我国三年来制定并公布269项新食品安全国家标准
据新华社电,自2009年《食品安全法》实施以来，中国卫生部会同农业部等共同组建食品安全国家标准审评委员会，依法组织开展食品标准清理整合,现已制定并公布269项新的食品安全国家标准。 在27日于北京举行的第三届中国食品安全高层对话中，卫生部监督局副局长何翔介绍，这269项新的食品安全国家标准内容涵盖从原料到产品，涉及健康危害的数千项卫生安全指标，其中食品添加剂使用标准对2314种食品添加剂的使用规定了严格标准。 他说，根据不久前颁布的《食品安全国家标准“十二五”规划》，中国将力争在“十二五”末期基本构建适应保障人民群众健康需要、符合中国国情的食品安全国家标准体系。 ......阅读全文
乳糖等15项食品安全国家标准征求意见
国卫办食品函〔2016〕1028号 各有关单位： 根据《食品安全法》规定，我委组织拟订了《食品安全国家标准乳糖》（征求意见稿）等15项食品安全国家标准，现向社会公开征求意见。请于2016年11月25日前登录食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_a
两部委发布127项食品安全国家标准
分析测试百科网讯 近日国家卫生计生委、食品药品监管总局联合发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准。通知原文如下： 关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016） 等127项食品安全国家标准的公告（201
82项食品安全国家标准于3月起实施
与百姓生活密切相关的82项食品安全检测标准已于2017年3月1日起实施。 新实施的国家标准包括GB 4789食品微生物学检验、 GB 5009食品理化检测、GB 14883食品中放射性物质检测、GB 31604食品接触材料及制品检测等。产品涉及食盐、味精、食醋、水果、蔬菜、酒、水产品、生乳、婴
解读|《食品安全国家标准－食品中污染物限量》
2020年8月31日，国家卫生健康委员会发布《食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求食品中污染物限量等16项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函》，就16项食品安全国家标准征求意见，时间截止到2020年10月20日。 其中的《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（征求意见稿）于2019年1
2023年度食品安全国家标准立项计划发布
近日，为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求，国家卫生健康委办公厅印发关于2023年度食品安全国家标准立项计划的通知（以下简称“通知”），国家卫健委根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定，制定了《2023年度食品安全国家标准立项计划》。根据立项计划，今年拟制定修订39项食品安全国家标准
《食品安全国家标准－乳清粉和乳清蛋白粉
2020年8月27日，卫生健康委员会食品安全标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求食品中污染物限量等16项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函》（以下简称《征求意见稿》），现将《食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉》征求意见稿与对应现行有效版本中主要变化点进行梳理分
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准(征求意见稿) 1 范围 本标准适用于除食用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复合食品添加剂。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 2.1 复合食品添加剂 blended food additives。 由两种或两种以上单一品
GB－193012010－生乳－食品安全国家标准检测服务
GB 19301-2010生乳国家标准检测服务 牛乳检测 羊乳检验 生乳质量检测 生乳检测机构|检测报价|检测价格|CNAS检测CMAF食品检测报告 一 生乳产品定义 指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中，挤出的无任何成分改变的，未添加外源物质，未经过加工的常乳。并且产犊七天后的初乳、应用抗生素期
