粮油饲料检验之三粗测定

在粮油、饲料检验中,实验室有三粗测定,它们分别是粗蛋白含量,粗纤维含量,粗脂肪含量的测定。为了获得准确的检测结果,以高效、安全的方式完成三粗测定 工作,不少粮油、饲料检验实验室都配备了专业的检测仪器,比如用于粗蛋白含量测定的蛋白质测定仪,用于粗纤维含量测定的纤维测定仪,用于粗脂肪含量的测定脂肪测定仪。蛋白质测定仪测定粮油饲料样品粗蛋白含量的原理是基于经典的凯氏定氮法,通常是是先检定出食品中的总氮量,然后乘以蛋白质换算系数,以此得到蛋白质含量。 纤维测定仪测定样品粗纤维含量,是采用了酸碱消煮法原理,即,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质。脂肪测定仪测定样品 粗脂肪含量则是根据索氏抽提原理,用重量测定方法来测定脂肪含量的,由于脂肪能够在特定的有机溶剂下溶解,通过反复提取,最后脂肪分离出来,然后通过烘 干、称量,计算出脂肪含量。实验室中三粗的测定,如果采用传统手工方法,那么不仅耗时费力,而......阅读全文

粮油饲料检验之三粗测定

  在粮油、饲料检验中,实验室有三粗测定,它们分别是粗蛋白含量,粗纤维含量,粗脂肪含量的测定。为了获得准确的检测结果,以高效、安全的方式完成三粗测定 工作,不少粮油、饲料检验实验室都配备了专业的检测仪器,比如用于粗蛋白含量测定的蛋白质测定仪,用于粗纤维含量测定的纤维测定仪,用于粗脂肪含量的测定脂肪测

饲料粗蛋白测定的测定方法

实验概要 Method for the determination of crude protein in feedstuffs 本标准参照采用ISO5983-1979《动物饲料-氮含量的测定和粗蛋白含量计算》。 1  主题内容与适用范围 本标准规定了饲料中粗蛋白含量的测定方法。 本标准适用于配合饲

饲料中粗蛋白测定方法——粗蛋白测定仪法

      饲料的生产过程中,为了保证加工而成的产品的品质,需要对饲料进行相关的检测,其中一项就是使用粗蛋白测定仪测定饲料中的粗蛋白。目前这种方法也是饲料中粗蛋白测定方法中重要的一种方式,我们也可以称其为粗蛋白测定仪法。      粗蛋白测定仪法的原理是凯氏定氮法测定饲料中的含氮量。通过化学试剂破坏

实验粗蛋白测定仪对饲料中粗蛋白的测定

  随着饲料工业的快速发展,饲料产量迅速增长,饲料中蛋白质含量的测定显得日益重要,虽然粗蛋白测定无法鉴别三聚氰胺和尿素等物质,但是在目前条件下,饲料中粗蛋白的测定仍然是评价饲料营养价值的重要指标。饲料中蛋白质的含量是评价其质量高低的主要指标。因此,蛋白质的测定一直是我们国家商品检验中十分重要的项目。

粗蛋白测定仪在饲料检测中的应用

     蛋白质是饲料检测的一个重要的指标,是确定饲料的第一营养指标是否达标的关键,同时也是供应商和农民关注的关键指标。商人总是希望能够用最低的成本和最高的利润,农民又怕因为我缺乏使用的饲料营养津贴,因此,粗蛋白测定仪测定值成为第一个需要知道的数值在饲料中,数据的准确性和快速获取数据是测试粗蛋白测定

蛋白质测定仪对饲料粗蛋白检测概述

  饲料中适当的蛋白质含量对动物的健康有着至关的重要,所谓的蛋白质测定仪,也可称为凯氏定氮仪,是用于测量食品中蛋白质含量的仪器,该仪器可快速、简单、准确的测量出它的含量,并有效控制饲料的产品质量和原料。    为适应形势需要,国家科委立题“饲料中蛋白质快速检测技术和设备研究”为“八五”国家科技攻关子

蛋白质检测标准

  DB13/T 1098-2009 饲养中蛋白质的测定  DB21/T 2048-2012 饲料中粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、水分、钙、总磷、粗灰分、水溶性氯化物、氨基酸的测定 近红外光谱法  DB22/T 1818-2013 蛋白质饲料中脲醛聚合物的测定[2]  DB22/T 2002-2014

粗蛋白测定仪对饲料蛋白质含量的检测优势

  蛋白质是动物所需的基层营养元素,在动物饲料中蛋白质的含量是其品质的标志之一。检测饲料的品质,蛋白质的含量是饲料检测中的一个重要内容,也是评价某些饲料优劣的重要指标。因此,测定蛋白质含量的准确性是非常重要的。    粗蛋白测定仪,是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为:在催化剂的作用下,用硫酸破坏

