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陕西省建立乳制品和白酒质量追溯体系

记者8月15日从陕西省食品药品监督管理局获悉,陕西乳制品生产企业和白酒生产企业,除少数停产企业外,已于7月底前全部建立质量安全电子追溯体系,基本实现了“顺向可追踪、逆向可溯源、信息可查询、风险可管控、产品可召回、责任可追究”的目标。 国务院办公厅印发的《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》,要求围绕婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等食品,督促和指导生产企业依法建立质量安全追溯体系,切实落实质量安全主体责任。省食药监局在摸底调研的基础上,结合我省实际印发了《关于加快推进乳制品和白酒追溯体系建设的通知》,并坚持“企业建立、部门指导、运行有效”的基本原则,先后召开追溯体系建设现场会、座谈会、培训会、推进会,多次到乳制品生产企业和白酒生产企业进行现场指导,还积极协调国内知名食品追溯体系电子信息开发公司来陕建设。 据了解,陕西省现有48家乳制品生产企业、69家白酒生产企业。质量安全电子追溯体系的建成,将有效强化......阅读全文

内蒙古食药监加快推进重点食品追溯体系建设

内蒙古自治区食品药品监督管理局关于加快推进重点食品追溯体系建设的实施意见(内食药监食生〔2016〕54号)  各盟市食品药品监督管理局:   为切实加强我区食品、食用农产品等重要产品生产、流通企业的食品安全监管,落实企业主体责任,保障公众消费安全,服务食品产业发展,提升我区食品安全水平,根据《中华人

白酒业或效仿乳业建设追溯体系

  中国酒业协会副会长、白酒分会秘书长宋书玉表示,在酒行业内推行追溯体系和安全责任人制度,我们已经挑选了北京红星和泸州老窖作为试点企业   近日,我国新修订的《食品安全法》预计今年年内出台的消息得到相关监管部门的证实。新《食品安全法》将加大推行食品可追溯制度以及质量安全授权人制度。婴幼儿配方乳粉、

辽宁推进“证照分离” 压缩审批时限

  食品生产是食品诞生的源头,也是食品安全监管的重点环节。  目前,辽宁共有食品生产企业7049家,食品生产加工小作坊10920家,拥有辽宁三沟、沈阳红梅、沈阳重工食品、大连晓芹海参等63个中国驰名商标。2019年,通过HACCP认证食品生产企业154家,同比增长166%。辽宁食品生产企业正以破竹之

河南建立白酒质量安全追溯体系

  鼠标一点,即可快速准确再现生产过程,准确查出哪批原材料、哪条生产线、哪个班组生产。近日,河南省食品药品监管局主导研发的白酒质量追溯体系在省内建成启用。  根据2015年国家食品药品监管总局统一安排,河南省仰韶酒业被确定为全国第一批白酒追溯工作试点单位。试点工作中,围绕真实准确记录生产信息这个核心

农业部公布2012农垦农产品质量监控方案

  为落实《2012年农垦农产品质量追溯系统建设项目工作方案》的工作安排,加强农垦系统农产品质量安全监督管理,扎实做好农垦农产品质量追溯系统建设项目质量监控工作,切实保障可追溯农产品质量安全,制定本方案。  一、质量监控对象  本次质量监控的对象为历年农垦农产品质量追溯系统建设项目建设单位

泉州120多家食品生产企业建立食品安全追溯系统

  记者从市食品药品监管局获悉,今年以来,泉州在全市白酒、乳制品、肉制品、食用植物油等重点食品生产企业大力推进可追溯体系建设试点工作,督促相关试点食品生产企业将原料采购、索证索票、产品记录、成品销售等全程信息及时、准确上传到食品安全追溯系统,建立全市统一、分级管理的远程追溯台账体系,实现从原辅料采购

沧州市四类重点食品实施追溯体系建设

  记者25日从沧州市市场监管局获悉,近日,沧州市制定并印发《沧州市加快推进食品追溯体系建设实施方案》,确定了乳制品、白酒、肉制品、食用植物油四类重点食品实施追溯体系建设,涉及企业161家。目前,乳制品和白酒生产企业已全部建立食品质量安全追溯管理制度,肉制品、食用植物油企业今年年底前实现全覆盖。  

