韩国拟设定老年食品的标准及规格
7月25日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2018-316号公告，拟修改《食品法典》的部分内容，其主要内容如下： 1.随着社会老龄化趋势，为生产、流通适合老年人的食品，新设定老年食品的标准及规格； 2.根据食品原料再评估结果，将可能存在风险的日本山楂（hawthorn）从食品原料目录中删除，沙棘种子归类到限制使用原料目录中，只能用于油脂生产； 3.修改敌草腈等8种农药的残留限量标准。 以上意见征集时间至2018年9月27日。......阅读全文
韩国拟修改《食品法典》的农药残留限量标准
9月27日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-450号公告，拟修改《食品法典》的部分内容，其主要内容如下： 1. 根据风险评估结果，酱类、鱼虾酱、辣椒粉或辣椒丝、香辛料加工品的产气荚膜梭菌标准引入统计学概念的定量标准（采用三级采样方案）。 2. 修改果冻的生产加工标准：在确保果
韩国发布食品标准规范修订案
2015年1月9日，韩国发布食品标准规范修订案。修订内容包括： 1. 扩大食品加工用深海水的使用范围。准许食品生产采用深海水、浓缩深海水、富含矿物质去盐深海水及富含矿物质深海水。 2. 制定和修改食品内杀虫剂及兽药的最大残留限量。制定flupyradifurone、种菌唑（Ipconazol
韩国整顿农食品相关的主要认证制度
11月6日，据韩媒报道，韩国第4次规章制度改革长官会议上确定了“认证制度革新方案”，对于中小企业负担过重的认证制度，将从根本上进行改善。主要包括畜产品与食品的HACCP认证合并，传统食品质量认证企业免除工厂的部分审查等农食品相关的主要认证制度的整顿。 目前，韩国运行的认证制度共有203个，此次
韩国将修改食品标示相关内容
食品伙伴网讯 11月26日，韩国KFDA发布了题为《食品等的标示标准全部改正告示》相关行政预告，其主要内容如下： 1.为了便于消费者确认原料名称、保质期、企业名称及所在地等事项，以表格的形式或分段进行标示。 2.为了防止消费者将调味香油误解为芝麻油或苏子油，往后禁止使用（浓）香油、苏子
韩国召回中国产检出甜蜜素腌渍食品
4月20日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称，韩国某食品进口销售企业从中国（DALIAN G AND I FOODS CO., LTD.）进口销售的“茖葱”（食品类别：腌渍食品）中检出甜蜜素，命令其停止销售并召回相关所有产品。 召回对象：保质期至2019年1月7日的“茖葱”产品。
韩国拟修订《健康功能食品的标准及规格》
2020年1月31日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2020-39号公告，拟修订《健康功能食品的标准及规格》的部分内容，其主要修订内容如下： 1.明确规定《保健功能食品的标准及规格》相关规定，将健康功能食品法典的术语改为告示的名称，并修改告示的收录范围； 2.删除功能性成分（或指
韩国将对特殊用途食品强制进行履历追溯管理
2月3日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全部为了对孕妇、哺乳期妇女、患者等食用的特殊用途食品进行安全管理，从今年12月开始，对销售额超过1亿韩元的特殊用途食品生产、进口企业强制进行履历追溯管理，进行登记。 特殊用途食品：配方乳类、婴幼儿配方食品、成长期用配方食品、婴幼
韩国发布《健康功能食品法典》部分修改单
9月24日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-82号告示，修改《健康功能食品法典》的部分内容，其主要内容如下： 1. 增加健康功能食品摄取注意事项。 2. 新设定含EPA和DHA油脂产品的酸败管理标准和试验方法。 3. 在氨基葡萄糖的重金属规格中增加总砷。 4. 修改低聚果糖的
韩国利用蘑菇开发出蘑菇饮料及方便食品
7月12日，据韩媒报道，韩国食品研究院利用国内生产的蘑菇开发出了“蘑菇饮料”与“蘑菇熟制食品”。 此次使用的食品原料为金针菇、杏鲍菇、蟹味菇，是无菌条件下四季均可生产的原料，目前，以新鲜蘑菇形式出口到美国、中国、澳大利亚、加拿大、荷兰、马来西亚、印度尼西亚、日本等30多个国家。但时间久了出口
