研究表明我国共有传统代茶饮植物759种
中科院研究人员通过调查和文献梳理发现，我国共有传统代茶饮植物759种，22个省区市有使用代茶饮的文化传统。代茶饮的保健药用功效多为清热、解毒、止咳。该成果近日发表在国际期刊《民族药物学》上。 论文第一作者、中国科学院昆明植物研究所付瑶博士介绍，我国茶饮中除了使用茶这种植物外，还大量使用其他代茶植物。这些代茶饮品历史悠久，多有保健及药用功效。 中科院昆明植物研究所民族植物学研究团队对40年发表的260篇论文及对代茶饮市场进行梳理调查后，对我国各地区、各民族代茶饮植物进行了系统盘点。 付瑶说：“我们梳理出了中国传统代茶饮植物有759种，其中以豆科、菊科、唇形科植物居多；代茶饮以草本植物为主，且利用叶片的居多；我国有22个省区市，以及包括汉族在内的15个民族有使用代茶饮的文化传统；代茶饮的保健及药用功效有30余类，多为清热、解毒、止咳。” 通过对文献的分析，研究团队筛选出了提及频率较高的29种代茶饮植物，常见的有：苦丁茶、......阅读全文
研究表明我国共有传统代茶饮植物759种
中科院研究人员通过调查和文献梳理发现，我国共有传统代茶饮植物759种，22个省区市有使用代茶饮的文化传统。代茶饮的保健药用功效多为清热、解毒、止咳。该成果近日发表在国际期刊《民族药物学》上。 论文第一作者、中国科学院昆明植物研究所付瑶博士介绍，我国茶饮中除了使用茶这种植物外，还大量使用其他代茶
茶饮国标年底出台－茶饮巨头将获益
一份茶饮料的国家标准有望在今年年底出台。饮料分析师称，饮料业巨头将从中获益。 据悉，中国饮料工业协会一份茶饮料国家标准内部征求意见稿已经进入征求意见阶段，年底有望出台。据此，日后茶多酚的含量将是判别茶饮料的一个重要指标，每千克的红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等茶饮料所含茶多酚都需大于300毫克。
中药代茶饮饮用须谨慎－易出现毒副反应
平时生活中，一些人喜欢用中药材泡茶，觉得养生保健，预防疾病。殊不知，饮用药茶要选用适当的材料，如果不对症，长期饮用，会出现毒副反应。 譬如决明子、胖大海、甘草等，其实均不适合长期饮用。一般情况下，出现上火症状，目赤涩痛、大便秘结时可以饮用决明子;由风热感冒导致的咽喉肿痛、声音嘶哑，可以对症饮用
酒和茶饮快速检测箱介绍
酒和茶饮系列快速检测箱适用于水产制品中致病菌的快速筛查，常规样品中卫生指标菌与致病菌的日常监测以及检测样品的采集。酒和茶饮系列快速检测箱具有检测项目配置灵活、检测成本低、检测时间短、简便易操作等特点。特别适合于检测任务重，人员编制短缺和缺少专业技能人员的基层监管执法部门使用。 功能介绍：
雀巢叫停内地茶饮业务－转攻复合蛋白饮料
走近超市摆放茶饮料的货架，映入眼帘的是康师傅、统一的红茶、绿茶和果味茶……雀巢冰爽茶去哪儿了?近日，全球最大食品集团雀巢公司证实，其在中国内地的即饮茶产品业务已全面停止，未来，雀巢将支持银鹭全面扩充复合蛋白饮料。 冰爽茶悄然“隐退” “你们有没有发现超市都买不到雀巢冰爽茶了?”“冰爽茶从前是
花草茶饮发起夏日攻势－专家：选购应因人而异
初夏时节，作为养生佳品的花草茶进入销售旺季。连日来，记者走访市内多家商场、超市发现，花草茶大都被商家摆放在显眼位置进行销售，为了吸引消费者，超市内更是专门开辟出“花茶特卖”专区，供市民挑选。花草茶因搭配方式不同，功效也不相同，专家提醒，饮用花草茶应当根据个人需要，选择适合自己体质的花草茶饮用。
强迫游泳实验和开场实验相关降糖解郁茶饮防...（一）
强迫游泳实验和开场实验相关-降糖解郁茶饮防治糖尿病并发抑郁症的作用降糖解郁茶饮防治糖尿病并发抑郁症的作用〔摘 要〕 目的 考察降糖解郁茶饮防治糖尿病抑郁症作用。方法 雄性昆明小鼠随机分为正常组、模型组、阳性药〔盐酸二甲双胍( DMBG，100 mg / kg) 、盐酸氟西汀( FH，10 mg
《中国现制茶饮及现磨咖啡配料行业蓝皮书》发布
