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农业农村部:切实保障生猪产业健康发展和猪肉市场供应

农业农村部办公厅发布关于抓好生猪生产发展稳定市场供给的通知,各地各部门要认真贯彻党中央、国务院决策部署,坚持疫情防控和猪肉供应两手抓,疫情防控和产业发展两促进,切实保障生猪产业健康发展和猪肉市场供应。......阅读全文

广东省促进生猪生产保障市场供应十条措施

分析测试百科网讯 近日,广东省多部门联合印发关于促进广东省生猪生产保障市场供应十条措施的通知,深入贯彻落实《国务院办公厅关于加强非洲猪瘟防控工作的意见》(国办发〔2019〕31号)、全国促进生猪生产保障市场供应电视电话会议精神、全省非洲猪瘟防控和促进生猪生产保障市场供应电视电话会议精神,现附原文如下

生猪自给率达到70% 广东猪价止涨趋稳

  猪肉消费大省跨省合作正当时。  猪肉消费大省广东,在生猪生产上并不算“强悍”,这也反映到价格之上。  12月10日,根据农业农村部发布的2019年第49周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报,2019年第49周(即12月2日-12月6日)广东猪肉周均价为每公斤50.97元,环比涨2.9%,同比涨137

河南首次通报双汇部分冷鲜肉检出“瘦肉精”

  河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后,河南省委省政府高度重视,在沁阳市、孟州市、温县、获嘉县四地展开拉网式排查,并对济源市当地的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,“双汇”品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。   河南省食品安全领导小组办公室通报,济源市政府在全市的7家双汇连锁店和59家双汇

媒体曝瘦肉精监管漏洞:双汇自检率仅为规定1/10

  一台大型挖掘机在麦田里挖开一个深坑,随后身穿白色防护服的工作人员将圈内22头70公斤以上的生猪电击致死,然后装上车,自卸到掩埋坑内后,浇上柴油点燃,火苗迅速蹿起一人多高。   一旁的沁阳市崇义镇赵儒村村民杨某泣不成声。3月17日,该村一养殖场在排查中发现2头“瘦肉精”疑似阳性的生猪,工作人员立

云南7名检疫人员监而不管放纵走私肉被抓

  近日,云南省文山市检察院办理的文山市动物卫生监督所原所长晏某、原副所长廖某等7名检疫人员涉嫌食品监管渎职罪案已侦查终结,移送公诉部门审查起诉,其中晏某、廖某和检疫组原组长王某已审查终结起诉至法院。案中所涉及的生猪老板黄某等21人因涉嫌伪造、买卖国家机关证件罪,生产、销售伪劣产品罪,走私国家禁止进

农业部:严格规范肉品品质检验 强化企业监管非洲猪瘟

  今年4月以来,各地按照我部统一部署,开展了落实生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度百日行动,生猪屠宰企业非洲猪瘟防控能力逐步提升,官方兽医派驻制度全面落实,生猪屠宰管理秩序进一步规范。但一些地方仍存在小型生猪屠宰场点过多、设施设备陈旧、生产工艺落后、肉品品质检验落实不到位、停产企业违规生产

记者暗访发现注水猪进北京正规肉食公司

运送人员迫使生猪张嘴,给其灌水。  近日,在东六环施园北桥下的高速路应急车道上,有不法生猪商贩给生猪注水。记者经过暗访掌握了两家供应商制造“注水猪”的过程,并发现这些“注水猪”被运至通州区潞城镇工业园区的大红门肉类食品有限公司(以下简称肉食公司)。  12月5日,在获取大量证据后,记者将此事反映至有

病死猪夹杂其中 私宰肉是怎样流向餐桌的

桂林市叠彩区白竹干村委办公楼旁边的私宰点里,私宰者正在砍肉。   据举报,占桂林市屠宰量1/3的生猪被私宰,记者就此连日暗访。   日前,广西桂林市4家定点屠宰企业联名上书桂林市商务局,递交了《请求恢复生猪屠宰执法报告》。报告称,“2011年以来,桂林市

记者暗访私宰肉流向餐桌:病死猪夹杂其中

桂林市叠彩区白竹干村委办公楼旁边的私宰点里,私宰者正在砍肉。   【阅读提示】   日前,广西桂林市4家定点屠宰企业联名上书桂林市商务局,递交了《请求恢复生猪屠宰执法报告》。报告称,“2011年以来,桂林市生猪屠宰执法工作是一片空白。桂林市每日生猪屠宰量逐日减少,由原

三部门:非洲猪瘟防控形势十分严峻,疫情在17省份发生

  农业农村部办公厅交通运输部办公厅公安部办公厅关于切实加强生猪调运监管工作的通知  农办牧〔2018〕64号  各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农业、农业农村、农牧)厅(局、委、办)、交通运输厅(局、委)、公安厅(局),新疆生产建设兵团畜牧兽医局、交通运输局、公安局:  为贯彻落实全国非洲猪瘟防控工

