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生猪价格或将创新高专家提醒:切勿盲目补栏

据中国乡村之声《三农中国》报道,近期,生猪价格引起人们的关注。当前,制约生猪价格走低的诸多因素已经逐步减弱。近日,农业农村部公布了2019年4月生猪及能繁母猪存栏量变动情况,生猪及能繁母猪存栏量环比分别下降2.9%和2.5%,同比分别下降20.8%和22.3%。 整体来看,供给持续减少的情况下,未来生猪价格很可能会迎来较大幅度的上涨。但有关专家提醒广大养殖户,在非洲猪瘟疫情尚未完全解除的当下,养殖户不可盲目补栏。 眼下虽然是往年的猪肉消费淡季,但近期的生猪价格仍然处于上涨趋势,生猪预警网分析师冯永辉处告诉记者,这波猪价上涨首先是从南方开始的。 冯永辉:最近一周,全国瘦肉型猪的猪价连续上涨,大概涨幅是从14.5元/公斤,经过一周多的时间上涨到约15.2元/公斤。这波上涨是从南方开始的,而且是在两广地区的明显带动下才涨起来的。东北局部地区已经突破8元/斤,华北大部分地区已接近8元/斤,有些较好品种价格也在8元/斤以上。 ......阅读全文

破解“猪周期”须有规模品牌技术

  在经历了多年连续亏损后,去年我国生猪价格进入新一轮上涨通道。3月份以来,各地猪价再次上涨,已突破2011年创下的19.6元/公斤的历史高点。   “按照规律,春节过后一般是传统的猪肉消费淡季,但今年年后猪价在高位企稳的基础上,却再次进入上升通道,这种情况并不多见。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉

广东省促进生猪生产保障市场供应十条措施

分析测试百科网讯 近日,广东省多部门联合印发关于促进广东省生猪生产保障市场供应十条措施的通知,深入贯彻落实《国务院办公厅关于加强非洲猪瘟防控工作的意见》(国办发〔2019〕31号)、全国促进生猪生产保障市场供应电视电话会议精神、全省非洲猪瘟防控和促进生猪生产保障市场供应电视电话会议精神,现附原文如下

辽宁疫区猪场:疫区猪场复养成功 安全管理升级

  疫区猪场复养成功 安全管理升级  国家统计局数据显示,2019年10月份,猪肉价格同比上涨101.3%,直接拉升了居民消费价格指数。要稳定猪肉价格,最关键的就是加快生猪补栏,提高生猪存栏量。  辽宁省是我国生猪生产和外调大省,同时也是我国最早发生非洲猪瘟疫情的地区。那么,现在当地的疫情控制和生猪

2018年中国经济总量首破90万亿 同比增长6.6%

  国家统计局1月21日公布的数据显示,初步核算,2018年国内生产总值900309亿元,按可比价格计算,比上年增长6.6%,实现了6.5%左右的预期发展目标。分季度看,一季度同比增长6.8%,二季度增长6.7%,三季度增长6.5%,四季度增长6.4%。分产业看,第一产业增加值64734亿元,比上年

2019年食品行业十大热门词汇

  2020年2月17日,由食品伙伴网发起的“2019年食品行业十大热门词汇”评选活动结束。投票结果显示,“猪肉价格飞涨”高居“2019年食品行业十大热门词汇”榜首,“食安法实施条例”、“垃圾分类”分别列第二位、第三位。  据了解,《食品人看食品事--食品行业十大热门词汇》评选活动,由食品伙伴网网友

全国新增两地出现非洲猪瘟疫情 仔猪价格已反弹

  自2018年8月3日中国辽宁确诊首例非洲猪瘟疫情以来,非洲猪瘟疫情基本上蔓延至全国。农业农村部新闻办公室4月7日发布通告称,新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区、西藏自治区林芝市接连发生非洲猪瘟疫情。  截至目前,全国已有30省(区、市)爆发了非洲猪瘟疫情,仅海南及港澳台地区未爆发。  受此影响,近

高端猪肉富含微量元素?专家:其实营养差不多

  时间进入12月中旬,尽管还没有满街熏制腊肉香肠的烟熏火燎的场面,但一些摊贩已摆出了制作香肠的架势。不过,香肠价格并不一样。   记者近期走访市场发现,今年市场上,普通猪肉制作的香肠与往年售价相当,但如果选择了诸如黑猪肉、高山猪肉、生态猪肉来制作香肠,由于原料价格高,其价格也会跟着涨。   记者注

山东一屠宰厂给生猪注射升级版“瘦肉精”被查

  作为“瘦肉精”的一种,临床药品沙丁胺醇被明令禁止在养殖环节使用,但省城新近爆出的一例案件显示,目前已有生猪养殖户使用这一违禁药品喂食生猪。   据介绍,沙丁胺醇作为临床治疗哮喘的常规廉价药物,给生猪注射以后,不仅可以达到猪肉注水量比常规注水量翻番的效果,而且会在一定时间内使肉质看上去

