脂肪与粗纤维含量两大法宝

饲料,是喂养动物的食物总称,包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。饲 料中一般都会含有一定的营养物质,如蛋白质、脂肪、粗纤维等物质。而且这些物质的含量是区分饲料好差的标准,因此在饲料的评判上,我们需要用到一些仪器来进行含量测定,如脂肪含量仪,粗纤维含量仪。其中脂肪测定仪测出的不只含有脂肪,还含有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、叶绿素等物质,因此也成为粗脂肪测定 仪,纤维测定仪测出的也不单单只有纤维素,还含有半纤维素、纤维素和木质素等,因此纤维测定仪有时又被叫做粗纤维测定仪。脂肪测定仪:脂肪测定仪测定结果符合国家标准(GB5512-85),因此被食品、油脂、饲料等行业认定为脂肪测定的理想设备。脂肪测定仪的测定原理是索氏抽提法,以及重量测定方法,来计 算脂肪的含量。该仪器需要将样品在有机溶剂中溶解,然后反复抽提回收,最后通过称重得到脂肪含量。脂肪测定仪能够测定含油量在......阅读全文

脂肪与粗纤维含量两大法宝

饲料,是喂养动物的食物总称,包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。饲 料中一般都会含有一定的营养物质,如蛋白质、脂肪、粗纤维等物质。而且这些物质的含量是区分饲料好差的标准,因此在饲料的评判上,我们需要用到一些仪器来进行含量测定,如

饲料生产中为什么要使用粗纤维测定仪测定饲料粗纤维

与脂肪、蛋白质等一样,粗纤维也是影响饲料品质的一个重要指标,因为在畜禽动物的生长过程中,粗纤维有其特殊的作用,而要控制好饲料中的粗纤维含量,保证营养平衡,满足不同动物生长的需要,那么除了要使用脂肪测定仪等测定饲料的脂肪含量外,还需要使用粗纤维测定仪测定饲料粗纤维含量,这样生产出来的饲料产品才会品质高

荞麦粗纤维含量的测定

  CXC-06型粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。  操作要点:  1.操作前准备:在仪器顶部的酸、碱、蒸馏水烧瓶中分别加入己配好的酸、碱、蒸馏水。在增祸内放入1~29试样,并将装好试样的增祸分别放入6个抽滤座中,注意应放置于抽滤座中央红色

粗纤维测定仪对饲料粗纤维含量的测定

粗蛋白中的粗纤维一般是无法被吸收利用的,所以对于饲料的粗纤维含量都是有限制的,但是对饲料粗纤维含量测定的方法却不够完善,测定的结果常有偏差,为此需要选用一款比较有优势的仪器进行测定,在此推荐使用粗纤维测定仪进行测定研究。 称取1一2g试样准确至0.00029,用乙醚脱脂(含脂肪小于1%可不脱脂),放

黄豆中粗纤维含量的测定——粗纤维测定仪

黄豆中粗纤维含量的测定参考及引用标准国际标准ISO 5498-1981《农产食品粗纤维含量的一般测定方法》;GB5009.10 食品中粗纤维的测定方法;GB 8858 水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法。黄豆中粗纤维含量的测定原理:应用的是酸碱消煮法原理:将黄豆的捣碎物质与酸、碱共同消煮,酸

粗纤维测定仪对鱼粉粗纤维含量的测定研究

粗纤维作为鉴别鱼粉是否掺杂植物性蛋白或其它填充物的一个重要指标,现今在鱼粉检验中 普遍使用.为此,有必要做进一步探讨.鱼粉之类的动物性蛋白本不应含粗纤维,但根据目前鱼粉的生产工艺及通用的酸碱处理粗纤维侧定法,正常鱼粉中仍会出现 少量粗纤维.问题在于正常鱼粉中粗纤维含量范围到底是多少,目前尚无一个明确

利用粗纤维测定仪测定不同食物的粗纤维含量

在生活中,大家常说要多吃一些粗纤维食物,这样多身体好,因为经常使用一些富含粗纤维的食物,可以改善肠道蠕动,改善肠胃疾病以及便秘的情况,对人体十分有好处。那么食物中的粗纤维就如同食物中的脂肪一样,我们虽然知道它们存在,但是却很难说清楚其含量是多少,要准确测定食物中的粗纤维,必须要使用专业的粗纤维测定仪

粗纤维测定仪对红碎茶粗纤维含量的检测

  粗纤维成分由于因季节、环境条件、测定方法及测定人员带来的变异性小,在茶叶品质的标准化研究中具有较大的意义。但由于常规的实验室测定方法过程复杂,使大量的、系统的研究不可能进行,如我国4套红碎茶标准的粗纤维含从,尚未见到报导。粗纤维测定仪是红碎茶粗纤维含量的检测仪器之一。    我国的红碎茶与绿茶不

粗纤维测定仪对椰果粗纤维含量的测定

  椰子是海南的特产,它的营养价值十分丰富,想要更好的开发利用椰子,就要对椰子的营养含量进行准确的测定。椰子果皮的粗纤维含量十分丰富,如何能够准确的测定成为人们探索的问题。采用常规方法对半成熟的椰子果皮进行测定。采用仪器主要是粗纤维测定仪。    将试样放人粗纤维测定仪消煮冷凝装置的烧瓶中,加浓度准

