欧洲食品安全局对转基因菌株产生的食品用酶进行评估
欧洲食品安全局（EFSA）于2019年5月14日发布了转基因Bacillus subtilis菌株产生的食品用酶—葡聚糖水解酶的安全性评估报告，认为这种酶在预期条件下不会引起安全问题。葡聚糖水解酶主要用于烘焙。......阅读全文
欧洲食品安全局对转基因菌株产生的食品用酶进行评估
欧洲食品安全局（EFSA）于2019年5月14日发布了转基因Bacillus subtilis菌株产生的食品用酶—葡聚糖水解酶的安全性评估报告，认为这种酶在预期条件下不会引起安全问题。葡聚糖水解酶主要用于烘焙。
欧盟食品安全局制定食品用酶安全性评估计划
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，为帮助欧盟委员会制定允许使用的食品酶列表，欧盟食品安全局已完成食品酶的第一轮安全性评估。 欧盟食品安全局会同行业以及委员会进行讨论后预测，在未来的几年里，会有大约300项食品酶的申请需要进行安全性评估。 在2009年以前，欧盟尚未出台对非食品添加剂类食品用酶
欧洲食品安全局开放转基因数据
图片来源：blog.friendseat.com 欧洲食品安全局(EFSA)近日公布了孟山都公司为获转基因玉米NK603的批准证书而提交的文件和资料。这些资料在EFSA发布的一份公告中出现，这样做说明EFSA打算着手满足公众所倡仪的透明度，旨在通过数据使得广大科学社
欧洲食品安全局认定转基因玉米安全
欧洲食品安全局6月30日说，该机构科学家研究认为，美国孟山都公司的转基因玉米品种是安全的，对健康和环境不会造成危害。这一表态意味着欧盟委员会可能据此批准孟山都转基因玉米在欧洲继续种植。 欧盟委员会曾于1998年批准孟山都公司的转基因玉米品种MON810在欧洲商业化种植，许可有效期为10年，
欧洲发布两种转基因菌株产生的食品酶的食用安全性评估
欧洲食品安全局（EFSA）于2019年7月25日和29日分别发布了转基因里氏木霉菌株DP-Nzs51产生的α，α-海藻糖葡萄糖水解酶和转基因大肠杆菌BLASC产生的葡聚糖1,4-α-麦芽糖淀粉酶的食用安全性评估。α，α-海藻糖葡萄糖水解酶主要用于生产蒸馏酒精，葡聚糖1,4-α-麦芽糖淀粉酶主要用
甘肃严禁乳粉辅料用转基因食品
甘肃近日下发了关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的实施意见，要求加强对婴幼儿配方乳粉生产经营单位的监督检查，建立婴幼儿配方乳粉产品配方和原辅料使用备案制度，严禁用转基因食品作为生产乳粉的辅料。 意见指出，婴幼儿配方乳粉生产企业须具备自建自控奶源，对原料乳粉和乳清粉等实施批批检验，确保
欧盟食品安全局就转基因棉花相关事项发布意见
据欧盟食品安全局(EFSA)消息，针对孟山都转基因棉花MON88913用于食品与饲料、进口与加工的事项，7月29日欧盟食品安全局专家组对此发布了意见。 欧盟专家组认为，基于目前的数据，转基因棉花MON88913当中的 CP4 EPSPS蛋白质不具有过敏性与毒性;该转基因棉花也不会对环境
法拒绝欧洲食品安全局关于转基因玉米的结论
新华网巴黎7月3日 法国农业部与可持续发展部3日发表联合声明，拒绝接受欧洲食品安全局近日公布的关于转基因玉米的结论。 欧洲食品安全局6月30日说，该机构科学家研究认为，美国孟山都公司的转基因玉米品种是安全的，不会对健康和环境造成危害。这一结论意味着欧盟委员会可能据此批准孟山都转基因玉米在欧
欧盟食品安全局发布转基因动物环境风险评估指南
据欧盟食品安全局消息，应欧盟委员会的要求，5月23日欧盟食品安全局发布转基因动物环境风险评估指南。 该指南为转基因动物对人畜以及环境潜在影响的评估，以及一份综合环境风险评估报告所需要的数据提供了参考。 欧盟专家组在指南文件中表示，环境风险评估需要针对案例进行逐一分析，然后采用逐步推进
欧洲食品安全局：新品种转基因大豆是安全的
