河南省市监局8批次食品不合格情况的通告，涉及农残等
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品19大类食品666批次样品，抽样检验项目合格样品658批次，不合格样品8批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下： 一、不合格产品情况 1.郏县华联商贸有限公司安良店销售的标称宿州市毅飞食品有限公司生产的1批次多味鸡爪，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.2，标准规定为不大于1。检验机构为河南省产品质量监督检验院。 2.登封市卢店镇全家福超市销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.40mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。 3.郑州市惠济区信基冻品水产大世界金盛水产行销售的标称徐州虞沛速冻食品有限公司生产的1批次蜜枣粽......阅读全文
农残检测“走过场”－农残检测仪、天平等不合格
从5月下旬开始，嘉兴市计量检定测试所对市区25家农贸市场的农药残留检测仪进行“体检”。检查发现，“农药残留值”这个事关市民菜篮子安全的检测数据，竟是被一些市场的检测人员“毛估估”出来的。 “装样子、走过场” 农药残留检测的大致步骤是这样的：抽取一定数量的样本，先在天平上进行称量，以
台湾食药署发布边境查验农残不合格食品——花椒
2019年5月21日，台湾食药署发布边境查验农残不合格食品名单，其中不合格产品为花椒。具体信息如下：序号产品制造厂或出口商不合格原因重量1花椒LONG HAI TonGJI FOODS CO.,LTD.检出残留农药草脱净0.05 ppm、大灭松0.09 ppm4450.00公斤 以上不
甘肃38批次食品不合格－多为滥用食品添加剂、农残超标
记者1月31日从甘肃省食品药品监督管理局获悉，2017年12月21日至2018年1月20日，甘肃省食品药品监督管理局对全省范围内生产经营的12大类676批次食品进行了抽检监测，其中38批次样品不合格，不合格率为5.62%. 从样品检测的总体情况来看，本月所抽检的粮食加工品、乳制品、茶叶及相关制
重庆10批不合格食品，涉及食品添加剂、农残及微生物等
6月21日，重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、饮料等9类食品323批次样品。抽样检验项目合格样品313批次，不合格样品10批次。 2批次食品检出二氧化硫残留量超标 抽检信息显示，2批次食品检出
农残、食品添加剂等超标－市监总局通报这4批不合格食品
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检食用农产品、水果制品、特殊膳食食品、保健食品等4大类食品269批次样品（产品抽检结果可查询https://sac.nifdc.org.cn/），发现4批次样品不合格，检出农药残留、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题。 对抽检中发现的不合格食品，市场
河南省市监局6批不合格食品，涉及生物毒素、农残等
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、调味品、饮料、饼干、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品20大类食品670批次样品，抽样检验项目合格样品664批次，不合格样品6
台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，涉及农残
2019年6月18日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品为白萝卜和茴香子。具体信息如下：序号产品制造厂或出口商不合格原因重量1新鲜白萝卜HEBEI GAINFUL HENGLIAN FARMING CO., LTD.检出残留农药三氯松0.02 ppm26600.00公斤2小茴香(茴
吉林7批次不合格食品：农残、微生物污染、食品添加剂超标
5月13日，吉林省市场监督管理厅发布2019年第19期食品安全抽检信息，通报了7批次不合格食品，其中食用农产品不合格4批次，肉制品、餐饮食品、水果制品各不合格1批次。不合格项目主要涉及农残、微生物污染、食品添加剂等超标。 4批次食品农产品分别检出农药残留超标、非食用物质，其中3批次蔬菜检出农药
深圳：厉害！买食品农残检测当场显示
2月1日，全面升级的惠民街市莲花二村店正式开业，市民在这干净有序的环境中选购丰富的菜品，还能通过支付宝、微信以及深圳通轻松购买心仪的农副产品，并且能享受到商户信息、商品溯源等服务。据了解，目前深圳市共计17个惠民街市将陆续迎来“改头换面”，2018年还将有2-4家完成升级改造。 惠民街市莲花二
