抗坏血酸过氧化物酶(AsAPOD)活性的测定
实验概要测定植物中抗坏血酸过氧化物酶(AsA-POD)的活性。实验原理 AsA-POD催化AsA与H2O2反应，使AsA氧化成单脱氢抗坏血酸（MDAsA）。随着AsA被氧化，溶液中290nm波长下的消光度值（A290）下降，根据单位时间内A290减少值，计算AsA-POD活性。AsA氧化量按消光系数2.8(mmol/L)/cm计算，酶活性可用μmolAsA/(g FW•h)表示。主要试剂50mmol/L K2HPO4-KH2PO4缓冲液（pH7.0，内含0.1mmol/L EDTA-Na2）；0.3mmol/L AsA；20μmol/L AsA；0.06mmol/L H2O2。主要设备离心机；紫外分光光度计；研钵；试管。实验材料受干旱、高温、低温等逆境胁迫的植物叶片或衰老的植物器官。实验步骤1. 酶液制备 取1.0g植物叶片剪碎，按1∶3（W/V）加入预冷的50mmol/L K2HP......阅读全文
末端氧化酶的分类
a.细胞色素氧化酶cytochrome oxidase（应脱Cyta3电子给O2）b.交替氧化酶alternative oxidase（脱UQH2的电子）传给胞质溶胶内的O2，不产生ATPc.酚氧化酶phenol oxidase（催化分子态O2将酚氧化成醌）d.抗坏血酸氧化酶ascorbic aci
末端氧化酶的分类
a.细胞色素氧化酶cytochrome oxidase（应脱Cyta3电子给O2）b.交替氧化酶alternative oxidase（脱UQH2的电子）传给胞质溶胶内的O2，不产生ATPc.酚氧化酶phenol oxidase（催化分子态O2将酚氧化成醌）d.抗坏血酸氧化酶ascorbic aci
维生素C的测定
维生素C是一种已糖醛基酸，有抗坏血病的作用，所以被人们称做抗坏血酸，主要为还原型及脱氢型两种，广泛存在于植物组织中，新鲜的水果、蔬菜，特别是枣、辣椒、苦瓜、柿子叶、猕猴桃、柑橘等食品中含量较多。它是氧化还原酶之一，本身易被氧化，但在有些条件下又是一种抗氧化剂。维生素C（还原型）纯品为白色无臭结晶，熔
维生素C的测定
维生素C是一种已糖醛基酸，有抗坏血病的作用，所以被人们称做抗坏血酸，主要为还原型及脱氢型两种，广泛存在于植物组织中，新鲜的水果、蔬菜，特别是枣、辣椒、苦瓜、柿子叶、猕猴桃、柑橘等食品中含量较多。它是氧化还原酶之一，本身易被氧化，但在有些条件下又是一种抗氧化剂。 维生素C（还原型）纯品为白色
raw264.7细胞培养
抗坏血酸(AA)是一种重要的营养素和氧化还原剂,在骨盐代谢及骨形成中具有重要作用。在体外，它能增加钙盐的沉积，促进矿化结节的形成，并通过间充质细胞间接调节破骨细胞的分化〔1-4〕。流行病学调查表明，饮食中抗坏血酸的摄入与骨密度（尤其是绝经后妇女）呈正相关〔5，6〕。抗坏血酸在骨重建中的作用十分重要，
关于末端氧化酶的分类介绍
a.细胞色素氧化酶cytochrome oxidase（应脱Cyta3电子给O2） b.交替氧化酶alternative oxidase（脱UQH2的电子）传给胞质溶胶内的O2，不产生ATP c.酚氧化酶phenol oxidase（催化分子态O2将酚氧化成醌） d.抗坏血酸氧化酶asco
果蔬维生素C含量的测定及分析
一、实验原理 维生素C是人类营养中最重要的维生素之一，缺少它时会产生坏血病，因此又称为抗坏血酸（ascorbic acid）。它对物质代谢的调节具有重要的作用。近年来，发现它还有增强机体对肿瘤的抵抗力，并具有化学致癌物的阻断作用。 维生素C主要存在于新鲜水果及蔬菜中。水果中以猕猴桃含量最多，在柠檬
果蔬维生素C含量测定及其分析
实验原理 维生素C是人类营养中最重要的维生素之一，缺少它时会产生坏血病，因此又称为抗坏血酸（ascorbic acid）。它对物质代谢的调节具有重要的作用。近年来，发现它还有增强机体对肿瘤的抵抗力，并具有化学致癌物的阻断作用。 维生素C主要存在于新鲜水果及蔬菜中。水果中以猕猴桃含量最多，在柠
