Antpedia LOGO WIKI资讯

过节吃这些东西要谨慎小心“中毒”老人尤其要注意

春节自然少不了各种聚会,聚会一定要大饱口福啦!这时候就要小心病从口入了。 吃腌制食物 小心亚硝酸盐“中毒” 我国南方的饮食习惯,比较喜欢烟熏、泡菜等一些腌制的食物,这类食物多多少少都含有一种化学制剂,就是亚硝酸盐。 亚硝酸盐会影响红细胞携带的氧分,一旦过量食入的话,就可能造成亚硝酸盐的中毒。而亚硝酸盐中毒最常见的一种反应就是缺氧,这个红细胞携带的氧不能够满足机体的需要,而且很多红细胞不能正常携带氧,因此就会造成缺氧的表现。尤其是老年人的耐受力很差,就会出现呼吸困难,心跳加速,甚至心率失常,严重的可能导致昏迷,所以老年人要尽可能少吃一些腌制品或者是坛子菜,这样的话就相对安全一些。 常熬夜+聚餐 小心消化道出血 消化道出血在春节期间也是很容易发生的,这什么原因呢? 首先是冬天天气寒冷,其次过年的时候大家不容易觉得疲劳,就会经常熬夜,此外还经常聚餐,在这样的情况下就容易诱发消化道出血。消化道出血尤其是肝硬化合并的食管胃......阅读全文

过节吃这些东西要谨慎小心“中毒” 老人尤其要注意

  春节自然少不了各种聚会,聚会一定要大饱口福啦!这时候就要小心病从口入了。  吃腌制食物 小心亚硝酸盐“中毒”  我国南方的饮食习惯,比较喜欢烟熏、泡菜等一些腌制的食物,这类食物多多少少都含有一种化学制剂,就是亚硝酸盐。  亚硝酸盐会影响红细胞携带的氧分,一旦过量食入的话,就可能造成亚硝酸盐的中毒

亚硝酸盐中毒

  含亚硝酸盐和硝酸盐的蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜等,放置过久或腌渍不足会产生更多亚硝酸盐,人体食入即中毒。亚硝酸盐与食盐从色泽、形态上看颇为近似很易混淆,误将亚硝酸盐当作食盐而引起中毒者屡屡发生。亚硝酸盐为氧化剂,极易被消化道吸收进入血循环与血红蛋白作用将二价铁氧化成三价铁形成高铁血红蛋白,高铁

亚硝酸盐中毒怎么防

图片来源于网络   日前,一位90后姑娘来到急诊时已是喘息不止,口唇、双手发绀,即呈青紫色。经初步检查,她血压正常,心率偏快,普通静脉血液检查正常,血氧饱和度在正常范围内偏低。但在接诊过程中,患者的喘憋症状愈发严重,她到底是怎么了?  贪吃卤味致中毒  姑娘的脸色就好像古装剧中的“中毒”模样,接诊医

亚硝酸盐中毒的急救

  亚硝酸盐在自然界普遍存在。食物及饮水中常有一定量的硝酸盐。当硝酸盐在某些情况下,如硝酸盐还原菌(大肠杆菌、沙门氏菌、产气杆菌等)还原为亚硝酸盐后,这时食物被食入后就可引起中毒。有人认为其中毒量为0.3~0.5g,致死量为3g。    病因及发病机理    1、食入含大量亚硝酸盐蔬菜,一般是叶菜类

亚硝酸盐中毒怎么防?

日前,一位90后姑娘来到急诊时已是喘息不止,口唇、双手发绀,即呈青紫色。经初步检查,她血压正常,心率偏快,普通静脉血液检查正常,血氧饱和度在正常范围内偏低。但在接诊过程中,患者的喘憋症状愈发严重,她到底是怎么了?贪吃卤味致中毒姑娘的脸色就好像古装剧中的“中毒”模样,接诊医师见状,紧急下达了抽取动脉血

亚硝酸盐中毒的症状简介

  1.头痛、头晕、无力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻及口唇、指甲、全身皮肤、粘膜紫绀等。  2.全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色(高铁血红蛋白血症引起的紫绀)。  3.严重中毒者可昏迷、抽搐、呼吸麻痹等。

亚硝酸盐中毒解决控制方法

  亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题,现在免费公布降解亚硝酸盐的七大有效方法。希望给养殖户带来一点启发近几年养殖实践证明,亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题,往往给养殖户带来比较惨重的损失。当前还没有能降解亚硝酸盐的特效药,但实践中,可以选择各种措施来缓解和降低亚硝酸盐

亚硝酸盐中毒解决控制方法

亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题,现在免费公布降解亚硝酸盐的七大有效方法。希望给养殖户带来一点启发近几年养殖实践证明,亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题,往往给养殖户带来比较惨重的损失。当前还没有能降解亚硝酸盐的特效药,但实践中,可以选择各种措施来缓解和降低亚硝酸盐带来

如何判断是否亚硝酸盐中毒?

检测方法1.取病人静脉血3~5毫升,血色呈蓝紫色。2.离心沉淀,血浆呈淡黄色,说明蓝紫色是细胞本身异常所致。3.摇匀后在氧气或空气中振摇15分钟,若恢复为鲜红 色则表明原蓝紫色是低铁血红蛋白被氧化所致。4.通过以上简单的试验,基本上可作出初步判断。

亚硝酸盐中毒的急救措施

抢救措施1.口头医嘱:对于急性中毒事件,应先口头医嘱作常规处理,如吸氧、留取静脉通道、送检等,然后再了解病史、检查病人,建立病历,以赢得抢救时间。切忌按常规顺序慢慢问病史、书写病历,确诊后才开始作处理往往会延误时间。2.吸氧:食用腌制蔬菜、熟剩菜等易产生亚硝酸盐,有不法分子从工业用盐中提取的散装食盐