研究:美华裔饮食钠过高粗粮少不良习惯损害健康

据美国《世界日报》报道,美国纽约大学医学院近日对华裔的食品采购和饮食习惯展开研究,发现华裔群体营养和健康的知识较匮乏,根深蒂固的饮食习惯也导致系列健康问题,难以符合美国农业部(USDA)推荐的健康饮食计划。 这项研究的负责组长、纽约大学亚裔健康研究中心教授史黛拉·伊(Stella Yi)表示,华裔群体因高租金而不断搬迁至曼哈顿之外的区域,但是不论住在何处,多数人都愿意专程到中国超市购物,“很多住在曼哈顿东哈林(East Harlem)区的华裔居民表示,会花一个多小时到华埠中国超市,只为了买中国的食材”。 她表示,超市和杂货店的分布密度是城市规划的重要指标,“很明显,目前少数族裔的需求还不在考虑范围内,很多移民仍要费力寻找自己文化的超市和商店”。 史黛拉·伊说,华裔喜欢吃的食品有很多腌制加工食品,含钠量过高,以致健康出现问题,更容易罹患胃癌;而美国农业部推荐的营养健康计划在华裔群体的效果并不理想,“华裔较难接受糙米......阅读全文

注射用哌拉西林钠他唑巴坦钠的药理介绍

  哌拉西林是一种广谱半合成青霉素,对于许多革兰阳性和革兰阴性的需氧菌及厌氧菌具有抗菌活性,它通过抑制细菌的隔膜和细胞壁的合成发挥杀菌作用。三唑巴坦又名三氮甲基青霉烷砜,它是多种β-内酰胺酶的强效抑制剂。β-内酰胺酶包括质粒和染色体介导的一些酶,常可引起细菌对青霉素类以及包括第三代头孢菌素在内的头孢

购买全谷物食品需看清成分标签

  随着人们越来越重视营养,标着“全谷物”、“粗粮”的食品也越来越受到人们的欢迎。但美国营养专家科里·甘斯提醒,这些标榜“健康”的食品未必都真健康。   全谷物食品受市场追捧   粗粮对身体有益的观念深入人心,在超市里,人们也更青睐货架上那些标明“全谷物、纯粗粮”等字眼的食品,这类食品号称含有精选谷

标准物质有钠些用途

  1、可作为样品进行方法精密度评估。比实验室的样品更均匀。  2、偏倚(系统测量误差的估计值)的评估。  用于校准的有证标准物质/标准样品得到的偏倚估计值可直接用于校正。对于测试,偏倚校正更加复杂,有证标准物质/标准样品的属性很难完全反映日常样品的属性。在很多情况下,建议改进方法以便减少或消除偏倚

生化检测项目羊水钠介绍

羊水钠介绍:  羊水钠检查可以预测胎儿成熟程度。羊水钠正常值:  早期妊娠:约相当于血清钠。  足月妊娠:较血钠低7-10mmol/L(较血钠低7-10mEq/L)。羊水钠临床意义:    增加:柯兴综合征,原发性醛固醇增多症,ACTH瘤,脑外伤,脑血管意外,心衰,肾衰,肝硬变,严重失水,钠摄入过多

酶法测定钠的原理

  酶法测定钠的原理是利用钠依赖的β-半乳糖苷酶催化人工底物ONPG(邻硝基酚β-D-吡喃半乳糖苷);分解释放出有色产物邻硝基酚,在波长420nm处测吸光度变化。  酶法测钾的原理是利用对丙酮酸激酶的激活作用,后者催化磷酸烯醇式丙酮酸变为乳酸同时伴有还原型辅酶Ⅰ的消耗,在波长340nm处测NADH的

EDTA四钠计算化学数据

  1.疏水参数计算参考值(XlogP):无  2.氢键供体数量:4  3.氢键受体数量:14  4.可旋转化学键数量:7  5.互变异构体数量:无  6.拓扑分子极性表面积171  7.重原子数量:28  8.表面电荷:0  9.复杂度:293  10.同位素原子数量:0  11.确定原子立构中心

南非修订含钠食品法规

  2016年9月27日,南非共和国发布G/TBT/N/ZAF/151/Rev.1通报,发布含钠食品法规的补遗通报,修订含钠食品法规中有关减少钠摄入的规定和含钠食品的标签要求,具体见:  http://tbtims.wto.org/web/pages/edition/notification/Reg

