话发生在今年5月20日，隆回县商贩范志珍与女友张露苗之间。可惜张露苗带来的不是味精，而是亚硝酸钠。这个失误导致隆回二中146名学生出现中毒迹象，其中一名学生于6月15日中毒身亡。 隆回县法院近日对该案做出一审判决，范
非法添加硼砂－融水一米粉“黑作坊”被查处
8月29日，在融水苗族自治县红水乡经营一家粉厂的男子韦某，在接受该县食品药品监督管理局执法人员调查问话时，承认为给米粉保鲜，非法往粉里添加硼砂和苯甲酸钠。 原来，8月26日下午，该局执法人员在红水乡开展执法检查时，发现韦某的鲜湿米粉加工厂不仅是无任何证照的“黑作坊”，而且加工场所非常脏，米粉
陕西出台作坊产品检验清单－凉皮烧鸡也有检验标准
今后，生产加工陕西特色食品的小作坊在产品检验检测时将有章可循。记者2月27日从省食品药监局获悉，《陕西省食品生产加工小作坊产品检验项目清单》出台，包括凉皮、挂面、烧鸡、酱牛肉等品种在内的17大类31个品种，弥补了之前小作坊产品检验检测的空白。 据介绍，我省去年开展了食品小作坊小餐饮和摊贩综合治
沈阳沈河区现场检查流动食品摊位－一凉皮摊超标40倍
沈阳网讯 炎热的夏季，路边摊上的手抓饼、凉皮、烤冷面等食物成为人们的“宠儿”，然而，这些东西干净吗？8月11日上午，记者跟随沈河区流动加工食品安全大检查联合执法队来到中兴新一城附近，现场检查了一个卖鸡蛋饼、凉皮的摊位。 当天上午，执法大队来到中兴新一城附近，对一个正在经营的摊位进行了现场检查。
硼砂简介
性状本品为无色半透明的结晶或白色结晶性粉末无臭;有风化性;水溶液显碱性反应。本品在沸水或甘油中易溶,在水中溶解,在乙醇中不溶鉴别本品的水溶液显钠盐与硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。检查碱度取本品1.0g,加水25ml溶解后,在2025℃依法测定(通则0631),pH值应为9.0~9.6。溶液的澄清
60余名小摊主卖“铝包子”获刑
匆忙的上班族早晨经常都会买几个包子当早餐，而购买地点多数都属于路边的小作坊。虽然国家从2014年就禁止了将硫酸铝钾（钾明矾）和硫酸铝铵（铵明矾）用于小麦粉制品，但是路边小作坊内的“铝包子”仍屡禁不止。而长期食用铝含量超标食品，会对人们的骨骼和神经系统造成严重损害。 前不久，大兴区内一批小作坊经
武汉碱面饺子皮又见毒硼砂－问题产品集中在小作坊
韧性、脆度好的碱面、饺子皮或许含有国家明令禁止的化工原料硼砂。记者昨(1日)从市质监局获悉，该局自筹检验经费12万元，于七八月在全市开展了碱面产品(湿碱面条、饺子皮)抽查，发现有7个批次的碱面被加入了有毒化学原料硼砂。 据了解，此次碱面产品主要检验项目为硼砂含量，抽查覆盖全市9个县(
陕西拟推出食品安全地方标准－规定凉皮凉面制作工艺
记者昨日从省卫计委获悉，根据《中华人民共和国食品安全法》和《陕西省食品安全地方标准管理办法》的规定，经省食品安全地方标准审评委员会审查通过，省卫计委6月1日发布陕西省食品安全地方标准《凉皮、凉面》，将从7月1日起实施。 该标准规定，凉皮根据原料和加工工艺的不同，分为面皮、擀面皮、米面皮。凉面
兰州：酿皮制作加硼砂－黑心老板被判刑
酿皮店里销售着加入硼砂的酿皮，店老板为表清白，愿意做内应，帮助警方抓获酿皮加工者陈某。5月29日记者获悉，城关区法院以生产、销售有毒、有害食品罪，对陈某判处有期徒刑1年6个月，并处罚金5000元。 2013年6月20日、7月22日，兰州市工商局在进行品抽样检验时，分别从城关区北城壕3号的一家擀
猪肉掺硼砂制假牛肉：涉案人称是行业潜规则
“猪肉掺硼砂造出假牛肉”追踪 涉案人：肉制品掺硼砂是潜规则 “牛肉精膏”竟能将猪肉变成牛肉，而佛山市南海区黑心商人更用硼砂将猪肉变成牛肉(详见昨日南方日报报道)。近日，佛山南海区检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪批捕了犯罪嫌疑人。 广州市工商局表示
面粉里面掺硼砂－5名商贩被提起公诉
有嚼劲、口感好、煮不烂，在新建县一些不起眼的早餐店里，饺子和馄饨卖得特别红火，殊不知这里面竟有硼砂的“功劳”. 2013年以来，一些在新建县开面馆的老板，从一些没有任何食品生产资质的小作坊内，大量购进掺入硼砂呈现出卖相较好的饺子皮、馄饨皮。近日，新建县检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