关于钼锑抗分光光度法测定磷酸盐含磷量
钼锑抗分光光度法 在酸性条件下，正磷酸盐与钼酸铵、酒石酸锑氧钾反应，生成磷钼杂多酸，被还原剂抗坏血酸还原，则变成蓝色络合物，通常即称磷酸钼蓝。步骤： 分取适量经滤膜过滤或消解的水样，加入50ml比色管中，用水稀释至标线。 显色:向比色管中加入1ml10%抗坏血酸溶液,混匀.30s后加2ml钼酸
科学家研发新传感器－测眼泪可诊断眼外伤
对于战地医生或偏远乡村的医生来说，缺乏专业的医学设备条件使得他们很难判断患者眼外伤的情况。来自美国伊利诺伊大学的研究团队研发出了全新的便携式传感设备OcuCheck，通过测量患者眼泪中的维生素C含量即可帮助确定诊断患者的眼外伤的具体情况。相关研究成果已经发表在《科学报告》期刊上。 人类眼球表面
常用无机化学改进剂介绍
钯是最常用的无机化学改进剂(inorganic chemical modifier)之一。钯成功地用于铅、砷、硒、碲和铋等易挥发性元素的测定。由于钯的纯度高,又是一种不普遍存在的贵金属元素,也不腐蚀石墨管,现已发展成为应用广泛的通用化学改进剂。不管是用Pd(NO3)2还是用PdCl2,起化学改进作用
原子荧光测锑的条件
原子荧光测锑的条件？ 1. 关键是：样品放了硫脲和抗坏血酸后要过夜测试，灵敏度较低要拉高仪器条件测试比较好点 2. 5%硫脲和5%抗坏血酸混合溶液加入40ml定容100ml。
原子荧光法中各种试剂的作用分别是什么
AFS中常用的试剂有盐酸/NaOH/NaBH4/硫脲/抗坏血酸/铁氰化钾等。其中盐酸主要用作载液，也作为酸性环境NaOH/NaBH4主要用作还原剂硫脲/抗坏血酸主要作为预还原剂，也可以做稳定剂，起屏蔽作用
果蔬维生素C含量的测定及分析
实验概要本实验介绍了果蔬维生素C含量测定及分析的原理及方法。实验原理维生素C是人类营养中最重要的维生素之一，缺少它时会产生坏血病，因此又称为抗坏血酸（ascorbic acid）。它对物质代谢的调节具有重要的作用。近年来，发现它还有增强机体对肿瘤的抵抗力，并具有化学致癌物的阻断作用。维生素C主要存在
钼蓝比色法测磷的含量
3.3抗坏血酸，100g／L溶液：溶解10g抗坏血酸(C6H8O6)于水中，并稀释至100mL。此溶液贮于棕色的试剂瓶中，在冷处可稳定几周。如不变色可长时间使用。3.4钼酸盐溶液：溶解13g钼酸铵[(NH4)6Mo7O24·4H2O]于100mL水中。溶解0.35g酒石酸锑钾[KSbC4H4O7·1
如何快速、的检测出婴幼儿奶粉中VC含量？
Vc亦称抗坏血酸，是所有具有抗坏血酸生物活性的化合物的通称。Vc是维持人体正常生理代谢不可缺少的主要维生素之一，广泛存在于各种新鲜水果、蔬菜和食品中，在婴幼儿配方奶粉中更是添加了较多的维生素c，由于抗坏血酸较易被空气中的氧所氧化，且易受pH、温度、铁和铜离子、紫外线及盐、糖等因素所影响，因此，研究
如何快速、精确的检测出婴幼儿奶粉中VC含量？
Vc亦称抗坏血酸，是所有具有抗坏血酸生物活性的化合物的通称。Vc是维持人体正常生理代谢不可缺少的主要维生素之一，广泛存在于各种新鲜水果、蔬菜和食品中，在婴幼儿配方奶粉中更是添加了较多的维生素c，由于抗坏血酸较易被空气中的氧所氧化，且易受pH、温度、铁和铜离子、紫外线及盐、糖等因素所影响，因此，研究和
清华大学施一公研究组最新PNAS文章
维生素C(也被称为抗坏血酸)，是真核生物中许多基础代谢反应所需的物质，也是人类的必要营养素，在保护机体应对氧化压力中具有重要作用。细胞色素b561(Cyt b561)是一种抗坏血酸依赖的氧化还原酶，这种真核生物独有的酶高度保守，具有多次跨膜的结构。Cyt b561在许多重要的生理学过程中
什么是护色剂？
护色剂又称发色剂，是能与肉及肉制品中呈色物质作用，使之在食品加工、保藏等过程中不致分解、破坏，呈现良好色泽的物质。这主要是由于亚硝酸盐所产生的一氧化氮与肉类中的肌红蛋白和血红蛋白结合，生成一种具有鲜艳红色的亚硝基肌红蛋白和亚硝基血红蛋白所致。亚硝酸盐具有一定毒性，尤其可与胺类物质生成强致癌物亚硝