韩国查处40家违反《食品卫生法》的食品企业
3月31日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：2020年2月6日~2020年2月28日对在外卖餐厅、外卖市场等中生产、销售饭菜的3237家线上食品企业进行了检查，查处40家违反《食品卫生法》的企业。 主要违反内容：▲未进行体检（22家）▲违反卫生操作规范（7家）▲违反设施标准（6家）▲
韩国食品药品安全处发布进口食品安全管理检查指示
1月29日，韩国食品药品安全处（MFDS）为加强进口食品的安全管理，发布了进口食品安全管理检查指示，具体内容如下： a.对所有国家的胡葱中的农药灭虫威（Methiocarb）进行检查； b.对中国DANDONG ILMI AGRICULTURE FOOD CO.,LTD生产的腌渍品、炖菜类，
韩国食品药品处发布《优秀健康功能食品生产标准》修改单
12月17日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-130号告示，修改《优秀健康功能食品生产标准》的部分内容，其主要内容如下： 1. 合理调整设施标准：为了使经营者可以根据生产工厂的特性，决定不同的温度、湿度调节方式，提供了豁免协作设施安装义务的举例，明确规定照明的最小亮度及工序之间
韩国召回使用了禁用食品添加剂喹啉黄的进口食品
12月11日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：进口食品销售企业WAHAB INTERNATIONAL从巴基斯坦UNITED KING FOOD （PVT） LTD进口销售的“BANGALI RUSGULLA”（食品类别：其他加工食品）中检出在韩国国内禁止使用的食品添加剂喹啉黄，命令其
中国出口韩国食品违反情况（2020年2月）
说明：本资料来自韩国食药监局官方网站。*本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。
韩国修改《进口食品等监控人员运营相关规定》
2019年7月15日，韩国食药部（MFDS）发布了第2019-60号告示，修改《进口食品等监控人员运营相关规定》的部分内容，其主要内容如下：由于《进口食品安全管理特别法》中将术语“监控”变更为“信息收集”，将其下位告示中的术语进行了统一修改，以便于理解。
韩国拟制定《进口食品等检查命令相关规定》
2019年7月23日，韩国食品药品安全处（MFDS）拟制定《进口食品等检查命令相关规定》，其主要内容包括▲进口食品等命令检查对象的范围。▲检查命令指定及解除程序。▲进口商的检查命令履行程序。▲检查机关的检查命令不合格产品的报告程序等。 进口食品等检查命令是指对于多次不合格或可能有危害的进口食品
韩国发布《食品等的标示标准》部分修改告示
11月15日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2016-146号告示，对《食品等的标示标准》部分内容进行了修改，其主要内容如下： a.扩大生产日期的标识对象，浸出茶经过发酵的情况允许标示保质期。 因浸出茶最终产品的水分含量低，流通过程中质量变化较小，且经过发酵的情况时间越久味道越醇
韩国发布《食品等的标示标准》部分修改单
10月29日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-97号告示，修改《食品等的标示标准》的部分内容，其主要内容如下： 1. 由于《食品等的标示、广告相关法律实施规则》第4条规定了强制标示对象，删除《食品等的标示标准》中重复规定的标示对象。 2. 删除立法规定，修改引用规定：a. 删除标
韩国加强对进口中秋食品的通关检查
8月21日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：9月2日~9月15日，韩国食品药品安全部将加强进口中秋食品的通关检查，检查产品及检查项目如下表所示：检查对象检查项目分类产品名称农产品（5种）蕨菜（干燥）、薇菜（干燥）铅、镉桔梗（新鲜）、栗子（去壳）二氧化硫木耳（干燥）农药（473种）畜产品
韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单