江苏省实施“食品安全江苏行动计划” 乳制品100%可追溯

   省政府办公厅近日印发江苏省“十三五”食品药品安全规划,在全省范围内实施“食品安全江苏行动计划”,对食品生产、经营进行全程监管,并在2020年前建成食品生产经营企业电子追溯系统,覆盖100%的乳制品生产企业,覆盖80%以上的食品添加剂和白酒生产企业。   规划明确2020年前我省食品药品安全的目

内蒙古食品追溯体系触角不断延伸

       在呼和浩特市美通批发市场蔬菜大厅,带有激光码的蔬菜经过系统识别后,供货商、出厂数量、重量、入场时间等众多信息立即会跳跃在显示屏上。在这个农贸市场,蔬菜、肉类食品已经实现了来源可追溯。  对于消费者来说,食品追溯体系已不是什么新

广东食安委印发2019年食品安全重点工作安排的通知

  分析测试百科网讯 近日,广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知,现附通知原文如下:各地级以上市人民政府,省食安委各成员单位及有关部门:  《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  广东省

甘肃:抽检确认不合格食品及时公告

  日前,省食药监局印发《2015年全省食品生产加工环节监管工作要点》。《要点》明确,严格产品抽检,建立监督抽检工作机制。采取公开招标方式购买检验服务,确保抽检工作及时、有效开展。并切实做到专项抽检有方向、监督检查有目标、问题处置有成效,对抽检确认不合格食品及时公告,确保消费者的知情权。   《要点

食品安全标准如何落地:增硬性标准 严设准入门槛

  近年来,各种食品安全的谣言层出不穷,无论多“无稽”,总会有人信,可谓陷入了“塔西佗陷阱”。这种“宁可信其有,不可信其无”后果很严重,既消解了全社会对食品安全的基本信任,也给相关产业和领域造成了巨大损失。  实际上,要想解决食品安全信任问题,必须从食品安全本身上下功夫。  2015年10月1日,我

国办要求严打食品安全违法 重点治理乳油肉酒等

  国务院办公厅近日印发的《2011年食品安全重点工作安排》,第一项重点工作即为“严厉打击食品安全违法违规行为”;其次对6个重点品种进行综合治理,包括乳制品、食用油、保健食品、鲜肉和肉制品、食品添加剂以及酒类。   工作安排还包括其他几项重点工作,“着力提升企业食品安全管理能力”、“进一步提高

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

湖北省局首次组织食品生产企业开展体系检查

  为贯彻落实省局强化履职尽责和“转作风、树形象、创一流”工作部署,加强食品生产企业食品安全监管,深入推进多元监管模式尽快落地,省局通过前期调研、专家论证等形式,制定出台了《2017年湖北省乳制品白酒食用植物油食品生产企业体系检查工作方案》,首次对乳制品、白酒、食用油植物油等3类共7家生产企业(乳制

陕西省出台乳制品白酒生产企业质量安全受权人制度

   为进一步加强全省乳制品、白酒质量安全监管,落实生产企业质量安全主体责任,日前,陕西省食品药品监督管理局制定出台了《陕西省乳制品白酒生产企业质量安全受权人制度》。   《制度》规定,质量安全受权人职责包括制定本企业的质量方针和食品安全战略,确保其有效运行;建立健全企业产品质量安全溯源管理制度;负

国务院支持仪器购置和实验室改造

  日前,国务院办公厅日前印发《2016年食品安全重点工作安排》,对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》从健全法规标准入手,突出源头严防、过程严管、违法严惩,加快完善统一权威监管体制,提升食品安全治理能力和水平,切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”。  《工作安排》中指出,要健全食品

国务院:支持食品安全仪器购置 ,加强基层能力

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院办公厅关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2016〕30号),就年内食品安全重点工作做出安排。  《通知》中,明确指出,“继续加强食用农产品、食品安全检(监)测能力建设,支持检验检测仪器设备购置和实验室改造,强化基层检验检测

国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:    追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息,实现来源可查、去向可追、责任可究,强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。近年来,各地区和有关部门围绕食用农产品、食品、药品、稀土产品等重要产品,积极推动应用物联网、云

