大分子物质的水解实验
实验方法原理水解过程可通过底物的变化来证明，如细菌水解淀粉的区域，用碘测定不再产生蓝色；水解明胶可观察到明胶被液化；脂肪水解后产生脂肪酸改变培养基的pH，其中的中性红指示剂使培养基从淡红色变为深红色。实验材料金黄色葡萄球菌枯草芽孢杆菌大肠杆菌绿脓杆菌试剂、试剂盒油脂培养基淀粉培养基明胶培养基卢戈氏碘液仪器、耗材无菌平皿接种环接种针实验步骤1. 油脂水解试验（1）将溶化的油脂培养基冷至45℃左右时，充分振荡，使油脂均匀分布，用无菌操作倒入平皿中，待凝。（2）将制成的平板用记号笔划成两半，一半接种金黄色葡萄球菌作为对照，另一半接种枯草芽孢杆菌作为试验菌，均用无菌操作画“+”接种。（3）将接种的平板倒置于37℃温室中培养24小时。（4）取出平板，观察平板底层长菌的地方，如出现红色斑点，说明脂肪被水解，为阳性反应。2. 淀粉水解试验（1）将淀粉培养基溶化后，冷至45℃左右，以无菌操作制成平板。（2）用记号笔将平板......阅读全文
版纳植物园发表固体酸介导的低温生物质水解研究综述
固体酸介导的低温生物质水解过程 木质纤维素基生物质中碳水化合物的含量约为75%，这些碳水化合物可以经过酸直接水解或酸—纤维素酶两步法水解为可发酵糖，从而能够为大宗化工产品如生物燃料（生物柴油、生物丁醇和沼气等）和化学品（如乙酸、苹果酸、丙酮和乳酸等）的生产提供丰富廉价的原
生物大分子X射线小角散射实验指南
导读：基于同步辐射的X射线小角散射实验可以实现高通量以及更高的分辨率和信噪比。本文简单介绍了生物大分子小角散射（BioSAXS）的数据收集策略以及样品准备要求，看完这篇就可以准备样品直接去BL19U2收集小角数据了！BioSAXS的目标 生物分子的小角X射线散射（以下简称生物小角，Bi
微生物淀粉水解实验结果及原因
实验结果:实验中会加入碘液，如果变成蓝色，则意味着微生物产生了淀粉酶。实验原因：由于微生物对淀粉这种大分子物质不能直接利用，必须靠产生的胞外酶将大分子物质分解才能被微生物吸收利用.胞外酶主要为水解酶,通过加水裂解大的物质为较小的化合物,使其能被运输至细胞内.如淀粉酶水解淀粉为小分子的糊精,双糖和单糖
微生物淀粉水解实验结果及原因
实验结果:实验中会加入碘液，如果变成蓝色，则意味着微生物产生了淀粉酶。实验原因：由于微生物对淀粉这种大分子物质不能直接利用，必须靠产生的胞外酶将大分子物质分解才能被微生物吸收利用.胞外酶主要为水解酶,通过加水裂解大的物质为较小的化合物,使其能被运输至细胞内.如淀粉酶水解淀粉为小分子的糊精,双糖和单糖
碱水解和由二吲哚碳酰的活化实验
实验方法原理 实验材料 酶溶液试剂、试剂盒 磷酸钾NaClNaOH二氧杂环乙烷羰基二咪唑仪器、耗材 吸滤器聚酯小片实验步骤 实验所需「试剂」具体见「其他」1. 碱解和活化聚酯小片（每片 2 cm2，10 片）在 10 ml 10％（质量浓度）NaOH 中室温孵育 10 min。用水冲洗五次，每次
用碱水解和氯甲苯活化的固定化实验
实验方法原理 用这种方法酯键通过碱的处理被部分水解，用溶在丙酮中的对甲苯磺酰氯化物来活化，用羧基或羟基固定化酶到这个残基上（图 1）。图 1 通过氯化物的活化酶固定化到聚酯上实验材料 酶溶液试剂、试剂盒 磷酸钾 NaClNaOH丙酮对甲苯磺酰氯化物仪器、耗材 吸滤器玻璃料聚酯小片实验步骤 实验所需「
天然培养基配制实验_水解乳蛋白的配制
实验方法原理水解乳蛋白系乳白蛋白经蛋白酶和肽酶水解的产物，是常用的天然培养基。含有丰富的氨基酸；开始是为猴肾细胞培养设计的，但以后也用于培养基它很多细胞系，包括初代培养细胞等，效果很好。近年由于广泛使用合成培养基，已代替了乳白蛋白。但其成分简单，在培养基不足等特殊情况下尚有其应用价值。实验材料水解乳
碱水解和由二吲哚碳酰的活化实验
基本方案 实验方法原理 实验材料 酶溶液
用碱水解和氯甲苯活化的固定化实验
