非洲猪瘟不会影响猪肉食用安全

据农业农村部网站消息,非洲猪瘟疫情发生后,不少消费者担心,非洲猪瘟疫情到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?对此,中国肉类食品综合研究中心主任王守伟明确表示,非洲猪瘟疫情不会影响猪肉及其制品的食用安全,我们可以放心食用猪肉及其制品。 首先,非洲猪瘟不是人畜共患病,不会传染人。非洲猪瘟发现近100年来,全球范围内没有发生过人感染非洲猪瘟的情况,消费者完全不用担心食用猪肉感染疫病的问题。 其次,严格的管控措施可以有效防止染疫猪肉流入市场。我国首例非洲猪瘟疫情发生以来,农业农村部门加大了非洲猪瘟排查力度,强化了产地检疫和屠宰检疫,只有经检疫合格的猪肉才允许上市销售。发生疫情的地方,疫区严格封锁,疫点的全部生猪和疫区内存在风险的生猪均被扑杀并进行无害化处理,这从源头上有效防止了染疫猪肉进入加工环节和消费市场。 第三,高温可杀灭非洲猪瘟病毒。非洲猪瘟病毒对高温较为敏感,60℃持续加热20分钟即可灭活。目前市场上销售的高温肉制品和......阅读全文

乌克兰和南非发生非洲猪瘟疫情

  据世界动物卫生组织(OIE)消息,2019年4月18日,乌克兰和南非向OIE报告称,乌克兰和南非发生了非洲猪瘟疫情。图片来源于网络  2019年4月18日,乌克兰农业政策与粮食部向OIE报告,乌克兰基洛夫格勒州海沃瑞市的一处森林中发生了1起非洲猪瘟疫情。本次疫情于4月14日得到确认,经临床与实验

巴布亚新几内亚发生非洲猪瘟疫情

  据世界动物卫生组织(OIE)消息,2020年3月30日,巴布亚新几内亚国家农业检验检疫局向OIE报告称,巴布亚新几内亚发生4起非洲猪瘟疫情。  本次疫情的发生地为南高地省门迪-穆尼胡县。疫情于2020年3月25日得到确认。疫情源头未知。经实验室检测发现,有700头猪疑似病例,其中500头发病,死

非洲猪瘟PCR检测仪发挥大作用

  非洲猪瘟病毒很厉害,致死率很高,数不清已经死亡了多少头猪,要防控非洲猪瘟疫情的发展,使用风途非洲猪瘟PCR检测仪是一个必要的措施。因为至今为止还是没有有效的疫苗能遏制非洲猪瘟的传播,只能加强隔离和防控,避免更多的健康猪被传染,保护没有被感染的猪,为养猪行业和猪肉市场提供生存的契机。  非洲猪瘟的

为防猪瘟蔓延-日本要给野猪投放疫苗

  近几个月来,日本饱受猪瘟疫情困扰。岐阜县政府7日宣布,该县25日起将对野猪投放口服疫苗,以防猪瘟疫情蔓延。这将是日本首次针对野猪投放猪瘟疫苗。  日本多家媒体8日报道,岐阜县7日又有一家养猪场发现猪瘟疫情,该养猪场的约1500头猪已被全部扑杀。由于岐阜县先后已有10多家养猪场出现疫情,有关部门认

赛默飞一体化解决方案,助力非洲猪瘟疫情防控

  非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、接触性传染病,以高热、内脏器官严重出血和高死亡率为特征,从2018年8月,我国首次出现非洲猪瘟疫情开始,到2019年7月,全国25个省区解除封锁,将近1年的时间内,非洲猪瘟给我们造成了巨大的经济损失,漫长的时间和猪肉价格的飞涨,使得猪瘟防控成为一项艰巨而重

