双重压力下生猪产能恢复还需科技加持
3月13日，中国农科院面向全国发布规模化猪场复养、非洲猪瘟诊断与检测、非洲猪瘟清洁消毒等3项技术要点2.0版。 黑龙江大北农集团副总裁杨学刚在会上介绍，2019年9月发布的3项技术要点1.0版，已经给大北农集团猪场复养带来了显著成效。“母猪存栏规模大幅度增加。大北农集团10个种猪场的母猪达到9.5万头，比过去增加近70%。集团所有猪场随后也引入了猪场复养技术要点，整个集团产能增加60%以上。” 2020年，中央一号文件专门列项要求加快恢复生猪生产。“在新冠肺炎和非洲猪瘟疫情双重影响下，强化生猪复养科技支撑的必要性和紧迫性进一步凸显。”中国农科院院长唐华俊指出，如何保障未发病的猪场持续平稳增产，如何继续解决好复盘猪场全面清消和评估，硬软件升级改造，操作流程规范化，解决好疫苗、饲料、屠宰、流通等关键环节问题，都对科技创新提出了迫切需求。 1.0版推行成效显著 “复养技术1.0版是基于高等级生物安全实验室脏净分区、单向流......阅读全文
生猪生产明年底恢复到常年80％水平
生猪生产何时能够恢复？农业农村部畜牧兽医局局长杨振海22日回应，目前能繁母猪存栏量已经止降回升，在疫情防控持续推进和疫情稳定的情况下，明年上半年生猪生产总体来说将进一步好转，力争明年底基本恢复到常年80%左右的水平。 22日，农业农村部就10月份生猪生产形势举行新闻发布会。在谈到“生猪生产何时
全国猪肉供应紧张局面有效缓和
中国农业农村部副部长于康震8日在北京举行的新闻发布会上说，据监测，2019年12月中国生猪出栏量止降回升，环比大幅增长14.1%，有效缓和了猪肉供应紧张的局面。 据于康震介绍，在各项政策措施和市场行情带动下，养殖场户增养补栏信心不断增强，全国生猪产能继续保持恢复向好势头。 首先是基础产能持续
全国新增两地出现非洲猪瘟疫情－仔猪价格已反弹
自2018年8月3日中国辽宁确诊首例非洲猪瘟疫情以来，非洲猪瘟疫情基本上蔓延至全国。农业农村部新闻办公室4月7日发布通告称，新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区、西藏自治区林芝市接连发生非洲猪瘟疫情。 截至目前，全国已有30省（区、市）爆发了非洲猪瘟疫情，仅海南及港澳台地区未爆发。 受此影响，近
云南镇雄回应“问题猪肉”质疑：未流向学校营养餐
云南省镇雄县人民政府新闻办27日发布“关于对网友反映问题猪肉调查情况的通报”称，未发现病猪、母猪肉流向学校营养餐。 近日，针对网友反映该县华业肉联有限公司存在“病猪”“母猪肉”流向学校营养餐问题，县委、县政府高度重视，于9月25日及时成立由县市场监管局、县公安局、县经科局、县农业局、县教育局等
脂质营养调控机制研究获重要进展
华南农业大学动物科学学院副教授谭成全课题组联合中国工程院院士印遇龙团队在国家自然科学基金等项目的资助下，在脂质营养调控机制研究方面取得重要进展。近日，相关成果发表于《尖端科学》（Advanced science）。AMP激活ADORA2A受体调控HSL启动子区DNA甲基化促进脂肪分解机制。研究团
甘肃省保障春节期间猪肉供应
在日前召开的全省农业农村局长会上，甘肃省农业农村厅与14个市州农业农村局局长签订了今年春节期间猪肉保供暨2020年至2022年生猪生产承诺目标责任书，这是甘肃省全力保障2020年春节猪肉等“菜篮子”产品有效供应的又一重要举措。 2019年，甘肃省一手抓非洲猪瘟疫情防控，一手抓生猪生产恢复，狠抓
农业农村部发《生猪产地检疫规程》和《生猪屠宰检疫规程》
各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农业、农牧）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团畜牧兽医局： 为有效防范非洲猪瘟，进一步规范生猪产地检疫和屠宰检疫工作，根据《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》规定，我部对《生猪产地检疫规程》和《生猪屠宰检疫规程》进行了修订，现印发给你们，请严格遵照执行。
发改委：国家启动冻猪肉收储工作
新华网北京6月5日电(记者江国成)据国家发展和改革委员会5日介绍，我国生猪供大于求的情况依然较为严重，母猪、仔猪补栏积极性有所下降。目前，国家有关部门正按照预案的规定，着手开展冻猪肉政府储备的收储工作。 5月份，我国生猪出场价格、白条肉出厂价格、仔猪价格均呈现持续走低态势，猪粮比价继续下跌
