2019年5月10日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布了食品安全警报:胃肠道疾病的爆发与生牡蛎有关。 2019年5月6日,从Estero El Cardon收获牡蛎的一家美国牡蛎经销商发起了一次自愿召回。2019年5月7日,Estero El Cardon不再收获牡蛎,等待调查。据报道,疾病始于2018年12月16日至2019年4月4日。共有来自5个州(阿拉斯加州,加利福尼亚州,伊利诺伊州,新罕布什尔州和内华达州)的16名病人,其中2人住院治疗,没有死亡报告。 美国CDC建议消费者不要食用生的或未煮熟的牡蛎或其他贝类。......阅读全文
市民餐桌上的食品安全吗?昨日,温州市疾控中心发布了今年上半年全市食品安全风险监测报告,报告显示,我市食品安全总体情况稳定。今年1-7月,市疾控中心联合11个县(市、区)疾控中心共检测了包括调味品、酒类、乳及乳制品、水产品及其制品、肉及其制品、蛋等样本6305份,发现问题主要集中在面制品和膨化食
在微生物中,病毒最适合成为新兴的病原体,因为它们能够通过突变、基因重组和重配感染新宿主并适应新环境。肠病毒是最常见和最危险的水传播病原体之一,会导致偶发性疾病和流行疾病。与肠病毒有关的主要健康问题是胃肠道疾病,但它们也可能引起呼吸道症状、结膜炎、肝炎、中枢神经系统感染和慢性疾病。非肠道病毒如呼吸
在临床上,甲肝与乙肝都属于病毒性肝炎,虽然甲肝和乙肝疾病导致的最终结果都是造成肝脏的病变或损伤,但是由于类型不同,所以对人体所造成的损伤也会有所不同,那么如何去区分它们呢?一起来详细的了解一下吧!一、概念甲型病毒性肝炎,简称甲型肝炎、甲肝,是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病
在临床上,甲肝与乙肝都属于病毒性肝炎,虽然甲肝和乙肝疾病导致的最终结果都是造成肝脏的病变或损伤,但是由于类型不同,所以对人体所造成的损伤也会有所不同,那么如何去区分它们呢?一起来详细的了解一下吧!概念甲型病毒性肝炎,简称甲型肝炎、甲肝,是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病。乙