什么是护色剂？
护色剂又称发色剂，是能与肉及肉制品中呈色物质作用，使之在食品加工、保藏等过程中不致分解、破坏，呈现良好色泽的物质。这主要是由于亚硝酸盐所产生的一氧化氮与肉类中的肌红蛋白和血红蛋白结合，生成一种具有鲜艳红色的亚硝基肌红蛋白和亚硝基血红蛋白所致。亚硝酸盐具有一定毒性，尤其可与胺类物质生成强致癌物亚硝
同性咪的化学成分
全草含抗坏血酸,去氢抗坏血酸,丙酮酸,乙醛酸[1],脱氧核糖核酸[2],牡荆素,异牡荆素,杜荆素-2"－O－β－D-吡喃葡萄糖甙[3],以及17种化合物:如2-庚烯醛,2-戊基呋喃,反式植醇[4,5],并含中性类脂化合物,糖脂,磷脂以及脂肪酸,α－生育酚,β-生育酚[6]。
2,4二硝基苯肼法和荧光法的优缺点
1、优点：具有简便、快速、比较准确等优点，适用于许多不同类型样品的分析。2、缺点：是不能直接测定样品中的脱氢抗坏血酸及结合抗坏血酸的含量，易受其他还原物质的干扰。草酰乙酸进一步自行脱羧生成丙酮酸，丙酮酸能够与2，4-二硝基苯肼反应生成2，4-二硝基苯腙。
沙棘的化学成分
异鼠李素（isorhamnetin），异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖甙（isorham-netin-3-O-β-D-glucoside），异鼠李素-3-O-β-芸香糖甙（isorhamnetin-3-O-β-rutinoside），芸香甙（rutin），紫云英甙（astragalin）以及槲皮
金属掺杂的介孔氧化硅纳米药物提出纳米催化医学新策略
介孔氧化硅纳米颗粒（MSNs）具有大的比表面积、高的孔容、均匀可调的孔径、易于化学改性的内外表面及良好的生物相容性，在药物输运、基因治疗、生物传感器、分子影像、组织工程等纳米生物技术领域显示出良好的性能与广阔的应用前景。近年来，介孔氧化硅纳米颗粒被广泛地用作分子药物或功能材料的载体，用于重大疾病
钼锑抗分光光度法测定磷含量的仪器和试剂的选择
仪器分光光度计。试剂①(1+1)硫酸;②10%抗血酸溶液:溶解10 g抗坏血酸于水中并稀释至100 ml。该溶液贮存在棕色玻璃瓶中,在约4 ℃可稳定几周。如颜色变黄,则弃去重配;③银酸盐溶液;④浊度-色度补偿液:混合两份体积的(1+1)硫酸和一份体积的10%抗坏血酸溶液,此溶液当天配制;⑤磷酸盐贮备
野芝麻的化学成分
叶含粘液质、鞣质，挥发油，抗坏血酸（ascor-bic acid），胡萝卜素（carostene），皂甙。花含黄酮等成分，其中有异槲皮甙（isoquercitrin），山柰酚-3-葡萄糖甙（kaempferol-3-gluco-side），槲皮黄甙（quercimeritrin），山柰酚-3-又
维生素C的药物作用的介绍
维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。 在
罗丹明B分光光度法测定钢铁中的微量锑
一、方法要点锑(Ⅲ、V)与I-形成[Sbl5]2-络阴离子，此络阴离子可与罗丹明类碱性染料阳离子形成离子缔合物，当溶液中有一定量的聚乙烯醇存在时，离子缔合物不以沉淀析出，并且伴随着离子缔合物的形成，溶液颜色发生显著变化。借此可直接在水溶液中分光光度法测定微量锑，灵敏度高，其中罗丹明B和罗丹明6G的离
trinder反应的应用
临床生化许多检测项目都应用了Trinder反应，如葡萄糖（GLU）、甘油三酯（TG）、胆固醇（TC/CHO/CHOL）、尿酸（UA）、高密度脂蛋白（HDL/HDL-C）、低密度脂蛋白（LDL/LDL-C）。该反应过程受到数十种药物和胆红素等物质干扰。其中影响最大的药物为抗坏血酸（维生素C），它能
混合无机和有机化学改进剂
用Pd(NO3))2- Triton X-100作为硒的化学改进剂,测定了饮料和大青叶合剂中的Se,将灰化温度由400℃提高到1200℃,吸光度提高了2.92倍,检出限达到8.0ng/mL。W+Pd+酒石酸混合改进剂是测定合成和天然海水中Bi,In和Pb最有效的化学改进剂酒石酸热解产生还原性物质C,