研究揭示成人初级嗅觉编码仍具可塑性
嗅觉是演化史上古老的感官，但人们对其可塑性了解很少。日前，中国科学院心理研究所脑与认知国家重点实验室周雯研究组发现，成人的嗅知觉可塑性存在单鼻特异性和基于分子结构的特异性，相关研究成果近日在线发表于eLife。 一个气味由一组编码不同化学特征的嗅觉感觉神经元共同识别，气味的表征通过一系列嗅觉受体及其对应的嗅觉感觉神经元的组合编码来实现。传统观点认为，婴儿出生时嗅觉系统已经运作良好了，成人的可塑性只发生在高级的嗅觉加工阶段，而初级的嗅觉编码，比如对气味分子结构的解析，是遗传决定的，不受后天经验的影响。 周雯研究组分别使用手性气味对α-蒎烯和2-丁醇和香芹酮、柠檬烯和α-蒎烯的对应异构体作为材料，评估了受试者鼻两侧对不同手性气味对的手性分辨能力。结果表明，人的嗅知觉在一定程度上是习得的。嗅知觉学习可以发生在嗅觉加工的初级阶段，即对鼻单侧嗅觉输入结构特征的解析在成人中仍具有可塑性。而鼻子的一侧并不总知道另一侧学到了什么。 周......阅读全文
研究揭示新冠有关嗅觉或味觉丧失遗传风险因素
施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-遗传学》最新发表的一篇遗传学研究论文，揭示了感染新冠肺炎(COVID-19)后个体是否易产生味觉或嗅觉丧失症状的遗传风险因素：位于两个基因UGT2A1和UGT2A2附近的这一基因座，与感染新冠病毒(SARS-CoV-2)后产生任一症状的几率升高11%
昆明动物所家犬嗅觉受体基因研究取得新进展
家犬作为人类最亲密的朋友，在人类历史上一直扮演者重要的作用。更重要的是，家犬是人类最早驯化的家养动物，由于其经过了驯化和品种培育两个重要的群体历史阶段，并且在家养哺乳动物中形成了最具多样性的品种，因此家犬一直是研究人工选择和自然选择的重要模式生物。中国最为家犬的驯化地，不仅遗传多样
科学家发现嗅觉会随着精神压力而变化
人们往往会注意到，在精神压力非常大时，人们会心跳加速甚至双手发抖。而科学家最新发现，人们嗅觉的异常变化同样与焦虑有关。当人们感到焦虑沮丧时，这种精神压力就会向大脑传递信号，使嗅觉发生异常。 这就会使我们对气味的感知发生变化，比如，本来中性的味道会变得难闻。科学家表示，人的精神压力越大，嗅觉
研究揭示草地贪夜蛾“闻味避敌”的嗅觉密码
广东省科学院动物研究所副研究员唐睿团队携手仲恺农业工程学院、河北大学、广东省科学院南繁种业研究所及国际应用生物科学中心等机构，系统揭示了草地贪夜蛾（Spodoptera frugiperda）幼虫借助嗅觉系统识别并回避微生物释放的特定气味分子——2-己炔酸的分子机制。这一突破性成果为入侵物种的绿
心理所揭示成人初级嗅觉编码仍具有可塑性
常言道“熟能生巧”。在感知觉加工中，训练也可以使人们对外部输入的编码变得更为精细，这一过程也被称作知觉学习。行为水平上，知觉学习表现为个体对特定刺激的知觉能力随训练或经验而产生的长期稳定的变化；神经活动上，则表现为大脑不同加工阶段的可塑性。嗅觉系统位于异生皮质中，在演化史上非常古老，人们对其可塑
小金蝠蛾幼虫嗅觉调控机制研究获新进展
近日，广东省科学院动物研究所研究员韩日畴团队与合作者，在小金蝠蛾幼虫嗅觉调控机制研究方面取得新进展。他们首次阐明了小金蝠蛾幼虫如何通过特定气味受体OR17b识别关键寄主配体气味二十三烷，揭示了高原生境下这一独特昆植互作模式下的化学通讯基础。相关成果发表于《国际生物大分子杂志》。基于TxiaOR17b
嗅觉受体研究获得重要进展－胎牛血清助力细胞研究
由德国慕尼黑工业大学莱布尼茨食品系统生物学研究所的Dietmar Krautwurst领导的一组科学家*在嗅觉受体蛋白中发现了“地址代码”。与邮政编码类似，这些编码确保传感器蛋白质从细胞内部被定位到细胞表面，在那里它们开始作为气味探测器的工作。这项新发现有助于开发新型测试系统，通过这种系统，食品的气
Frontiers－in－Oncology：嗅觉受体竟然促进了前列腺癌进展
味觉受体OR51E2也叫作前列腺特异性G-蛋白受体，在前列腺癌中高表达，但是研究人员对其具体功能并不是很清楚。为了揭示其在前列腺癌中的具体作用，近日来自杜克大学医学院等单位的研究人员使用计算机模拟和体外实验的方法，发现了该受体的24个激动剂和1个拮抗剂。研究人员发现该受体一旦激活就会内源性产生激动剂
Nature子刊：嗅觉感知，一人一世界
