不同甘薯品种的直链淀粉含量差异
甘薯中的直链淀粉含量高低是影响甘薯淀粉理化特性的重要因素，也是决定甘薯淀粉品质优劣的一个重要因素，因此利用直链淀粉含量仪研究不同品种甘薯的直链淀粉含量情况，可以为甘薯品质育种提供实验方法和理论依据。通过直链淀粉含量仪不同基因型甘薯，我们发现，甘薯淀粉中直链淀粉含量的平均值为28.32%，变幅为14.22%～35.12%，变异系数为17.50%，显示不同基因型甘薯直链淀粉含量差异显著。其中， 50203(35.12%，繁殖圃) ，徐26(34.42%，国鉴品种) ，徐22(34.07%，国鉴品种) 直链淀粉含量高，均在34% 以上; 而67306(14.22%，鉴定圃) ，67115 (16.77%，鉴定圃) ，67610(16.82%，鉴定圃) ，67211 (18.97%，鉴定圃) 直链淀粉含量低，均在19%以下。通过筛选发现，不同肉色类型的甘薯品种间存在差异，达显著或极显著差异水平。从各自的变异系数看，无论是白心......阅读全文
不同甘薯品种的直链淀粉含量差异
甘薯中的直链淀粉含量高低是影响甘薯淀粉理化特性的重要因素，也是决定甘薯淀粉品质优劣的一个重要因素，因此利用直链淀粉含量仪研究不同品种甘薯的直链淀粉含量情况，可以为甘薯品质育种提供实验方法和理论依据。通过直链淀粉含量仪不同基因型甘薯，我们发现，甘薯淀粉中直链淀粉含量的平均值为28.32%，变幅为14.
不同水稻品种大米直链淀粉含量对米粉丝加工效果的影响
玉米、水稻、土豆等作物中都含有很高的淀粉，不同的作物所含的淀粉含量不同，具体的淀粉含量可以通过直链淀粉含量检测仪进行检测，该仪器设备可以快速的检测出大米中淀粉的含量。经过直链淀粉含量检测仪的检测，我们发现不同品种的水稻品种，其大米的淀粉含量也不同。本文研究不同水稻品种大米原料直链淀粉含量对米粉丝加工
稻米中直链淀粉含量的测定及水稻品种淀粉含量的多样性
稻米胚乳中最主要的成份是淀粉,在含水量为14%的精米中,淀粉占77%~78%,它由直链淀粉和支链淀粉组成。其中直链淀粉含量是稻米食味品质的主要决定因素,在一定范围内直链淀粉含量越低,米质越好。有研究表明，随着直链淀粉含量的增加，抗性淀粉含量也随之增加。 本文主要研究的水稻，来自日本、韩国、中国
直链淀粉测定高粱籽粒直链淀粉含量
高粱直链淀粉的含量关系到流变学上的差异,并维持着高粱食品(例如:麦片粥、烤饼、面包和Risra)的特征。稻米直链淀粉的含量是一个很重要的参数，需要进行直链淀粉测定, 它用以选择具有良好的烹调和食用品质的水稻栽培品种。水稻中直链淀粉的含量幅度占精米的10~30%以上。根据糊化特征可将水稻分为低、中和高
直链淀粉检测仪对不同穗型品种的研究
一些学者发现,直穗型粳稻品种的食味表现普遍不及直链淀粉含量等指标相仿的弯穗粳稻品种。以直穗型粳稻品种为材料,应用直链淀粉检测仪对其穗内直链淀粉含量的粒间变化与粒位分布特征及其与典型弯穗粳稻品种间的差异进行了比较分析,旨在为优质密穗型粳稻的品种改良提供理论依据。 在
直链淀粉含量仪分析浙江省和日本的粳稻淀粉含量差异
