小麦粉中铁含量的检测
铁是人体不可缺少微量元素，且是需要量较多金属微量元素之一。其在机体内主要存在于血液和肌肉中，对血蛋白、细胞色素及各种酶的合成起着重要作用，因而铁一直是粮食、饲料、环境、食品、药物等重要检测对象之一。 目前，测定铁含量方法有滴定分析法、紫外可见分光光度法、原子吸收分光光度法及催化动力分光光度法等。本方法利用邻二氮菲分光光度法加溴化十六烷基三甲基铵表面活性剂进行增敏，实验结果表明，PHEN–CTMAB体系测定铁，该试剂与金属离子Fe2+显色反应具有更高灵敏度和选择性，操作简便，并用拟定方法测定小麦粉中铁含量，与其它方法测定结果相吻合。据此建立了PHEN–CTMAB体系分光光度法测定小麦粉中铁的新方法，结果令人满意。 检测仪器：可见分光光度计；半自动酸度计。 试验方法 移取铁（Ⅱ）标准使用液，置于50 ml比色管中，加入1.0 ml 10%盐酸羟胺溶液，摇匀......阅读全文
两种方法测定小麦粉中磁性金属物的含量比较
现行小麦粉标准CB1355-86中规定磁性金属物每公斤不高于3mg。其测定按GB5509有二个方法。磁性金属物测定仪法，该仪器为特制专用仪器;另一方法为磁铁吸引法，要求磁铁吸力不小于12kg，这种磁铁很难买到，操作方法要求高。对一些非专业检验部门，该项的检测有困难。铁的化合物可通过原子吸
同位素稀释―激光剥蚀―ICPMS法测定生物组织样品中铁含量
1引言 激光剥蚀电感耦合等离子体质谱（LA-ICP-MS）是在质谱检测的基础上结合激光剥蚀进样技术而成的一种固体微区分析新技术[1]。该技术固体进样前处理相对简单，引入等离子体的干气溶胶较湿法进样干扰少，且其原位（insitu）、微区、快速的分析优势，以及灵敏度高、检出限低、空间分辨率小于1
水中铁对水有什么影响？
铁元素是生命，冶炼和工业的重要金属元素，在物质文明进步中起着重要的作用铁在自然界中广泛分布，其在生态系统中作用取决于其物理化学性质，近年来对铁的研究涉及铁的性质，来源，循环。浮游植物和水生物吸收利用，以及对环境的影响。虽然铁是地球上第二大的金属，但由于其在含氧水域中溶解度低，其在天然水体中的浓度相当
磁性金属测定仪不适合测定小麦粉中的磁性金属物含量
随着制粉工业的发展,各种添加剂相继出现在小麦粉里。当我们对小麦粉进行检验时,发现它们不同程度地掺有添加剂。用磁性金属测定仪测定小麦粉磁性金属物,而添加剂混在磁性金属物中,使一些合格产品变成不合格产品,给生产企业和经销者造成不应有的损失。 数据表明：因小麦粉中不同程度地加有添加剂,用磁性
为什么可以使用面筋仪来了解小麦粉中的蛋白质含量？
我们知道面筋仪是测定面筋的专业仪器，使用该仪器可以快速而准确的测得小麦粉的面筋指数，从而较好的反映面粉的面筋品质，为不同面粉专用粉的生产提供科学依据。除此之外，使用面筋仪测定小麦粉的面筋指数，还可以帮助人们更好的了解小麦粉中的蛋白质含量，那么这又有什么事实根据呢？原来分析小麦粉蛋白质组成可以知道，小
利用磁性金属检测仪将小麦粉样品混合均匀
一般来说，在粮油检验中，样品如果样品混合不均匀会严重影响测定结果，因此需要寻找有效的混匀方法，那么利用磁性金属检测仪是否可以将小麦粉样品混合均匀呢？在粮油制品行业，我们所熟识的就是小麦粉的增白剂，目前，应用于面粉的增白剂几乎全是过氧化苯甲酰。过氧化苯甲酰用量很少，但这种添加剂一般在制粉工艺的尾路加入
小麦粉面团拉伸仪为留住馒头口感做检测
小麦粉是许多地区制作食物的主要原料，小麦粉的品质也会影响所制作的食物的口感。而且随着人们生活水平的不断提高，对食品品质的要求也在日益增进，这也在给许多小麦粉生产加工企业发出警报，要求生产出品质更好的小麦粉。就拿馒头的制作来说，其实小麦粉品质指标中的延伸度与之品质是密切相关，直接很大程度上影响馒头外观
