京餐馆叫停野生蘑菇汉中事件多起50人中毒
昨日，北京发布“蘑菇中毒”预警。市卫生监督所表示，鉴于外地近期出现食用野生蘑菇中毒死亡事件，特向所有市民发出预警，严禁餐饮服务单位采摘使用野生蘑菇等菌类。 据新华社报道，7月上旬以来，陕西汉中市发生了多起食用野生毒蘑菇中毒事件，先后有50多人中毒，并造成7人死亡。 北京市卫生监督所提醒广大市民切勿采摘、购买和食用不认识或易混淆的野生蘑菇，以免发生误食中毒。同时，市卫监部门在所有餐馆叫停野生蘑菇，要求在京餐饮服务单位严禁采摘、使用野生蘑菇等菌类。 据相关负责人介绍，近期正值高温雨季，致使野生蘑菇大量滋生。市民如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器损害，甚至引起死亡。 据悉，我国目前已知的食用蘑菇有300多种，毒蘑菇100多种。据资料记载，可致死亡的至少有10种，多......阅读全文
嘉兴配备水质检测设备提升卫生监督协管服务能力
为进一步完善全县卫生监督协管工作内容，提升工作质量和服务能力，海盐县卫生监督所于近期经政府招标采购了一批卫生监督快速检测设备，下拨到各基层医疗机构，用于开展生活饮用水协管服务工作。近日，县卫生监督所召开卫生监督协管工作例会，向12家基层医疗单位统一发放了生活饮用水快速检测设备及试剂，并就快检设备
海南卫生部门全面禁烟－将设控烟监督员
为了创建一个健康的工作和医疗服务环境，海南省医疗卫生部门率先对烟民们说“不”。在今天上午召开的全省卫生系统2010年禁烟工作会议暨2009年中央补助地方烟草控制项目启动会上，有关负责人公布了今年的禁烟目标：到今年8月底，全省卫生行政部门将全面禁烟。到10月底，省内50%的医疗卫生
现场快速检测技术在饮用水卫生监督中的应用
饮用水卫生质量直接关系着人民的身体健康和生命安全，对饮用水的卫生监督需要可靠的检测手段。现场快速检测技术能够在卫生监督执法的现场进行快速简便的初步筛选检查，在较短时间内确认样品中是否存在安全隐患，进而提高卫生监督执法的效率和检测的准确率，在饮用水卫生质量检测中具有重要意义。 1 现场快速检测技术概
误食剧毒蘑菇或将有解药
5月22日获悉，中山大学药学院（深圳）王巧平教授团队和中山大学药学院万国辉教授团队为致死性蘑菇——毒鹅膏菌中毒，找到了一种潜在新的治疗药物。相关研究成果发表于国际学术期刊《自然·通讯》。 毒鹅膏菌长得很低调，乍看起来与普通无毒蘑菇颇为相似，因此很容易被误食。毒鹅膏菌又叫“毒伞”，产生剧毒成分“
雨水多野蘑菇长得旺－食药监局发布警示预防蘑菇中毒
潍坊市今年雨水较多，野生蘑菇生长旺盛，容易发生误食毒蘑菇中毒事件。为确保市民饮食安全，近日，潍坊市食药监局发布预防蘑菇中毒消费警示。 市食药监局提示，勿采食野生蘑菇。据介绍，目前没有简单易行的方法鉴别野生蘑菇是否有毒，预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇，以免发生意外。对于市场上售卖的
卫生部下发进一步加强食品安全与卫生监督工作的意见
为深入贯彻党的十七届五中全会精神，进一步落实国务院关于建设服务型、法治型政府的要求，有效维护广大人民群众的健康权益，促进各地强化卫生监督执法力量，依法全面履行好食品安全与卫生监督职责，卫生部近日下发《卫生部关于切实落实监管职责进一步加强食品安全与卫生监督工作的意见》，从增强履职意识、理顺工作机制
北京卫生监督所:麦乐鸡添加剂不属日常检测项目
橡胶类化学物质不属日常检测项目 7月6日，北京市卫生监督所副所长郭子侠表示，根据《食品安全法》要求和北京食品安全的部署，麦当劳属于餐厅，其内现场制售的一切食品，包括麦乐鸡，都属于卫生监督部门的日常监管范围。目前对麦乐鸡等油炸快餐食品安全的日常监管方式，主要是对半成品、食用油和成品的抽检，包括检
市动物卫生监督所副所长王政坚守防疫一线
迎七一·机关党建走在前作表率 王政是市动物卫生监督所副所长，自2005年硕士研究生毕业至今，一直坚守在动物防疫一线。有着深厚专业知识及丰富实践经验的他，每次接到突发动物疫情，总是第一时间赶赴现场，做出判断，为上级进行动物疫病防控决策提供参考。特别是最近几年的防控H7N9流感疫病，每次都少不了
卫生部监督局征求拟批准食品添加剂意见
卫生部监督局关于公开征求拟批准食品添加剂意见的函 卫监督食便函〔2009〕483号 各有关单位： 根据《食品安全法》的规定，经全国食品添加剂标准化技术委员会审核，拟批准富马酸一钠、核酸酶等4种物质及留兰香提取物等30种香料为食品添加剂，拟批准富马酸等8种食品添加剂扩大使用范围及使用量(