研究:某些蔬菜可防御非洲猪瘟

  中国科学家表示,用卷心菜、花椰菜和菜籽等植物喂猪可使农场免受非洲猪瘟的侵袭(ASF)  据报道,中国青岛海洋科学与技术试点国家实验室的研究人员表示,在植物中发现的一种分子可以使非洲猪瘟病毒的DNA合成酶失活。  参与该研究的科学家王昕在一份报告中表示:“将蔬菜添加到饲料中或能帮助猪场免受疫情影响

辽宁非洲猪瘟疫情得到稳定控制-溯源工作仍在进行

  今天省政府新闻办举行新闻发布会,辽宁省畜牧兽医局就全省非洲猪瘟疫情防控的有关情况进行新闻发布。到目前为止,疫情仍控制在沈阳市,省内其他地区未发现异常,本次疫情得到稳定控制,疫情溯源工作仍在进行。  疫情已得到稳定控制  据了解,8月3日11时,经国家参考实验室确诊,沈阳市沈北新区沈北街道五五社区

病原猪肉不会流入北京正规市场

  11月21日,房山区在疫情排查时发现两个养殖场出现异常死亡,分别是存栏1325头生猪、死亡49头的鑫聚隆源养殖有限公司和存栏429头生猪、死亡37头的北京文凯养殖中心,初步判定为非洲猪瘟可疑疫情,立即向房山区动物疫病预防控制中心报告,并采集样品送市动物疫病预防控制中心实验室进行检验。经中国动物卫

上海猪肉未受猪瘟影响-外省市生猪进沪需经审查

  近日来,全国先后发生三起非洲猪瘟疫情,农业部也已启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,禁止所有生猪及易感动物和产品运入和流出封锁区。目前,疫情已得到有效控制。记者从本市农委获悉:上海第一时间也全面开展排查,全市情况稳定,2600家养猪场均未发现异常,而从外省市进入上海的生

还能不能好好吃猪肉了

  我国是猪肉消费大国,猪肉年消费量超过5000万吨。非洲猪瘟疫情发生后,不少消费者担心,“还能不能好好吃猪肉了?”一些食堂甚至暂停了猪肉食品供应。非洲猪瘟疫情到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?近日,经济日报记者采访了中国肉类食品综合研究中心主任、国务院食品安全专家委员会委员王守伟。图片来源于网

浙江:全力做好屠宰环节非洲猪瘟防控

  自2018年8月23日浙江省乐清市发生非洲猪瘟疫情后,浙江农业农村部门高度重视,紧盯“一个目标”、突出“两个严查”、细化“三项措施”,全面做好屠宰环节非洲猪瘟防控工作。  紧盯一个目标。在省防治动物疫病指挥部(畜禽屠宰联席会议)的统一协调下,各级农业农村部门始终把“坚决阻断通过屠宰环节扩散疫情”

非洲猪瘟不会影响猪肉食用安全

  据农业农村部网站消息,非洲猪瘟疫情发生后,不少消费者担心,非洲猪瘟疫情到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?对此,中国肉类食品综合研究中心主任王守伟明确表示,非洲猪瘟疫情不会影响猪肉及其制品的食用安全,我们可以放心食用猪肉及其制品。  首先,非洲猪瘟不是人畜共患病,不会传染人。非洲猪瘟发现近10

波兰爆发第99次非洲猪瘟疫情

  据波兰共和国首席兽医官通报,波兰境内再发家猪非洲猪瘟(ASF)。这是2017年第76次爆发该疫情,也是自2014年2月17日,即波兰出现ASF之日起的第99次。  在波兰的家猪中第99次爆发非洲猪瘟已经在波兰卢布林省比亚瓦-波德拉斯卡县缅济热茨市的维索凯的疫发区得到确认,在该地区有25头猪被控制

甘肃省岷县发生非洲猪瘟疫情

  农业农村部新闻办公室10月13日发布,甘肃省定西市岷县发生非洲猪瘟疫情。  10月13日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经甘肃省动物疫病预防控制中心确诊,岷县蒲麻镇一养殖合作社发生非洲猪瘟疫情。疫情发生时,该合作社存栏生猪287头,发病265头,死亡265头。  疫情发生后,当地已