2种定氮仪对饲料粗蛋白含量测定结果的影响

  2种定氮仪对饲料粗蛋白含量测定结果的影响  应用KDN-2C半自动定氮仪和传统凯式蒸馏装置(仲裁法)测定饲料中粗蛋白质含量,并进行比较分析。结果表明,2 种仪器测定粗蛋白的含量差异没有达到显著水平(P >0.05),但仲裁法测定值比半自动定氮仪略高。  粗蛋白质是饲料常规营养分析必检指标,现今使

食品、粮油、饲料水分活度检测的必要性

一、食品细菌、保质期、水分活度的关系    常规食品的变质发霉,主要是细菌繁殖所致,水分活度值Aw恰好反映了游离水与食品结合的强弱以及被微生物利用的有效性。    经研究,细菌繁殖与水分活度呈现着一定的对应关系,水分活度越高,细菌繁殖的可能性就越大,食品安全性越低。各种微生物要求的zui低水分活度值

饲料水分测定

    饲料和粮食一样,水分含量是影响其质量和价格的关键要素。如果水分过高就容易出现发霉、变质等情况,不利于储存,而且还会影响口感和消化。除了在加工过程中需要严格控制饲料含水率外,企业的质监部门还要对成品做好水分检测工作,把好水分安全关。       在开展饲料水分测定过程中,还需注意以下九点,尤其

应城公共检验检测中心粮油分中心揭牌

  6月3日上午,位于应城国家粮食储备库库区内的应城公共检验检测中心粮油分中心正式揭牌。这标志着该市粮油质量检验检测工作迈入标准化、规范化轨道,成为应城市粮油流通环节质量安全的第一道关口。  应城市公共检验检测中心粮油分中心的前身是应城市粮油质量检测所,是经应城市人民政府批准于1991年4月成立的公

旋风式粉碎磨提高了粮食品质检验效率

当粮库中粮食的储存时限超过正常储存年限时,工作人员就会对粮食品质进行检验,以免陈化粮流入市场,毕竟国家规定,陈化粮只能通过拍卖的方式向特定的饲料加工和酿造企业定向销售。所以,定期检测粮食是否陈化是各大粮库都很重视的一件事情。不过为了以示粮食检测结果精准可靠,部分粮库引入了旋风式粉碎磨、粮食粘度计、色

粗甲基苯酚--水分的测定

  本标准规定了粗甲基苯酚的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、质量证明书和安全注意事项等。   本标准适用于以甲苯为原料,经过磺化、酸化、脱水、精馏制得的粗甲基苯酚。   规范性引用文件   下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本

粗蛋白测定仪特点

  粗蛋白测定仪是采用凯氏定氮法而研发,是测定蛋白质含量的专用仪器,采用微电脑控制,在种子、粮食、饲料、土壤等领域应用广泛。  其主要特点如下:  1、内置标准的终点颜色判断自动滴定仪  2、蒸馏和指示剂滴定终点颜色判定法的全自动控制  3、新发明的钛冷凝器保证了仪器的高性能性  4、全自动蒸馏过程

粗甲基苯酚--水分的测定

  YB/T 4743-2019 粗甲基苯酚   范围   本标准规定了粗甲基苯酚的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、质量证明书和安全注意事项等。   本标准适用于以甲苯为原料,经过磺化、酸化、脱水、精馏制得的粗甲基苯酚。   规范性引用文件   下列文件对于本文件的应

粗蛋白的概念和测定

  什么是粗蛋白,粗蛋白跟蛋白质又有什么区别,如何测量粗蛋白的含量。这都是我们需要正面了解和解决的粗蛋白相关事宜。  粗蛋白不仅包括蛋白质这一物质,它涵盖的范围更广,包括含氮的全部物质,及真蛋白质和含氮物(氮化物)。换句话说,粗蛋白是食品、饲料中含氮化合物的总称,食物中以大豆的粗蛋白含量最高,肉类次

博纳艾杰尔提供粮油、乳品、-饲料检测新方案

        三聚氰胺、地沟油、麦乐鸡….食品安全已经日益引起我们的重视,如何更进一步了解我们日常所接触的食品?知道它们之中有哪些我们需要的成分和我们不需要的成分?博纳艾杰尔为您提供粮油、乳品、饲料检测新方案,有利器在手,您可高枕无忧! 检测对象应用范围产品类型三聚氰胺牛奶液相色谱

南京微测:为粮油饲料质量安全守住第一道防线

  ——南京微测生物科技有限公司肖理文总经理/董事长专访  分析测试百科网讯 在粮油及饲料污染物快速检测领域主要有两大技术,酶联免疫和胶体金,前者定量更准,后者使用更简单。检验人员呼唤兼具两者优点的技术出现。近年来市场上果然出现一匹“黑马”,创业5年,首先推出其特色的时间分辨荧光定量FPOCT快检平