生化检测项目唾液钠介绍

唾液钠介绍:  唾液是由许多口腔腺体分泌的液体。唾液的成分很复杂,有的与血浆关系密切如尿酸、尿素等,但有些成分不受血浆浓度的影响如蛋白质,电解质钠等。唾液钠正常值:  未刺激:6.5-21.7mmol/L;  刺激后:43-46mmol/L。唾液钠临床意义:  (1) 升高:囊性纤维变性症、类风湿性

钠含量分析仪

钠含量分析仪如果您需要测量食品饮料等产品中的钠含量,这种全新的钠含量分析仪可以让您的分析简便快速。采用安全且经济实惠的化学品,减少了样品制备时间和工作量,并实现高专属性的钠含量分析。摄入过量盐带来的健康风险食品中盐的含量会影响口味,但也会对健康产生不利影响。 钠的摄入量与高血压发病率有着直接关系。世

钠对人体有什么作用

钠是人体必需的,不是增强骨质,是调节体液平衡的,以离子形式存在,跟锂离子相对。

简述氨苄西林钠的用途

  主用于敏感菌引起的肺部、肠道、胆道、尿路等感染和败血症。如牛的巴氏杆菌病、肺炎、乳腺炎、子宫炎、肾盂肾炎、犊白痢、沙门氏菌肠炎等;马的支气管肺炎、子宫炎、腺疫、驹链球菌肺炎、驹肠炎等;猪的肠炎、肺炎、丹毒、子宫炎和仔猪白痢等;羊的乳腺炎、子宫炎和肺炎等。

钠的化学性质

  钠的化学性质很活泼,常温和加热时分别与氧气化合,和水剧烈反应,量大时发生爆炸。钠还能在二氧化碳中燃烧,和低元醇反应产生氢气,和电离能力很弱的液氨也能反应。  4Na + O2= 2Na2O (常温)  2Na+O2= Na2O2(加热或点燃)  2Na+2H2O=2NaOH+H2↑  2Na+2

如何对钠电极进行维护

在一些养殖场还有电厂和造纸厂中,都会用到这种钠电极的仪器。它与酸碱度计一样,都是用来测量相关成分的数据值仪器,可以给各大行业提供最精确的数据,并且可以更好的执行这种标准。 对于这种钠电极来说,它的是属于一种复合型的电极,所以使用起来十分的方便。对于这种常用于测量的仪器来说,应当如何进行对其的维护和保

磺胺醋酰钠滴眼液说明

性状本品为无色至淡黄色(或淡橙黄色)澄明液体鉴别取本品约2ml,滴加硫酸铜试液,即生成蓝绿色的沉淀,放置后颜色不变。检查pH值应为8.0~9.8(通则0631)。颜色取本品,与黄色或橙黄色6号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深磺胺照薄层色谱法(通则0502)试验。供试品溶液取本品,加水定

钠对人体有什么影响

  钠在人体中是几种主要金属元素之一,成年人体内含钠60克,同钾一起分别储存在细胞内外,起着维持细胞渗透压和酸碱度平衡的作用,并且维持神经和肌肉的正常运动。若钠缺乏或过量都会生病。日常膳食中的盐,能提供人体需要的足够的钠,一般无需额外补充。

头孢哌酮钠所属类别

β-内酰胺类抗生素,头孢菌素类

注射用磷霉素钠

性状本品为白色结晶性粉末。鉴别取本品,照磷霉素钠项下的鉴别(1)、(2)和(4)项试验,显相同的结果。检查酸碱度取本品,加水制成每1ml中含50mg的溶液,依法测定(通则0631),pH值应为6.5~8.5溶液的澄清度与颜色取本品5瓶,按标示量分别加水制成每1ml中约含磷霉素0.15g的溶液,溶液应

概述元素钠的生理作用

  钠是人体中一种重要无机元素,一般情况下,成人体内钠含量大约为3200(女)~4170(男)mmol,约占体重的0.15%,体内钠主要在细胞外液,占总体钠的44%~50%,骨骼中含量占40%~47%,细胞内液含量较低,仅占9%~10%。  1、钠是细胞外液中带正电的主要离子,参与水的代谢,保证体内

关于钠的工业用途介绍

  测定有机物中的氯。还原和氢化有机化合物。检验有机物中的氮、硫、氟。去除有机溶剂(苯、烃、醚)中的水分。除去烃中的氧、碘或氢碘酸等杂质。制备钠汞齐、醇化钠、纯氢氧化钠、过氧化钠、氨基钠、合金、钠灯、光电池,制取活泼金属。