韩国出现第七例非洲猪瘟疫情

  韩联社世宗9月26日电 据韩国农林畜产食品部26日消息,昨晚仁川市江华郡三山面的一家养猪场出现非洲猪瘟(ASF)确诊病例。这是韩国出现的第七例非洲猪瘟确诊病例。  由于这家农场早已关门停业,且仅饲养两头生猪,因此其感染途径受到质疑。农畜部方面表示,据目前了解到的信息来看,没有外部汽车到访过该农场

非洲猪瘟何以入侵速冻水饺

  近日,包括三全等多家食品生产企业的猪肉产品被曝检出非洲猪瘟病毒核酸阳性,引发社会高度关注。  非洲猪瘟病毒是怎么进入上市销售的猪肉制品的?到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?  在专家看来,虽然非洲猪瘟病毒不会人畜共患,但是,带有该病毒的食品竟然与消费者仅一步之遥,也为企业生产、行业流通、源头

农业农村部解析猪肉市场供需形势

  农谚讲,过了腊八就是年。春节将至,老百姓的重要“菜篮子”产品猪肉的供应是否有保障?政策扶持生猪生产收效如何?怎样保障舌尖上的肉品安全?  在农业农村部1月8日举行的新闻发布会上,农业农村部副部长于康震和农业农村部畜牧兽医局局长杨振海对此进行了回应。  生猪出栏实现止跌回升  为促进生猪生产恢复,

生猪价格或将创新高-专家提醒:切勿盲目补栏

  据中国乡村之声《三农中国》报道,近期,生猪价格引起人们的关注。当前,制约生猪价格走低的诸多因素已经逐步减弱。近日,农业农村部公布了2019年4月生猪及能繁母猪存栏量变动情况,生猪及能繁母猪存栏量环比分别下降2.9%和2.5%,同比分别下降20.8%和22.3%。  整体来看,供给持续减少的情况下

全国新增两地出现非洲猪瘟疫情-仔猪价格已反弹

  自2018年8月3日中国辽宁确诊首例非洲猪瘟疫情以来,非洲猪瘟疫情基本上蔓延至全国。农业农村部新闻办公室4月7日发布通告称,新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区、西藏自治区林芝市接连发生非洲猪瘟疫情。  截至目前,全国已有30省(区、市)爆发了非洲猪瘟疫情,仅海南及港澳台地区未爆发。  受此影响,近

双汇回应检出非洲猪瘟传言:加工过程可杀死病毒

  针对此前旗下火腿被传检出非洲猪瘟一事,11月2日,双汇发展在投资者互动平台回应,高低温肉制品在加工过程中均能杀死非洲猪瘟病毒,目前公司中式熟食店有50家左右。  据新加坡《联合早报》10月31日晚间报道,“台湾行政院”农业委员会于当日下午紧急召开的记者会上宣布,在金门码头的大陆制香肠被化验确认含

非洲猪瘟:希腊发现首例、韩国增至169例

  据欧联通讯社报道,日前,希腊东北部塞雷斯地区的一家小型养猪场证实出现希腊首例非洲猪瘟(ASF)。6日,希腊当局已进入高度戒备状态,并宣布一系列措施以遏制非洲猪瘟扩散到其它地区。图片来源于网络  据报道,此次出现非洲猪瘟的是一个家族经营的养猪场。希腊卫生防疫部门把死猪送往雅典兽医中心进行病毒检测后

首府:猪肉供应量逐渐增长,多部门检测结果均合格

市民在正购买猪肉消费者正在询问猪肉来源  自8月份非洲猪瘟疫情发生以来,由于消费需求下跌以及供应受限等因素,首府猪肉市场受到了一定的影响。当前,疫情已经得到控制,市场供应情况如何?价格是否稳定?  猪肉销量减少  近日,记者走访首府几个大型批发市场发现,最近一段时间,市场上猪肉的销售量大幅减少。与此

