国务院：用五年时间完善食品安全监管机制
破解重点难点问题与构建长效机制相结合――国务院食品安全办负责人解读《国务院关于加强食品安全工作的决定》 6月23日，国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》。近日，国务院食品安全办负责人就《决定》出台的重大意义和《决定》的重点内容进行了解读。 一、《决定》的出台充分说明党和国家对食品安全工作的高度重视和常抓不懈的决心。 食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。党和国家对解决食品安全问题高度重视，先后制定了《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、食品安全法及其实施条例，设立了国务院食品安全委员会，开展了一系列食品安全专项治理和整顿，保持了我国食品安全形势的总体稳定。 但必须清醒地看到，制约食品安全的深层次问题尚未得到根本解决。我国食品安全基础仍然十分薄弱，食品产业量大面广，素质总体不高，生产经营管理不规范，部分生产经营者道德失范、诚信缺失、见利忘义，故意......阅读全文
食品安全专项整治要一抓到底决不手软
国务院食品安全委员会第三次全体会议强调 食品安全专项整治要一抓到底决不手软 日前，国务院食品安全委员会第三次全体会议在京召开。会议听取了国务院食品安全办负责人以及卫生部、农业部、工商总局、质检总局等有关部门负责人的汇报和发言，研究了2011年食品安全重点工作和任务分工。国务院食品安全办有关负责人表
保障食品安全－河北省多部门联合整治“保健”市场乱象
从河北省市场监管局获悉，2019年以来，该局与省公安厅等13部门持续开展“保健”市场乱象整治工作。全省共查处“保健”市场违法案件3376件，罚没款19736.89万元，有效规范了“保健”市场秩序，营造了良好的消费环境。 省市场监管局相关负责人介绍，河北省始终把联合整治“保健”市场乱象作为为民服
南京市秦淮区全面开展校园食品安全专项整治
据南京市市场监督管理局网站消息，秦淮区市场监管局认真贯彻落实全国校园食品安全工作电视电话会议精神，结合区食品安全大排查大检查大督查行动，全力开展问题食品清查。 全面部署，迅速行动。3月15日当晚安排人员紧急出动，3月16日辖区12个分局安排专人进行检查，重点检查校园周边食杂店、和外卖相对集中的
临清市开展暑假幼儿园食品安全专项整治行动
为保证学校幼儿园及周边地区正常的食品经营秩序和良好的环境，确保此次暑假幼儿园食品安全专项整治工作取得实效，临清市食药监局采取三项措施，全面扎实地开展了各项工作。 一是加强领导，精心组织。临清市局组织召开暑假幼儿园食品安全专项整治工作会议，安排部署了幼儿园食品安全大排查、大整治行动。此次行动由
浙江绍兴推进食品安全重点品种风险隐患排查专项整治
记者近日从浙江省绍兴市市场监管局获悉，今年以来，绍兴市市场监管局集中力量，深入推进食品安全重点品类风险隐患排查整治专项行动。 据介绍，绍兴市市场监管局梳理细化肉类产品整治、食品非法添加剂整治及“生鲜灯”整治工作任务，明确工作要求，确保排查整治工作抓实抓细；联合公安、农业农村等部门召开风险会商会
天津市开展食品安全专项整治行动取得成效
2015年上半年，天津市市场监管委认真部署和开展了春季学校食品安全检查、火锅底料整治、工业明胶排查、夏季食品安全治理整顿百日行动等专项整治行动，取得明显成效。 专项整治行动中，一是以打击无证经营行为为重点，规范餐饮服务经营者的主体资格。二是以加强索证索票检查为重点，规范餐饮服务经营者的采购行为
吉林省流通环节食品安全专项整治效果显著
为进一步加强食品市场监管，严厉打击食品违法经营行为，着力解决流通环节食品安全存在的突出问题，从2015年7月开始,吉林省食品药品监管局统一部署,在全省范围内组织开展了为期5个月的流通环节食品安全专项整治行动,重点开展对乳制品市场、肉及肉制品市场、农村食品市场专项执法检查。 整治期间,各地加大执
药监局、教育部对学校食堂食品安全进行专项整治
为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》和国家食品药品监督管理局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》要求，切实加强学校食堂食品安全，国家食品药品监管局、教育部于2010年5月10日联合下发《关于深入开展学校食堂食
开封市开展食品安全暨调味面制品专项整治行动