15项食品安全国家标准公开征求意见
日前，国家卫生计生委就15项新拟定的食品安全国家标准（征求意见稿）向社会公开征求意见。社会公众可在2015年9月10日前登录食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net. cn/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。 这15项食品安全国家标准为：《冷藏乳制品贮运销售卫
食品安全国家标准审评委员会名单公布
卫生部关于公示第一届食品安全国家标准审评委员会组成人员名单的通知 各有关单位： 根据《食品安全法》规定，我部负责组织食品安全国家标准审评委员会。为广泛听取意见，现将第一届食品安全国家标准审评委员会组成人员名单(农药残留、兽药残留专业工作组组成人员名单另行公示)向社会公示。公示时间为200
标准解读|《食品安全国家标准－食品中真菌毒素限量》
国家卫生和计划生育委员会2017年04月14日发布了《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等2项食品安全国家标准的公告（2017年第4号）。 以下对《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）标准进行解析： 1. 实施时间：2017年09
卫生部公布2011年食品安全国标制（修）订计划
卫生部办公厅关于印发《2011年食品安全国家标准制（修）订项目计划》的通知 卫办监督函〔2011〕668号 各有关单位: 根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,为做好食品安全标准项目管理,我部向社会公开征求2011年食品安全标准立项计划,并根据各方反馈意见确定了《
小龙虾事件处置过程成卫生部食品安全案例
卫生部部长陈竺近日在2011年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会上透露,卫生部正在研究“十二五”期间将食品安全、职业病防治、饮用水安全领域内的若干重大公共卫生问题纳入国家重大公共卫生服务项目。 卫生部副部长陈啸宏近日谈到2011年卫生监督工作要求时提出,要尽快出台
卫生部召开学习贯彻加强食品安全工作座谈会
2012年7月19日，卫生部在上海市召开座谈会议，学习贯彻《国务院关于加强食品安全工作的决定》(以下简称《决定》)、《国家食品安全监管体系“十二五”规划》(以下简称《规划》)精神。 卫生部陈啸宏副部长在会上强调，《决定》和《规划》提出了今后一段时期食品安全工作
食品安全委员会人员初定－级别或高于卫生部
距离《中华人民共和国食品安全法》的实施不到两个月，一个承担食品安全领导职能的食品安全委员会正在筹建当中，其人员构成基本确定，级别很可能高于卫生部。近日，知情人士向记者透露。 今年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议以158票赞成、3票反对、4票弃权，高票通过了备受关注的《中华人民共和
美卫生部长下周访华加强两国食品安全合作
华盛顿5月10日电 美国卫生部长莱维特将于本月12日到17日访问北京和上海,与中方高级官员探讨两国加强食品安全合作和共同防治传染病等问题。 美国卫生部国际事务部长特别助理兼全球健康事务办公室主任威廉·斯泰尔格表示,这是莱维特就任卫生部长以来第三次访华,显示两国在卫生健康领域合作交流密切。莱维特此行
卫生部等及部门制定《铁路运营食品安全管理办法》
为了保障公众身体健康，加强铁路运营食品安全管理，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百零二条规定，卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局会同铁道部制定了《铁路运营食品安全管理办法》。 《办法》规定，实行铁路运营食品安全统一综合监督制度，具体工作由铁路食品安全监督机构承担。铁路运营食品安全
卫生部部长陈竺：食品安全是人民健康的基石
“食品安全，特别是婴幼儿的乳制品安全是人民健康的基石之一。”国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长、卫生部部长陈竺28日在走访北京奶制品市场时说。 当天下午，陈竺与卫生部副部长陈啸宏、卫生部相关司局及北京市卫生局有关负责人一道，来到位于北京阜成门的华联超市。 陈竺来到摆满液态奶的货架前，弯下腰
卫生部将召开发布会介绍乳品安全标准有关情况
卫生部7月12日在其官方网站发布通知，将于2010年7月13日14:00在卫生部新闻发布厅召开例行新闻发布会，介绍乳品安全国家标准有关情况。 据悉，根据《食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》的规定，卫生部于3月26日公布了66项新乳品安全