TSQ－QuantumGC食品中的多农残测定
TSQ QuantumGC用于食品中多农残的测定。可获得优异的灵敏度：0.1 ppb，重现性：在5 ppb时10％，在0.1～100 ppb浓度范围内线性R2 > 0.995。在分析色谱共流出组分时没有记忆效应。使用H-SRM后，可以有效降低样品背景基质，提高灵敏度，获得更好的检出限。除此之外
台湾冬至食品抽验：茼蒿农残超标严重
据台湾“中央社”消息，冬至将至，台中市卫生局19日公布冬至节日食品抽验结果，其中1件芋圆不合格，而茼蒿8件就有6件农药残余超标。 22日即为冬至，吃汤圆是国人习俗，卫生局在冬至前夕，前往辖区各超市、传统市场及知名店家抽查节日食品，结果发现茼蒿农药残余比例超高，卫生局呼吁下锅前，应该清水多冲洗
食品伙伴网解读农残限量新标准
2016年12月29日，国家卫生计生委、农业部、食品药品监管总局联合公告，发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）等107项食品安全国家标准，其中GB 2763-2016为通用限量标准，其余106项均为农残检测方法标准。然而一直没有公开标准文本，直至2017年
台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，涉及农残等
2019年7月9日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品为萝卜和甘草粉等。具体信息如下：序 号产品制造厂或出口商不合格原因重 量 （KG）1青椒粉兰陵县华欣调味品商行检出着色剂苏丹色素三号7 ppb21002红辣椒粉河北效农辣椒制品有限公司检出苏丹色素三号4 ppb72003萝卜Q
山东食品抽检：散装芹菜上黑榜－农残重不合格率较高
近日，省食药监局公布了近期组织的流通环节食品安全监督抽检结果，共确认84批次样品不合格。江苏乐天玛特商业有限公司枣庄解放北路店等3家单位4个批次的食品样品上黑榜。其中散装芹菜不合格率最高，引起市民高度关注。 据悉，本次监督抽检涉及婴幼儿配方乳粉、糕点、豆制品、饮料、蜂蜜、糖果制品等10个品种
台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单，涉及农残
2019年7月2日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有苹果和调味包等，涉及国家有越南和日本等。具体信息如下：序号产品国家制造厂或出口商不合格原因重量1煎茶日本松寿园株式会社检出残留农药白克列0.06 ppm、氟大灭0.78 ppm125.00公斤2红茶斯里兰卡CEYLONFR
应对隐形“农残”无需谈虎色变－农残不超标属安全
果汁、牛奶等饮品都可能有隐性“农残”问题，专家提醒，选择有机食品或较有保障。 果汁、牛奶等饮品都可能有隐性“农残”问题，专家提醒，选择有机食品或较有保障。 吃葡萄、苹果的时候，很多人会有意识地洗干净甚至削皮，防止农药残留。而若是对“隐性”或“间接”农
东营：7批次不合格碧螺春检出农残超标
日前，东营区食品药品监督管理局公布今年第一期食品安全监督抽检信息，20几类共计98批次食品中，共发现7批次不合格产品，其中茶叶类两批次被检出农药666残留超标，此外，一批次羊肉也被检出铅超标。 日前，东营区食品药品监督管理局对生产环节熟肉制品、糕点、白酒、炒货坚果等4个品类，流通环节白酒、
中国食品辟谣联盟：辟谣茶叶农残问题
近期有网络传言将2012年茶叶农药残留报告引发的媒体报道以及2013年央视二套播出的“信阳茶叶农药残留调查”等内容拼凑在一起，以《[央视曝光] 你喝的不是茶，而是毒药》进行发表，在社会上迅速传播并引起极大反响。农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室（杭州）专家表示，该谣言引用了央视的视频截图和东方
食用农产品抽检不合格19批次，涉及农残、兽残等
近日，上海市浦东新区市场监督管理局公布2019年5月食用农产品监督抽检信息，共抽检食用农产品样品346批次，不合格样品数为19批次。 本次抽检的食用农产品主要包括畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜、鲜蛋、水果类等。抽检依据是《中华人民共和国农业部公告第235号公告》、《中华人民共和国农业部公告第17
输日食品不合格我国占比近30％，涉黄曲霉毒素，农残等
9月份以来，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。序号发布日期品名制造者发货者生产国不合格内容担当检疫所输入者备考19月6日健康食品：β-丙氨酸（β-ALANINE）安徽华恒生物科技股份有限公司ANHUI HUAHENG BIOTECHNOLOGY CO.