一周国际动物疫情动态218期

  1.罗马尼亚久尔久等县发生4起野猪和11起家猪非洲猪瘟疫情  6月28日,罗马尼亚国家兽医卫生和食品安全管理局通报,久尔久县等7地发生4起野猪和11起家猪非洲猪瘟疫情,4头野猪感染死亡,85头家猪感染,22头死亡,63头被扑杀。  2.保加利亚发生2起野猪非洲猪瘟疫情  7月1日,保加利亚农业食

非洲猪瘟等疫情接连爆发-专家:不存在共同发病原因

  据中国之声《新闻纵横》报道,非洲猪瘟、牛羊炭疽、猪链球菌,近期多种疫情接连爆发,引起社会高度关注。  17日傍晚,山东官方披露了一则猪链球菌的最新疫情。15日,山东省烟台蓬莱市小门家镇发生一例人感染猪链球菌病例,在对感染者所购的猪食品进行检测时发现了猪链球菌,供货者为青岛万福集团公司。官方已封存

越南与美国合作研制非洲猪瘟疫苗

  越南农业与农村发展部兽医局方面透露,从2月10日至14日,本部职能单位同越南部分企业与美国农业部非洲猪瘟疫苗研制专家代表团开展工作。  工作期间,越南农业与农村发展部已提议美方转移已成功研究的病毒品种,旨在在越南组织研究生产非洲猪瘟疫苗活动。  越南已向美国寄出越南17个省市已分离出的20个非洲

广西岑溪市排查出非洲猪瘟疫情

  农业农村部新闻办公室9月23日发布,广西壮族自治区岑溪市排查出非洲猪瘟疫情。  9月23日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经广西壮族自治区动物疫病预防控制中心确诊,岑溪市岑城镇一屠宰厂从外省调入生猪中排查出非洲猪瘟疫情。该批生猪共120头,发病2头,死亡2头。  疫情发生后,当地已

宁夏银川市兴庆区发生非洲猪瘟疫情

农业农村部新闻办公室9月10日发布,宁夏回族自治区银川市兴庆区发生非洲猪瘟疫情。9月10日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经宁夏回族自治区动物疫病预防控制中心确诊,银川市兴庆区掌政镇一养殖户发生非洲猪瘟疫情。疫情发生时,该养殖户存栏生猪226头,发病13头,死亡13头。疫情发生后,农业

乌克兰切尔诺夫策发生非洲猪瘟疫情

  据世界动物卫生组织(OIE)消息,2018年11月6日,乌克兰农业政策与粮食部向OIE报告称,乌克兰切尔诺夫策发生非洲猪瘟疫情。  本次疫情的发生地为切尔诺夫策州扎斯塔夫纳区瓦西利夫村的一处农场,疫情于10月26日得到确认。疫情源头未知。目前乌克兰受非洲猪瘟影响的地区有:乌克兰赫梅利尼茨基州、赫

山西泽州发现非洲猪瘟-县政府发布疫区封锁令

  2018年12月30日,经山西省动物疫病预防控制中心确诊,位于泽州县高都镇保福村的晋城市保福康鑫农牧有限公司发生非洲猪瘟疫情。当天,为迅速扑灭疫情,阻止疫情蔓延,根据《中华人民共和国动物防疫法》第三十一条、国务院《重大动物疫情应急条例》第二十七条及农业农村部关于印发《非洲猪瘟疫情应急预案》的通知

非洲猪瘟不会影响猪肉及其制品食用安全

   近日一些食品加工企业个别批次的产品抽查呈非洲猪瘟病毒核酸阳性,引发消费者对非洲猪瘟到底会不会影响猪肉及其制品食用安全的担忧。对此,原国家首席兽医师张仲秋就有关问题做出解答。  问:为什么猪肉加工企业的产品会检出非洲猪瘟病毒核酸阳性?  答:这是非洲猪瘟病毒特性决定的,非洲猪瘟的潜伏期可达3周,