这个“最人道的科技产品”在美获食用许可
“食用黄金大米是最经济和有效缓解维生素A缺乏症的策略。之前的转基因作物比如抗除草剂和抗虫作物直接的受益者是农户，而黄金大米的直接受益者是贫困人群，所以黄金大米被称为‘最人道的科技产品’。”6月5日，华中农业大学生命科学技术学院教授林拥军告诉科技日报记者。 这个产品正在步步走向市场。美国食品药品管理局5月24日宣布，经过基因改造的黄金大米可以安全食用。至此，世界上已经有加拿大、澳大利亚、新西兰和美国力挺黄金大米。 “普通大米一般为无色透明或白色，不含有β-胡萝卜素。黄金大米是通过基因工程技术向水稻中转入了两个β-胡萝卜素合成的相关基因，使得水稻的胚乳（即精米）富含β-胡萝卜素而呈现金黄色，俗称黄金大米。”林拥军说。 林拥军进一步解释说，植物不能合成维生素A，但有些植物能合成β-胡萝卜素，β-胡萝卜素在人体内很容易转化为维生素A。实际上，预防维生素A缺乏症的方法就是食物多样化。但是，以大米为主食的贫困人群，既不能从主食中......阅读全文
时评：转基因大米品尝会争议的背后
一场转基因大米品尝会日前在京举行，80名网友试吃了由华中农业大学提供的3千克转基因大米。此事被媒体报道后，引发广泛争议。有人认为，该项活动涉嫌违法。但也有人觉得，这是一次典型的科普活动，不能对其求全责备。 关于举办转基因大米品尝会是否违法，并不难界定。我国已制定战略决策，即积极鼓励科研单位从
人民日报：科学试验应守规范
■“黄金大米试验”被炒得沸沸扬扬的一个重要原因，恐怕是研究者没有严格按程序办，从而深陷伦理危机和信任危机 ■程序规范是科学试验必须恪守的前提，不能把“科学上的正确”或“后果绝对安全”当作程序违规的挡箭牌 前不久，湖南儿童参与“黄金大米试验”的消息引起轩然大波，至今疑云重重，未有定论
黄金大米事件中方停职研究员涉嫌论文一稿多发
昨天（9月11日）上午，针对黄金大米事件，卫生部新闻发言人邓海华表示，卫生部要求中国疾控中心继续加大调查力度，查清事实并及时向社会公布调查结果，卫生部也将继续密切关注事态的进展。 刊登了转基因大米“黄金大米”试验论文的《美国临床营养杂志》昨天向记者表示，已经就引发争议的论文展开调查。
中青报：不讲伦理的转基因研究必然受谴责
据新华社报道，美国塔夫茨大学近日就该校研究人员用中国儿童进行转基因“黄金大米”人体试验致歉，表示将采取措施预防类似事情发生，并承认该试验并未完全遵循该校伦理审查委员会的规定和美国的联邦法规。但中国的学生家长仍不能消除疑虑。一位家长张松泉(化名)称，他“肯定不会接受这样的道歉”。
央视追查转基因大米：武汉随机买5袋米3袋转基因
老板将记者购买稻种的收据撕毁 武汉随机买5袋米3袋转基因 据称湖北、湖南、安徽、福建一带的米大部分都受到“污染” 今年4月，记者在湖北省武汉市的一家大型超市，随机购买了5袋不同品种的大米，随后送往中国检验检疫科学研究院进行检测。检测结果令人吃惊，在这5种大米中，有3种含有转基因成分。迄今为止
湖北派出工作组调查转基因大米
某境外组织13日发布报告称，在武汉抽样大米调查中，发现3成样品含转基因成分，引起社会舆论关注。湖北省转基因生物安全管理办公室迅速作出反应，对此报告中提到的抽样地点派出了工作队，第一时间进行转基因大米调查。与此同时，报告中涉及的华中农业大学对报告中的结果提出质疑。 湖北省农业厅总农艺师邓干生14
湖北转基因大米“非法”入市背后的监管难题
2009年，农业部批准水稻转基因证书时，主持转基因水稻研究的中科院院士张启发便称"转基因水稻最迟5年上中国人的餐桌".虽然此间国家一直没有批准商业化种植，但张这个预言似乎现在已悄悄变成现实。 根据《消费者报道》9款包装大米的送检结果，其中一款产自湖北襄阳的"天谷汉水源香米"样品含有转基因成
日本研究称转基因大米可治疗花粉过敏
近些年，在春天因花粉过敏的日本人逐年增加，总人数已达约1700万人。日本研究人员已开发出一种含有花粉成分的转基因大米，通过让患者每日食用这种米饭，进行脱敏治疗。 研究发现，在日本，引起花粉过敏最主要的过敏原是大面积种植的杉树的花粉。日本农业生物资源研究所开发出一种转基因大米，让大米中含有杉树花
曾庆平：转基因大米，宜“疏”不宜“堵”
