全球挨饿人口持续增加2030年消除饥饿愈发艰难
联合国2018年《世界粮食安全和营养状况》报告11日指出，2017年全球面临食物不足困境的人口数量达到约8.21亿，这一数字连续第三年增加。如果不加大应对力度，2030年消除饥饿的目标恐难实现。 《世界粮食安全和营养状况》报告由联合国粮食及农业组织、国际农业发展基金会、联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织联合编制，旨在为国际社会提供有关消除饥饿和改善营养等方面的信息。 报告写道，受气候变化与地区冲突等因素影响，2017年全球食不果腹人口数量在2016年基础上进一步增加。许多国家本就受到战乱之苦，去年又遭遇洪水与干旱等灾害天气，加剧困境，如也门、索马里与阿富汗。 撒哈拉以南非洲与南美洲是饥饿问题重灾区。非洲东部食物严重不足的地区，营养不良率达到31.4%。南美则受主要出口产品原油的市场价格低迷等因素影响，如石油出口大国委内瑞拉。 报告指出，51个国家近1.24亿人遭遇的饥饿困境达到“危机”水平。全球年龄不足5......阅读全文
这种无热量人工甜味剂或引发更强饥饿感
美国南加州大学一项研究表明，广泛使用的无热量甜味剂三氯蔗糖，可能会干扰大脑对能量摄入的感知机制进而增加肥胖风险。这项发表于新一期《自然·代谢》期刊的研究发现，与食用糖相比，三氯蔗糖显著激活下丘脑这一调控食欲与代谢的关键脑区，同时改变大脑区域间的沟通方式，尤其会引发肥胖者更强烈的饥饿感。 许多人
可以使正常人类细胞处于实验性饥饿吗？
可以将ScienCell 公司的正常人类细胞处于实验性饥饿。细胞在没有添加物的基本培养基中可以维持一段时间，但细胞必须处于良好的环境中。过了这段时期，实验应终止，因为时间过长将导致细胞死亡。最好在实验前测试一下细胞在饥饿条件下能存活多长时间，这取决于多种因素。
隐性饥饿、营养不良用分析仪器来助力解决
随着生活水平的提高，典型的因维生素或矿物质缺乏导致的疾病已基本杜绝。但因膳食结构不合理、烹调方式不正确以及不良生活方式(例如抽烟、酗酒等)都会导致维生素矿物质的大量流失，致使越来越多的营养素在我们的饮食中失去，由于这些营养素缺乏不会发生饥饿的感觉，故世界卫生组织称之为“隐性饥饿”。 隐性
遗传发育所水稻磷饥饿应答反应研究取得新进展
磷元素作为植物所必需的三大营养元素（氮、磷、钾）之一，在各种生命过程中发挥着重要作用。在农业生产中一般通过施加磷肥来增加土壤中的磷含量，然而磷肥的过度施用不仅导致农业生产成本的升高，而且造成严重的土壤及水体污染。此外，作为磷肥主要来源的磷矿为不可再生资源，其在几十年内行将枯竭。因此
新发现可有效缓解植物高寒沙化地“氮饥饿”困局
青藏高原高寒草地面积约为146万平方千米，占我国陆地面积的15%，但近30年受气候变化与人为活动影响，草地面临沙化困境。土壤沙化通常导致养分保持能力降低，与健康草地相比，沙化草地铵态氮（NH4+-N），硝态氮（NO3?-N），微生物生物量碳（MBC）和微生物生物量氮（MBN）含量分别降低28.9%、
江苏太仓再现死亡江豚－因食物链被破坏饥饿致死
太仓港打捞上岸的江豚。 昨天中午，位于太仓港港口泊位附近发现一头江豚，不过这头江豚已经死去。经过渔政部门解剖后发现，这头生活在长江里的江豚是由于食物链被破坏，导致腹中空空，最终饥饿致死。而就在前天，南京长江边也发现了一头死亡的小江豚。时间再往前推，4月30日，长江安庆段一
新发现可有效缓解植物高寒沙化地“氮饥饿”困局
青藏高原高寒草地面积约为146万平方千米，占我国陆地面积的15%，但近30年受气候变化与人为活动影响，草地面临沙化困境。土壤沙化通常导致养分保持能力降低，与健康草地相比，沙化草地铵态氮（NH4+-N），硝态氮（NO3?-N），微生物生物量碳（MBC）和微生物生物量氮（MBN）含量分别降低28.9
控制饥饿的细胞影响前额叶皮层的结构和功能
下丘脑神经元(B)投射到腹侧被盖区(C)，这里的细胞发送连接到前额叶皮层(A)。通过这一通路，下丘脑中的AgRP细胞影响皮层结构和功能。人类大脑的前额皮质区域负责一系列复杂的功能，从决策到特定类型的记忆。当大脑的这部分出现问题时，对认知和行为是非常不利的。事实上，前额
