6月有117项食品及相关标准正式实施
据食品伙伴网不完全统计，6月有117项食品及相关标准正式实施。其中，有19项国家标准，50项地方标准，37项行业标准，11项团体标准。新增标准101项，代替标准16项。 国家标准中，有15项国家标准从6月1日起正式实施，主要是15项农业部批准的转基因植物环境安全检测、转基因动物及其产品成分检测、转基因植物及其产品成分检测、转基因生物良好实验室操作规范等有关的国家标准。 此外，还有4项国家标准从6月21日起正式实施。包括《GB 31647-2018 食品添加剂生产通用卫生规范》、《GB 31646-2018 速冻食品生产和经营卫生规范》、《GB 19304-2018 包装饮用水生产卫生规范》等3项卫生规范国家标准和1项《GB 8537-2018饮用天然矿泉水》国家标准。 6月要实施的地方标准分别有黑龙江、内蒙古、甘肃、江西、湖南、河北、吉林、江苏、广西等9个地方的地方标准。其中吉林地方标准数量最多，有21项，其次内蒙古、......阅读全文
国家标准委：营造团体标准宽松发展空间
近日，国家标准委在京召开团体标准试点工作座谈会。与会代表围绕《关于培育和发展团体标准的指导意见》（以下简称《指导意见》），交流了团体标准试点经验。 据悉，《关于培育和发展团体标准的指导意见》已于2月29日由质检总局、国家标准委发布。《指导意见》明确了培育和发展团体标准工作的主要目标：到202
国家标准委最新解读《团体标准管理规定》
近日，国家标准化管理委员会、民政部印发《团体标准管理规定》，废止了原《团体标准管理规定（试行）》。《团体标准管理规定》是依据《中华人民共和国标准化法》，由国家标准化管理委员会、民政部制定，并经国务院标准化协调推进部际联席会议第五次全体会议审议通过。《团体标准管理规定》针对团体标准领域正式出台了哪
《食品用益生菌通则》团体标准实施
6月16日，中国食品科学技术学会制定的《食品用益生菌通则》团体标准正式实施。该标准中对益生菌和食品用益生菌作出明确定义，益生菌为当摄取足够数量时，对人体健康有益的活的微生物；食品用益生菌为可用于食品中的一种或多种益生菌，经发酵、富集、干燥或不干燥、混合或不混合、包装等工序制成的食品原料。食品用益生菌
国家标准委举办团体标准试点工作座谈会
为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》，国家标准委于3月18日在京召开团体标准试点工作座谈会，解读《关于培育和发展团体标准的指导意见》文件和《团体标准化 第1部分 良好行为指南》国家标准，演示全国团体标准信息平台，交流团体标准试点经验，国家标准委副主任殷明汉出席会议并讲话。 会议指出
“推荐性国家标准采信团体标准项目申报系统”正式开通
《推荐性国家标准采信团体标准暂行规定》（以下称《规定》）已于2023年8月发布实施。为配合《规定》实施，市场监管总局标准技术司组织开发了“推荐性国家标准采信团体标准项目申报系统”（以下简称“采信标准申报系统”），现已正式开通上线（http://zxd.sacinfo.org.cn/adoptTB
国家标准委印发《团体标准组织综合绩效评价指标体系》
近日，国家标准委印发《团体标准组织综合绩效评价指标体系》（以下简称《指标体系》）。《指标体系》共设置一级指标4项、二级指标21项、三级指标59项，其中包含关于收费管理、知识产权管理等18项基本条件。团体标准组织应按照《指标体系》于2024年12月31日前完成自我评价。 国家标准化管理委员
食品水分测定的国家标准
食品水分测定的国家标准如下：1、（直接干燥法）适用于在101℃到105℃下，蔬菜、谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、卤菜制品、粮食（水分含量低于18%）、油料（水分含量低于13%）、淀粉及茶叶类等食品中水分的测定，不适用于水分含量小于0.5g每100g的样品；2、（减压干燥法）适用于高温
老年食品即将迎来国家标准
今年9月，根据《食品安全法》规定，国家卫健委发布了包含老年食品、婴幼儿配方食品、特医食品、学生餐在内的9项食品安全国家标准（征求意见稿），对于老年食品市场来说，这一标准的颁布无疑是一个新的开始，将对老年食品的发展有着巨大的促进作用。同时，在10月30日至11月1日召开的中国特殊食品合作发展会议
国家标准委废止13项食品安全相关国家标准
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会废止《预包装饮料酒标签通则》等13项国家标准，现予以公布（见附件）。 国家质检总局 国家标准委 2014年12月29日 序号标准号标准名称废止日期备注 1 GB/T 9830-1988 水果和蔬菜 冷藏后的催熟 2015-03