8月4日，CIC灼识咨询发布了《中国现制茶饮及现磨咖啡配料行业蓝皮书》。《中国现制茶饮及现磨咖啡配料行业蓝皮书》对中国现制茶饮及现磨咖啡配料行业的市场规模、市场竞争格局等进入了深入分析，除茶叶、咖啡豆、鲜果、鲜奶等原材料外，中国现制茶饮及现磨咖啡产品的配料主要包括饮品浓浆、风味糖浆、饮品小料等，其中
新茶饮店遍地开花猛增七成－冲击传统茶业还是饮料？
新茶饮市场全面爆发，我国茶饮门店数年增七成。中国茶饮市场在经历了粉末时代、街头时代后，正走向新式茶饮时代。同时，伴随着消费升级的逐步下沉，现制饮品业未来在二三线城市拥有巨大的市场发展空间。 满大街的茶饮店到底有多火爆？在海珠区同福东路，不到200米的临街路段扎堆开了九家新式茶饮店，甚至三家相
台湾清大研发茶汤检验试片－5分钟检测茶饮农残
有感于手摇茶饮不断被验出农药超标，台湾“清华大学”团队研发出茶汤检验试片，只要5分钟就能得知茶汤是否残留农药，让民众喝得更安心。 据报道，台“教育部”今天举办迈向顶尖大学计划－“创新科技．领航台湾”成果发表会，展现顶尖大学在学理与实务研发成果，去年研发ZL与新品种数共有1759件。 台湾
台湾清大研发茶汤检验试片－5分钟检测茶饮农残
有感于手摇茶饮不断被验出农药超标，台湾“清华大学”团队研发出茶汤检验试片，只要5分钟就能得知茶汤是否残留农药，让民众喝得更安心。 据报道，台“教育部”今天举办迈向顶尖大学计划－“创新科技。领航台湾”成果发表会，展现顶尖大学在学理与实务研发成果，去年研发ZL与新品种数共有1759件。 台湾
2024北京国际西餐茶饮展览会5月25日重磅召开
2024北京国际西餐茶饮展览会2024 Beijing International Western Tea Beverage Exhibition甄选全球精品 饮领加盟新风尚时间：2024年5月25-27日地点：北京·中国国际展览中心组织机构：北京柏威展览有限公司网址：www.spylzexpo.c
满山红的功效与作用介绍
满山红作为一种植物，广泛生长于我国的各地，它的主要作用可以化痰温肺、止咳平喘，还可以利尿，同时还有降血压的作用。 满山红止咳平喘、化痰的作用比较强，很多时候我们可以在水中泡，也就是代茶饮，将满山红代茶饮就可以起到止咳平喘、温肺化痰的作用。 同时还有利于我们的小便，它清热的作用比较明显，而且对
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功
记者从文化和旅游部获悉，北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 据介绍，中国传统制茶技艺及其相关习俗是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的
在海外，“第三类饮料”正入局吸睛
消费者对方便快捷且富含营养的饮品需求持续增长，大小品牌商都在竞相将益生菌、动植物蛋白等消费者喜爱的“加分”成分加入到产品中。在这种需求下，在美国，天然、低糖的饮品在饮料领域引起广泛关注；同时，具有丰富营养密度，能够满足代餐需求的“第三类饮料”正成为行业“新秀”，销量迅速增长。 天然健康是卖点
丹参茶的简介
出处：《药茶治百病》 组成：丹参9克，绿茶3克。功用：活血化瘀，清心，化痰。 主治：冠心病、心绞痛等的治疗与预防。 制法：将丹参制成粗末，每取9克，加绿茶3克，放热水瓶中，冲入半瓶沸水，旋紧瓶塞10分钟后，可代茶不拘时频饮。 宜忌：孕妇及无瘀血者慎用。 丹参为唇形科的多年生草本植物，根
秋季到－巧喝茶解秋燥
一场秋雨一场寒，随着季节转换，秋“燥”已为当令之气。用喝茶的方法来缓解秋燥可行吗？上海市静安区中心医院中医内科主治医师罗春蕾介绍，茶饮于我国历史悠久，除了作为一种生活方式，与传统中医药更是密不可分。以茶饮缓解较轻的不适症状或求养生之效，古已有之，缓解秋燥亦是可行。 网上流传，肝火旺盛者宜饮玫
草决明的妙用
草决明又称马蹄决明，也叫决明子，系豆科一年生草本植物草决明的成熟种子，其性味甘、苦、微寒，入肝经，是清肝明目和润肠通便的良药，《神农本草经》说它能治青盲、目涩、白膜、眼赤痛等各种眼病，现今主要用来治疗白内障、视网膜炎、视神经萎缩、青光眼、结膜炎等眼科疾患，其实草决明还有很多鲜为人知的用途
