膨化食品容易铅超标

膨化食品容易铅超标

　　众所周知，薯片等膨化食品脂肪含量高、吃多了容易导致肥胖，然而，鲜为人知的是，这类食品还频频被爆出铅超标。　　铅对于人体来说是一种有害元素，若摄入过多无法及时排出体外，会对神经系统、心血管系统、骨骼系统、生殖系统和免疫系统都产生毒副作用，带来骨质疏松症、贫血、精神恍惚、记忆力衰退等症状。儿童和孕妇

校园超市禁售碳酸饮料和膨化食品

　　校园餐饮定价不能高于市场价的80%、校园超市禁止销售碳酸类饮料等……今日，长沙市教育局召开全市教育系统后勤管理工作会议，推出学校学生餐饮企业、校园超市经营企业、物业服务企业推荐目录管理细则。实施“推荐目录”管理后，不达标企业将不能进入校园。　　【校园餐饮】　　不能高于市场价的80%　　根据细则，

膨化食品水分检测仪用法/原理

膨化食品水分检测仪应用于食品行业中面包、糕点、饼干、虾条、薯片、方便面等原料、半成品、成品水分监控及质量控制过程中，一边样品3-5分钟出结果。膨化食品水分检测仪原理：膨化食品水分检测仪采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统，人性化系统操作, 无需

辽宁：膨化食品铝含量最高相差46倍

　　“六一”儿童节前夕，沈阳市消协在商场、超市、儿童用品专卖店选购了20个塑料玩具样品、10个爬行垫样品及19个膨化食品样品，并委托专业检测机构按照国家相关标准进行检测。结果显示，三类商品样品全部符合国家相关标准，但个别指标差距较大，而且价格相对较高的进口商品的相关指标值并不比国产的好，有的甚至低于

食品检测技术膨化食品的检验项目

血铅悲剧警示铅污染－冶炼企业铅污染不容忽视

　　血铅超标牵动人心。　　从全国来看，血铅超标事件2010年有9起，2009年有6起。这些事件的元凶，有的是铅酸电池企业，有的是有色金属冶炼和废金属回收企业。　　近年来我国铅冶炼产能不断扩大　　有的冶炼企业环保管理跟不上，有的生产技术落后　　20

膨化食品合格率不足9成－华元、旺旺均有产品不合格

　　8月2日，国家质量监督检验检疫总局公布2010年第2批产品质量国家监督抽查， 膨化食品质量国家监督抽查结果。情况不容乐观，多款业内名牌登上不合格产品榜。 　　 本次共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、广东等17个省、直辖市14

“铅”动人心：血铅检测乱象丛生

　　 近日，马钢合肥子公司百余名职工因血铅水平超标要求公司给予赔偿，却被公司以“无法律依据”为由驳回。　　无独有偶。不久前，湖南衡阳“儿童血铅超标案”二审判决维持原判，儿童家长索赔206万元，判赔却只有2.6万元，尚不够起诉成本。　　“血铅”危害频频触痛人心，法律却屡屡爱莫能助。在我国，血铅超标的维

“涉铅”口红引发“戒指测铅”热

近日，迪奥、欧莱雅等品牌口红被美国安全化妆品运动组织检出铅含量超标，记者昨天走访沪上专柜时发现：部分被检出含铅量较高的唇膏，仍被摆放在柜上较显眼的位置，销售人员称对“涉铅”事件不知情。而很多消费者因为担心口红危害健康，纷纷交流“测铅”妙法。 “任何水平的含铅量都对人体有害，不断摄入的铅在体内日积

评估显示中国儿摄入“铝”主要来自膨化食品

　　国家卫生计生委等五部门日前联合发文对含铝食品添加剂的使用作出重大调整，从今年7月1日起，馒头、发糕等面制品（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要作出这样的调整，含铝食品添加剂到底对健康有何影响呢？今天上午，国

评估显示中国儿童摄入“铝”主要来自膨化食品

　　国家卫生计生委等五部门日前联合发文对含铝食品添加剂的使用作出重大调整，从今年7月1日起，馒头、发糕等面制品（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要作出这样的调整，含铝食品添加剂到底对健康有何影响呢？今天上午，国