植物果实怎么测粗纤维含量

  实验原理  测定粗纤维是用硫酸、碱、乙醇、乙醚相继处理样品:硫酸水解某些不溶解的碳木化合构,碱能位蛋白质转变成可溶态并除去脂肪及溶解不能被胶溶解的半纤维素从菜些木素乙醚能抽出树脂、单宁、色素反剩余脂肪。  1 实验仪器  分析天平,容量瓶,称量瓶,三角瓶,粗纤维测定仪  2 实验试别  70%、

粗纤维测定仪可提高小麦粗纤维含量检测效率

小麦是我国北方主要的粮食作物,利用小麦面粉粉加工制作的食品种类繁多,其中馒头、面条等食品的原料来源均是小麦。但其实很多人都不知道,在小麦进入加工企业并进入消费者餐桌之前是必须通过一些列复杂的检测流程的。对其品质的检测更是收购以及加工小麦前必须经历的环节,其中由于小麦中的粗纤维跟人体健康密切相关,所以

粗纤维测定仪CXC06测定牧草中粗纤维含量

牧草中粗纤维不是一个确切的化学实体,只是在公认强制条件下测出的概略养分, 其中以纤维素为主, 还有少量半纤维素和木质素, 以前其测定方法常用酸碱分次水解法,仪器方面也会使用粗纤维测定仪CXC-06测定。以往酸碱分次水解法操作手续繁杂、费时。通过采用电热板加热, 对牧草粗纤维测定中酸碱水解浓度、时间及

食品中粗纤维含量测定的步骤

  食品中粗纤维含量测定的步骤  试验试剂  1.25%硫酸。1.25%氢氧化钾溶液。心棉:加5%氢氧化钠溶液浸泡石棉,水浴上回流8h以上,再用热水充分洗涤。然后用20%盐酸在沸水浴上回流8h以上,再用热水充分洗涤,干燥。在600一700℃巾灼烧后,加水位成混悬物,贮存于玻塞瓶小。  试验仪器  器

蔬菜中粗纤维含量的测定试验

  粗纤维是膳食纤维的一部分,是指植物组织用一定浓度的酸、碱、醇和醚等试剂,经过一定时间的处理后所剩下的残留物,其主要成分是纤维素和木质素。粗纤维虽然不能被人体消化吸收,但有着重要的保健功能[l].  我国目前测定粗纤维的方法多为重量法〔2],即酸性洗涤法、中性洗涤法和酸碱消煮法。本实验使用CXC一

几种粗纤维含量测定方法的比较

  由于膳食纤维与人体健康的关系日益受到重视,迫切需要食物中膳食纤维各成分的数据,这对测定食物中膳食纤维的方法学研究提出了要求。总结膳食纤维分析方法,其原理主要是依据膳食纤维可进行的化学反应和酶反应,历史上膳食纤维分析的重要方法包括非酶重量法如粗纤维、中性洗涤剂纤维和酸性洗涤剂纤维的分析方法;酶重量

粗纤维测定仪测定粗纤维含量的步骤及注意事项

  现代营养学的研究表明,多吃粗纤维食物有4大好处:一是改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。粗纤维食品的主要消费群应该是成人和老人,他们由于工作、生活紧张

粗纤维测定仪研究日粮粗纤维含量对母猪生长的影响

粗纤维作为一种结构性碳水化合物,是一个比较粗略的概念,传统测定粗纤维的方法是对样品经稀酸、稀碱消煮后,剩余的成分即为粗纤维。正是因为其含有纤维素、半纤维素和木质素等成分,才被称为粗纤维。而测定粗纤维的仪器,则被叫做粗纤维测定仪。 另外,还有以Vansoest的可溶性为基础定量测定纤维素的方法,即通过

如何测定大豆秸秆中粗纤维含量?

大豆秸秆饲料利用率低,原因主要是其粗纤维含量高,粗蛋白含量低。提高作物秸秆饲用品质的农艺措施之一为抑制植株的生殖生长。利用粗纤维测定仪来测定不同抑制程度下大豆中粗纤维含量的变化情况,我们发现处理后,秸秆粗纤维含量基本低于对照,粗蛋白含量基本高于对照,在一定程度上提高大豆秸秆的饲用品质。我国大豆秸秆年

施肥对苜蓿中粗纤维含量的影响

  苜蓿营养价值高,粗蛋白、粗纤维、维生素等组成比较齐全,适口性好,具有广泛的生态适应和稳定的生产力,是内蒙古地区主要栽培草种牧草之一。在我国农牧业生产和生态经济建设中发挥着巨大作用,目前,紫花苜蓿倍受国内外市场青睐,发展前景广阔。  为拓宽紫花苜蓿的生产发展区域,加快紫花苜蓿产业化进程,现对其营养

粗纤维测定仪粗度玉米粉中的粗纤维含量应该注意什么?