农业农村部关于进一步加强生猪检疫和调运监管工作通知

农业农村部办公厅关于进一步加强生猪检疫和调运监管工作的通知  各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农业、农牧)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局  为贯彻落实9月26日国务院常务会议精神和《国务院办公厅关于做好非洲猪瘟等动物疫病防控工作的通知》(国办明电发〔2018〕10号)要求,进一步加强生猪

国家首席兽医官于康震回应“瘦肉精”五大谜团

  河南生猪“瘦肉精”案件被曝光以来,“瘦肉精”一时成为社会关注焦点。“瘦肉精”到底是什么东西?危害几何?添加“瘦肉精”是行业“潜规则”还是个案?猪肉还能不能吃了?国家首席兽医官于康震29日就这些热点问题向新华社记者作出回应。  一问:“瘦肉精”到底对人危害几何?  于康

瘦肉精引发行业地震 肉企增数千万元检测成本

  “瘦肉精”会不会像“三聚氰胺”一样成为揭开国内肉制品行业黑幕的导火索?济源双汇被曝“瘦肉精”事件后,双汇发展当日股价跌停,并拖累整个肉类制品板块。目前济源双汇仍在停产整顿,损失惨重。双汇会不会成为下一个三鹿?种种猜测仍在继续。   按照农业部门的相关规定,目前生猪进入企业屠宰抽检的比

辽宁非洲猪瘟疫情得到稳定控制 溯源工作仍在进行

  今天省政府新闻办举行新闻发布会,辽宁省畜牧兽医局就全省非洲猪瘟疫情防控的有关情况进行新闻发布。到目前为止,疫情仍控制在沈阳市,省内其他地区未发现异常,本次疫情得到稳定控制,疫情溯源工作仍在进行。  疫情已得到稳定控制  据了解,8月3日11时,经国家参考实验室确诊,沈阳市沈北新区沈北街道五五社区

生猪价格或将创新高 专家提醒:切勿盲目补栏

  据中国乡村之声《三农中国》报道,近期,生猪价格引起人们的关注。当前,制约生猪价格走低的诸多因素已经逐步减弱。近日,农业农村部公布了2019年4月生猪及能繁母猪存栏量变动情况,生猪及能繁母猪存栏量环比分别下降2.9%和2.5%,同比分别下降20.8%和22.3%。  整体来看,供给持续减少的情况下

农业农村部解析猪肉市场供需形势

  农谚讲,过了腊八就是年。春节将至,老百姓的重要“菜篮子”产品猪肉的供应是否有保障?政策扶持生猪生产收效如何?怎样保障舌尖上的肉品安全?  在农业农村部1月8日举行的新闻发布会上,农业农村部副部长于康震和农业农村部畜牧兽医局局长杨振海对此进行了回应。  生猪出栏实现止跌回升  为促进生猪生产恢复,

揭秘生猪屠宰市场黑幕:一头猪注10斤水

   屠夫们从零时到凌晨4点,在这不足300平方米的屠宰场里,每天都要宰杀约400头生猪,其中大部分销到江门市区。  记者暗访江门生猪屠宰市场现场 目睹生猪注水全过程  究竟江门地区生猪屠宰市场现状如何?带着疑问,本报记者展开了为期半个月的深入细致调查。

农业农村部关于印发《非洲猪瘟疫情防控八条禁令》的通知

  分析测试百科网讯 近日,农业农村部印发了《非洲猪瘟疫情防控八条禁令》,此举旨在切实做好非洲猪瘟疫情防控工作,同时提出工作要求。现附全文如下:  各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农业、农业农村、农牧)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:  8月份以来,我国部分省份发生非洲猪瘟疫情,各地畜牧

大力发展生态养殖 撬动大农业循环发展

  我有一个生态养殖梦:让百姓能吃上安全肉、用上生物天然气、施上有机肥、摆脱环境污染,让农民不再贫困。  我国畜禽养殖业产生的废弃物年生产量约为38亿吨,含有大量的氮、磷等营养元素,如果把所有动物的粪、尿、排泄物充分利用,能够满足植物对有机物40%的需求,但综合利用率不足50%。目前,受土地等诸多因

关于猪肉质量安全的科普解读

  猪肉是老百姓餐桌上常见的美食,在我国大部分地区,可以说家家离不开猪肉。那么对于我们每天都消费的猪肉,其质量安全状况到底如何,能不能放心消费呢?近日,记者采访了生猪养殖和饲料兽药安全方面的专家,回答了大家的疑问。   疑问一:为什么现在养猪要喂饲料及饲料添加剂?国家是怎样管理饲料和饲料添加剂的? 