磁性金属物测定仪在小麦粉样品检测的应用
目前，应用于面粉的增白剂几乎全是过氧花苯甲酰。过氧化苯甲酰用量很少，但这种添加剂一般在制粉工艺的尾路加入，经过混合，就打包出厂了。这种十万分之几的添加比例，经过有限的搅拌，很难达到均质的程度。即在过氧化苯甲酰粉末与面粉的混合中，很容易混合不均匀，使得测试结果离散度较大。磁性金属物测定仪
中铁八局重庆工程检测中心顺利通过国家计量认证复查
2010年7月27日至29日，受国家认证认可监督管理委员会的委派，铁道评审组专家杨安杰、重庆市技术监督局专家李玲一行四人来到中铁八局集团重庆工程检测中心，对中心进行了计量认证复查评审。 评审组采取试验室环境查看、现场试验考核、对授权签字人进行提问和召开座谈会等形式对重庆工程检测中心进
小麦粉灰分怎么计算
淀粉灰分测定方法【 标准编号 】 GB/T 12086-89【 英文名称 】 Method for determination of ash in starches【 类 别 】 食品检验方法标准【 标准内容 】 中华人民共和国国家标准 淀 粉 灰 分 测 定 方 法GB 12086-89 Meth
近红外线光谱仪测定小麦粉中蛋白质与水分的含量
概述：在生产过程的各个阶段，近红外光谱都有许多重要的用途，特别是对于原材料的定性和定量分析。近红外光谱提供了快速、可信的检测方法，以替代那些往往要花费小麦粉中蛋白质与水分的含量测定应 用 文 章很长时间才能完成的传统定量分析方法。本文展示了傅里叶近红外光谱在农业生产中小麦粉原料的蛋白质和水分测定中
蜂蜜含量的色谱检测
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮
苯含量的检测方法
气相色谱法和高效液相色谱法可以检测各种产品中苯的含量。苯的纯度的测定一般使用冰点法。对空气中微量苯的检测，可以用甲基硅油等有挥发性的有机溶剂或者低分子量的聚合物吸收，然后通过色谱进行分析；或者采用比色法分析；也可以将含有苯的空气深度冷冻，将苯冷冻下来，然后把硫酸铁和过氧化氢溶液加入得到黄褐色或黑色沉
如何检测铜的含量
可以用普通的分析化学中的氧化还原滴定法（碘量法测铜）；也可以用仪器分析，如等离子发射光谱（ICP）；不过铜含量较多的话（常量分析），一般选择碘量法测铜，用仪器分析的话误差太大；如果样品比较多，并且含量不是很高，可以选择仪器分析，速度比较快。铜是一种过渡元素，化学符号Cu，英文copper，原子序数2
氯化物溶液中铁、钒萃取分离的研究
钒钛磁铁矿是我国一种重要的特色资源,储量丰富,且含有多种金属元素(Fe、Ti、V、Ca、Mg、Al等),其综合利用价值很高。研究团队开发了一套湿法处理钒钛磁铁矿从而实现Fe、Ti、V的综合高效利用的新工艺。其中新工艺所得盐酸酸浸液中Fe、V等多种元素共存,实现Fe与V的有效分离是新工艺的关键之一。针
小麦粉碎机分析超微粉碎对小麦粉蛋白质性质的影响
小麦是我国的第二大粮食作物，同时也是日常消费的重要粮食品种。如果想要使用小麦制成面制食品，那么必然会经过磨粉环节，对于小麦的粉碎，我们一般都使用小麦粉碎机，除了该设备，小麦磨粉机、旋风式粉碎磨、旋风磨、旋风式粉碎机等等都可以进行粉碎，小麦粉碎机粉碎小麦的粒度对小麦粉的品质有着很大的影响，本文研究超微
智能白度测定仪对山东小麦粉白度的检测分析
小麦面粉的白度色泽在一定程度上决定了该面粉在市场上的受欢迎程度，也是面粉生产企业利益所在。市场上销售的面粉白度一般达到80以上才易被认可，而中国主推小麦品种的平均面粉白度为74.8，变幅为54.8～82.2，面粉白度高的品种多为筋力弱的品种，缺少白度高的中筋和强筋小麦品种。以面粉白度为分类标准的
金含量检测方法（金矿检测）
