农药不可怕丨蔬菜什么部位农药残留最多？

2024上海国际农药助剂展览会

2024年4月24-26日        上海跨国采购会展中心支持单位：中国化工协会农药专业委员会     农药国家工程研究中心     特邀单位：中国化学行业协会                上海市农药行业协会                 承办单位：上海朗昕展览服务有限公司展会介绍我国农药工

美国豁免乙酸苯乙酯作为农药助剂的残留限量

　　据美国联邦公报消息，2018年1月2日，美国环保署发布条例，豁免乙酸苯乙酯（Phenylethyl acetate）作为农药助剂用于农作物、农产品中的残留限量。　　乙酸苯乙酯作为农药助剂（溶剂）在农药中的最大添加量为 0.015%。本次豁免申请由Technology Science Group

《农药助剂禁限用名单》（征求意见稿）征求意见通知

　　 为加强农药助剂管理，保证农产品质量安全，在广泛调研的基础上，我所起草了《农药助剂禁限用名单》（征求意见稿），现公开征求修订意见，请于2015年8月31日前将反馈意见以电子邮件的形式发送至zhaoyonghui@agri.gov.cn，或传真至（010）591940

美国豁免葡甘聚糖作为农药助剂用于农作物最大残留限量

　　据美国联邦公报消息，近日，美国环保署发布通报，豁免葡甘聚糖作为农药助剂（按重量计，不超过1%）用于农作物时的最大残留限量。　　据了解，本次豁免申请由Technology Services Group公司按照美国《联邦食品、药品与化妆品法案》的要求提交。　　美国环保署就其毒理性、致癌性等方面进行了

美国豁免二氧化钛作为农药助剂的最大残留限量

　　 食品伙伴网讯 据美国联邦公报消息，7月5日美国环保署发布通告，豁免二氧化钛（Titanium Dioxide）作为农药助剂（0.1%，按重量计）用于控制蜂巢雅氏瓦螨时的最大残留限量。　　 本次豁免申请由拜耳保健公司提交。美国环保署经评估，按照本次用途没必要制定其最大残留限量。　　 部分原文报道

改性塑料助剂选择

改性塑料，是指在通用塑料和工程塑料的基础上，经过填充、共混、增强等方法加工改性，提高了阻燃性、强度、抗冲击性、韧性等方面的性能的塑料制品。主要种类有阻燃树脂类、增强增韧树脂类、塑料合金类、功能色母类等。塑料助剂，又叫塑料添加剂，是聚合物（合成树脂）进行成型加工时为改善其加工性能或为改善树脂本身性能所

食品安全小知识之农药残留

为什么同样是吃了有农药残留的蔬菜，有些人上吐下泻要去急救，有些人却仅仅是闹下肚子就算了?除了个人体质以外，最重要的原因是我们处理这份蔬菜，也就是说，你是怎么烹饪的,这对你是否产生中毒症状，或者症状的轻重，是至关重要的。 说到这个问题，不如先提一下那些市面上卖的一些所谓的去除农药残留的产品，

绿色农药：食品安全首道防线

　　随着人们环保意识的增强以及为克服传统农药缺陷而推陈出新的要求，设计开发绿色农药已经成为当前国际农药研究的发展潮流。 　　在国家自然科学基金项目的连续资助下，华中师范大学教授杨光富及其合作者在农药分子设计方法学研究方面取得了重要进展。日前，相关研究成果发表在《美国化学会志》(JACS)上。 　

橡胶助剂绿色化势在必行

　　绿色化是世界化工行业发展的大方向，更是橡胶助剂等精细化工产业的永恒主题。虽然经过多年的努力，橡胶助剂行业在清洁生产方面已经取得了很大进展，但仍有少量产品会产生致癌物亚硝胺，大吨位产品生产的清洁生产工艺也尚未普及，一些装置因环境污染问题而被迫停产、限产的情况仍偶有发生。　　随着人们环保意识的提高，