10月11日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-88号告示，修改《食品添加剂法典》的部分内容，其主要内容如下： 1. 新设定食品添加剂不可直接食用的一般使用标准。 2. 明确规定了用微生物生产的食品添加剂的安全性材料提交范围：明确规定申请以酶制剂等微生物生产的食品添加剂新品种许可时
韩国：进口食品等命令检查对象再指定通知
4月7日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布进口食品等命令检查对象再指定通知（第2020-6号、第2020-7号），将命令检查对象（木槿粉、虎掌菇）的检查时间延长1年。
韩国制定《进口食品等检查命令相关规定》
2019年9月27日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布第2019-84号告示，制定《进口食品等检查命令相关规定》，其主要内容包括： 1. 进口食品等命令检查对象的范围。 2. 检查命令的指定及解除程序。 3. 进口商的检查命令履行程序。 4. 检查机关的检查命令不合格产品的报告程序。
韩国：面向老人的“银色食品”市场发展潜力巨大
韩联社12月16日报道，根据韩国农林畜产食品部和统计厅16日发布的数据，韩国高龄化率2011年为11.2%，2015年升至13.1%。根据相关标准，65岁老龄人口占比超过7%即为高龄化社会，占比14%以上即为高龄社会，占比20%以上为超高龄社会。韩国至2025年或2026年，每5名人口中65岁以
西班牙食品检出三聚氰胺－韩国停售12种食品饮料
韩国食品医药安全厅24日宣布，韩国政府在一批西班牙生产的食品添加剂中发现三聚氰胺，决定暂停销售12种使用该添加剂的韩国食品和饮料。 韩国食品医药安全厅说，由德国CFB公司在西班牙生产的一批铁桶装食品添加剂被检测出三聚氰胺的含量为8.4-21.9ppm。 韩国的海太饮料、好丽友食品等6
韩国查处19家多次违反《食品卫生法》的食品生产加工企业
11月6日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全处于9月23日~10月25日对最近3年期间有2次以上篡改保质期等重大违规事项的45家食品生产企业进行了检查，查处19家因不遵守标示标准或者未记录原料验收及使用情况及生产、作业记录等行为，故意、屡次违反《食品卫生法》的食品生产加
品种单一九成造假老年食品太缺乏
在如今，琳琅满目的食品货架上，儿童的、孕妇的、男人的、女人的食品五花八门，但唯独针对老人的食品少之又少。即便有，也多以麦片、核桃粉、芝麻糊等糊粉类出现，很多并不符合老年人的营养需求，比如有些中老年麦片确实细碎易于消化，却添加了大量的糖；中老年点心油盐严重超标，会带来诸多隐患；有些食品甚
韩国拟定食品等产品检验令拟定法规
近日，韩国发出通报(G/SPS/N/KOR/406)，韩国食品药物管理局拟定一项“食品等产品检验令拟定法规”，根据食品卫生法案第19-4条第3段规定，制定检验令的适用范围、文件要求等相关细节。 (1)当从产品内查出有害物质或担心可能会查出有害物质时，韩国食品药物管理局可命令有关企业食
韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿
1月6日，韩国KFDA发布了第2016-7号公告，拟修改《食品法典》的部分内容，其主要修改内容如下： a.修改食品辐照(Food Irradiation)处理标准。 1）调味干鱼/贝类允许使用食品辐照技术杀菌。 2）明确规定谷类食品、特殊医疗用途食品等允许辐照
韩国加强对情人节礼物食品的进口检查
1月15日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了加强对情人节、白色情人节礼物食品的进口检查计划。 检查时间：2020.1.20~1.31 检查对象及检查项目： 其它：仅适用于用于销售的产品，优秀进口企业及境外优秀生产企业注册的产品除外。
韩国发布禁止销售引发儿童不良观感食品法规草案
韩国食药局于2009年8月5日发布食药局第2009-217号指令：关于禁止销售可能引发儿童不良观感的食品的法规草案。 该草案规定禁止在韩国市场销售形状、图案和相关用语可能引发儿童不良观感的食品。这些食品包括： 形态类似于扑克牌、彩票、信用卡、礼券和可能引起儿童产生投机赌博念头的其他形