方法、步骤：1、取20克样品，放入马弗炉之中，以600~700度烧2小时(如测量铅，则加热温度不能越过550度，否则会挥发) 2、取出后放入烧杯中，用已经配制好的王水40ML（盐酸3：硝酸1）溶解，放于加热板上烧沸温度加加热30分钟左右. 3、取下后位温度降低，然后加入纯水50M
细胞RNA含量检测
细胞RNA含量检测 实验步骤
细胞RNA含量检测
实验步骤展开
细胞RNA含量检测
实验步骤 展开
水分含量检测国标
1、GB 5009.3-2010《食品安全国家标准 食品中水分的测定》2、GB/T 12087-2008《淀粉水分测定 烘箱法》3、GB/T 18798.3-2008《固态速溶茶 第3部分：水分测定》4、GB/T 21305-2007《谷物及谷物制品水分的测定 常规法》5、GB/T 5497-198
小麦粉碎机的研发方向
小麦的粉碎是小麦品质检测中的重要一步，这是因为人们发现小麦粉碎的细度对于其检测结果有较大的影响，因此为了保证测定数据的准确性，人们开始借助小麦粉碎机来完成小麦的粉碎工作。小麦的品质检测项目有很多，如果设计到小麦内部的一些检测，那么肯定需要使用小麦粉碎机对其进行研磨处理，从而制备出符合要求的样品，比如
借助拉伸仪确定小麦粉的用途
粉质仪、拉伸仪绘出的粉质曲线、拉伸曲线的各项指标可以用来反映面团流变学特性。而面团流变学特性与食品加工过程中的搅拌、滚揉、发酵等相关, 可反映面粉的加工品质、烘焙、蒸煮品质。因此，在现代，为了生产出更加符合要求的专用粉，就需要严格要求小麦品质指标及其稳定性。所以，现代面粉厂，常借
燕麦粉对小麦粉灰分的影响
我国裸燕麦含有较高的粗蛋白质和水溶性膳食纤维,蛋白质的氨基酸组成比较全面，燕麦中的B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸以及以及磷、铁、钙等元素都比较丰富，所以燕麦在营养、医疗保健和饲用价值比较高，将燕麦粉添加到小麦粉中可以增加小麦粉的营养，但是在小麦制粉中，燕麦会不会增加面粉灰分呢？
小麦粉的品质指——小麦降落数值
小麦降落数值是小麦品质的一个重要指标，市场上已经将降落值测得的数据应用到了对小麦进行分类。具体的，其降落值测定，可以分为两个方面：小麦发芽损坏的测定和面粉中α-淀粉酶合理调节和添加。从其优良的结果测定来看，小麦降落值已经涉及粮食贸易部门、粮食贮藏部门、面粉加工部门、食品加工部门、农业部门和进出口
原子吸收测水中铁吸光度太低原因
1、室内温度是否一致,原子吸收范围是15-30摄氏度；2、检查进样管是否堵塞,堵塞亦会导致灵敏度下降,吸光度下降；3、雾化器需要重新调整,雾化效率低导致灵敏度下降,吸光度下降.
小麦粉碎机是检测陈化粮的最佳辅助工具
随着我国人口的不断增加和人们生活品质的不断提升，消费市场对粮食的需求量和品质也在不断增加。众所周知，粮食的品质问题一直存在于我国的消费市场，其中不乏包含重金属污染粮、劣质粮食等。殊不知， 粮食还可以从性质上分为三种，即新粮、陈粮、陈化粮。当年的大米属于新粮；第一次储存期限超过一年的是陈粮；储
英国科学家揭示永久冻土中铁的循环规律
近日，来自英国布里斯托大学地球科学学院凯西·布莱斯团队在研究中发现，在部分解冻的永久冻土泥炭地中，铁矿物存在季节性周转的现象，但是活性铁矿物或许可以作为碳的稳定汇之一。相关成果3月15日在线发表于《环境科学与技术》上。 在永久冻土泥炭地中，高达20%的总有机碳（OC）会与冻土中的活性铁（Fe）
快速检测脂肪含量的仪器
科学家在实验动物小鼠和大鼠身上发现了肥胖的遗传方式，那些遗传性肥胖鼠的脂肪组织分布，以及肥胖发生年龄都各有特点，而且还发现这些肥胖鼠并不能用食欲好、进食量大来解释其肥胖发生的原因。 台式核磁肥胖鼠体脂分析仪是一款用于小动物体成分分析的专用低场核磁共振仪器，配有专业的测试软件，方便快捷，人性化的