水稻是我国种植面积最大、分布最广的粮食作物。随着人民生活水平的不断提高,稻米品质越来越受到人们的 关注, 水稻育种的重点也逐渐从高产育种、抗性育种转向优质育种。就稻米成份而言, 胚乳中水约占15% , 淀粉约占75% , 蛋白质约占6% ~ 7% ,另外还有少量脂肪、维生素等。稻米中的淀粉以直链淀粉
利用直链淀粉含量仪分析三种不同玉米中的淀粉含量
我们都知道，玉米中有高含量的淀粉，而且不同品种玉米的淀粉含量也不同，要想准确测定出淀粉含量，就需要使用直链淀粉含量仪进行测定分析。可能有朋友会问，为什么要从测定玉米中的淀粉含量呢？原因很简单，直链淀粉测定是掌握玉米品质和加工特性重要标准。 曾有研究人士对3种不同玉米做过相关实验，
直链淀粉含量仪介绍何谓直链淀粉和支链淀粉
直链淀粉与支链淀粉都是植物中重要的组成成分，然而有很多朋友都分不清什么是直链淀粉 ，什么是支链淀粉，虽然它们读音相差不大，但是它们却相差很大，无论是在结构上，还是在植物中所占据的分量，都具有一定的差异性。直链淀粉的含量，我们可以通过直链淀粉含量仪进行测定。下面内容通过直链淀粉含量仪对直链淀粉与支链淀
近红外光谱技术测定粳稻品种的直链淀粉含量
直链淀粉含量是决定稻米品质和口感的重要因素，也是培育优质食用稻米的重要指标。早期低代快速无损预测和后期高代大批量、快速、精确测定直链淀粉含量是水稻育种中的重要工作，可以显着提高育种工作效率。因传统的直链淀粉含量测定采用碘比色法，其操作复杂、速度慢、药品消耗量大，且样品被粉碎，难以满足育种的需要。
直链淀粉含量检测仪测定泰国香米的直链淀粉含量
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。而直链淀粉是米粒中所含淀粉的一种类型，其含量与稻米的食味品质有较为重要的联系，因此，利用直链淀粉含量检测仪可以测定泰国香米的直链淀粉含量，从而对其进行分析研究。
直链淀粉分析仪分析高粱直链淀粉含量
高粱是常见的杂粮之一，在中国农业种植面积还是比较广泛的。在以往的检测研究结果中可以发现，210个非蜡质高粱栽培品种的直链淀粉含量占淀粉量的21%或28%不等。现在世界种质资源库收集的高粱的直链淀粉的含量范围尚未确定,试图开发和应用一种自动方法以测定世界种质资源库收集的高粱中表观直链淀粉含量的变化
直链淀粉含量仪可降低直链淀粉测定成本
现在世界上的农作物，按种植面积排序是：小麦、水稻、玉米、土豆。每一种农作物所含淀粉，都有两种分子结构：一种是直链的，像“一”字形，黏性小；一种是支链的，像“人”字形，黏性大。像纺织、造纸等行业需要黏性大的支链淀粉，而在人体吸收营养物质的农副产品中就需要少量的直链淀粉，那么就要把支链淀粉和直链淀粉分离
直链淀粉含量仪用于高直链淀粉玉米的选择
虽然说高直链淀粉的玉米在口感上与低直链淀粉的玉米有较大的差异，作为食品可能并不那么受欢迎，但是由于高直链淀粉相对于一般淀粉具有良好的成膜性和强度，因此具有独特的应用价值，很多企业也会专门生产这种高直链淀粉，而高直链淀粉玉米作为高直链淀粉的重要来源，在生产的过程中，企业会采用直链淀粉含量仪选择高直链淀
直链淀粉含量检测仪测定高钙米的直链淀粉含量
高钙米是近年来比较热销的大米品质，它适合妇、儿童、中老年人等缺钙人群食用。高钙米的优势在于可以通过食用米饭的形式补充钙质，更利于吸收。而在口感方面，直链淀粉的含量则会对其有影响，因此在这里借助直链淀粉含量检测仪测定高钙米的直链淀粉含量，从而研究其口感变化。 通过直链淀粉含量检测