卫生部启动食品标准清理工作方案
卫生部办公厅关于印发食品标准清理工作方案的通知卫办监督函〔2012〕913号 中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会及各专业分委员会，各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例规定和《食品安全国家标准“十二五”规划》要求，我部组
《食品中污染物限量》等15项食品安全国家标准审议通过
2010年12月23日，第一届食品安全国家标准审评委员会(以下简称委员会)第四次主任会议在京召开，卫生部部长、主任委员陈竺同志出席会议并讲话，卫生部副部长、委员会常务副主任委员陈啸宏同志主持会议，农业部副部长、委员会副主任委员陈晓华同志，副主任委员陈君石院士、庞国芳院士出席会议。 陈
罂粟壳、敌敌畏等列入食品违法添加黑名单
卫生部昨天通报食品安全工作进展。截至目前，罂粟壳、敌敌畏等64种可能违法添加的非食用物质和22种易滥用食品添加剂品种已进入“黑名单”重点监控。 卫生部通报的情况显示，2009年，卫生部会同工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、国家食品药品监督管理局等部门成立全
卫生部：重大食品安全事故信息统一发布
卫生部会同商务部、质检总局等部门日前印发的《食品安全信息公布管理办法》(以下简称《办法》)规定，卫生部负责国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息、食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息和其他重要食品安全信息的统一发布。 “我国食品安全问题尚未完全杜绝，食品安全事件时有发生。
卫生部仍拒绝公开生乳国标会议纪要
近日，卫生部就河南籍消费者赵正军要求公开生乳新国标制定会议纪要的公开申请进行了重新答复，称会议纪要属于食品安全国家标准审查中的过程性信息，不属于卫生部应公开的政府信息，因此不予公开。 12月26日，赵正军决定再次起诉卫生部，以“事实不清，适用法律错误”为由要求法院撤销卫生部的上述答复。
卫生部仍然拒绝公开生乳国标会议纪要申请人再起诉
近日，卫生部就河南籍消费者赵正军要求公开生乳新国标制定会议纪要的公开申请进行了重新答复，称会议纪要属于食品安全国家标准审查中的过程性信息，不属于卫生部应公开的政府信息，因此不予公开。 12月26日，赵正军决定再次起诉卫生部，以“事实不清，适用法律错误”为由要求法院撤销卫生部的上述答复。
我国食品安全标准与国际标准基本一致
近日，有媒体报道“我国食品安全标准内外有别，比国外标准松”。这种说法是不全面、不科学的。具体情况如下： 一、国际上各国的食品标准确实存在差异 食品安全是国际上普遍关注问题。为保护消费者健康，各国根据食品安全风险评估结果、食品消费及膳食结构的不同和生产经营实际情况，制定了具体的食品安全
PVC保鲜膜含有禁用塑化剂存分歧没有统一国家标准
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，近日，多家媒体披露PVC保鲜膜含有禁用的塑化剂DEHA，引发人们对保鲜膜安全的担忧。记者调查发现，关于“保鲜膜是否含有禁用塑化剂”的说法，在行业内也有分歧，原因是目前我国并没有统一的国家标准。 “DEHA”，学名为“己二酸二酯”，是一种常用的塑化剂。关于D
PVC保鲜膜含禁用塑化剂存分歧－无统一国家标准
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，近日，多家媒体披露PVC保鲜膜含有禁用的塑化剂DEHA，引发人们对保鲜膜安全的担忧。记者调查发现，关于“保鲜膜是否含有禁用塑化剂”的说法，在行业内也有分歧，原因是目前我国并没有统一的国家标准。 “DEHA”，学名为“己二酸二酯”，是一种常用的塑化剂。关于D
乳品新国标出台内幕曝光－乳业三巨头起草标准
“内部待议稿上显示，巴氏奶标准初稿的起草单位是蒙牛乳业集团，生鲜乳标准由伊利集团起草，酸奶标准则由光明集团起草。” ――曾寿瀛，中国奶业协会乳品工业委员会副主任，先后四次参加相关乳品标准制订的讨论会 “我至今也没有明白，反复讨论形成的送审稿，其中一些关键性标准，最后为什
王竹天：添加剂若无必要性卫生部可重估
疾控中心副所长:添加剂若无必要性卫生部可重估 卫生部昨日发出情况说明，对大米可使用三种添加剂进行回应，其中引用中疾控专家观点明确，淀粉磷酸酯钠(增稠剂)在大米中不允许使用，但对双乙酸钠(防腐剂)和脱乙酰甲壳素(被膜剂)两种添加剂，情况说明中未明确在大米中有无必要使用。 【疑问