严肃处理的结果 前段时间发生过转基因稻种被盗事件，近日媒体又曝光武汉粮油市场上混杂转基因大米的现象。看来现在不是转基因水稻该不该种植的问题，而是“盗种倒卖”的转基因水稻应该如何处置的问题。 从政府的态度来看，当前采取的对策是立即查处种植转基因水稻和销售转基因大米的相关责任人，以防
农业部：转基因大米动物试验旨在科研
农业部转基因专项管理办公室证实，2012年时，委托中国食品药品鉴定研究院和中国农业大学以转基因水稻为研究对象，选取了猕猴、小型猪等动物进行系统的代谢免疫，生殖、发育评价研究，对此次开展转基因动物实验的目的，农业部转基因专项管理办公室表示，只是为了在科研层面提供更充分的科学数据和资料，不
维生素A缺乏病的病因介绍
1.原发性因素 4岁以下儿童维生素A缺乏的发生率远高于成人，其主要原因是维A和胡萝卜素都很难通过胎盘进入胎儿内。因此新生儿血清和肝脏维生素A水平明显低于母体。如在出生后不能得到充足的维生素A补充则极易出现维生素A缺乏病。 2.消化吸收影响因素 维生素A为脂溶性维生素，它和胡萝卜素在小肠的消
维生素A缺乏的临床表现
皮肤粗糙、瘙痒，指甲出现深刻的白线，头发干枯，记忆力减退，心情烦躁及失眠，眼球结膜干燥，泌尿道结石。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。
维生素A缺乏的预防与治疗
维生素A缺乏是引起发展中国家儿童失明的主要原因，也是发展中国家儿童常见的营养缺乏症。由于VAD（维生素A缺乏症）和SVAD（维生素A边缘性缺乏）对儿童健康的影响，使得预防和控制VAD和SVAD已经成为世界范围内亟待解决的公共卫生问题之一。WHO和联合国儿童基金会以多种方式进行维生素A的干预，包括增加
关于维生素缺乏的简介
维生素是我们每个人的健康要素。人体一旦缺乏维生素，相应的代谢反应就会出现问题，从而产生维生素缺乏。缺乏维生素会让我们的肌体代谢失去平衡，免疫力下降，各种疾病、病毒就会趁虚而入。
小儿维生素A缺乏病的简介
维生素A缺乏症(vitamin A deficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的以眼和皮肤病变为主的全身性疾病，患者以婴幼儿为主，常和营养不良并存，伴随蛋白质-能量营养不良等。 维生素A在体内具有多种重要功能。它对视网膜的功能起着重要的作用，对上皮组织的生长和分化显然是必需的，同时也为骨生
关于维生素A缺乏病的简介
维生素A缺乏病又称蟾皮病，是一种维生素A缺乏所致的营养障碍性疾病，表现为皮肤干燥和粗糙，四肢伸侧圆锥形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和软化等，目前此病在国内已罕见。维生素A是维持一切上皮组织健全所必须的物质，其中以眼、呼吸道、消化组，尿道及生殖系统等上皮影响最显著。维生素A缺乏时，上皮干燥，增生
维生素B缺乏的常见症状
口角炎：双侧口角湿白糜烂或溃疡，并见有横形裂沟，可向粘膜和皮肤延伸1cm左右，其上覆盖黄痂，影响张口、说话、进食。唇炎：唇微肿，唇红干燥，脱屑、皲裂，或剥脱糜烂、疼痛、有灼热感。舌炎：早期舌有干燥感、灼热感或刺痛，然后舌体肿大，呈鲜红色（品红），菌状乳头肿胀、充血。接着先是丝状乳头，继而菌状乳头
维生素D缺乏有哪些症状？
骨骼疼痛和肌肉无力：维生素D是维持骨骼健康所必需的，缺乏维生素D会导致骨骼疼痛和肌肉无力。 软骨病：维生素D缺乏可能导致软骨病，这是一种影响骨骼发育的疾病。 免疫力下降：维生素D对免疫系统的功能有影响，缺乏维生素D可能导致免疫力下降，容易感染疾病。 心血管疾病：一些研究表明，维生素D缺乏可
缺乏维生素D会失眠吗？
缺乏维生素D可能会导致失眠，但并不是所有失眠都与维生素D缺乏有关。 维生素D是一种脂溶性维生素，它可以帮助身体吸收钙和磷等矿物质，维持骨骼健康。此外，维生素D还参与调节免疫系统、神经系统和心血管系统等多个生理过程。 一些研究表明，缺乏维生素D可能会影响睡眠质量和睡眠时间。例如，一项发表在《睡
维生素K缺乏的鉴别诊断