橡胶助剂干燥机

一种橡胶助剂专用干燥机，包括装置本体、抽料机、干燥仓、电动机、转轴、热风机、盘管和废气室；所述装置本体右侧安装有储料箱，所述干燥仓一侧通过毛细孔与废气室连接，所述干燥仓底端安装有底座，且底座内部安装有电动机，所述电动机上侧安装有转轴，且转轴上侧安装有搅拌叶，所述转轴上侧通过轴承与装置本体连接，所述电

烟酸作为助剂的应用

烟酸是人和动物生长发育不可缺少的食品、饲料添加剂。因此，烟酸被广泛用作糕点、乳制品、玉米粉等的添加剂；烟酸还可以与维生素合用，代替部分亚硝酸盐作为肉类制品的去味剂或防腐剂，此外，烟酸还可以作为蔬菜的保鲜剂。由于谷物饲料中，有很大一部分烟酸是以络合形式存在的，因此不能直接被动物吸收，所以，世界上普遍采

农药不可怕丨蔬菜什么部位农药残留最多？

当下中国的食品安全问题正是困惑民众的一个普遍问题，其中威胁食品安全的农药残留问题也被推上风口混尖，引发质疑和困惑。为了帮助大众全面认识和了解农药，本期小编向大家推荐《农药不可怕：农药小知识》，该书依据最新资料，用简明通俗的文字，辅以生动形象的配图，介绍农药的定义、分类、安全性、管理制度、常用品种和科

简述烟酸作为助剂的应用

　　烟酸是人和动物生长发育不可缺少的食品、饲料添加剂。因此，烟酸被广泛用作糕点、乳制品、玉米粉等的添加剂；烟酸还可以与维生素合用，代替部分亚硝酸盐作为肉类制品的去味剂或防腐剂，此外，烟酸还可以作为蔬菜的保鲜剂。由于谷物饲料中，有很大一部分烟酸是以络合形式存在的，因此不能直接被动物吸收，所以，目前世界

简述烟酸作为助剂的应用

　　烟酸是人和动物生长发育不可缺少的食品、饲料添加剂。因此,烟酸被广泛用作糕点、乳制品、玉米粉等的添加剂；烟酸还可以与维生素合用,代替部分亚硝酸盐作为肉类制品的去味剂或防腐剂,此外,烟酸还可以作为蔬菜的保鲜剂。由于谷物饲料中,有很大一部分烟酸是以络合形式存在的,因此不能直接被动物吸收,所以,目前世界

河南保食品安全：狠抓用水、土壤、农药治理

　　河南对农产品质量安全监管再出大招，不仅要加强农业生产用水和土壤环境治理，深入推进实施高毒农药定点经营、实名购买和兽药良好经营规范等制度，切断污染物进入农业生产环节，还要把农产品质量安全纳入重要议事日程和政府绩效考核范围。　　为确保农产品质量安全，保护人民群众身体健康，河南省政府办公厅近日下发《关

土壤污染农药过量仍影响食品安全

　　日前，以“新时代、新需求、新征程”为主题的“食品安全风险治理研究成果座谈会”在京召开。会上发布了《2016年中国食品安全状况研究报告》《2016年食品安全网络舆情研究报告》等系列研究成果。　　 主旨报告《2016年中国食品安全状况研究报告》指出，现阶段，我国食用农产品安全出现的主要风险是长期以来

食品安全小知识之农药残留篇（下）

农药残留导致的食物中毒事件，在十年前是不少见的，而农药污染的程度，我先说个大约的数字吧，十来年前，在一般菜场(我们主要监测的布吉农批市场和福田农批市场)的蔬菜中，农药残留检出率约为20%，而超市卖的那些所谓无公害净菜检出率在10%左右，后来管得越来越紧，这些年情况有明显好转;现在的两者检出率数

食品安全小知识之农药残留篇（上）

一直想写一些有关食品安全的科普小文章，以前写的苏丹红事件，也是其中一篇。但是讲到食品安全问题，农药始终是一个重点，也是一个难点;从检测的角度来看，农药检测是一个永远不可能得出准确的折磨工作。 我们一直关注农药残留的影响，媒体的相差报道也很多，但是，社会上对于农药污染问题却有很多认识方面的曲