饲料霉菌检验方法标准

标准类别:GB-国家标准,关键词:饲料霉菌检验方法,标准号:GB13092-91,标准名称:饲料中霉菌检验方法,标准分类:农业饲料标准。1 主题内容与适用范围 本标准规定了饲料中霉菌的检验方法。 本标准适用于饲料中霉菌的检验。 2 原理 根据霉菌生理特性,选择适宜于霉菌生长而不适宜于细菌生长的培养基

容重器校准对粮油检验的重要作用

  随着人们对生活品质要求的提高,对粮油产品的要求也越来越高,因而粮油的检验成为了不可缺少的步骤,容重是判定粮食品质的标准之一,容重到底是什么,它反映了玉米籽粒的饱满程度,容重是指单位体积的重量,小麦、玉米容重是一升小麦、玉米在标准的容重器实验下的重量(克)。  容重是小麦进行收购、调运时质量标准中

阜阳国家粮油加工食品检验中心正式启用

  近日,阜阳市质监局计量所、特检中心、稽查支队等直属机构相继乔迁到阜阳国家粮油加工食品质检中心综合办公楼,这标志着阜阳国家粮油加工食品质检中心正式启用。   落户在阜阳市的国家粮油加工食品质检中心占地36亩,工程总建筑面积21424㎡。目前正在安装调试的微生物及生物安全检测实验室、转基因检测实验

粗蛋白测定仪参与杂交谷子粗蛋白含量分析

蛋白质含量是谷子营养品质的主要构成成分之一,在谷子品质育种方面,人们希望借助粗蛋白测定仪来提高谷子的蛋白质含量。谷子的蛋白质是一种比较优质的植物蛋白质,不仅氨基酸含量较高,而且氨基酸的组成也比较合理,人体必需氨基酸含量比其他主要粮食作物都高。而且谷子具有营养全面平衡、易消化等优点,是孕妇、儿童和病人

氮磷钙测定仪的重现性符合哪些标准?

    近年来,我国的仪器仪表行业有了快速的发展,就检测仪器而言,其品质和性能也随着技术水平的提高而又了较大的飞跃。以氮磷钙测定仪为例,它的研发生产不仅是符合相关的标准,而且是在吸收了国外先进技术的基础上,改进设计而成的,因此非常符合我国粮食、食品、饲料、乳制品及其他农副产品中,粗蛋白、磷、钙含量的

湖州市粮油质量检验监测中心成立

  近日,浙江省湖州市粮油质量检验监测中心在湖州市食品药品检验研究院挂牌成立。该中心将承担粮油产品质量安全监督检验、原粮品质和原粮卫生监督检验、军供粮油质量安全监督检验等任务。同时,承担粮油产品质量安全委托检验、仲裁和鉴定,提供粮油产品质量安全技术指导和咨询、粮油行业特有工种职业技能鉴定和检测技术培

《粮油检验-色泽、气味、口味鉴定》GB/T-54922008

  1、 范围   本标准规定了粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定的原理、用具、环境和实验室、操作步骤及结果表示。   本标准适用于商品粮食、油料的色泽、气味、口味的鉴定。  2、规范性引用文件   下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单

饲料中水分如何测定

饲料中水分的测定方法1、适用范围本标准适用于测定配合饲料和单一饲料中水分含量,但用作饲料的奶制品,动物和植物油脂,矿物质除外。2、原理: 试样在105±2℃烘箱内,在大气压下烘干,直至恒重,逸失的重量为水分3、仪器设备实验室用样品粉碎机或研钵。分样筛:孔径0.45毫米(40目)分析天秤:感量0.00

饲料中水分如何测定

饲料中水分的测定方法1、适用范围本标准适用于测定配合饲料和单一饲料中水分含量,但用作饲料的奶制品,动物和植物油脂,矿物质除外。2、原理: 试样在105±2℃烘箱内,在大气压下烘干,直至恒重,逸失的重量为水分3、仪器设备实验室用样品粉碎机或研钵。分样筛:孔径0.45毫米(40目)分析天秤:感量0.00

饲料安全关系食品安全-中国严管进出口饲料检验

  日前,国家质检总局发布《进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》(以下简称《办法》)。 《办法》将于9月1日正式实施。   据不完全统计,2008年我国进出口饲料800多万吨,货值约50亿美元。一方面我国饲料行业长期依赖进口鱼粉、肉骨粉、乳清粉等蛋白原料和氨基酸等饲料添加剂,仅2005年进

饲料水分测定仪常用的饲料水分测定方法及问题分析

水分在饲料质量控制中占有举足轻重的地位,它既是重要的质量指标之一,同时又是一项重要的经济指标,与产品中其他技术指标的计算有着密切,因此测定水分非常重要。水分测定方法有几种,我们在使用时要根据饲料的性质来进行选择。常用的测定方法有:    1、热干燥法    ① 常压干燥法(此法zui常用);