参编征集－|－关于启动三项团体标准升级国家标准暨国家标准起草单位起草人征集的通知
各有关单位： 根据《团体标准管理规定》（国标委联〔2019〕1号），实施效果良好且符合国家标准、行业标准或地方标准制定要求的团体标准，团体标准发布机构可以申请转化为国家标准、行业标准或地方标准。《国家标准管理办法》（国家市场监督管理总局令第59号）第十六条指出，具有先进性、引领性，实施效果良好
食品营养标签国家标准明年实施
我国第一个食品营养标签国家标准――《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日起正式施行。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所标准韩军花博士2月4日在第四届中日营养健康交流大会上表示，发达国家早已要求对食品营养标签进行强制性标识，中国则刚刚起步。标准要求的项目都与群众健康息息相关，新标准的建
为什么有的食品没有国家标准
“因为某某食品没有国家标准，因此导致某物质被过量添加”……我们经常看到类似报道，为啥有的食品没有国家标准？图片来源于网络 第一，需要说明的是，没有某一具体产品的标准并不意味着就没有标准。许多产品均属同一类别，安全层面需要考虑的问题相同，只需制定一个通用标准即可，但从标准名称上无法直接看出覆盖了
标准解读|《食品安全国家标准－食品中真菌毒素限量》
国家卫生和计划生育委员会2017年04月14日发布了《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等2项食品安全国家标准的公告（2017年第4号）。 以下对《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）标准进行解析： 1. 实施时间：2017年09
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准(征求意见稿) 1 范围 本标准适用于除食用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复合食品添加剂。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 2.1 复合食品添加剂 blended food additives。 由两种或两种以上单一品
食品安全国家标准立项计划
各有关单位：根据《食品安全法》及其实施条例规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议，经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过，我委拟订了《2022年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准4
食品安全国家标准将整合
14日从国家质检总局获悉，国务院办公厅近日印发了《贯彻实施质量发展纲要2015年行动计划》，对今年的质量工作作了具体部署，这些工作涉及质检总局等27个部委。根据《行动计划》，加强质量、标准、品牌建设成为今年工作重点。 《行动计划》指出，各部委在分别指导、合力推进质量提升的同时，要加大品牌、标准
维维豆奶“低糖”食品被查不符国家标准
有人举报，汉阳墨水湖北路一超市内，10.8元一袋的核桃豆腐花，标有“低糖”字样，其实不然。工商人员到超市调查发现，该产品由佛山市碧泉食品公司生产，厂家提供的“低糖豆腐脑”鉴定报告显示：每100克含糖68.9克，符合该企业在当地备案的企业标准，却不符合低糖标准。 根据规定，强调某种或数种配料
我国首个食品防护国家标准通过审定
日前，由国家认监委组织制定 的《食品防护计划及其应用指南 食品生产企业》通过审定。审定委员会专家认为，该标准结合我国食品生产企业实际，汲取国外经验，是对我国现有食品管理体系标准的必要补充和完善，也适用于 重大活动的食品安全保障措施;标准的制定自主创新，填补了国内空白，达到国际先进水平。
食品安全国家标准体系形成
国家卫生计生委10日在国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心营养与健康所举办2017年食品安全宣传周主题活动，并介绍食品安全标准体系建设情况，举办食品营养所开放日，加深社会公众对食品安全与营养健康的认识。 近年来，国家卫计委着力构建食品安全风险监测和风险评估为科学基础的食品安全标准体系，完成了
