无印良品饼干检出两种致癌物，吃了就会得癌症？
1月15日，香港消费者委员会公布的一份检测报告一石激起千层浪。 该报告称，市面上58款曲奇及甜酥饼样本经检测，近9成样本（51款）检出污染物或基因致癌物。其中，有40款样本检出环氧丙醇，含量从3.4微克/千克至1900微克/千克不等；有42款样本检出丙烯酰胺，含量从32微克/千克至340微克/千克不等；有35款样本检出氯丙二醇，含量从11微克/千克至780微克/千克不等。 据北京青年报报道，这份报告中，无印良品一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干，在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中，其环氧丙醇和丙烯酰胺含量均为最高。 无印良品卖的东西有毒？致癌？连饼干也不能吃了？不少消费者在看到相关消息后，产生疑虑。记者对此进行了调查。 无印良品门店未接到下架通知 此前，在无印良品中国内地官网上搜索榛子燕麦饼干，点击搜索结果的图片显示，该饼干为15元/包。但当1月16日17时，记者再次搜索“榛子燕麦饼干”后，点击搜索结果......阅读全文
环氧煤沥青漆－环氧煤沥青涂料
但是如果在这个时候我们能够根据环氧煤沥青涂料本身那个特性让我们自己有一个比较好的分析那么我们也就知道应该怎么办了，其实本身涂料的用处是非常多的，我们在建筑材料的时候不光是能够进行一个装饰的作用，同时这样的一个涂料也能够有更多功能性的作用。比如有一些环氧煤沥青涂料具有的防腐的功能的，如果我们想要保护我
谁让绿色蔬菜染上毒？
经常逛超市买菜的市民会发现，超市卖的生鲜蔬菜很多都用一条胶带来捆扎，方便销售。对于这样的现象，很多人都已习以为常。然而，近期却有这样的帖子在网上流传，“用胶带捆绑销售的蔬菜有安全隐患，有胶带残留物的部分对人体有害。”这让不少习惯在超市购买成捆蔬菜的市民们有些着急。 “超市中广泛使用的捆绑蔬
LCMS和GCMS法测定烘焙食物中的丙烯酰胺（一）
事件回顾：距离3月31日“星巴克致癌”刷屏事件已经过去一个大半个月了，朋友圈消停了，网友们也似乎忘记这件事了。然而赛默飞对待食品安全问题向来严谨。追本溯源，事件的起因是一种叫做丙烯酰胺的物质。那么，丙烯酰胺到底是什么？丙烯酰胺是食物发生“美拉德反应”时的一个副产物。咖啡里的丙烯酰胺是在烘焙的过程中产
法国雀巢婴儿饼干发现致癌物质－专家：不会猛然病倒
据《巴黎人报》2月19日报道，Changing Markets基金会、国际非政府组织“欧洲女性共创未来”（WECF）和消费者协会SumOfUs发表联合公报宣称，在雀巢公司（Nestle）生产的婴儿饼干中发现超过欧盟标准的致癌物质丙烯酰胺（acrylamide）。这是独立机构化验出来的。 问
环氧氯丙烷的基本信息介绍
环氧氯丙烷（Epichlorohydrin），又名3-氯-1,2-环氧丙烷，是一种有机化合物，化学式为C3H5ClO，为无色液体，有类似氯仿的气味的有机化合物，主要用作有机合成的原料，也用作溶剂、增塑剂、表面活性剂等。 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整
珀金埃尔默薯片丙烯酰胺成分检测方案
薯片对比报告深圳市消费者委员会10月29号发布2020年薯片中外对比比较试验报告，其中三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000μg/kg，而欧盟设定的基准水平值为750μg/kg。（目前国内外对丙烯酰胺均没有安全限量标准，欧盟制定基准水平值是用来验证缓解措施有效性的绩效指标，并非丙烯酰胺在食物中的安全限
食品检验与食品卫生、食品污染的危害
一、 食品和食品卫生的概念提 问食品《中华人民共和国食品安全法》：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品（如大枣、大蒜、山药、山楂等），但是不包括以治疗为目的的物品。因此食品应包括原料、半成品和成品。它既包括已经加工好的能够直接食用的各种食物，如饮料、糕点等，还包括一切
食物越香越浓重－毒物含量越高