色谱法如何检测膨化食品中合成色素

　　国标GB／T 5009.35—2003食品中合成色素的检验方法有高效液相色谱法、薄层色谱法、示波极谱法。高效液相色谱法由于具有灵敏度高、分离好、快速等特点，已被广泛使用。目前国标法尚未有对膨化食品的合成色素进行检测方法。以下介绍适合于膨化食品中食用合成色素的检测方法。　　料与方法　　1.材料

血铅分析仪谈如何预防血铅

血铅是指血液中铅元素的含量。血铅超标会引起机体的神经系统、血液系统、消化系统的一系列异常表现，影响人体的正常机能环境污染可以导致人体血铅增高，常引起群体性中毒事件。血铅分析仪健康专家表示为了孩子的健康着想，积极的预防才是关键。（一）行为指导上 1、教育儿童养成勤洗手的好习惯，特别是饭前洗手十分重要。

皮蛋新国标执行不力－无铅工艺≠无铅

　　 松花皮蛋是中华民族的伟大发明，中医认为，皮蛋是清凉解热的传统食品。“皮蛋拌豆腐”、“皮蛋瘦肉粥”等菜肴美传天下。皮蛋好吃，但其是否含铅却让人心有顾忌。记者了解到，“皮蛋国家新标准”已经正式实施，新国标要求：皮蛋一律采用无铅工艺生产，这是否意味着有铅皮蛋工艺从此将退出历史舞台？还是“雷声大，雨点

国家质检局：旺旺仙贝等22种膨化食品不合格

　　旺旺仙贝、味一锅巴、味好美米果等22种膨化食品均不合格。记者昨日从国家质检局发布的第二批产品质量抽查结果中看到,膨化食品成为问题产品的重灾区,多个品牌不合格,不合格率达14%。而不合格原因包括色素、甜味素添加过量、铝残留量超标等。　　据了解,此次国家质检部门共

九牧水龙头铅超标推无铅遭质疑－专家称必含铅

　　正当九牧卫浴涉嫌铅超标18倍陷入丑闻之际，一篇以《九牧水龙头严控质量关，全面布局无铅生产线》为题的文章在多个网站传播，大有为九牧遮羞、翻案之势。然而，在记者的采访中，专家普遍认为水龙头无铅的说法纯属忽悠，只要以铜为材质就一定含铅。京城某主流家居卖场里九牧专卖店的导购员也承认，所谓无铅不过是铅析出

好丽友2批次产品被检标签不合格

　　广州市质监局公布膨化食品抽查结果 好丽友2批次产品被曝光 　　昨日，广州市质监局公布了对本市生产的膨化食品的节前监督抽查结果。本次共抽查9家企业的12批次产品，共3批次膨化食品不合格，其中包括知名品牌“好丽友”的2批次产品。 　　据了解，本次抽查依据GB 17401-2003《膨化食品卫生标

黄则和花生糖“超标”

　　记者从省质监局获悉，近日省质量技术监督局组织对我省224家企业生产的共286批次果冻、炒货及坚果、薯类及膨化食品进行了抽查，有22家企业生产的13批次炒货食品、9批次膨化食品、2批次果冻产品不符合标准的规定。 　　其中，抽查果冻产品27批次，合格25批次，合格率92.6%;抽查炒货及坚果类食品

铬酸铅容量法测定铜合金中的铅

一、方法要点在3％硝酸溶液中，铅以铬酸铅沉淀形式与其他元素分离。将铬酸铅沉淀溶于氯化钠和盐酸混合液中，生成易溶的铅盐Na2PbCl4和游离铬酸，根据铬酸与碘化钾作用而得一定量的游离碘，游离的碘用标准硫代硫酸钠滴定。2PbCrO4+2H+一→2Pb2+ +Cr2O72- +H2OCr2O72- +6I

膨化食品：要学会对含铝添加剂说“不”

　　由于铝会影响骨骼和神经系统健康。近日，国家卫生计生委等5部门发布公告，调整含铝食品添加剂使用规定，膨化食品不再允许使用含铝食品添加剂。　　据食品安全风险评估结果显示，我国全人群中有32.5%的人膳食中铝摄入量超过每人每周安全摄入量，其中以4岁～6岁年龄组的超标比例最高，达42.6%。而