Monell Chemical Senses Center的科学家们发现，任意两个人的嗅觉受体存30%的差异，这样的差异影响了不同人对气味的感知，文章发表在十二月八日的Nature Neuroscience杂志上。 为了感知大千世界中形形色色的气味，人体内有约400种不同的特化感受
研究发现产生嗅觉或许并不需要嗅球结构
近日，来自以色列的研究人员在对一名29岁的女性进行MRI大脑扫描时无意中发现了一个科学之谜，研究者表示，这名女性似乎没有嗅球（olfactory bulbs）结构，很多人都有两个这样的球状结构，其正好位于鼻腔上方，紧贴着大脑底部，这些嗅球结构虽然很小，但却非常重要，其仿佛一个很小的“处理盒”，鼻
根据嗅觉偏好，科学家有望诊断自闭症
来自以色列雷霍沃特魏兹曼科学研究所的博士研究生里隆•罗森克兰兹和诺姆•索贝尔教授表示，或可根据自闭症儿童对特别好闻或恶心气味的物理反应来对他们进行诊断。 这项名为“嗅觉与自闭症谱系障碍机制联系”的研究重点研究了内部活动模式（IAMs），即大脑内协调多种行为的感官运动调节模板。 研究人员对18
Nano－Energy：一种自驱动人工嗅觉受体系统
近日，中国科学院深圳先进技术研究院脑认知与脑疾病研究所詹阳课题组同电子科技大学张岩、薛欣宇课题组合作，构建了一种人工嗅觉受体系统。该系统构建了柔性自驱动柔性器件，基于纳米发电原理和嗅觉受体的功能，实现对不同气体分子的感知和处理。相关研究成果发表于Nano Energy。 嗅觉在生物体中发挥重要
新冠病毒引起的嗅觉和味觉失灵是怎么回事？
新冠病毒引起的嗅觉和味觉失灵是怎么回事？ 科学家正在研究新冠病毒对感觉的影响，这种影响会持续多久，以及有哪些治疗方法。 新冠疫情初期，许多感染者都出现了嗅觉失灵，有些人甚至都没有其他症状。研究人员还发现，感染者可能会丧失味觉，或是无法感知辣味等化学刺激产生的感觉——这种感觉也被称为“化学知觉
PNAS：新型3D模型阐明人类鼻后嗅觉机制
薄荷糖的香味可以通过鼻腔仔细品味，这种香味可以进入鼻腔遍布于机体鼻腔中嗅觉感受器所存在的地方，但研究者目前并不清楚具体的分子机理，日前一项刊登在国际著名杂志PNAS上的研究论文中，来自耶鲁大学的科学家们就构建了一种新型3D模型来帮助解析这种现象发生的本质。 研究者Gordon Shepherd
上海生科院在果蝇嗅觉神经环路研究上取得新成果
2月10日，中国科学院上海生命科学研究院神经科学研究所王佐仁研究组在《美国国家科学院院刊》在线发表了题为《果蝇中平行通路传递价值相反的嗅觉信息》的研究论文。该工作采用果蝇转基因操作、精密控制的光遗传学刺激、双色钙成像和在体电生理记录等技术，研究果蝇嗅觉信息从外周向高级中枢传递中的不同投射途径，揭
国家环保标准《恶臭嗅觉实验室建设技术规范》发布
分析测试百科网讯 近日，环保部发布国家环境保护标准《恶臭嗅觉实验室建设技术规范》，规定了恶臭嗅觉实验室的选址、布局以及内部设计等技术要求。该标准为首次发布，2017年11月10日起实施。 通知原文如下： 关于发布国家环境保护标准《恶臭嗅觉实验室建设技术规范》的公告 为贯彻落实《中华人民共和
日本科研人员揭示脑内嗅觉神经活动机制
日本东京大学农学生命科学研究科的科研团队对受试者闻到10种不同气味时的脑电波进行监测，并通过脑解码技术和表征相似性分析，揭示脑内嗅觉神经活动机制。该研究成果于近期发表在《Proceedings of the National Academy of Sciences》，题为：“Spatiotemp
味觉和嗅觉障碍的解剖学和病因学分析
味觉和嗅觉障碍很常见，患病率随年龄增长而增加。然而，与视力和听力障碍相比，在这些问题领域的研究较少。很少受到关注。在看过许多临床医生之后，患者常常被告知要忍受存在的问题，或者提供一些没有建设性的治疗意见。嗅觉的解剖嗅觉受体由一小部分神经上皮细胞（嗅粘膜）组成，位于上鼻甲和中鼻甲以及鼻中隔上部。上皮表
研究发现：感染后味觉或嗅觉丧失－与免疫反应强度有关
来自哥伦比亚大学、宾夕法尼亚大学等科研机构的一项研究发现，感染新冠肺炎后味觉或嗅觉的丧失，可能与被感染者的免疫反应强度有关。相关研究发表在《公共科学图书馆》上。研究人员调查研究了306名大流行初期新冠肺炎感染康复者的血液样本，经过对比分析发现，那些抗体水平较高的人往往是报告失去嗅觉或味觉的人。这些