解读食品砷汞检测新国家标准
检测通讯：国家卫生计生委发布的GB 5009.11-2014系列标准，其中含有《食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定》(GB 5009.17-2014)和《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2014)，该两标准将于2016年3月21日正式开始实施。
征求意见－|《食品安全国家标准－肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准
各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2023年12月15日前登录食品安全国家标准管理信息系统（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cf
关于制定两项大圆柱电池的团体标准团体标准的通知
各有关单位：随着“双碳”目标的提出，新能源汽车和储能市场迎来的高速发展期。根据行业机构的统计，2022年新能源汽车的销量是688.7万辆，同比增长93.4%，动力电池装机量为294.6 GWh，同比增加90.7%。另外2022年共投运储能项目259个，总装机功率为20.7454 GW；其中电化学储能
全国现有4916项食品标准－食品安全国家标准将统一
食品安全国家标准将统一 全国现有4916项食品标准，由10个部委分头制定 我国现有多达4916项强制性食品标准，今年起将全面清理、整合，由国家卫计委统一公布食品安全国家标准，消除之前食品安全相关标准多头制定、多头监管的弊端。 日前，国际食品法典委员会成立50周年研讨会在京举行。国
湖北出台《学校食堂食品安全岗位管理职责》团体标准
4月3日，记者从湖北省市场监管局获悉，由湖北省市场监管局餐饮处指导、湖北省食品安全协会组织起草的《学校食堂食品安全岗位管理职责》团体标准（THBESA002—2024）正式发布。该标准聚焦学校食堂食品加工整个工艺链条，实施全过程岗位、人员、设备、工作内容标准化管控，提升学校食堂食品安全管理水平。标准
《食品中菌落总数的快速测定－测试片法》团体标准发布
关于批准发布《食品中菌落总数的快速测定 测试片法》团体标准的公告各有关单位： 根据《上海市食品学会团体标准工作管理办法》的相关规定，现批准发布《食品中菌落总数的快速测定 测试片法》团体标准（T/SSFS0008-2023），2023年12月5日发布，2024年1月1日实施，现予公告。 上海市食品
7项分析测试团体标准发布－涉及环境、食品等多个领域
日前，宁夏化学分析测试协会批准发布7项团体标准，分别为《枸杞叶及枸杞茶中总黄酮含量的测定》《瓶口分液器评价测试规范》《微量进样器评价测试规范》《土壤和沉积物 吡啶的测定气相色谱-质谱法》《土壤和沉积物 甲基叔丁基醚的测定 吹扫捕集/气相色谱-质谱法》《单链抗体真核表达质粒 DNA 浓度与纯度的测定
我国蜂产业团体标准出台
目前，我国蜂蜜产量已达46.82万吨，居世界之首。日前，中国蜂产品协会发布实施首部蜂业团体标准中国蜂产品协会团体标准《蜂蜜》。 据悉，中国蜂产品协会制定的《蜂蜜》团体标准与《蜂蜜》国家标准相比主要增加了以下4项内容：一是增加了蜂蜜真实性判定的检验方法，明确了对蜂蜜掺假检测碳-4植物糖检验方法，
《优级电水壶》团体标准发布
2019年9月10日，广东省质量检验协会批准发布了T/GDAQI 0015—2019《优级电水壶》团体标准，自发布之日起正式实施。 该标准规定了电水壶的范围、定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存，适用于在常压下工作，以电热元件或电磁感应方式加热，额定电压不超过250V的电水壶
氢能领域团体标准发布
12月6日，我国首个氢燃料电池氢气品质团体标准发布。 这项标准名为《质子交换膜燃料电池汽车用燃料 氢气》（T/CECA-G 0015-2017），由同济大学、中国科学院大连化学物理研究所、中国标准化研究院等11家机构共同制定。 “该标准规范了氢气中硫化物、氨、卤化物等微量燃料电池污染物的测试
《食品水分活度的测定》国家标准发布
由杭州市质量技术监督检测院起草制定的《食品水分活度的测定》国家标准，日前正式发布实施。该标准填补了国内空白，其技术内容达到了国际水平。 食品中的水可分为自由水和结合水两种状态，自由水能为微生物所利用，结合水则不能。在一定的条件下，食品是否被微生物所污染，并不取决水分的总含量，而是由食品中自