基本方案 实验方法原理 用这种方法酯键通过碱的处理被部分水解，用溶在丙酮中的对甲苯磺酰氯化物来活化，用羧基或羟基固定化酶到这个残基上（图 1）。图 1 通过氯
碱水解和由二吲哚碳酰的活化实验
实验材料酶溶液试剂、试剂盒磷酸钾NaClNaOH二氧杂环乙烷羰基二咪唑仪器、耗材吸滤器聚酯小片实验步骤实验所需「试剂」具体见「其他」1. 碱解和活化聚酯小片（每片 2 cm2，10 片）在 10 ml 10％（质量浓度）NaOH 中室温孵育 10 min。用水冲洗五次，每次 10 ml，之后浸没在二
用碱水解和氯甲苯活化的固定化实验
实验方法原理用这种方法酯键通过碱的处理被部分水解，用溶在丙酮中的对甲苯磺酰氯化物来活化，用羧基或羟基固定化酶到这个残基上（图 1）。图 1 通过氯化物的活化酶固定化到聚酯上实验材料酶溶液试剂、试剂盒磷酸钾NaClNaOH丙酮对甲苯磺酰氯化物仪器、耗材吸滤器玻璃料聚酯小片实验步骤实验所需「试剂」具体见
实验室常用小仪器——生物大分子类
实验室常用小仪器——生物大分子类1.台式高/低速离心机离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体混合物的专用设备。离心机涉及范围非常广泛，血液的分离、病毒的研究、DNA的研究、药品的提纯，对溶液中密度不同的粒子进行分离，是生物化学、放射免疫、环境保护等生产和科研单位必备实验仪器。2.紫外分光
酸催化水解与碱催化水解区别
题主这个问题缺少必要条件。表示我需要知道是什么的酸催化水解与碱催化水解。连是有机物还是无机物都不知道。即使知道，有机物和无机物也都有很多类别，不说明底物是什么根本无从判断。如果是酯类物质，如乙酸乙酯的水解，那么首先要知道是机理存在差别。酸催化下就是一般酯化反应的逆反应，机理请自行查找有机化学教材。碱
测定物质的密度的实验原理
测定物质的密度的实验原理是密度公式ρ=mV。测定物质密度的原理是密度的公式ρ=mV；实验中用天平来称物体的质量，用量筒来测量物体的体积；在“探究物质质量与体积关系”实验中，需测量的物理量是质量和体积，则所需要测量的物理量是相同的。测量密度时多次实验的目的是为了求平均值减小误差；探究物质的质量与体积的
淀粉的水解试验
如何验证淀粉是否水解及其水解的条件和产物淀粉是一种重要的多糖，是一种相对分子量很大的天然高分子化合物。虽属糖类，但本身没有甜味，是一种白色粉末，不溶于冷水。在热水里淀粉颗粒会膨胀，有一部分淀粉溶解在水里，另一部分悬浮在水里，形成胶状淀粉糊。淀粉进入人体后，一部分淀粉收唾液所和淀粉酶的催化作用，发生水
亚胺水解的机理
五元环的酰亚胺比较容易水解，弱碱性下就会开环，但是中等酸性下不会。马来酰亚胺，由吡咯与重铬酸钾反应而得。将1177g重铬酸钾溶于1200ml水及712ml浓硫酸中，加热至35℃，将54g吡咯在搅拌下慢慢加入，反应温度不超过50℃。加毕，在40-50℃保温反应至无吡咯气味时为止。冷却，用玻璃棉去反应生
淀粉的水解试验
如何验证淀粉是否水解及其水解的条件和产物淀粉是一种重要的多糖，是一种相对分子量很大的天然高分子化合物。虽属糖类，但本身没有甜味，是一种白色粉末，不溶于冷水。在热水里淀粉颗粒会膨胀，有一部分淀粉溶解在水里，另一部分悬浮在水里，形成胶状淀粉糊。淀粉进入人体后，一部分淀粉收唾液所和淀粉酶的催化作用，发生水
淀粉在微生物实验中可做什么使用
可被用作为细菌酶系和生理特性鉴定和分类的辅助材料。【实验原理】在所有生活细胞中存在的全部生物化学反应称之为代谢，代谢过程主要是酶促反应过程。具有酶功能的蛋白质多数在细胞内，称为胞内酶。许多细菌产生胞外酶，这些酶从细胞中释放出来，以促进细胞外的化学反应。各种微生物在代谢类型上表现出很大的差异，如表现在
诱变物质的微核测定实验