记者昨日获悉，旨在“全面提升食品安全监管效能，维护食品市场秩序，营造安全放心的消费环境”的2015年全市食品安全暨调味面制品专项整治行动，自3月中旬开展以来，开封市相关部门严格按照“清理一批、规范一批、扶持一批、严惩一批”的工作目标，行动迅速，扎实推进。 此次专项整治行动，我市从食品生产、流
沈阳开展食品安全专项整治－确保零中毒零事故
记者5月9日从沈阳市食品药品监督管理局获悉，从5月份开始至10月份，小餐饮、学校食堂、火锅店、集体用餐配送单位、中央厨房和旅游景区餐饮单位等重点单位将成为沈阳市餐饮服务环节整治的工作重点。通过专项整治，沈阳市将确保全市食品安全水平明显提高，实现全年食品安全"零中毒、零事故"的目标。 据介绍
江苏省开展流通环节农村食品安全专项整治成效明显
按照国家食品药品监督管理总局统一部署，2014年3月，江苏省食品药品监督管理局部署开展了为期100天的全省流通环节农村食品安全专项整治，集中开展食品经营主体清理规范行动、落实“两项制度”大检查和打假治劣执法行动等“三大行动”，强化对重点区域、重点单位和重点品种的集中整治，加大农村食品安全大案要案
关注网络餐饮－青海开展网络餐饮食品安全专项整治行动
临近春节，针对社会关注的外卖食品安全问题，青海省市场监督管理局从2019年12月开始，在青海全域开展网络餐饮食品安全专项整治行动。 专项整治行动开展一个月来，青海各地市场监管局通过检查7467家次网络餐饮服务提供者，发现部分入网餐饮服务提供者存在无证、冒用或使用虚假食品经营许可证，未在网上公示
国务院食安办部署农村食品安全治理专项督查
国务院食安办日前发出通知，决定对各地农村食品安全治理工作推进情况开展专项督查，以深入了解掌握各地农村食品安全治理工作开展情况、取得的经验和成效；督促指导各地查找解决存在的问题和不足，扎实推进并深入开展农村食品安全治理工作，完善农村食品生产经营全链条监管，努力形成全方位、全环节、全覆盖的农村食品安
国务院今年食品安全工作安排：重点整治婴幼儿奶粉
5月11日，中国政府网发布《国务院办公厅关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》，重庆晨报-上游新闻记者注意到，婴幼儿奶粉的监管，被写入须综合整治的突出重点问题之中。 国务院办公厅在公开发布的《2016年食品安全重点工作安排》（以下简称《安排》）指出，2015年，全国食品安全形势持续
维护食品安全专项整治－抓获近九千犯罪嫌疑人
去年7月以来，国务院食安办联合工业和信息化部、公安部、商务部、海关总署、国家市场监管总局等部门在全国开展食品保健食品欺诈和虚假宣传整治行动，持续加大案件查办力度，严惩违法违规行为。截至今年9月，各地共查处违法违规案件4.5万余件，货值金额达16.6亿元，抓获犯罪嫌疑人8900余人。 重点整治5
“雷霆2019”暑期食品安全专项整治调度暨食安工作推进会
8月20日下午，邯郸市市场监管局召开全市“雷霆2019”暑期食品安全专项整治调度暨食品安全工作推进会。贯彻落实全市市场监管工作推进会精神，推动专项整治行动深入开展，安排部署下一步重点工作。薛学林副局长出席并讲话。会议由市局食品总监刘志强主持。 薛学林指出，今年以来，全市市场监管系统大力实施食品
哈密市三措并举开展学校食堂食品安全专项整治
在新学期开学之际，为切实加强学校（托幼机构）食堂食品安全监管，确保新学期广大师生饮食安全，哈密市对市辖域内学校（托幼机构）食堂食品安全风险进行全面排查，三项措施全面提升全市学校（托幼机构）食堂食品安全保障水平。 一是全面排查，严查违法违规经营行为。对市辖域内各类学校特别是农村学校食堂、托幼
长春市食药监管开展乳制品等食品安全专项整治工作
日前，长春市食药监管部门相继开展了餐饮服务单位食用油食品安全专项整治，豆制品加工经营单位专项整治，流通环节蛋糕、面包、乳制品及含乳饮料专项整治等系列工作，均取得实效。 在餐饮服务单位食用油食品安全专项整治行动中，经开区食药监部门对餐饮服务单位进行隐患排查，认真检查食用油采购索证索票和查验登记情
国务院食品安全办:开展肉及肉制品专项治理行动
为进一步严厉打击制售假羊肉、病死畜禽肉等违法行为，在近年来已重点部署工作的基础上，国务院食品安全办近日发出通知，要求各地各部门深入开展肉及肉制品专项治理行动，全面加强肉及肉制品质量安全监管。 通知指出，当前注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各类有毒有害肉制品违法犯罪活动引起社会广泛关注，此次肉