“爱尚”膨化食品上黑榜－国家食药监总局责令整改

　　国家食药监总局上周公布26批次不合格食品，由韩国明星李敏镐代言的“爱尚”i土豆膨化食品在其中。　　根据通报，标称爱尚（山东）有限公司生产的、在北京金顶华普超市售卖的“爱尚”i土豆（番茄味膨化食品）（65克/袋，2014/10/7）被检出羰基价超标，意味着产品的油脂出现酸败变质，食药监总局要求立案

脑脊液铅检查作用

　　其检查出现腹痛、腹泻、呕吐、大便呈黑色、头痛、头晕、失眠、甚至烦躁、昏迷等症状的人意义重大。

名牌水龙头铅超标？－防止铅污染放掉隔夜水

　　铅的危害 　　人体服用过量的铅后，数小时会溶入血液中，致人体贫血，出现头痛、眩晕、乏力、困倦、便秘和肢体酸痛等;长时间摄入会导致动脉硬化、消化道溃疡和眼底出血等疾病。更为严重的是它影响婴幼儿的生长和智力发育。 　　日前，多家卫浴品牌被曝水龙头铅含量超标。据上海市质监局近期发布的抽查结果显示，

“铅超标”孩子最受伤－生活中铅摄入无处不在

　　日前，陕西省宝鸡市环保部门宣布，责令陕西东岭冶炼有限公司停止冶炼生产，公司要按照环评要求全面落实整改措施，确保污染物达标排放;督促受污染的长青镇加快搬迁进度，同时还将配合省环保厅对凤翔县长青工业园开展环境影响后评估。此次血铅超标事件，在全国立刻引起巨大反响。人们为这些孩子揪心的同时，也更关注生活

九成抽检儿童血铅超标－河南灵宝“铅都”中毒

　　在一份对355名孩子血铅含量的抽检报告中，显示只有26人的血铅水平在99微克/升以下，其余329人的血铅含量统统超标，超标比率达九成之多。 　　2月10日，钱正军(化名)打开电脑，指着这份报告告诉记者，“这些数据太敏感，从来没有对外公开。” 　　作为河南省灵宝市环保局的一名官员，钱正军在过去

武冈血铅超标家庭维权难－当地医院拒绝查血铅

2009年8月，因怀疑第一个女儿受铅污染夭折，肖体彪为妻子刘叶群再次隆起的肚子忧心。2009年10月，肖体彪被捕，后因“聚众扰乱交通秩序罪”被判有期徒刑一年，缓刑一年。2010年7月，肖体彪夫妻和新添的儿子。孩子产前检查“也是个畸型”，但出世后平安。缓刑在家的肖偶

膨化食品反式脂肪含量实测超标标签容易误导消费者

　　近日，在北京服装学院材料科学与工程学院实验室，在记者的陪同下，实验人员将样品放到旋转蒸发器中进行萃取，以检测其中的反式脂肪含量。 实验人员称量取样油炸型薯片。 　　食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》到今天（2月1日）已实行1个月了。细心的消费者不难发现，薯片、蛋糕

7月膨化食品禁用含铝添加剂－中国人铝摄入量将降八成

　　近期，中国国家卫生计生委等5个部门联合发文，对含铝食品添加剂使用范围作出调整，今年7月起，含铝食品添加剂将不能再用于馒头发糕等食品的加工和生产，膨化食品业不再允许使用任何含铝食品添加剂。　　铝含量较高的食品包括海蜇、油条油饼、粉条、麻花和馒头等等，而通过食物摄入的铝主要来自含铝食品添加剂。对于儿

湖北省食品药品监督管理局儿童食品抽检信息

　　为切实加强儿童食品监管，严格规范儿童食品生产经营行为，防范和消除儿童食品安全隐患，不断净化我省儿童食品市场，提升儿童食品质量安全水平，2013年8月至2014年5月,省食品药品监督管理局在全省范围内开展儿童食品专项整治行动，并抽检生产、流通和消费领域儿童食品1366批次，抽检显示：合格食品135

大“铅”世界咋避“毒”？

　　近日，陕西凤翔铅中毒事件中100多名儿童中、重度铅中毒，引起广大家长对铅的广泛关注，甚至有些家长惊慌之余赶紧带孩子到医院查血铅。 　　孩子多动当心血铅含量高 　　“铅是一种重金属元素，在生活中到处存在，铅如果超标对儿童的智能发展和体格生长都会产生危害。”据郑州市中心医院的副主任医师、儿科