山东部分馅食食品违规使用“血脖肉” 暴利惊人

  近日,部分消费者向记者反映,山东滨州、淄博等地的包子售价低于肉馅的成本价,商家“赔本”经营,其中可能暗藏猫腻。记者调查后得知,这些包子肉馅的原料之一,是我国明令禁止销售的未经处理的“血脖肉”。由于价格比“好肉”至少便宜一半,用这样的“肉”做成的包子,纯利高达5

农业农村部:抓好“三农”工作 确保全面小康

  近日,中共中央、国务院印发《关于抓好“三农”领域重点工作 确保如期实现全面小康的意见》,即2020年中央一号文件。文件公开发布之际,中央农办主任、农业农村部部长韩长赋接受了经济日报·中国经济网记者的采访。  韩长赋表示,2020年是全面建成小康社会目标实现之年,是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。完成

环比下跌13.5%!11月中旬生猪价格继续走低

  猪肉价格继续走低。11月25日,国家统计局公布流通领域重要生产资料市场价格变动情况。数据显示,11月中旬,生猪价格为34.6元/公斤,较11月上旬下跌13.5%。  11月以来,猪肉价格整体下降。据农业农村部发布的“农产品批发价格200指数”监测数据显示,11月1日,全国农产品批发市场猪肉均价为

宁波目前没有疫情,猪肉是安全的

  昨天,记者从农业农村办公室官方网站了解到,浙江省温州市乐清发生一起非洲猪瘟疫情。许多市民不禁担心,宁波市场上的猪肉都来自哪里?非洲猪瘟发生后,宁波市场上的猪肉是否可以放心购买食用?昨天,金报记者进行了走访。  “我们以前进的猪肉全部来自非疫区,索证索票制度严格按照规定执行,对疫区的猪产品,一律不

湖南两年内将投1.3亿支持病死畜禽无害处理

  本报3月6日讯 记者从今天召开的全省动物防疫、畜禽屠宰管理暨病死畜禽无害化处理电视电话会议上获悉,湖南两年内将投入1.3亿元支持病死畜禽无害化处理体系建设,到2018年实现全省病死畜禽无害化集中处理全覆盖。  2018年实现全覆盖  本次会议通报了当前动物疫情情况,安排部署了今年动物疫病防控、畜

国家食药监总局发文:肉油蛋最应注意保质期

  为何肉制品、食用油、鸡蛋保质期尤为关键?为什么日本食品分“消费期限”和“赏味期限”?昨日国家食药监总局发布《食品安全风险解析》,解读了食品“保质期”问题。  各国对保质期规定各不相同  保质期相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用

发改委:国家启动冻猪肉收储工作

  新华网北京6月5日电(记者江国成)据国家发展和改革委员会5日介绍,我国生猪供大于求的情况依然较为严重,母猪、仔猪补栏积极性有所下降。目前,国家有关部门正按照预案的规定,着手开展冻猪肉政府储备的收储工作。   5月份,我国生猪出场价格、白条肉出厂价格、仔猪价格均呈现持续走低态势,猪粮比价继续下跌

国家首席兽医官于康震回应“瘦肉精”五大谜团

  河南生猪“瘦肉精”案件被曝光以来,“瘦肉精”一时成为社会关注焦点。“瘦肉精”到底是什么东西?危害几何?添加“瘦肉精”是行业“潜规则”还是个案?猪肉还能不能吃了?国家首席兽医官于康震29日就这些热点问题向新华社记者作出回应。  一问:“瘦肉精”到底对人危害几何?  于康

贝因美违规加猪骨粉婴幼儿食品添加剂混乱厂家抬价

    近日,随着贝因美“紫菜骨粉高钙营养米粉”违规添加猪骨粉事件的曝光,婴幼儿食品添加剂问题再次引起公众的关注。事实上,包括辅食、奶粉在内的婴幼儿食品被指添加剂违规已不是第一次。频频“添乱”的添加剂令本就处于风口浪尖的婴幼儿食品行业,更加令人担忧。   婴幼儿食品无处不“添加”   

农业部举办农产品质量安全新闻发布会

  猪肉市场供应不会出现断档   中国日报记者:请预测一下猪肉价格的走势?   农业部畜牧业司副司长陈伟生:非常感谢这位记者对养猪业的关心。最近猪肉价格上涨受到社会各界的关注,我们认为这一次生猪肉价格上涨有各种因素,既有供求变化的作用,也有生猪生产面临新情况、新问题和自身特点等因素的影响。

非洲猪瘟不会传染人,高温下病毒可彻底灭活

  近来,人们不断从各种途径获知“非洲猪瘟”这个词。作为猪肉消费大国,我国猪肉年消费量超过5000万吨,非洲猪瘟疫情发生后,消费者们都很想知道:非洲猪瘟到底是啥病?怎么传播的?会不会影响猪肉的食用安全?又该如何防控?对此,经济日报记者采访了多位业内专家.  猪肉营养比较丰富,做法繁多,是我国消费者最