关于元素钠的储存方法

  浸放于液体石蜡、矿物油和苯系物中密封保存,大量通常储存在铁桶中充氩气密封保存。金属钠不能保存在煤油中是因为与煤油中的有机酸等物质反应成有机酸钠等物质(呈黄色)附着在钠表面 [4] 。当保存在石蜡油中时,空气中的氧气也会进入石蜡油,使金属钠的表面变灰,形成氧化物膜。  在纯度要求不高的少量保存时可

肝素钠的制法要求

本品应从检疫合格的猪肠黏膜中提取,并对肝素的动物来源进行种属鉴别,生产过程应符合现行版《药品生产质量管理规范》要求。生产工艺应经病毒灭活验证,并能有效去除有害的。

钠对人体有什么好处

  钠元素是人体必不可少的重要元素。在成人体内,每千克体重约含1g钠。一个人每天必须摄入一定量的氯化钠,以满足人体对钠元素的需求。如果摄取的钠盐过少,人会感到食欲不振,四肢乏力,但是,吃得过多,对身体健康也不利。  钠离子大部分存在于细胞外和骨骼中,它参与人体内水分的代谢,对体内的酸碱平衡、肌肉和心

固态钠电池的性能特点

固态钠电池(SSSB)兼具固态电池、钠离子电池双重性能,是下一代理想的储能电池。与锂离子电池相比,固态钠电池具有成本低、安全性能出色等优势,与液态电池相比,固态钠电池具有热稳定性好、电池能量密度高、安全性高等优势。凭借其优异性能,近年来,固态钠电池受到全球多个国家高度关注,但作为新型电池,固态钠电池

磺胺嘧啶钠注射液

性状本品为无色至微黄色的澄明液体;遇光易变质。鉴别取本品5ml,加水20ml稀释后,加醋酸2ml,即析出磺胺嘧啶的白色沉淀;滤过,沉淀用水洗净,在105℃千燥1小时,照磺胺嘧啶项下的鉴别(1)项试验,显相同的检查pH值应为9.5~11.0(通则0631)颜色取本品,如显色,与黄色3号标准比色液(通则

肝素钠出口危机再现

  近日,欧盟对国内某制药企业发出警告,其依诺肝素钠、肝素钠欧盟GMP检查失败导致产品被召回。值得注意的是,这是继2008年百特肝素钠污染事件后,涉及肝素领域的又一重磅事件,中国原料药企再度遭遇出口信任危机。  该事件也突显了肝素钠原料的质量与技术壁垒。目前,我国肝素原料药出口欧美发达国家,产品质量

磷霉素钠的含量测定

精密称取本品适量,加灭菌水溶解并定量稀释制成每1ml中约含500单位的溶液,照抗生素微生物检定法(通则1201)测定。1000磷霉素单位相当于1mg的C3H7O4P。

水和钠的代谢紊乱

 一、等渗性缺水   又称急性缺水或混合性缺水,是外科病人最易发生的。水和钠成比例的丧失,血清钠仍在正常的沲围,细胞外液渗透压也保持正常。   (—)病因:常见的有:①消化液的急性丧失如大量呕吐和肠瘘等;②体液丧失在感染区或软组织内如腹腔内或腹膜后感染、肠梗阻和烧伤等。   (二)临床表现:少尿、畏

钠的物理性质

  钠为银白色立方体结构金属,质软而轻可用小刀切割,密度比水小,为0.97g/cm3,熔点97.81℃,沸点882.9℃。新切面有银白色光泽,在空气中氧化转变为暗灰色,具有抗腐蚀性。钠是热和电的良导体,具有较好的导磁性,钾钠合金(液态)是核反应堆导热剂。钠单质还具有良好的延展性,硬度也低,能够溶于汞

钠通道的基本信息

中文名称钠通道英文名称sodium channel定  义膜上存在的允许少量的Na+顺其电化学梯度进入细胞的通道。应用学科细胞生物学(一级学科),细胞生理(二级学科)

简述元素钠的发现简史

  伏特在19世纪初发明了电池后,各国化学家纷纷利用电池分解水成功。英国化学家汉弗里·戴维坚持不懈地从事于利用电池分解各种物质的实验研究。他希望利用电池将苛性钾分解为氧气和一种未知的“基”,因为当时化学家们认为苛性碱是氧化物。他先用苛性钾(氢氧化钾)的饱和溶液实验,所得的结果却和电解水一样,只得到氢