中央空调清洗难易诱发呼吸道疾病－应加强卫生监督
重庆市卫生局卫生监督所的专家介绍，高层建筑和大型公共场所多是全封闭式，利用中央空调系统调节室内的空气环境。大部分公共场所中央空调长期运行，却没有规范清洗，容易诱发呼吸道疾病。 “如果中央空调通风管内满布灰尘，空调运转起来后，将不能正常进行空气过滤、消毒、加湿等工作，室内空气将受到污染
卫生部发布《药品监督行政处罚程序规定》修改通知
卫生部网站消息，卫生部于2012年12月28日发布关于修改药品监督行政处罚程序规定》的决定，本次修改共涉及8处，详情如下：卫生部关于修改《药品监督行政处罚程序规定》的决定(卫生部令第88号) 《卫生部关于修改〈药品监督行政处罚程序规定〉的决定》已于2012年6月7日经卫生部
全聚德被动物卫生监督所曝光－共14家单位上黑榜
昨日，北京市动物卫生监督所曝光上半年14家违法企业名单，其中，全聚德、亿客隆、华联超市、东兴楼等知名企业上榜。 根据市动物卫生监督所提供的信息表，违法企业的案由大多数为肉产品“未按规定查验和存留检疫证明”，而这些企业大多数都是餐饮企业和超市。其他案由包括在“饲料中添加原料药案”、“兽
广东专家建议野生毒蘑菇不要采食
2月22日，记者从广东省科学院微生物研究所获悉，2月13日，广东省丰顺县发生了一起4人因误食野生蘑菇中毒的事件。获知消息后，该所研究员邓旺秋、助理研究员李挺等人于火速赶赴现场开展调查。经鉴定，导致这起中毒事件的主凶正是经常在广东地区早春季节杀人众多的剧毒蘑菇——致命鹅膏Amanita exitial
《食品卫生监督程序》等48件部门规章被废止
关于废止和宣布失效《食品卫生监督程序》等48件部门规章的通知(卫生部令第78号) 根据《国务院办公厅关于做好规章清理工作有关问题的通知》(国办发〔2010〕28号)，我部对部门规章进行了全面清理。经商有关部门同意，并经2010年12月13日卫生部部务会议审议通过，决定废止和宣布失效《改水防治地
卫生部监督局公开征求撤销食品增白剂意见
15日，卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂(过氧化苯甲酰和过氧化钙)再次公开征求意见，以下为全文： 各有关单位： 根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠的要求，随着我国小麦粉加工工艺的改进，面粉加工不再需要使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。经研
青岛生活饮用水卫生监督管理办法出台－9月施行
信网8月1日讯 7月19日，青岛正式公布了《青岛市生活饮用水卫生监督管理办法》（以下简称《管理办法》）。作为一部关于全市生活饮用水卫生监督管理的政府规章，该《管理办法》将自9月1日起施行。《管理办法》共有30条，重点调整城乡集中式供水、二次供水、现制现供饮用水等供水单位的卫生监督管理。条文中贯穿
沈阳市将对游泳场所实行卫生监督量化“分级制”
7月6日，记者从沈阳市卫生监督所获悉，沈阳市将对游泳场所实行卫生监督量化分级管理制度。通过实施量化分级，督促和指导游泳场所经营单位完善各项卫生管理制度，鼓励经营单位加大投入和整改力度，完善各项卫生设施，改善游泳场所的卫生条件。 据悉，目前已完成20多户游泳池水采样收集工作，其余的采样
关于做好职业卫生分类监督执法提质扩面工作的通知
山东省卫生健康委员会各市按照2023年省卫生健康委《关于开展职业卫生分类监督执法工作的通知》要求，二、覆盖范围职业卫生分类监督执法提质扩面工作覆盖全省16市、136个县（市、区）职业病高发行业和存在重点职业病危害因素的用人单位，关于做好职业卫生分类监督执法提质扩面工作的通知鲁疾控监督字〔2024〕1
河北省开展卫生监督行动－检查医疗机构1.7万家
近年来，该省在全省范围内开展卫生健康综合监督工作，共检查医疗机构1.7万家，卫生技术人员6.8万人。 据了解，该省卫生监督工作重点对5个方面进行专项检查，包括监督检查医疗卫生情况、生活饮用水卫生情况、公共场所和学校卫生情况、学校卫生监督情况以及严厉打击非法医疗美容专项行动情况等。 据介绍，此
毒蘑菇毒素检测有新法UPLCMS/MS