美国：执法严格保障食品安全
6月19日，国家食品药品监督管理总局法制司发布通知，就食品安全法修订向社会公开征集意见。尽管这部法律才颁布实施4周年，国务院已将食品安全法修订纳入2013年修法计划。启动修法主要在于近些年来，食品安全事件频发，食品安全监管仍不尽如人意。本版特组织海外食品安全监管系列报道，介绍海外是如何制定食品安
每天快速检测－保障食品安全
4月27日，在海口山高学校，化验师正在该校食堂的食品安全快速检测室里，检测学校食堂购进的蔬菜小样，一边检测一边做着详细的记录，最后录入系统，并进行食品安全日报公告。据了解，该校每天都会对购进的每一个批次的食品原材料进行检测，检测项目包括农药残留、甲醛、苏丹红、病害肉等10余种，以此确保食堂食品安
保障食品安全催生健康产业
今年两会，代表们纷纷提议完善食品安全法律体系，加大对不良企业的严惩力度，建立产品可追溯的信用体系，向全民普及食品安全常识，号召成立全民监督机制等。企业代表三生(中国)健康产业有限公司研发副总贾福怀也表示，企业保障食品安全是马虎不得，特别是满足国民健康迫切需求应运而生的健康产业。“一旦触碰，消费者
世博食品安全有保障
上海市食药监局副局长谢敏强13日表示，有关部门已专门设立食品安全保障部，在依托高科技加强食品安检的同时，把食用油作为检查重点，以此保障世博会期间的食品安全。据介绍，本次世博会期间的食品安全检测将采用多种高科技手段，以提高检测效率。其中包括，3个能在5—30分钟内检测50种以上项目的园内快速检测实
国务院食品安全办关于食品保健食品欺诈整治工作的通知
国务院食品安全办关于继续做好食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作的通知 食安办〔2018〕7号 各省、自治区、直辖市食品安全办，新疆生产建设兵团食品安全办，工业和信息化部、公安部、商务部、海关总署、市场监管总局、广电总局、国家网信办： 2017年7月以来，各地各有关部门按照《国务院食品安全办公
福建省开展餐饮安全专项整治
记者日前从省食品药品监督管理局获悉，为进一步加强全省火锅原料、底料和调味料监管，严厉打击食品安全违法行为，有效保障群众饮食安全和身体健康， 我省从5月1日起至6月22日，在全省范围内开展火锅原料、底料和调味料餐饮安全专项整治工作。 据了解，整治工作以火锅原料、底料和调味品等为重点品种，以全省
保障食药安全－江西组织专项行动
近期，江西省广昌县市场监管局扎实开展专项行动，落实食品药品“四个最严”要求，全力保障食药安全。 该局严格落实属地管理责任，加强同司法机关联系配合，依法从严从快查办危害食品药品安全行政违法案件，涉嫌犯罪一律移交公安司法机关追究刑事责任，保持对食品药品安全违法行为的严打高压态势。同时，大力整治肉类
南宁市开展专项整治工作－以确保广大考生食品安全
为切实做好高考、中考期间餐饮服务食品安全保障工作，有效防控食物中毒事件发生，确保广大考生食品安全，南宁市食品药品监督管理局开展高考、中考期间学校食堂及校园周边餐饮服务食品安全专项整治工作。5日，记者就跟随执法人员对南宁市二十八中及其周边酒店进行检查。 南宁市食品药品监督管理局餐饮科副科长刘波称
沧州市开展食品安全专项整治－处理483个“五小”窝点
自去年11月起开展“清死角、打窝点”专项整治行动至今，全市食药监部门主动出击，共打击“五小”食品窝点483个，整治提升1020户，有效保障了市民餐饮安全。这是记者昨天从市食药监局获悉的。 食品加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、小餐桌、食品摊贩等“五小”食品业态，具有流动性大、监管困难等问题，影
吴仪：把产品质量和食品安全专项整治落实到基层
把专项整治行动进一步落实到基层——在全国产品质量和食品安全专项整治现场会上的讲话吴仪（2007年9月27日） 国务院产品质量和食品安全领导小组决定，在9月、10月和11月召开三个现场会，通过实地检查，了解专项整治行动进展，交流工作经验，查找问题和不足，确保全国产品质量和食品安全专项整治行动
烟台市莱山区开展生产环节食品安全专项整治活动
为进一步加强生产环节食品安全监管，莱山区市场监管局自6月份启动生产环节食品安全专项整治行动，对象为生产加工水产品、肉制品、桶装饮用水的企业。 整治围绕四方面进行重点检查：一是水产品加工工艺控制不严导致微生物指标不合格，原料采购把关不严导致酸价、挥发性盐基氮不合格或重金属超标等问题。二是肉制品