近日，以不接受现代技术而闻名的欧洲食品安全局（The European Food Safety Authority，EFSA），确认了孟山都公司生产的转基因大豆是安全的。欧洲食品安全局的转基因作物专家组（GMO panel）的职责是对批准转基因作物过程中的科学问题进行裁决。 这些科学问题包括对
美用“生物工程”标注转基因食品
“美国农业部在转基因标识法规立法层面的精细处理，首先避免了对美国食品药品监督管理局法规和工作权威性的否定，同时避免了社会上对转基因食品不当争议的延续，并满足了社会部分成员的知情权。”13日，中科院遗传与发育研究所生物学研究中心高级工程师姜韬告诉科技日报记者。 作为全球转基因作物种植面积第一大国
美用“生物工程”标注转基因食品
“美国农业部在转基因标识法规立法层面的精细处理，首先避免了对美国食品药品监督管理局法规和工作权威性的否定，同时避免了社会上对转基因食品不当争议的延续，并满足了社会部分成员的知情权。”13日，中科院遗传与发育研究所生物学研究中心高级工程师姜韬告诉科技日报记者。 作为全球转基因作物种植面积第一大国
欧盟评估来自转基因里氏木霉的木聚糖酶的安全性
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，11月30日，欧盟食品安全局就来自转基因里氏木霉菌株（DP-Nzd22）的食品酶1,4-β-内切木聚糖酶安全性评价发布意见。 据了解，里氏木霉菌株（DP-Nzd22）产生的1,4-β-内切木聚糖酶旨在用于生产蒸馏酒、烘焙和酿酒。根据推荐的最大使用量，估计欧洲人
欧盟食品安全局发布转基因植物授权的提交申请指南
据欧盟食品安全局消息，12月6日欧盟EFSA发布转基因植物授权申请提交指南，为申请人按照 (EC) No 1829/2003号法规提交欧盟转基因植物申请提供指导。 本指南包含五个章节、七个附录：第一章描述了欧盟处理转基因植物申请的程序;第二章具体说明了申请的结构及数据的表示;第三章解释
欧盟评估一种麦芽糖淀粉酶的安全性
2019年7月29日，欧盟食品安全局（EFSA）发布关于来自转基因大肠杆菌（菌株BLASC）的麦芽糖淀粉酶 （maltogenic amylase）安全性的评估结果。 据了解，这种食品酶是由Advanced Enzyme Technologies公司用转基因大肠杆菌（菌株BLASC）生产的。这
欧盟评估转基因枯草芽孢杆菌的α淀粉酶的安全性
2019年5月14日，欧盟食品安全局发布关于来自转基因枯草芽孢杆菌（菌株NBA）的α-淀粉酶（alpha‐amylase）安全性的评估结果。 据了解，这种食品酶是由DSM Food Specialities B.V. 公司用转基因枯草芽孢杆菌（菌株NBA）生产的。这种食品酶旨在用于烘焙过程，
欧洲食品安全局：克隆动物食品对人体无害
欧洲食品安全局1月11日宣布，并无证据表明克隆动物食品对人类有危害。 欧洲食品安全局在公告中宣称，经过长时间科学研究证明，并无证据显示克隆动物食品会对人类带来伤害，克隆动物及其后代的肉制品可以放心食用。尽管目前世界上还没有一个国家允许克隆动物肉制品在市场上销售，但欧盟专家预测，一旦克隆动物肉制品生产
欧盟食品安全局批准4种食品接触材料
欧盟食品安全局食品接触材料组在9月会议中，批准两种氧气吸收剂，一种添加剂，一种塑化剂。物质如下：铁(0)改性膨润土，铁(0)改性高岭土，用于吸收食品接触环境中的氧气;2,2,4,4-四甲基-1,3-环定二醇(CAS No 3010-96-6)，在聚酯生产过程中用做单体;聚甘油(CAS No
欧洲食品安全局更新食品接触材料文件法规
2011年6月7日消息，欧洲食品安全局(EFSA)于近日对食品接触材料法规进行了更新。 EFSA对欧盟现有的食品接触材料法规进行了审核，内容包括用于塑料食品接触材料的临时添加剂列表;有效申请减少回收塑料材料程序的授权登记以及有关用于生产食品接触塑料材料和制品的欧盟和国家相关法规等。
泰国官方最新公布《食品生产用酶》
