粮食粘度测定仪对萌芽未破皮小麦粘度的测定
不完善粒指标包括发芽粒是小麦标准之一，对其的定义是：芽或幼根突破种皮的颗粒。但是，在小麦日常检验中，胚部突起已萌发了芽，但是芽未突破种皮的现象。只要去掉种皮就能看到已经发出的萌芽了，这种小麦在收购过程中时常有争议。这就需要对该类种子的性质比如说粮食粘度等于正常的小麦进行试验对比，从而做出正确的解决措施。对于小麦粘度的测定可以使用粮食粘度测定仪进行测定。 1998年5月上旬至6月中旬,北京市遇到几十年未见的阴雨天气,总降水量是常年的1.5倍,而总日照时数仅为正常年份的60%～70%,湿度大大高于往年,形成较多芽未突破种皮的小麦。针对这种芽未突破种皮的小麦,我们对1998年收购的京核3号小麦做了对比试验,旨在发现芽未突破种皮的小麦品质的变化以及对储存的影响,从而在粮食收购中遇到这种问题时引起重视,并为有关部门对发芽小麦标准的判定提供参考。 小麦发芽是由对水分的吸胀作用......阅读全文
利用粘度测定仪进行小麦粘度的测量
粘度测定仪的发明，使得人们可以轻而易举的知道粮食粘度数据，不过很多科研人员拿着这种仪器，一筹莫展，没有专人的指导，不清楚该怎么样进行测试，下面我们请粘度测试仪中心的研发人员给我们讲解一下怎么样利用粘度测试仪进行小麦粘度的测量。粘度是液体在外力的作用下，流动时分子间所产生的内摩擦。粘度是粮食非常重要的
粮食运动粘度仪对小麦粘度品质的分析试验
小麦品质的变化判定指标之一是粘度，在对加麦储存的过程中发现，其粘度一直较低，而且随着储存的时间越长其品质也在逐渐的下降。为研究影响小麦粘度测定的因素,连云港港口国家粮食储备库按不同角质率对加麦、澳麦、本地产小麦的粘度值进行对比分析,发现角质率对粘度的影响较大。对于小麦粘度的测定一般需要采用粮食运动
粮食运动粘度计在小麦粘度的测定应用
小麦粘度指标是小麦储存品质的主要评定标准。这在确保储备粮油的质量良好、储存安全等 方面，发挥着重要作用。为了给小麦的合理轮换提供科学依据，就需要深入研究影响粘度值的各种因素并控制这些因素，做到粘度值测定的准确、可靠，从而准确判 定小麦的储存品质。对于小麦粘度的测定一般可以选用粮食运动粘度计进行测定
稻谷粘度决定了小麦的品质
在我国现行的《粮油储存品质判定规则》中，将小麦粘度指标作为小麦储存品质判定指标之一，来判定小麦的“宜存”与“不宜存”。这不仅规范了储备粮油质量品质管理，而且在指导各级储备粮油的入库把关和合理轮换，确保储备粮油的质量良好、储存安全等方面，发挥这重要作用。 米类粘度的大小，由其胶体粒子形成的胶体体
粮食运动粘度计对小麦品质粘度的测定总结
小麦品质以及储藏品质受小麦粘度的影响是十分明显的，加麦的粘度一直较低,且随着储存时间的延长,加麦品质逐渐下降而不宜存,而澳麦的粘度值却很高。为了能够对小麦粘度的影响因素有个比较系统的了解，需要通过对不同品种的小麦进行粘度测定。粮食运动粘度计对小麦品质的测定发挥着重要的作用。 在粮食运动粘度计整个试验
粮食运动粘度计与小麦储藏
在我国，小麦的储藏工作关系到民生，因此需要认真对待。但是小麦在储藏过程中，如果储藏环境不达标，比如让小麦处在高温、高湿条件下，那么小麦就会由于呼吸、萌发等生理活动，导致淀粉被淀粉酶水解为糊精、麦芽糖、单糖等物质，使小麦的粘度下降。因此，在现代小麦储藏中，可以借助粮食运动粘度计来测定
粮食粘度测定仪在小麦粘度测量中的粘性分析
粘性是小麦等粮食作物中常见的一种特性，有些粮食作物，我们可以根据他们的粘性来测量他们的品质，从而通过粘度对糊化状态的控制，小麦的粘度会随着时间的增长而减小，我们需要通过它的粘度测量来确定小麦的储存时间，粮食粘度测定仪就可以用来测量小麦的粘度。 粘度是液体在外力的作用下,流动时分子间所产生的
粮食粘度测定仪对萌芽未破皮小麦粘度的测定
不完善粒指标包括发芽粒是小麦标准之一，对其的定义是：芽或幼根突破种皮的颗粒。但是，在小麦日常检验中，胚部突起已萌发了芽，但是芽未突破种皮的现象。只要去掉种皮就能看到已经发出的萌芽了，这种小麦在收购过程中时常有争议。这就需要对该类种子的性质比如说粮食粘度等于正常的小麦进行试验对比，从而做
一些影响小麦粘度的因素分析
粘度是判定小麦品质及其储藏品质变化的指标之一。在储存过程中发现,由于加麦的粘度一直较低,且随着储存时间的延长,加麦品质逐渐下降而不宜存,而澳麦的粘度值却很高。我们通过加麦、澳麦、本地产小麦的粘度值进行对比分析,来讨论那些影响小麦粘度的因素。其中粮食运动粘度计是测定粘度的主要仪器。粮食运动粘度计是
粮食粘度测定仪研究小麦品种对粘度值具有什么影响
我国第一大主食是水稻，第二大主食是小麦，粮食的质量对大家来说，太重要了，不仅是人类，还有动物，每人每天都需要摄入大量的粮食来补充能量。随着市场经济的发展和中国加入WTO，粮食的品质判定在储藏中愈来愈得到人们的重视，我国现行已将粘度作为判定稻谷、小麦等粮食品质的一个重要参数，因此通过粮食粘度测定仪来保