生猪价格或将创新高－专家提醒：切勿盲目补栏
据中国乡村之声《三农中国》报道，近期，生猪价格引起人们的关注。当前，制约生猪价格走低的诸多因素已经逐步减弱。近日，农业农村部公布了2019年4月生猪及能繁母猪存栏量变动情况，生猪及能繁母猪存栏量环比分别下降2.9%和2.5%，同比分别下降20.8%和22.3%。 整体来看，供给持续减少的情况下
中国农业农村部：畜产品供应总体有保障
中国农业农村部17日在北京召开新闻发布会表示，短期内中国猪肉市场供给依然偏紧，预计元旦、春节前猪肉价格将保持高位运行走势，但随着各项针对性政策积极作用显现，畜产品供应总体有保障。 农业农村部市场与信息化司司长唐珂指出，三季度，中国畜产品价格特别是猪肉价格持续上涨。但9月份以来，随着促进生猪产能
辽宁疫区猪场：疫区猪场复养成功－安全管理升级
疫区猪场复养成功 安全管理升级 国家统计局数据显示，2019年10月份，猪肉价格同比上涨101.3%，直接拉升了居民消费价格指数。要稳定猪肉价格，最关键的就是加快生猪补栏，提高生猪存栏量。 辽宁省是我国生猪生产和外调大省，同时也是我国最早发生非洲猪瘟疫情的地区。那么，现在当地的疫情控制和生猪
滥用抗生素非拉高肉价主因
近日，有报道称，目前养猪依赖抗生素导致疫苗失效，因而致使生猪患病流行并大量死亡，直接导致猪价大幅上涨。昨天，全国生猪项目首席专家、中国农科院畜牧兽医研究所博士生导师王立贤表示，疫病是猪肉价格上涨的一个重要原因，但没有任何证据表明此次疫病是由于抗生素滥用造成的。 中国农
低纤维日粮对母猪的影响
粗纤维作为一种结构性碳水化合物，是一个比较粗略的概念，传统测定粗纤维的方法是对样品经稀酸、稀碱消煮后，剩余的成分即为粗纤维。目前猪饲料仍然是以植物性饲料为主，其中的粗纤维成分含量高、变异大，在不同的猪场会引发不同的问题。粗纤维含量可以通过纤维测定仪测定，纤维的含量，会影响其蛋白质的消化率，但当纤
气候异常导致“高热病”－南方多地区生猪告急
“我养了50头母猪，现在已经死了30多头，300多头幼猪也死得只剩下50多头了。”广西柳江县27岁的生猪养殖户兰志略告诉中国证券报记者，5月下旬以来，他养的猪开始发“高热病”，打针、喂药都不管用，打针反而死得更快! 今年气候异常，南方遭遇连续强降雨，高温、高湿的天气很容易导致猪的
环比下跌13.5％！11月中旬生猪价格继续走低
猪肉价格继续走低。11月25日，国家统计局公布流通领域重要生产资料市场价格变动情况。数据显示，11月中旬，生猪价格为34.6元/公斤，较11月上旬下跌13.5%。 11月以来，猪肉价格整体下降。据农业农村部发布的“农产品批发价格200指数”监测数据显示，11月1日，全国农产品批发市场猪肉均价为
丹麦生猪价格上涨
丹麦《贝林时报》8月7日报道，丹麦统计局数据显示，6月，每百公斤丹麦猪肉价格为1165丹麦克朗，达到2013年11月以来最高水平。丹麦银行经济学家Louise Hansen表示，由于中国的非洲猪瘟疫情，今年1月以来丹麦猪肉对中国出口增长一倍以上，价格上涨超过40%。丹麦食品农业行业协会农理会高级
上半年猪价低迷多家猪企预亏－多部门推出保供稳价措施
7月18日，国家发展改革委国民经济综合司副司长李慧在7月份例行新闻发布会上表示：“近期生猪价格继续低位运行，从供给看，国内生猪产能总体处于合理水平；从需求看，夏季过后天气逐步转凉，加上高校陆续开学、中秋国庆等重要节假日陆续来临，根据往年情况，猪肉消费将逐步增加，可能推动生猪价格有所回升。” 近
农业农村部解析猪肉市场供需形势
农谚讲，过了腊八就是年。春节将至，老百姓的重要“菜篮子”产品猪肉的供应是否有保障？政策扶持生猪生产收效如何？怎样保障舌尖上的肉品安全？ 在农业农村部1月8日举行的新闻发布会上，农业农村部副部长于康震和农业农村部畜牧兽医局局长杨振海对此进行了回应。 生猪出栏实现止跌回升 为促进生猪生产恢复，
破解“猪周期”须有规模品牌技术
在经历了多年连续亏损后，去年我国生猪价格进入新一轮上涨通道。3月份以来，各地猪价再次上涨，已突破2011年创下的19.6元/公斤的历史高点。 “按照规律，春节过后一般是传统的猪肉消费淡季，但今年年后猪价在高位企稳的基础上，却再次进入上升通道，这种情况并不多见。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉
中医药和中草药猪病防治技术研讨会长沙举行
7月9日，中医药和中草药猪病防治技术研讨会在湖南长沙县开慧镇召开。包括中国工程院院士、湖南农业大学畜牧学学科带头人印遇龙在内的专家学者与会，探讨如何推动中医药和中草药在生猪疫病防控中的应用及技术推广，进一步发挥中医药和中草药在生猪养殖中的重要作用。 湖南省人大常委会副主任、省总工会主席周农出席
母猪卵泡发育中的重要机制获揭示
近日，华南农业大学动物科学学院李加琪/张哲教授团队研究发现了母猪卵泡成熟过程中新的lncRNA IFFD（inhibitory factor of follicular development，卵泡发育抑制因子），并揭示了lncRNA IFFD影响母猪性成熟的重要机制。相关研究发表于Cell Dea
母猪长期添加脱霉剂有影响吗
个别母猪排尿最后有白色粉末与添加脱霉剂无关，但长期添加脱霉剂会导致母猪缺乏生殖营养，母猪会不发情和屡配不孕！
猪价还会进一步明显下跌吗？国家发改委：可能性较小
今年以来，因市场供应较为充足、猪肉消费阶段性偏弱，生猪价格总体低位运行。今日，在国家发展改革委举行的4月份新闻发布会上，国家发展改革委政研室副主任、新闻发言人孟玮表示，近期国家发展改革委多次组织有关方面对后期生猪市场形势进行分析研判。有关方面分析认为，目前国内生猪产能总体处于合理充裕水平，生猪价格进
柬埔寨因非洲猪瘟近八百头生猪被销毁千余头生猪死亡
柬埔寨农林渔业部兽医总局局长丹潘那拉11日在新闻通报会上表示，因感染非洲猪瘟，目前该国有798头生猪被销毁，每头损失约200美元。 丹潘那拉表示，目前柬埔寨包括拉达那基里省、特本克蒙省、柴桢省和茶胶省等4个省份出现非洲猪瘟疫情，超过1000头生猪死于非洲猪瘟。 今年初，越南北部兴安和太平两个
看德国养猪场用猪粪进行生物质能发电
德国是猪肉生产和消费大国，去年生猪饲养量达２７１５万头。养猪虽多，但猪的粪便却没有造成什么环境污染。他们是怎么做的？日前记者走访东部勃兰登堡州尼梅克市的一家养猪场，看德国企业如何为生猪“善后”。 与人们印象中的“脏臭”不同，德国养猪场对卫生要求较高。为防止外界疫病影响生猪健康，记者被要求沐浴更
今年肉类奶类产量或创历史新高－元旦春节供应有基础
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华4日表示，从畜牧业总体情况来看，今年以来，全国畜牧业生产稳定发展，主要畜产品市场供应都是比较充裕的。预计今年的肉类和奶类产量有可能创历史新高，禽蛋产量保持稳定，保障元旦、春节期间市场供应有良好的生产基础。 农业农村部4日下午举行新闻发布会，会上有记者提问，10月
猪卵巢发育机制研究取得新进展
近日，四川农业大学动物科技学院猪禽种业全国重点实验室、畜禽生物组学农业部重点实验室、畜禽遗传资源发掘与创新利用四川省重点实验室朱砺教授团队在期刊Journal of Hazardous Materials 在线发表研究论文，该论文区别于传统卵泡闭锁依赖于颗粒细胞凋亡的观点，创新性地探究了铜死亡在猪卵
双重压力下－生猪产能恢复还需科技加持
3月13日，中国农科院面向全国发布规模化猪场复养、非洲猪瘟诊断与检测、非洲猪瘟清洁消毒等3项技术要点2.0版。 黑龙江大北农集团副总裁杨学刚在会上介绍，2019年9月发布的3项技术要点1.0版，已经给大北农集团猪场复养带来了显著成效。“母猪存栏规模大幅度增加。大北农集团10个种猪场的母猪达到
母猪妊娠早期胚胎着床领域研究迎新进展
近日，华南农业大学动物科学学院教授吴珍芳团队在母猪妊娠早期胚胎着床领域研究方面取得新进展。相关研究发表于Journal of Nanobiotechnology。华南农业大学副教授洪林君和博士生藏旭鹏为该论文并列第一作者。“猪粮安天下”，养猪业是关乎国计民生的重要产业，母猪产仔数是影响养猪生产效率的
记者亲睹“母猪肉变牛肉”试验－加点料难辨真假
假牛肉已经不是什么新鲜事，不过，记者近日听闻有业内人士笑谈：现在别说是些中小餐馆，就是过早的小摊，宵夜的排档上都有假牛肉在卖，而且真假难辨，普通人不留心还真是很难分辨得出来。 这也太悬乎了吧?见记者不信，业内人士杨师傅表示愿意揭秘一二。近日，记者邀请几位好吃佬一同见证，以辨真假。