    玉米是我国重要的粮食作物,它不仅是人们的口粮、“饲料之王”,同时也是重要工业的原料,它的用途非常广泛。同时玉米中含有丰富的淀粉、粗纤维、以及其他营养元素,适量的食用对人体十分有好处,但是由于粗纤维不易为人体吸收,所以,我们要使用粗纤维测定仪对玉米粉中的粗纤维含量进行研究,不过在研究的过程中,

藏鸡蛋与普通鸡蛋的脂肪含量对比研究

      藏鸡是一个人工选择较低的地方原始品种,长期生活在青藏高原特殊的生境。近年来,通过脂肪测定仪分别测定藏鸡蛋与普通鸡蛋的脂肪含量,结果发现,藏鸡蛋的粗脂肪比普通鸡蛋含量高, 而且某些稀有元素、粗蛋白含量也高于普通鸡蛋,是一种良好的天然绿色保健食品。      鸡蛋中的脂肪包含着多种不饱和

使用脂肪测定仪测l量粗脂肪含量的原理与方法

脂肪测定仪 (又叫脂肪测定仪、粗脂肪测定仪)主要由加热抽提,溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程反复浸泡及抽提,从而达到快速提取目的。应用范围:可用于提取粮食、饲料、油料、土壤等各种样品怎样用索氏提取飞提取物质中粗脂肪的含量,包括所用到的仪器

索氏提取器与脂肪测定仪测定脂肪含量时的比较

  脂肪含量测定有多种方法,脂肪测定仪是其中一种方法,索氏提取器是另外一种方法。两种方法,都能够测定脂肪含量。其中索氏提取器是按《中国药典》2005年版一部桔梗项下含量测定方法进行。而脂肪测定仪提取法需要借助粗脂肪测定仪,其过程主要是抽提过程。粗脂肪测定仪主要由加热抽提、溶剂回收和冷却三大部分组成。

测定饲料粗纤维含量误差大的改进办法

  饲料中粗纤维的测定,目前大都采用1.25肠热沸硫酸和1.25帕热沸氢氧化钠处理,经抽滤、洗涤,在一定范围内将纤维素从蛋白质、脂肪、可溶性碳水化合物中分离出来,然后使用粗纤维测定仪加以测定。但在进行酸水解时,蛋白质被部分水解,大部分成溶胶存在于硫酸溶液中,因而溶液粘度较大,难以抽滤。尤其对于蛋白质

如何测定细粉类样品中粗纤维含量?

细粉类样品中粗纤维的测定是常规检测中的难点。粗纤维测定仪是当前最为常见的纤维测定方法,集酸处理、碱处理和冲洗于一体,操作比国标法GB/T 5009.10-2003较为简便,并可同时测定多个样品。纤维测定仪依据的是常用的酸碱消煮样品,然后再通过重量法来测得试样的粗纤维含量。纤维测定仪现已经广泛使用于各

如何判断饲料中粗纤维含量是否超标?

动物适量的摄入粗纤维含量是有利的,但是过量或者是过少的摄入则是对身体不利,因此对于动物的饲料就要进行合理的定制,并进行控制的。各种动物利用纤维很 大程度上是利用微生物酶的分解产物或微生物的代谢产物。纤维是反刍动物的一种必需营养素。主要作用包括以下几个方面:维持瘤胃的正常功能和动物的健康;2.维持动物

新药研发制胜法宝实验室仪器与装备

―LAB World China 2011为您创造价值  “工欲善其事,必先利其器。”在医药研发、检测等环节中,实验室生化、分析仪器作为现代高科技产业中必不可少的“利器”,通过技术与产品的不断创新,将为医药产业的发展带来无限可能。  2011年,新药改为整个医药产业提出了新的要求

脂肪测定仪研究饲料中脂肪含量与江黄颡鱼生长关系

江黄颡鱼又称瓦氏黄颡鱼,隶属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。随着我国水产事业的发展,江黄颡鱼养殖得到一定 推广, 其饲料需求量逐渐扩大。江黄颡鱼饲料中的蛋白质需求量较大,导致成本过高。付世建等研究发现南方鲇饲料中添加脂肪对蛋白质有明显的节约作用。饲料中适当增 加脂肪能够促进长吻鮠鱼种生长并提高饲料效率。脂肪

巧克力反式脂肪酸含量检测:德芙与明治较高

  2014年的元宵节和情人节重合,这个特殊的日子,有着特殊代表性的季节性糖果--巧克力,备受追捧。在各大超市中,各式各样的巧克力被摆在显眼的位置。   巧克力的甜蜜顺滑让人渴望,更是年轻女士们钟爱的零食。不过,其中含有的脂肪含量以及反式脂肪酸含量也一直为消费者警惕。巧克力吃多会胖吗?会影响身体健

肉制品脂肪含量测定

  肉制品中脂肪含量不仅是各类食品的重要质量指标,也关系着人们的身体健康。通常,肉制品脂肪含量测定有多种方法,如粗脂肪测定仪、国家标准法、或者用超声波进行测定。那本文主要介绍利用超声波来测定火腿肠中脂肪含量。  取超市销售的火腿肠200g,用绞肉机绞两次进行预处理。精确称取预处理过样品约2g左右,置