直链淀粉含量分析仪测定绿豆中的直链淀粉含量
绿豆淀粉具有热粘度高，凝胶强度弱，凝胶透明度大等优良性能，因此是制作粉丝、粉皮、绿豆馅等的良好原料。近年来，借助直链淀粉含量分析仪测定绿豆中的直链淀粉含量，结果发现绿豆淀粉中直链淀粉占粗淀粉近60%，可溶性直链淀粉占粗淀粉的36-37%。而不溶性直链淀粉、支链淀粉含量均低于豌豆、豇豆。
直链淀粉测定仪研究不同溶剂溶解直链淀粉的能力
研究淀粉的物理化学结构，建立其精细结构与功能性质之间的联系，是开发利用淀粉资源的必要理论基础，但 在淀粉的精细结构分析及测定方法中还有很多问题存在。本研究选择了具有代表性的玉米淀粉和大米淀粉作为研究对象，以寻找有效淀粉溶剂为切入，建立准确有效 的淀粉分子量测定、有机相淀粉分支化及直链淀粉含量测定方法
直链淀粉检测仪分析直链淀粉含量对玉米淀粉的影响
玉米淀粉可以分为蜡质玉米淀粉、普通玉米淀粉、高直链玉米淀粉，这主要是根据玉米淀粉 的组成部分直链淀粉的差别决定的。在以往的试验中，得知蜡质玉米淀粉的支链淀粉含量在95%以上，而普通的玉米淀粉其直链淀粉的含量在22%~28%之间，高直链玉米淀粉的含量保持在55%以上，所以不同直链淀粉含量其玉米淀粉结构
直链淀粉分析仪对直链淀粉含量遗传的分析
所谓龙生龙，凤生凤在植物的遗传学上也都有表现。只有选择高营养高品的种子，才能培育出高品质的作物。直链淀粉在各种食物中都有体现。直链淀粉分析仪分析出直链淀粉的含量受作物本身的遗传影响。直链淀粉主要是由颗粒结合型淀粉合成酶Ⅰ(GBSS1）催化合成，而支链淀粉主要是由可溶性淀粉合成酶、淀粉分支酶和淀粉
直链淀粉含量仪分析目前直链淀粉研究存在的问题
我国作物种类有很多，不同作物其直链淀粉含量不同，作物所含直链淀粉的含量，我们一般都使用直链淀粉含量仪进行检测。直链淀粉含量仪可用于大米、玉米、小麦等谷物的直链淀粉品质的快速、在线检测，也可用来测试和评价进口大米的品质，是农业检测仪器中非常重要的仪器。 目前，国内外使用直链淀粉含量仪对直
直链淀粉分析仪对橡实直链淀粉含量的测定
壳斗科植物种子的总称为橡实，在我国总的有300多种。而橡实种仁终含有丰富的营养成 分，其中粗淀粉的含量高达50%到60%，可溶性糖2%～8%、蛋白质3%～6%、粗纤维3%～5%、粗脂肪1%～5%、单宁5.03%～11.79%。所提取的淀粉应用十分广泛，可以用作浆纱、土布印染等方面。那么所提取的橡实淀
直链淀粉测定仪测定水稻中的直链淀粉含量
稻米是我国南方地区的主要食物来源，大米也是我们日常生活中最常见的食物。其品质的高低会直接影响我们的日常生活。生活水平的提高，要求我们不断提高稻米的口感和品质，从而达到消费者满意的目标。但是稻米蒸熟后的口感是一个相对复杂问题，其与很多因素相关，其中一个重要的指标就是水稻的直链淀粉含量。淀
影响直链淀粉含量的因素
在之前的文章中，我们就提到过，直链淀粉测定仪是检测淀粉类粮食中直链淀粉含量的专业检测仪器，我们知道淀粉是植物界中存在的极为丰富的有机化合物，大量存在于植物的种子、根、茎等部位。一般是由直链淀粉和支链淀粉组成，直链淀粉在水中膨胀溶解，但与热水不能形成典型的糊，在冷却时能与碘呈蓝色反应。大多数直链淀粉含