山东一屠宰厂给生猪注射升级版“瘦肉精”被查

  作为“瘦肉精”的一种,临床药品沙丁胺醇被明令禁止在养殖环节使用,但省城新近爆出的一例案件显示,目前已有生猪养殖户使用这一违禁药品喂食生猪。   据介绍,沙丁胺醇作为临床治疗哮喘的常规廉价药物,给生猪注射以后,不仅可以达到猪肉注水量比常规注水量翻番的效果,而且会在一定时间内使肉质看上去

商务部门积极应对屠宰企业收购屠宰含“瘦肉精”生猪问题

  3月15日,中央电视台曝光河南济源双汇、南京兴旺屠宰场收购、屠宰含“瘦肉精”生猪问题后,商务部高度重视,专门召开会议研究部署相关调查处理工作。立即责成河南、江苏省商务主管部门在当地人民政府统一领导下,依法开展调查,迅速采取相关措施。   商务部派出督导工作组赴河南督办查处工作,要求河

农产品质量安全执法监管十大典型案例 含农药、瘦肉精等

  记者从农业农村部获悉,近年来,各地农业农村部门认真履职、主动出击,围绕农兽药残留、非法添加、违禁使用、私屠滥宰及注水和注入其他物质等突出问题,坚持问题导向,加大巡查检查和监督抽查力度,实行最严格的监管、最严厉的处罚,会同公检法机关严厉打击农产品质量安全领域违法违规行为,有效维护了消费者合法权益,

郑州双汇仍处于疫情防控阶段 周边疫情防控全面展开

  8月14日,位于河南的郑州双汇屠宰厂出现生猪死亡,经国家外来动物疫病研究中心确诊,这起疫情为非洲猪瘟。郑州市政府随即发布疫区封锁令,这处屠宰厂被定为疫点并封锁。8月22日,第一财经1℃记者在事发现场采访发现,厂区仍处于停产状态,对进出人员全面进行消毒。厂区周边也设立防疫点,对来往运猪车辆进行消毒

农业部:河南“瘦肉精”排查完成 事件暴露监管薄弱

  3月17日,在位于漯河市区的双汇连锁店内摆放的双汇肉制品。河南省漯河市双汇公司使用瘦肉精猪肉事情曝光后,农业部第一时间责成河南、江苏农牧部门严肃查办,并立即派出督察组赶赴河南督导查处工作。   据农业部网站消息,目前,河南全省生猪“瘦肉精”排查工作已基本完成,共抽检存栏生猪31万头,

广州严查生猪瘦肉精 保证餐桌能吃到放心肉

  广州每年70~90万份生猪接受瘦肉精监测   2010年,广州畜牧业总产值64.1亿元,占农业总产值的20%。其中全市生猪出栏 233.8万头,家禽存栏出栏11368万只。家禽自给有余,生猪自给率达30%。除此以外,每年还有大量禽畜产品从外地进入广州市场。为保障市民食用禽畜产品安全,广州布

多部门查处瘦肉精致职责不明 屠宰场成监管空白

  在一些业界人士看来,当下瘦肉精的查处就是“九龙治水”的局面:国务院有9个部门都在参与瘦肉精问题的查处,但谁该对瘦肉精的泛滥最终负责,目前还找不到责任人。  自从央视的“3.15”专题节目曝光瘦肉精问题以来,已经过去一个多月,作为灾区之一的南京市也展开了严格的查处。但到

中国食品安全现状调查:瘦肉精与害人精

  14日下午,市卫生监督所又获悉3月14日、15日,苏州大学附属第一、第二医院等几所医院相继收治数名中毒患者,共计26人。苏州市卫生监督所的流行病学调查表明,这些患者均在食用猪内脏(24人吃的是猪肝、两人吃的是猪肺)后发病。这些有毒猪内脏相对集中地采购于市4个农贸市场的个体肉摊,据了解,这批含

“瘦肉精”源头成谜 缘何十年难禁绝?

  这是济源双汇食品有限公司已查封的生产车间。河南省孟州市等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养生猪,有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司。事件经相关媒体曝光后,引发广泛关注。记者深入调查采访发现,针对“瘦肉精”的监管链条看似完备,号称有“十八道检验”关,但实际上隐患重重。   连日来,双汇“瘦肉精

农业部:严厉打击私屠滥宰添加瘦肉精等违法犯罪行为

  4月2日,农业部下发通知指出,按照国务院食安办2014年食品安全重点工作安排和农业部2014年农产品质量安全专项整治要求,集中开展畜禽屠宰专项整治行动,严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行为。   私屠滥宰、注水或注入其它物质等违法行为有反弹趋势   通知指出