关注食品安全－作物上的农药去了哪里？

　　知识点：生态系统中的物质和能量会沿着食物链和食物网流动的，某些有害物质会通过食物链不断积累，在食物链中，营养级别越高的生物，体内积累的有毒物质越多。　　我国是一个农业大国，为了保证粮食、蔬菜的正常产量，在栽种过程中大量使用农药是非常普遍的现象。还有的种植者为了增加产量或者加快作物生长，违规使用违

团队揭示不同封端基团有机硅农药助剂在黄瓜植株和土壤中的消解行为

近日，质标所农产品质量安全检测技术创新团队系统解析了典型有机硅农药助剂在黄瓜植株和田间土壤中的残留消解规律及行为，为有机硅农药助剂的合理使用和管理提供了科学依据。该研究成果发表于《危险材料杂志（Journal of Hazardous Materials）》（IF: 12.2）。聚氧乙烯醚改性三硅氧

大咖齐聚CFAS研讨食品农产品质量检测与安全评价

　　分析测试百科网讯 2021年7月6日-7日，中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院三方共同主办的“第十届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称 CFAS）在南京白金汉爵大酒店召开。分析测试百科网作为本次会议的支持媒体，全程跟踪报

农药残留测试仪提高食品安全监督力度

　　 农药残留测试仪提高食品安全监督力度。农药残留测试仪为食品安全检测提供了便捷化服务。如今农残检测成为食品安全检测的主要项目，农药残留测试仪是在普通的农残检测仪器的功能基础上进行了升级，其体积更加小巧，但是其检测性能不受影响，这样给予了检测农残工作更大的方便性。提高了食品安全监督力度，如今越来越多

用农药残留检测仪维护超市食品安全

　　众所周知，蔬菜和水果是超市供应的商品之一。与消费者日常生活密切相关的商品不同于包装商品。蔬菜、水果等农产品流通过程复杂。那么如何才能避免农产品混入超市的问题呢？因此，许多超市使用农药残留检测仪器（风途科技）进行质量检测，并利用其技术支持帮助超市做好农产品质量检测，保证消费者购买安全的菜肴，用优质

农药残留列入食品安全十大潜规则

    6月1日，《食品安全法》就要正式实施了，这对食品行业潜规则，将是一次严厉的拷问。6月1日，是食品行业潜规则的大限吗？6月1日之前，先让我们看看，哪些潜规则将首当其冲……     潜规则一：皮革“蛋白粉” 　皮革蛋白粉，一种以制革厂边角废料为原料、含铬量高、在我国目前允许用在动物饲料行业但

食品安全事件频发－折射农药残留之痛

　　4月初，青岛一些市民因食用韭菜而中毒，再次将蔬菜农药残留这个话题引爆。 　　“目前我国农药残留限量标准只有807项，而国际食品发展委员会有3000多项，欧盟更是达到数万项，两者还存在较大差距。”日前，多名业内人士在接受《中国联合商报》记者咨询时如此表示。 　　这些差距有望缩小，4月12日，第

橡胶助剂市场一货难求

　　“给点货吧，给点货吧，1吨我们也拉走。”　　“原来轮胎企业是老大，助剂企业受‘欺负’。现在不一样了，只要助剂有报价，轮胎企业就直接回‘OK，有货就行!’”　　“你见过轮胎企业一把手来助剂厂亲自找货吗?以前我们见轮胎厂采购主管都难啊。现在他们一把手来，也必须排队等货，实在是没有库存……”　　10月

先进监测让问题食品无处遁形

　　 “民以食为天，食以安为先”，随着生活水平的快速提高，人们不再担心温饱，而更多地开始关注食品安全。日常食品中有80%左右来源于农产品，因此农产品质量安全开始备受关注，成为焦点中的焦点。　　到底我国农产品质量安全现状如何？4月15日，中国农业科学院2016年第2期“农科讲坛”在北京举行。本次讲坛邀

胖丁丁：食品安全小知识之农药残留篇（上）

胖丁丁：食品安全小知识之农药残留篇（下）

胖丁丁：食品安全小知识之农药残留篇（中）