泰国公共卫生部14日最新消息：该部发布最新法规《食品生产用酶》，该法规规定食品生产用酶是特殊控制食品，必须先在泰国食品药品监督管理局注册。该法规规定产品定义、其质量标准、进口或制造酶的要求和其标签标识要求等，并以附表的形式规定了食品生产用酶的安全评估报告准则等。 泰国官方明确规定生产食品加工
欧盟商议放宽对转基因食品限制转基因食品是否安全
《每日电讯报》14日报道，欧盟执委会主席巴罗索正在与欧盟各国首脑召开秘密会议商议放宽转基因食品限制。另外，英国环境部长公开支持在英国生产转基因食品，这种表态激起有关转基因食品的争议。究竟什么是转基因食品，世界上有哪些国家在种植转基因作物，而转基因食品是否会危害我们的健康呢? 1
转基因食品传言再入公众视野击破转基因食品四谣传
近日，《人民日报》公布了我国转基因食品名单，一直备受关注的转基因食品问题又回到人们的视野，除去名单中公布的产品，人们是否还有其他途径接触到转基因食品?一些与传统食品形状、颜色等存在较大差异的食品是否涉及转基因技术?专家告诉新京报记者，其实转基因食品只是膳食平衡与营养的一个方面，公众无需过于恐慌。
非转基因桔青霉菌株AERP4生产的核糖核酸酶的安全性
2023年7月24日，欧盟食品安全局就一种食品酶核糖核酸酶 P（ribonuclease P）的安全性评价发布意见。 据了解，这种食品酶是由非转基因桔青霉菌株AE-RP-4生产的，旨在用于生产酵母提取物的酵母加工。 经过评估，专家小组认为，在预期的使用条件下，不能排除通过饮食接触引起过敏反应
质检局:新西兰食品安全局宣布中国食品无害
新华网北京８月２７日电（记者 郝亚琳）记者２７日从国家质检总局获悉，日前新西兰食品安全局对新市场上销售的食品的全面检测结果表明，从中国进口的食品符合新西兰卫生和安全标准，新西兰公民可放心使用。 此次检测的对象包括新西兰本地食品和进口食品。鉴于近期国际上对中国食品安全的担心，食品安全局
欧洲食品安全局发布关于食品接触材料的评论意见
近日，欧洲食品管理局(EFSA)结合接触材料、酶、香料和加工助剂(food contact materials，enzymes，flavourings and processing aids，CEF)专家组的调查结果，发布了关于食品接触材料的科学意见。 专家组对几种用于食品接触材料中
欧洲食品安全局更新关于食品中汞含量的建议
作为对欧盟委员会要求的回应，欧洲食品安全局(EFSA)近日根据2003年通过相关意见后展开研究所取得的新证据，更新了对汞的可容忍膳食摄入量的建议。 新提议的限值为: 甲基汞(methylmercury)：1.3微克/每千克体重/周; 无机汞(inorganic mercury)
欧洲食品安全局认为阿斯巴甜对食品安全无害
欧洲食品安全局2月28日发表研究报告认为，此前颇有争议的甜味剂阿斯巴甜对食品安全无害。 人造甜味剂阿斯巴甜由化学家在1965年研制溃疡药物时发现。由于它甜度高、热量低，被广泛使用在饮料、甜点、糖果、奶制品和药品等之中。此前有研究发现，阿斯巴甜可能与孕妇流产和某些癌症有关。 欧洲食品
英国食品安全局再次更新食品颜色添加剂名单
近日，英国食品安全局(FSA)宣布，将Brakes公司、 Devon Rose Ltd公司、 ehl Limited公司、 Morrisons公司、 Organix公司、 Pizza Hut公司、 Pudding Pie Cookery School公司、 Tate & Lyle公司和
我国“新食品原料”不包括转基因食品
昨天，国家卫生计生委发布了《新食品原料安全性审查管理办法》。该《办法》将于今年10月1日起正式施行。《办法》明确指出，其内容所称的新食品原料不包括转基因食品，转基因食品的管理依照国家有关法律法规执行。 鉴于新资源食品的名称是《食品卫生法》中提出的，为与《食品安全法》相衔接，《办法》将"新资
转基因食品的检测
随着转基因食品的不断普及,越来越多的国家要求对转基因产品实行标签制度,这就对转基因食品的检测提出了更高的要求。转基因食品或使用转基因原料的食品检测除了 PCR 技术直接检测转基因外,还能用 ELISA 法检测某些特定的转基因表达蛋白,以分析食品的原料是否来自转基因生物。