国内蛋鸡养殖规模化程度日益增强 产业盈亏波动较大

  从近日在青岛召开的首届中国鸡蛋产业大会暨第四届中国蛋品流通大会上了解到,国内蛋鸡养殖规模化程度日益增强,人均鸡蛋消费量将持续增大,但是产业盈亏波动较大,期货、保险、供应链金融等金融服务尝试对接蛋鸡产业防范市场风险。  中国畜牧业协会禽业分会秘书长宫桂芬表示,受非洲猪瘟影响,预计今年我国猪肉的供应

面粉增白剂被注销 食品添加剂使用不能拿来主义

  一种在国人几乎每天都食用的面粉中存在了24年的食品添加剂即将退出历史舞台。  在9月15日举行的“食品添加剂标准制定与公共政策”研讨会上,全国政协委员、中国肉类食品研究中心总工程师冯平透露,2010年7月卫生部办公厅对“关于再次建议尽快出台新的小麦粉国家标准”的提案答复中表示,全国食品添加剂标准

渭南雨润问题肉流向市场调查:查扣后又放行

  甲状腺未摘除干净的“雨润问题肉”渭南生秦肉类加工有限公司员工给肉品盖检疫章渭南生秦肉类加工有限公司员工搬运肉品  进货商自己挑肉一批被扣的“问题肉”,原本要被处理,结果却在几个小时后戏剧性地被放行。最终,这批肉几经辗转,流向了百姓餐桌。   让“问题肉”流向市场

专家解读非洲猪瘟热点四问

  自今年非洲猪瘟首次在我国发生以来,已有20个省份相继出现疫情。23日,在农业农村部举行的新闻发布会上,中国动物卫生与流行病学中心副主任黄保续、农业农村部畜牧兽医局副局长冯忠武回应了公众关注的相关热点问题。  不会感染人或除猪之外的其他动物  黄保续说,非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人或除猪之外

"猪食贵过人食"猪肉价格或将报复性上涨致猪贱伤农

   资料图片   猪食贵过人食,听上去荒谬,但这却是事实。   8月27日,国内期货市场上,猪饲料豆粕的价格触及了每吨4290元,而早籼稻期货每吨价格仅触及2826元,小麦期货价格水平更低,目前仅在每吨2530元一线徘徊。市场人士告诉记者,猪饲料价格很早已经贵过了面粉价格。   那么,猪食贵

双汇称未强制要求猪农瘦肉率指标 猪都会收

  昨日,本报报道了有广东肉企人士指出,企业在收猪的时候猪农会被提出瘦肉率要求。消息引起了双汇的高度重视,昨天双汇联系人对本报表示,没强制要求猪农瘦肉率指标,他表示双汇目前正在不计成本地对每头生猪抽检瘦肉精,以强化安全内控体系。而广州畜牧兽医专家表示,加入瘦肉精不

新型农业经营主体纾困政策来了

  农业农村部出“组合拳”——  新型农业经营主体纾困政策来了  经济日报·中国经济网记者 乔金亮  经济日报近期调查显示,当前新冠肺炎疫情导致多地农业生产进度推迟,部分新型农业经营主体遇到销售渠道不畅、物流运输受阻、农产品市场价格波动大等困难。对此,农业农村部采取了哪些扶持措施,将如何实施,经济日

生猪自给率达到70% 广东猪价止涨趋稳

  猪肉消费大省跨省合作正当时。  猪肉消费大省广东,在生猪生产上并不算“强悍”,这也反映到价格之上。  12月10日,根据农业农村部发布的2019年第49周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报,2019年第49周(即12月2日-12月6日)广东猪肉周均价为每公斤50.97元,环比涨2.9%,同比涨137

首府:猪肉供应量逐渐增长,多部门检测结果均合格

市民在正购买猪肉消费者正在询问猪肉来源  自8月份非洲猪瘟疫情发生以来,由于消费需求下跌以及供应受限等因素,首府猪肉市场受到了一定的影响。当前,疫情已经得到控制,市场供应情况如何?价格是否稳定?  猪肉销量减少  近日,记者走访首府几个大型批发市场发现,最近一段时间,市场上猪肉的销售量大幅减少。与此

【我国农产品价格上涨】

  受美国大旱引发国际玉米、大豆减产和涨价等多种因素影响,近期国内农产品价格持续上涨。分析人士称,尽管未来物价大幅反弹的可能性不大,但新涨价因素不可忽视。   商务部4日发布的商务预报监测数据显示,36个大中城市猪肉、羊肉、牛肉价格已经连续四周上涨,鸡蛋价格连续六周上涨,而食用油价格上涨则已持续超

辽宁非洲猪瘟疫情得到稳定控制 溯源工作仍在进行

  今天省政府新闻办举行新闻发布会,辽宁省畜牧兽医局就全省非洲猪瘟疫情防控的有关情况进行新闻发布。到目前为止,疫情仍控制在沈阳市,省内其他地区未发现异常,本次疫情得到稳定控制,疫情溯源工作仍在进行。  疫情已得到稳定控制  据了解,8月3日11时,经国家参考实验室确诊,沈阳市沈北新区沈北街道五五社区