实验方法原理 微核（micronuclei)简称（MCN）是真核类生物细胞中的一种异常结构，往往是细胞经辐射或化学药物的作用而产生的。在细胞间期，微核呈圆形，游离于主核之外，大小应在主核1/3以下。微核的折光率及细胞化学反应性质和主核一样，也具有伍万DNA的能力。一般认为微核是由有丝分裂后期丧失着丝
诱变物质的微核测定实验
1、了解微核测定的方法与意义2、寻找新的测试系统及新的更安全有效的植物诱变剂实验方法原理微核（micronuclei)简称（MCN）是真核类生物细胞中的一种异常结构，往往是细胞经辐射或化学药物的作用而产生的。在细胞间期，微核呈圆形，游离于主核之外，大小应在主核1/3以下。微核的折光率及细胞化学反应性
诱变物质的微核测定实验
实验方法原理：微核（micronuclei)简称（MCN）是真核类生物细胞中的一种异常结构，往往是细胞经辐射或化学药物的作用而产生的。在细胞间期，微核呈圆形，游离于主核之外，大小应在主核1/3以下。微核的折光率及细胞化学反应性质和主核一样，也具有伍万DNA的能力。一般认为微核是由有丝分裂后期丧失着丝
检测实验室的标准物质
标准物质是保证准确量值和量值溯源的计量标准，它广泛应用于校准测量仪器、评价测量方法、赋予材料特性量值。在质量管理、质量保证、技术仲裁等方面起着重要作用。 标准物质定义、分级、编号及量值的溯源体系 ⑴ 定义 有证标准物质是经权威部门认证的标准物质，其一种或多种特性量值通过建
微生物实验大肠杆菌能水解淀粉吗
不能，淀粉水解实验，大肠杆菌没有圈，枯草芽孢杆菌有透明圈，基本说明大肠杆菌不水解淀粉。
生物大分子的概念
生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子，分子量从几万到几百万以上。生物大分子的结构很复杂,但其基本的结构单元并不复杂。蛋白质分子是由氨基酸分子以一定的顺序排列成的长链。氨基酸分子是大部分生命物质的组成材料,不同的氨基酸分子有好几十种。生物体内
生物大分子的特点
生物大分子的特点在于其表现出的各种生物活性和在生物新陈代谢中的作用。生物大分子是构成生命的基础物质。比如：某些多肽和某些脂类物质的分子量并未达到惊人的地步，但其在生命过程中同样表现出了重要的生理活性。与一般的生物大分子并无二致。
生物大分子的形成
在原始地球条件下，有两条路径可以达到脱水缩合以形成高分子：其一是通过加热，将低相对分子量的构成物质加热使之脱水而聚合；其二是利用存在于原始地球上的脱水剂来缩合。前者常常是在近于无水的火山环境中进行，后者则可以在水的环境中进行。生物大分子都可以在生物体内由简单的结构合成，也都可以在生物体内经过分解作用
生物大分子的“相变”
编者按：生物大分子的“相变”或者说“相分离”应该说近几年来生命科学领域里面发展非常迅速的热门领域。然而很多同行却表示自己还没搞清楚“相分离”到底是怎么回事它就已经火了。为什么说火了？除了同行私底下交谈关于最新学术进展可以约莫了解一些之外，另一个风向标是观察以CNS为代表的杂志发表相关论文的情况。截止
酰胺水解温度
70℃以上。酰胺的活性比较差，水解一般需要强酸或强碱参与并在加热的条件下进行，温度要在70℃以上。酰胺是一种化学物质，在构造上，酰胺可看作是羧酸分子中羧基中的羟基被氨基或烃氨基（-NHR或-NR2）取代而成的化合物；也可看作是氨或胺分子中氮原子上的氢被酰基取代而成的化合物。
怎么判断电离大于水解还是水解大于电离
要根据溶液的酸碱性来判断是水解大于电离还是电离大于水解。由于酸根的水解使溶液显碱性,电离使溶液显酸性,所以如果溶液是酸性,那么电力大于水解,如果溶液是碱性,那么水解大于电离。常见的有以下几种情况：1.NaHCO3溶液:HCO3-的水解程度大于电离程度,溶液呈碱性;2.NaHSO3溶液:HSO3-的水
水解酶的概念
水解酶是催化水解反应的一类酶的总称（如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶），也可以说它们是一类特殊的转移酶，用水作为被转移基团的受体。