新研究阐释II类特异嗅觉受体感知气味的分子机制
大多数动物（包括人类）均拥有一套主嗅觉系统来识别挥发性的气味分子。大量的嗅觉受体通过“组合编码”的气味识别方式，帮助动物识别数以万亿计的气味分子。嗅觉受体可以分为三个家族，第I类是气味受体（OR）家族，第II类是痕量胺相关受体（TAAR）家族，OR和TAAR都属于A类G蛋白偶联受体（GPCR）家
动物所发现鼠气味分子可编码免疫、遗传等嗅觉信息
Chemical Senses杂志连续发表中科院动物研究所动物行为和化学通讯研究组3篇文章，阐述鼠类尿液气味中免疫状况、亲缘关系信息的编码机制以及寻找动物气味中信息素成分的技术途径。 许多动物可以借助异性发出的信号（如鸣叫、羽色、气味），判断其抗病能力，选择高质量的配偶，增加后
美科学家研究发现：可通过嗅觉辨气味预测寿命
嗅觉变化关乎健康 美国一项研究显示，老年人的嗅觉与身体健康状况有关。能够分辨日常熟悉气味的老年人寿命更长。 这一研究结果由１月号《化学感觉》杂志发表。 味觉测试 美国拉什大学科学家罗伯特 威尔逊带领研究小组，征集一千多名年龄在５３岁至１００岁间志愿者。这些
2型糖尿病患者为何出现嗅觉问题的新认识
根据一项最近发表于《Oncotarget》期刊的新研究，瑞典卡罗林斯卡学院（Karolinska Institutet）研究人员在2型糖尿病大鼠模型中识别出特定神经细胞中的改变。由于这些神经细胞对气味识别很重要，因此新的发现或许可以解释为什么2型糖尿病患者经常出现嗅觉问题，同时可能开启新的研究领
生物技术指导“二次元”新突破：嗅觉VR
基于嗅觉的虚拟现实系统能帮助人们更全面地理解气味导航的机理，并解释为什么哺乳动物厌恶臭味、天生偏爱某些气味以及受信息素的吸引。该系统还可以帮助技术开发者将现实中的气味引入虚拟现实系统，为用户提供更深度的体验。这项研究于2月26日发表在《Nature Communications》网络版上。 “
Neurology：嗅觉失灵，诊断阿尔兹海默症的新方法
当你开始失去记忆时，为时已晚，那是因为阿尔兹海默症对你造成的脑损伤可能已经长达20年，这也是为什么科学家如何实现对这个疾病进行早期诊断如此感兴趣。科学家们相信简单的气味鉴别实验可以帮助他们鉴定阿尔兹海默症。 “尽管阿尔兹海默症的治疗方法一直没找到，但是，如果我们能把发病时间延迟5年，我们就能让
嗅觉丧失可能是阿尔茨海默病的早期迹象
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/505906.shtm嗅觉丧失可能是阿尔茨海默病基因变体携带者认知能力下降的前兆。 图片来源：Getty Images由于遗传而易患阿尔茨海默病的人在认知功能发生变化前，嗅觉可能会丧失。因此，检测人的嗅觉变
“嗅觉障碍辅助诊断棒”系列产品获批医疗器械资质
3月31日，由中国科学院心理研究所自主研发的“嗅觉障碍辅助诊断棒”系列产品正式获批医疗器械资质。 这是面向本土临床需求，整合了识别、分辨、阈值功能检测的首个综合性嗅觉障碍诊断产品，可有效服务于临床对个体嗅觉功能的系统评估。产品经过反复实验成型，已在多家医疗及科研机构展开示范应用。此次医疗器械资
何舜平团队揭示海洋最深鱼类嗅觉的适应性进化
深海作为地球表面最后未被人类大规模进入或认知的空间，约占地球表面积的65%。海斗深渊（6000 -11 000m）是地球上最不为人知的生态系统，具有高压、温差巨大、终年无光、食物匮乏等特殊极端条件，是常规生命形式的禁区。但在海斗深渊中仍有鱼类生存，其中以最深的马里亚纳海沟命名的马里亚纳狮子鱼是目
Science子刊：新冠后鼻子不灵，你的嗅觉神经被“吃了”
新冠病毒，通常通过呼吸道感染人类，并造成呼吸系统和人体各个器官的损伤。自2019年底首次爆发至今，新型冠状病毒仍在全球肆虐，对世界经济、社会造成极大的负面影响。 嗅觉丧失，是新冠广泛存在的症状，大部分患者通常会在几天或几周后逐渐恢复。然而，一些患者即使在其他症状消失后也没有完全恢复嗅觉，这一症
武汉物数所在嗅觉神经生物学研究方面取得重要进展
感觉系统的基本功能是准确地把瞬息万变的环境信息提供给大脑，而大脑的一个基本功能是在不断变化的内环境下，准确地感知外部世界。这样的正常功能，对于日常生活、生存以及高级脑功能如在适当的情形下做出正确的判断、计划以及最终决定等至关重要。然而，感觉系统如何在不同的生理状态下完成高保真的输入