丙烯酰胺的产量，和食物中美拉德反应的程度呈正比。同一种含淀粉食物，经过热烹调后颜色越深重，香味越浓郁，丙烯酰胺产量也会越高。 少吃含丙烯酰胺食物的对策 在问题食品当中，速溶咖啡含高量丙烯酰胺的消息并没有引起很大关注。其实经过烤制的咖啡本来就不是个绝对“安全”的食品，其中不仅有丙烯酰胺
无印良品瓶装水致癌物超标，58.8万瓶饮用水被召回
2月22日，日本日用品百货店“无印良品”的运营公司良品计画近日宣布，将召回约58.8万瓶瓶装饮用水，召回理由是瓶装饮用水“天然水”被检测出疑似致癌物溴酸盐。 MUJI (Taiwan) Corp is recalling two kinds of bottled water after the
环氧丙烷、环氧氯丙烷分析专用色谱仪
主要技术指标：● 中、英文切换显示技术，5.7寸液晶大屏幕（320*240）。多达20个显示界面，信息量丰富，可储存20套色谱分析数据，并可随时调用。● 工业化设计外形，新颖大方、美观实用，结构合理，操作舒适。● 断气保护功能，zui大限度的保护色谱柱及热导池、电子捕获检测器等。● 八阶线性程序升温
异丙醇铝的反应活性的介绍
异丙醇铝具有很强的反应活性,能与众多试剂发生化学反应,尤其是含有羟基的试剂,现已广泛研究的有与水、醇、硅醇、酚、有机酯和硅烷酯、乙二醇、有机酸和酸酐、β-二酮和酮酯、β-酮胺和Shiff碱、烷基醇胺、肟和羟胺、酮和醛、卤化物和酰卤、硫醇、配位体化合物及不饱和物质等反应。 1. 醇解反应 异丙
马来西亚将检测人造牛油－确定是否含致癌物
针对香港消费委员会化验发现有18种人造牛油含有基因致癌物质环氧丙醇的事件，备受大马卫生局食品安全和品质组关注，并准备对市场上的人造牛油进行检测。 该局发言人向《南洋商报》说，他们还在确定市场上的人造牛油，是否与香港消委会测试出有问题18种人造牛油相同。 卫生局会进行检测及掌握进一步详情后公
环氧值的含意
工业上作为树脂的控制指标如下： ①环氧值。环氧值是鉴别环氧树脂性质的最主要的指标，工业环氧树脂型号就是按环氧值不同来区分的。环氧值是指每100g树脂中所含环氧基的物质的量数。环氧值的倒数乘以100就称之为环氧当量。环氧当量的含义是：含有1mol环氧基的环氧树脂的克数。
环氧氯丙烷性质
环氧氯丙烷的分子式 分子式：C3H5ClO；CH2OCHCH2Cl 外观与性状：无色油状液体，有氯仿刺激气味 分子量：92.52 蒸汽压 1.8kPa/20℃ 闪点：34℃ 熔点：-25.6℃ 沸点：117.9℃ 溶解性：微溶于水，可混溶于醇、醚、四氯化碳、苯 密度：相对密度(
环氧值的范围
作粘接剂时最好选用中等环氧值（0.25-0.45）的树脂，如6101、634；作浇注料时最好选用高环氧值（>0.40）的树脂，如618、6101；作涂料用的一般选用低环氧值（
美测试抑制致癌基因新药
据最新一期《癌症预防研究》报道，美国密歇根州立大学科学家正在测试的一种新药，或会阻止与肥胖相关基因引发乳腺癌和肺癌，并阻止这些癌症的发展。 密歇根州立大学药理学和毒理学系副教授凯伦·利比领导的一项临床前研究显示，I-BET-762药物通过调整癌症基因C-Myc起效，显著延缓了乳腺癌和肺癌的发展
盐酸美他环素
性状本品为黄色结晶性粉末;无臭本品在水或甲醇中略溶。鉴别(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(2)取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中约含10g的溶液,照紫外可见分光光度法(通则0401)测定,在345m282nm和241nm的波长处有最大吸
Nature－Communications发文：风味可转换支架来产生具有类似真实肉风味的培养肉
Nature Communications重磅发文：风味可转换支架来产生具有类似真实肉风味的培养肉 近日，韩国延世大学研究人员在国际期刊《Nature Communications》发表了题为“Flavor-switchable scaffold for cultured meat with
又是奶粉！爆香港婴儿奶粉含致癌物，70款零食随同翻车
香港消委会(消委会)17日举行记者会，公布了近期对婴儿配方奶粉及薯片、虾条等香脆零食样本的检测结果。其中，15款奶粉样本均含有污染物氯丙二醇，且有9款具有可致癌的环氧丙醇；而77款香脆零食样本中，有70款含可致癌的丙烯酰胺。 据悉，消委会近期检测了15款密封包装婴儿配方奶粉，发现全部样本均含有