聚焦“隐性饥饿”——我国营养型农业品种研发取得新成果
高叶酸玉米、高锌大米、高β-胡萝卜素甘薯、高锌小麦、高萝卜硫素大白菜菜心……多种富含微量营养元素的农产品在上海举办的首届营养型农业产业发展论坛暨科技成果转化供需对接会上一亮相,引起诸多与会者浓厚兴趣和踊跃品尝。聚焦“隐性饥饿”、实现“精准营养”成为论坛上热门的关键词。 2根玉米满足一天叶酸推
科学家发现内含子对细胞适应饥饿的调节机制
1月16日，加拿大舍布鲁克大学科研人员在Nature上发表了题为“Introns are mediators of cell response to starvation”的文章，发现内含子对细胞的饥饿反应具有调节作用。 内含子是所有真核细胞普遍存在的特征，通过对最初转录产物剪接除去内含子以产
为什么在处理细胞之前要让细胞饥饿一段时间
体外细胞无血清或低血清（血清饥饿法）培养主要有以下用途：(1)使细胞周期同步化。 该方法可将细胞周期阻滞在G0/G1期，在此基础上进行的后继处理及细胞周期变化分析，结果更有说服力。这也是细胞饥饿法最主要和最常见的用途。在进行异种体细胞核移植重组胚胎前也要用该法使细胞处于休止的G0期。(2)无血清培养
研究发现饥饿或是能量限制延长寿命的关键因素
能量限制（Caloric Restriction，CR）是指在充分保证生物体营养成分（如必需氨基酸、维生素和各种微量元素）的情况下限制生物体每天只摄入少量有限的能量，是目前在多种模式动物中验证过的最有效的改善健康状况和延长寿命的方法之一，但背后具体生物学机制尚不明确。 CR是人为限制动物的食物
元江稀树灌草丛优势物种在降水减少情景下未出现碳饥饿
在全球变化背景下，干旱发生的强度、频率和持续时间将持续增加，进而对植物的生长、生存和分布造成影响。作为植物中最大的移动碳库，非结构性碳水化合物（Non-structural carbohydrate，NSC）可在胁迫环境下调节碳动态，起到缓冲作用。植物中相对高的非结构性碳水化合物意味着碳供应超过
粮食日体验饥饿是作秀也是好事，是谁倒掉2亿人口粮？
10月16日是世界粮食日，国家粮食局首次向全国粮食系统的干部职工发出倡议，自愿参加“纪念世界粮食日、饥饿24小时”的体验活动，以此警醒人们“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不可浪费”。 体验饥饿，为的是让大家明白粮食的“金贵”，增强节约粮食意识。从这个
上海有机所——蛋白激酶RIPK1对饥饿应激的代谢调控机制
饥饿应激在哺乳动物新生儿存活、肿瘤微环境及缺血再灌注等一系列生理和病理过程中发挥重要作用。代谢调控对于饥饿条件下细胞及机体维持能量稳态及存活非常关键。蛋白激酶RIPK1是细胞存活与死亡的重要调控因子。1998年，人们发现RIPK1缺失的小鼠会在出生后1-3天内死亡，但分子机制一直不明确。新生小鼠
肚子一饿就心情不好研究证明易怒与饥饿具有强相关性
饥饿可能会让人易怒日常生活中，我们可能都体会过“饥饿成怒”（hangry，饥饿与愤怒的结合）的感受。近日，一项发表于PLOS ONE的新研究发现，饥饿的人确实会感到愤怒，而且易怒与饥饿具有强相关性。研究人员招募了64位来自中欧的成年人，并要求受试者在为期21天的试验内，记录他们的饥饿程度和情绪状态。
Nature:饮食中的氨基酸可能是使癌细胞饥饿的关键
根据Nature发表的新研究，从小鼠的饮食中去除某些氨基酸——蛋白质的组成部分，减少肿瘤生长并延长生存期。 研究人员在美国研究所UK Beatson研究所和格拉斯哥大学发现，从小鼠饮食中去除两个非必需氨基酸——丝氨酸和甘氨酸，减慢了淋巴瘤和肠癌的发展。 研究人员还发现，特殊饮食使一些癌细胞对
胰腺癌细胞通过从周围环境吸收营养而躲避饥饿的机制
近日，美国纽约大学的科研人员在Nature上发表了题为“Plasma membrane V-ATPase controls oncogenic RAS-induced macropinocytosis”的文章，发现了胰腺癌细胞通过一个从周围环境吸收营养的过程来避免饥饿的机制。 RAS（rat
科学家发现饥饿素抑制分子－还可用于治疗糖尿病厌食症