陕西省2035年基本实现治理能力现代化

  1月8日从省市场监管局获悉,2019年12月31日,中共陕西省委省政府印发《关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》(以下简称《措施》),对加强食品安全工作、大力实施食品安全放心工程做出全面部署,明确到2035年,基本实现食品安全领域治理体系和治理能力现代化。  《措施》紧紧围绕加强食品安全放心

农产品产地准出与市场准入须无缝衔接

  “以‘零容忍’的举措惩治食品安全违法犯罪,以持续的努力确保群众‘舌尖上的安全’。”关于食品安全问题,李克强总理曾明确承诺。   国务院办公厅今日发布《2016年食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》),提了十一项硬要求。其中包括,督促地方政府建立健全食用农产品产地准出与市场准入管理无缝衔接

CFAS 2015酒类和饮料检测技术论坛:告诉你喝酒上头的原因

  分析测试百科网讯 “我们平时所说的喝完酒’上头’,其始作俑者就是生物胺。”国家食品质量监督检验中心柯润辉博士说。  2015年6月18日,第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS 2015)“酒类和饮料检测技术”分论坛在北京国家会议中心举办。柯润辉在题

黑龙江省推进五大领域重要产品追溯体系建设

  记者从省政府办公厅获悉,我省日前制定下发《关于加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》,提出将重点推进食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料、特种设备和危险品等五大领域重要产品追溯体系建设。到2020年,初步实现有关部门、地区和企业追溯信息互通共享,采用信息技术建设追溯体系的企业比例大幅提高,社

黑龙江省推进五大领域重要产品追溯体系建设

  记者从省政府办公厅获悉,我省日前制定下发《关于加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》,提出将重点推进食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料、特种设备和危险品等五大领域重要产品追溯体系建设。到2020年,初步实现有关部门、地区和企业追溯信息互通共享,采用信息技术建设追溯体系的企业比例大幅提高,社

甘肃规划重要产品追溯体系建设 追溯信息互通共享

  甘肃省政府办公厅18日披露,到2020年,甘肃将基本建成重要产品追溯信息平台,追溯信息实现互通共享。   据重要产品追溯体系建设的实施意见,甘肃已对群众生命财产安全和公共安全有重大影响的食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等为重点,分类指导,分步实施,推动生产经营企业

四川省食安委召开全省食品质量安全追溯体系建设现场会

  10月22日,全省食品质量安全追溯体系建设现场会在成都召开。省食安委各成员单位分管领导,各市(州)食安委副主任以及农业、食品药品监管部门主要负责人,成都市所辖县(市、区)农业、食品药品监管部门主要负责人以及新闻媒体代表等共计160余人参加会议。省食安委副主任、副省长陈文华出席会议并作重要讲话。省

河南建立追溯体系确保食品安全

   近日,河南省政府办公厅印发了《关于加快推进重要产品追溯体系建设的实施意见》(以下简称《意见》),着力推进食用农产品、食品、药品等八大追溯体系建设,提升河南省的产品质量安全与公共安全水平。   与食品相关的有三大体系,为食用农产品追溯体系建设、食品追溯体系建设以及主要农业生产资料追溯体系建设。 

湖北拟建立六大追溯体系 食药安全将实现有效追溯

  近日,省政府出台《关于加快推进重要产品追溯体系建设的实施意见》,提出到2020年,全省将逐步建立以食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品为重点的六大追溯体系。   据省食药监局相关负责人介绍,前不久我省出台了《湖北省食品安全条例》,明确提出要建立完善食品安全追溯体系。未来我省将全

湖南省加快推进食品药品等重要产品追溯体系建设

  为全面贯彻落实国务院加快推进重要产品追溯体系建设的意见,加快推进湖南省重要产品追溯体系建设,日前湖南省人民政府出台了《湖南省加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》(湘政办发〔2016〕102号)。  《方案》提出,到2020年,要初步建成覆盖全省、互联互通、先进适用的,以食用农产品、食品、药品、

重庆将建立重要产品追溯体系 药品食品全程可查

  重庆市人民政府办公厅昨天印发《重要产品追溯体系建设实施方案的通知》,到2020年,重庆市将建立起包括农产食品、药品、特种设备等一系列的追溯数据统一共享交换机制。  《通知》明确,在推进食用农产品追溯体系建设方面,建立食用农产品质量安全全程追溯协调机制,实现食用农产品“从农田到餐桌”全过程追溯管理