直链淀粉含量检测仪帮助选择面条专用小麦品种
近年来，使用直链淀粉含量检测仪检测发现，直链淀粉含量却是影响小麦品质的重要因素之一，尤其是影响加工面条的品质，直链淀粉含量的微小变化可导致面条品质的很大变化。一般来说，针对于面粉制作食品的不同，所选择的的面粉也不相同，而要满足不同面粉类食品制作的要求，在育种领域，培育不同的专用小麦品种是其中重要的
直链淀粉分析仪在莲子直链淀粉含量中的应用
莲子，属睡莲科莲属，在我国分布广泛，是重要的特产优质资源。莲子属于高淀粉质农产品，淀粉占了莲子干物质的50%左右，淀粉的品质特性对莲子深加工产品的工艺和产品品质都有很大的影响，特别是其直链淀粉含量与产品的品质密切相关。因此在现代莲子的加工生产中，多是采用直链淀粉分析仪来测定莲子中的直链淀粉含
直链淀粉分析仪对食用大豆直链淀粉含量的测定
水稻的直链淀粉含量是其品质的标志，国际标准的淀粉含量测定法以及国标谷物直链淀粉测定法都是氧化钠糊化法。对于食用豆类的直链淀粉而言，它具有优良的薄膜性与强度，被用于改善粉丝、分条等的品质，但是对大豆直链淀粉含量的测定还是没有一个准确快速的方法的。所以只能引用水稻直链淀粉测定的方法了。直
直链淀粉测定仪分析玉米直链淀粉含量及其价值
直链淀粉的含量在一定程度上是标志着植物的品质。直链淀粉越高，营养价值越多。但是，直链淀粉的含量也是受一些环境影响的。玉米直链淀粉含量与细胞生理成熟程度呈正比，随着细胞成熟，淀粉粒变大，直链淀粉含量随之增加；胚乳基部细胞淀粉合成晚，淀粉粒小，直链淀粉含量低。 淀粉是植物体内贮藏的高分子碳水化
种子发芽箱不同品种甘薯的发芽率
育种工作中必须架用机械或化学的处理方法，将甘薯种皮的一部分加议刻破或溶解，以便使种皮能够顺利吸。目前国内各育种单位实际运用也都是这两种方法。但究竟何种方法效果较好。种子发芽箱研究目的是为了提高甘薯杂交种子的发芽率，争取多出杂种实生苗，以利育种过程初期有更多前选择机会来提高育种材料的水平。 种子发芽箱
直链淀粉含量仪测量出的直链淀粉的重要意义
基于直链淀粉具有优越的性能和广泛的应用前景，且其含量在评价粮食品种和农业选种、育种时具有实际的意义，因此对直链淀粉含量的测定方法的研究就很有必要。直链淀粉含量仪的发明，采用激光光源的直链淀粉含量检测仪和CCD稻谷外观品质图像分析与识别软件系统属创新性成果，填补了我国仪器仪表在稻谷品质测试领域的空白，
玉米不同的直链淀粉的质量评估
玉米淀粉是我们比较重要的工业原料之一，主要使用在医药、化工、食品以及生物上，由于应用范围的广泛，使得我们对其含量的具体数值就需要有个具体的了解统计，这些我们都是无法通过肉眼完成的，因此需要借助直链淀粉快速分析仪，这样得出的数据就比较准确，并且我们使用起来也是比较方便的。分子质量是淀
玉米不同的直链淀粉的质量评估
玉米淀粉是我们比较重要的工业原料之一，主要使用在医药、化工、食品以及生物上，由于应用范围的广泛，使得我们对其含量的具体数值就需要有个具体的了解统计，这些我们都是无法通过肉眼完成的，因此需要借助直链淀粉快速分析仪，这样得出的数据就比较准确，并且我们使用起来也是比较方便的。分子质量是淀粉结构的