市监总局关于5批次食品不合格情况的通告，涉及农残等
分析测试百科网讯 近日，国家市场监督管理总局发布了关于5批次食品不合格情况的通告，主要涉及微生物问题（菌落总数）、农兽药残留问题（孔雀石绿）、食品添加剂问题（脱氢乙酸及其钠盐）、理化指标问题（酸价）等，现附通告全文如下：市场监管总局关于5批次食品不合格情况的通告〔2019年 第22号〕 近期，市场
农残速测方法以及农残测试仪的应用
农残快速检测方法主要有速测卡法和酶抑制率法。农残检测卡法是利用速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），而有机磷或氨基甲酸脂类农药则对胆碱酯酶有抑制作用的特点，通过颜色变化，判断样品中是否存在高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药。酶抑制率法利用有机磷和氨基甲酸酯类农药在一定条件
农残仪分析蔬菜餐前处理对农残的影响
蔬菜是我们生活中不可缺少的食物，消费者对蔬菜的需求量导致非常重视蔬菜的农药残留情况，蔬菜的餐前处理对农药的残留量又会有什么样的影响，我们可以利用农残仪对其进行分析，通过分析的结果，我们应该可以了解到蔬菜经水洗后，农药残留会有什么变化，是否清洗时间越长，农药残留量越低。清水浸泡时间对农药残留的影响。由
西安市抽检6类食品，不合格4批次涉及食品添加剂、农残等
据西安市莲湖区人民政府网站发布的《西安市莲湖区市场监督管理局关于4批次食品抽检不合格情况的通告2019年第8号》，近期，西安市莲湖区市场监督管理局组织抽检6类食品共144批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品140批次，不合格4批次。 本次抽检餐饮食品79批次、豆制
竹林菜场:菜摊公示农残指标－不合格不允许出售
菜摊公示农残指标 “这个好，以前买菜要看菜根、菜叶，有虫眼说明农药用得少，现在只要看看摊位的公示牌，就知道农药残留是否超标了。”家住红梅新村的刘大爷说，现在到竹林菜场特别放心。 日前，红梅竹林综合菜市场内设立了农药检测室，对每天进入市场蔬菜和干货抽样检测，并为有需要的市民提供现场检测。
河南省市监局8批次食品不合格情况的通告，涉及农残等
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品19大类食品666批次样品，抽样检验项目合格样品658批次，不合格样品8批
日本修订食品中多种农残检测方法关注事项
2017年11月24日，日本厚生劳动省发布药生食基发1124第2号，发布食品、添加剂等标准规定的食品中农药残留等检测方法中应关注的事项，涉及检测方法包括：农产品和畜产品中2,4,5-T检测方法、农产品和畜产品中丁酰肼检测方法、畜产品中孔雀石绿和隐性孔雀石绿检测方法，主要对检测方法适用对象、样品制
农残检测技术介绍
农药对保护农作物、防治病虫草害和提高农作物的产量发挥了巨大作用， 同时也改善了人类生存环境， 提高了人民生产和生活水平。但由此产生的环境污染问题和对人体的负面作用也引起了人们的高度重视，世界上许多国家都已规定了食品和粮食中各种农药残留的限定使用量。据估计，我国农药年生产能力约 35 万 t, 每年防
农残问题－马虎不得
4月初，山东青岛发生一起10余位市民食用农药残留超标的西瓜而住院的事件，引起强烈的社会反响。然而时间过了两周多，“问题西瓜”产地海南省万宁市有关方面，仍未就何以会出现这种问题给出一个令民众满意的解释。目前至少有3个疑问有待解答：已被禁止多年的剧毒农药到底来自哪里？“问题西瓜”是如何突破层层监管
食品快速检测技术汇总(含农残、兽残、毒素、重金属等方面)
1、食品安全问题主要有害污染物:（1）农药,化肥:有机磷,有机氯，硝酸盐（2）兽药：兴奋剂，镇静剂，抗生素（3）重金属离子：镉，铅，汞，铬，砷，钼（4）生物毒素：黄曲霉毒素，呕吐毒素，肉毒素（5）致病菌：大肠杆菌，沙门氏菌，葡萄球菌。 2、快速检测：包括样品制备在内，能够在短时间内出据检测