当3个月以内婴儿出现出血症状时，根据喂养史，所患疾病及使用药物史，应首先考虑本病。若应用维生素K后，出血症状于24小时内迅速改善，凝血酶原时间恢复正常，则可以确定诊断。 若本病仅出现颅内出血症状，而不伴有其他部位出血表现时，易误诊为颅内感染如脑炎、脑膜炎等疾病。本病起病突然，病前无明显感染中毒
维生素K缺乏的原因分析
维生素K缺乏有三个主要原因： ①食物摄入不足； ②胆盐缺乏所致吸收不良见于完全阻塞性黄疸，胆道手术后引流或瘘管及长期口服抗生素使肠道细菌群受抑制等； ③口服与维生素K有拮抗作用的抗凝剂如：香豆素类可使环氧化叶绿醌积聚，不能还原为维生素K。或长期口服抗生素使肠道细菌群受抑制致维生素K合成减少
维生素A缺乏症的简介
维生素A缺乏病又称蟾皮病,是一种维生素A缺乏所致的营养障碍性疾病,表现为皮肤干燥和粗糙,四肢伸侧圆锥形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和软化等,目前此病在国内已罕见。维生素A是维持一切上皮组织健全所必须的物质,其中以眼、呼吸道、消化组,尿道及生殖系统等上皮影响最显著。维生素A缺乏时,上皮干燥,增生
维生素D缺乏会使骨骼老化
据一项新的研究报告，维生素D缺乏可能会加快人骨骼的老化，而这又会增加发生骨折的风险。这些研究发现表明，缺乏该“日照维生素”不仅会降低骨密度，而且还会影响骨骼的质量。维生素D是钙质吸收及其被骨骼摄取所必不可少的。没有钙，骨骼无法矿质化或进行重建并变得更加强固。缺乏维生素D的人有罹患多种疾病的风险，
塔夫茨大学称将全面审查黄金大米人体试验协议
美国当地时间9月5日下午，记者收到美国塔夫茨大学公共关系部副主任珍妮弗·克里兹发来的声明，表示塔夫茨大学正在对2008年在中国开展的研究所遵循的协议进行全面审查，进一步信息将在审查完成后提供。这是塔夫茨大学方面第二次就此事件发表声明。 声明说，塔夫茨大学对最近有关2008年在中国
湖南25名儿童食黄金大米每人获补偿8万
美方相关机构提供资料中的图片，称是试验中吃的食品。江口镇中心小学的25名儿童食用“黄金大米”。新京报记者 黄玉浩 摄9月7日，湖南衡阳江口镇，家长们打听试验的事。新京报记者 黄玉浩 摄 昨日（12月6日），中国疾病预防控制中心、浙江省医学科学院、湖南省疾病预防控制中心6日联合公布的
卫生部谈黄金大米事件：少数科研者道德自律失范
卫生部今日（12月12日）召开例行新闻发布会，介绍2012年卫生监督工作成效。卫生部发言人邓海华就“黄金大米”事件答记者问时指出，这一事件暴露出少数科研人员法律意识淡薄，科学道德自律失范，项目的承担单位对个别的科研项目监管不善。 12月6日，中国疾控中心、浙江省医科院和湖南省疾控中心
沃尔玛售非法转基因大米－踩食品安全红线
商业化争议 在业内人士看来，沃尔玛此次陷入转基因事件是撞到了枪口上。 目前，国内正加大对食品安全的控制力度，而我国并未放开对转基因大米的商业流通。同时，近年来转基因农作物的安全性和好处也受到质疑。 绿色和平在对我国棉花主产区江苏进行调研时发现，江苏盐城的转基因棉花种植户，由
菲律宾转基因大米将合法－成首个吃螃蟹国家
转基因大米即将在菲律宾取得合法的“准生证”，在旷日持久的“转基因主食”是否适合人类长期食用这一问题的争论上，菲律宾成为第一个吃螃蟹的国家。 转基因大米即将在菲律宾取得合法的“准生证”，在旷日持久的“转基因主食”是否适合人类长期食用这一问题上，菲律宾成为第一个吃螃蟹的国家，不管未来世界是
维生素B1缺乏时表现
脚气病 VB1缺乏时糖代谢障碍糖氧化受阻形成丙酮酸乳酸堆积，影响机体能量供应，临床出现消化、循环系统症状等。大约在1630年就有人发现了脚气病。1882年日本的一将军观察到许多船员有纳差、便秘、肠蠕动减慢、腹胀等症状，并注意到与食物有关，后来他在饮品中加上大米饭、肉、蔬菜后，发现有这些症状人少
简述维生素缺乏的病理概述
维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。 各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点： 维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中。 维生素不是构成机体组