使用二巯丙醇的不良反应介绍
1、不良反应 有收缩小动脉作用，可使血压上升，心跳加速，大剂量时能损伤毛细血管，而使血压下降。其他还有恶心、头痛、流涎、腹痛、口咽部烧灼感、视力模糊、手麻等反应。对肝肾有损害，肝肾功能不良者应忌用。碱化尿液可以减少络合物的离解而减轻肾损害。 2、用法用量 剂量为2.5～4mg/kg，最初2
香港多款零食含可致癌物“丙烯酰胺”
香港消费者委员会15日公布的一项测试结果显示，香港市面多款香脆零食被验出含可致癌物“丙烯酰胺”。 消委会早前连同香港食物安全中心测试了市面90个香脆零食样本，当中包括薯片、饼干和谷类早餐等。结果发现，这些样本普遍含可致癌物质“丙烯酰胺”，其中“珍珍”烧烤味薯片的含量高达每公斤3000微克;
解读环氧玻璃鳞片涂料
环氧玻璃鳞片涂料由环氧树脂、玻璃鳞片、颜料、固化剂、助剂和溶剂等组成的一种涂料。适用于腐蚀条件较恶劣的钢管、各种钢结构、储罐、容器防腐。以及环保项目中的烟气脱硫、脱硝、除尘设备及烟道的内衬层。也适用于各种混凝土结构的防腐、防渗漏及作为耐磨、防滑层。环氧玻璃鳞片涂料主要特点环氧玻璃鳞片涂料优良的附
环氧呋喃玻璃鳞片涂料
道内壁脱硫防腐专用VEGF玻璃鳞片胶泥，是由耐腐蚀性乙烯基酯树脂、进口玻璃鳞片，助剂等组成，该胶泥具有独特的抗渗屏蔽结构，可耐酸、碱、盐及部分有机物。优异的抗温度剧变性能和耐磨性能，湿态耐温达140℃，干态可达200℃。常温施工，施工工艺简单。优异的综合性能和粘结性。用于苛刻条件下，室内外结构、混凝
环氧氯丙烷的介绍
首批重点监管危险化学品 中文名称：环氧氯丙烷 中文别名：表氯醇；3-氯-1,2-环氧丙烷；1-氯-2,3-环氧丙烷；ECH；(±)-环氧氯丙烷 英文名称：Epichlorohydrin 英文别名：1,2-epoxy-3-chloropropane；1-chloro-2,3-epoxypr
环氧氯丙烷的毒性
环氧氯丙烷主要经呼吸道进入人体，也可经皮肤吸收。有强烈的刺激作用及致敏作用，并有轻度麻醉及原浆毒作用。高浓度液体和蒸气对眼和呼吸道粘膜有强烈刺激作用，可引起眼刺痛、流泪、咽干、咳嗽、喘息性支气管炎以及肝肾损害，严重患者可引起粘膜坏死脱落性气管炎、支气管周围Chemicalbook炎、肺水肿和急性
环氧氯丙烷是什么
环氧氯丙烷，无色液体，有似氯仿气味，易挥发，不稳定。主要用途是用于制环氧树脂，也是一种含氧物质的稳定剂和化学中间体，环氧基及苯氧基树脂之主要原料；制造甘油；熟化丙烯基橡胶；纤维素酯及醚之溶剂；纸业之高湿强度树脂。 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考
环氧丙烷市场缘何平淡
今年以来，国内环氧丙烷市场整体平稳，价格基本在12000元/吨左右震荡，出现旺季不旺、淡季不淡的局面。环氧丙烷市场缘何难见起色?一是整体供应平稳。 据统计，目前国内环氧丙烷有效产能317万吨/年。到目前为止，今年没有新增产能释放。后期来看，红宝丽新增产能12万吨/年，但目前还在投料试车中；中信
环氧氯丙烷的概述
环氧氯丙烷为无色油状液体，有刺激性如醚和氯仿的气味，易燃，易挥发，有毒性和麻醉性。相对密度1.1812，熔点-25.6℃，沸点117.9℃，与乙醇、丙醇、乙醚、氯仿、丙酮、三氯乙烯及四氯化碳等许多有机溶剂混溶，易溶于苯，微溶于水，由于分子结构中含有活泼的氯原子和环氧基，所以化学性活泼，水解时先生
环氧化合物环氧当量的测定
本标准等效于ISO 3001-1978?塑料-环氧化合物-环氧当量的测定? 1、 适用范围 本标准规定了测定环氧当量的方法。此方法适用于所有的环氧化合物;对环氧胺来说， 则需要使用在附录A(补充件)中规定的方法。 2、 定义 环氧当量：含有一个克分子环氧基的物质的质量(克)
多环芳烃污染的致癌性研究
1775年英国P.波特发现烟囱清扫工人多患阴囊癌;1892年有人发现从事煤焦油和沥青作业的工人多患皮肤癌;1915年日本的山极胜三郎和市川厚一用动物实验证明煤焦油可以诱发皮肤癌;其他各国也有类似的报道。中国曾发现一位被热煤焦油喷溅烧伤的工人在受伤后不到两个月就发生皮肤癌的病例,可见煤焦油和烧伤联合作