浙江省温州市疾控中心理化检验科主任技师张秀尧于近日建立了超高效液相色谱三重四极杆质谱联用分析方法（），并快速确证检测尿液和血浆中的毒蘑菇毒素检测，其样品的检出限分别为每毫升0.2毫微克~1.0毫微克和每毫升0.1毫微克~0.5毫微克。该研究报告论文已在《分析化学》今年第一期刊出。 引
湖北发生毒蘑菇中毒事件－3人死亡
昨日凌晨2点，66岁的雷章银经抢救无效死亡。至此，发生在大冶的毒蘑菇中毒事件已造成3人死亡。 11日晚，江西瑞昌的6名民工在大冶殷祖镇董家口村伐竹后，食用了自行采摘的野生蘑菇。当晚，6人相继出现呕吐，被连夜送到医院救治。经诊断，中毒民工的心、肝、肾等器官功能严重受损。除雷章银外，另有2人已分别
剧毒蘑菇产毒与基因水平转移有关
据中国科学院东亚植物多样性与生物地理学重点实验室罗宏副研究员介绍，毒素是蘑菇因自我生存的需要而产生的，它可驱走对其有伤害的昆虫或其它动物，让后代孢子有机会成熟并得以传播和繁衍。因此，一些蘑菇进化出了高效的“毒素生产线”，增强了其生存适应能力。早在100多年前，人们就已发现世界上最毒的鹅膏属、盔孢
剧毒蘑菇产毒与基因水平转移有关
剧毒蘑菇可致人于死地，原因在其含有毒素物质。记者8月21日获悉，中国科学院昆明植物研究所的一项研究成果发现，属于不同科别的剧毒蘑菇，能合成相同的、令人毛骨悚然的“鹅膏毒肽”，源于早年发生的基因水平转移事件。 据中国科学院东亚植物多样性与生物地理学重点实验室罗宏副研究员介绍，毒素是蘑菇因自我生存
世界上最毒蘑菇是如何炼成的
世界上最毒蘑菇——鹅膏是如何炼成的？近日，中国科学院昆明植物研究所研究人员在鹅膏环肽毒素合成机制研究中取得重要进展，不仅发现了两个鹅膏环肽合成新的关键基因，还首次证实鹅膏、盔孢伞、环柄菇之所以都能产生鹅膏环肽毒素，其根源是基因水平转移。鹅膏是其中的佼佼者，其鹅膏环肽生源合成途径产生了众多创新，产
剧毒蘑菇产毒与基因水平转移有关
剧毒蘑菇可致人于死地，原因在其含有毒素物质。记者21日获悉，中国科学院昆明植物研究所的一项研究成果发现，属于不同科别的剧毒蘑菇，能合成相同的、令人毛骨悚然的“鹅膏毒肽”，源于早年发生的基因水平转移事件。 据中国科学院东亚植物多样性与生物地理学重点实验室罗宏副研究员介绍，毒素是蘑菇因自我生存的需
24种云南常见毒蘑菇发布，吃菌必看！
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/4/477894.shtm 又是一季吃菌时！4月24日，记者从中科院昆明植物所获悉，为了让大家认菌认得更清，吃菌吃得放心，该所和云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室联合对云南常见毒菌挂图进行了更新，并发布《
2012年全国饮用水卫生监督监测工作座谈会在上海召开
为推进贯彻国家《生活饮用水卫生标准》，加快饮用水卫生监督监测能力建设，2012年7月19日，卫生部在上海召开全国饮用水卫生监督监测工作座谈会，陈啸宏副部长出席座谈会并讲话。 陈啸宏指出，去年11月全国饮用水卫生监督监测工作会议后，各地按照要求积极推进工作，监督工作力度进一步加强，卫生监督协
专家建议卫生部门应退出标准执行监督领域－防止市场分割
此次食品安全法修订草案内容中,“食品安全标准”的出现频率不下50次,其中,整个第三章对食品安全标准进行了专章规定。修订草案第二十六条更是明确提出:食品安全标准是强制执行标准。 对此,北京大学法治与发展研究院高级研究员刘兆彬指出,标准是一个体系,类别很多,很难用一种强制性安全标准所代替、所覆盖。
逆转！巴西卫生监督局同意批准进口600万剂中国新冠疫苗
巴西卫生监督局（ANVISA）23日在一份声明中表示，已授权圣保罗布坦坦（Butantan）研究所生物医学中心进口600万剂中国北京科兴生物制品有限公司（Sinovac）研制的新冠疫苗。 巴西卫生监督局表示，这种名为“CoronaVac”的疫苗在巴西仍处于三期临床试验阶段，尚未在巴西注册并广泛
“红伞伞白杆杆”知多少？湖南发布野蘑菇中毒诊疗规范
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506055.shtm“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板……”这个网络流行语其实也是一首儿歌，描述的毒蘑菇形象就是最典型的毒蝇伞。关于“红伞伞”和“白杆杆”你知道多少？近日，湖南省卫生健康委发布了《湖南省野生