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”缘何能成功申遗
俗谚云：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”茶是中国人日常生活中最常见最普通的饮品之一。 喝茶是生活，也是文化。北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质
昆明植物所在大理茶栽培起源研究中取得进展
大理茶(Camellia taliensis)属于山茶属茶组(Camellia sect. Thea)，是分布在云南西部和南部及临近境外地区的一种茶用植物，以其顶芽无毛或稀疏被毛、子房5室区别于顶芽被绢毛、子房3室、世界广泛栽培的茶(C sinensis)， 其叶片被用来制作普洱茶或
号称“零糖分、零负担”复合茶饮料究竟对人体咋样
都市工作和生活的沉重压力让不少都市人倍感怠倦无力，常常无暇顾及身心健康，饮食油腻、焦虑担忧等“身心不平衡”的亚健康状态不断降低幸福感。健康养颜已成为消费者近年来最重要的生活诉求。人们对饮料需求已由最初的“解渴、好喝”逐渐转变为“健康、营养”。消费者健康意识与消费观念的改变导致了饮料市场结构的明显
毛冬青叶对身体有什么好处
1、毛冬青叶的药用效果非常明显,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。 2、毛冬青为冬青科植物毛冬青的根,
小叶野决明的主要价值介绍
【来 源】：为双子叶植物药豆科植物小叶野决明的根、种子。 【各家论述】《新华本草纲要》：根、种子：味苦、性寒，有清热消肿的功能。用于目赤肿痛。 【功 效】：清热消肿。 【主 治】：用于咽喉疼痛，痈肿疮疔，目赤肿痛等症。[1] 【性味归经】：苦，寒。肝经。 【用法用量】：内服：煎汤6一1
什么茶富含茶氨酸成分
喝绿茶究竟有什么好处?首先就要了解绿茶的成分，经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代
斗茶大赛竞“茶王”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498700.shtm4月17日，湖北省首届“楚茶杯”斗茶大赛在武汉正式开赛。产自湖北各地的308件参赛茶叶样品在湖北省农科院一楼会堂一一匿名展示，茶香氤氲、春意盎然。 ?评委正在对参赛产品进行
金果饮的成分
地黄、玄参、西青果、蝉蜕、麦冬、胖大海、南沙参、太子参、陈皮、薄荷素油。 辅料为：蔗糖、枸橼酸、苯甲酸钠。
金果饮的性状
本品为棕褐色的液体；味微甜，具清凉感。
浮小麦治盗汗
浮小麦为禾本科植物小麦干瘪的果实水淘浮起者。其味甘、咸，性凉，具有益气养心，除热止汗之功效。临床用以治疗多种盗汗，均有较好的疗效。 产后盗汗：浮小麦15~30克，黄芪10~15克，红枣10枚，煅牡蛎20克。水煎服，每日1剂。 体虚盗汗：浮小麦20克，红枣、乌梅肉各15克，水煎服，每日
决明子治病验方
高血压：决明子、罗布麻各10克，夏枯草30克。水煎代茶频频饮服，连用一个月。 高脂血症：生决明子30克，生山楂、菊花、葛根各20克。水煎汤代茶饮。 结膜炎：决明子15克，蒲公英60克，野菊花30克。水煎两次，头煎内服，二煎熏洗患眼，每日两次。 麦粒肿：龙胆草、菊花、决明子各15
沈冬梅：不追天价茶、古董茶，真正爱上中国茶
人民网北京3月8日电3月8日，由人民网·人民健康主办的2019年全国两会“健康中国人”系列圆桌论坛在京举行。中国社会科学院历史研究所研究员、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任沈冬梅在“传承茶文化·发展茶产业”主题论坛上表示，茶是传承中华文化的重要载体，创新弘扬茶文化，讲好中国茶叶的故事，能够