科学家曾希望抑制一种名为“饥饿素”的激素可以成为预防肥胖的关键。减肥手术可以通过增加一种叫做LEAP2的蛋白质来促进人体的新陈代谢。 然而抑制饥饿素并没有成为减肥的灵丹妙药。如今，科学家发现了第一种由人体自然产生的分子，能够起到抑制饥饿素的作用，从而为治疗包括糖尿病和厌食症在内的许多病症开辟了
关于多发性内分泌腺瘤病1型的饥饿试验的介绍
(1)试验方法：晚餐后开始禁食，次晨空腹及有低血糖发作时随时抽血测血糖及胰岛素，若无发作，禁食时间可延长到72小时，期间每4～6小时测血糖、胰岛索水平，当患者出现低血糖症状并已抽m送检血糖和胰岛素后，停止试验，静脉注射50％GS40ml，并观察血糖变化；如空腹已持续72小时而无低血糖发作时，抽血
美科学家发现新型抑制剂可减轻体重
为治疗肥胖症与糖尿病开辟新途径 新发现的抑制剂为治疗肥胖症带来了希望 旨在寻求开发一种安全和高效的肥胖治疗方法的许多研究，均聚焦于破译能够影响体重增加的营养激素相互作用。胃部缩氨酸激素胃饥饿素已经被认为在这一过程中扮演了一个主要角色，但是将其活性形式——酰基化胃饥饿素——作为目标的策略却
《Neuron》肠道细菌参与大脑海马决策
研究人员发现，肠道中的饥饿激素直接影响大脑的海马体，从而影响饮食决定。这一发现是通过对小鼠的研究得出的，它显示了大脑是如何根据饥饿程度调节饮食的，这可能对理解和治疗饮食失调有意义。 伦敦大学学院(UCL)研究人员的一项新研究发现，肠道中产生的一种饥饿激素可以直接影响大脑的决策部分，从而驱动动物
盘基网柄菌培养物发育和储存实验_琼脂平板上同步发育
实验材料盘基网柄菌细胞试剂、试剂盒饥饿缓冲液仪器、耗材饥饿培养基实验步骤1. 准备饥饿培养基试剂。2. 收集 2X108 的盘基网柄菌细胞，100 g 离心 5 分钟。用 100 ml 饥饿缓冲液洗一遍，再重悬于 10 ml 该缓冲液中。3. 加 9 ml 细胞悬液到饥饿平板上，均匀涂布，使细胞吸附
盘基网柄菌培养物的发育和储存实验
琼脂平板上的同步发育 细胞和孢子的长期保存 实验材料 盘基网柄菌细胞
盘基网柄菌培养物的发育和储存实验
琼脂平板上的同步发育 细胞和孢子的长期保存 实验材料 盘基网柄菌细胞
吃不饱？肥胖基因与荷尔蒙在捣鬼
近日，研究人员找到了肥胖基因FTO导致体重增加的原因：该基因具有不同的基因型(例如AA和TT)，携带FTO其中一种基因型的人在进食后常常没有饱腹感，因此就容易摄入过量的卡路里。这一发现充分揭示了肥胖基因与荷尔蒙分泌之间的联系。 每六个人中就有一人携带这种基因型的基因，它会导致更高水平的胃饥
世界粮食计划署：全球8.42亿人每天食不果腹
统计显示，在发展中国家，死亡的5岁以下儿童中，有三分之一是因为饥饿和营养不良。 据联合国电台网1月2日消息，联合国世界粮食计划署日前公布了最新的全球10大“饥饿事实”，以提醒人们在迎接新年、期盼新的开始时，不要忘记成千上万依然生活在饥饿和动荡之中的民众。 根据世界粮食计划署公布的最新
湖南科大在污废水生物脱氮除磷领域获进展
4月17日从湖南科技大学获悉，该校土木工程学院教授邓仁健和副教授侯保林团队在污废水生物脱氮除磷研究领域取得新进展。他们系统分析了饥饿胁迫条件下污废水生化处理系统中营养物质的去除规律，并从微生物生化反应过程和微生物群落结构演替规律等方面对相关机理进行解释。相关研究成果近日发表在《生物资源技
湖南科大在污废水生物脱氮除磷领域获进展
4月17日从湖南科技大学获悉，该校土木工程学院教授邓仁健和副教授侯保林团队在污废水生物脱氮除磷研究领域取得新进展。他们系统分析了饥饿胁迫条件下污废水生化处理系统中营养物质的去除规律，并从微生物生化反应过程和微生物群落结构演替规律等方面对相关机理进行解释。相关研究成果近日发表在《生物资源技
Nature子刊颠覆原有理论：补上大脑如何调控食欲关键拼图
贝斯以色列女执事医疗中心(BIDMC)的研究人员发现了一种前所未知的神经环路，这种神经环路在促进饱腹感方面发挥了重要作用。研究人员指出这一发现颠覆了目前关于大脑维持机体现有摄食行为状态的模型，为了解饥饿和饱腹调控提供了新的信息，也有助于研发针对肥胖流行病的解决办法。 这一研究成果在线公布在11