Antpedia LOGO WIKI资讯

粗蛋白测定仪特点

粗蛋白测定仪是采用凯氏定氮法而研发,是测定蛋白质含量的专用仪器,采用微电脑控制,在种子、粮食、饲料、土壤等领域应用广泛。 其主要特点如下: 1、内置标准的终点颜色判断自动滴定仪 2、蒸馏和指示剂滴定终点颜色判定法的全自动控制 3、新发明的钛冷凝器保证了仪器的高性能性 4、全自动蒸馏过程,自动加碱、加硼酸、加水稀释、排废液、滴定、计算、报告 5、可以连接打印机,PC或键盘,按照GLP规定将数据保存。......阅读全文

如何对植物苦草的粗蛋白提取

      苦草中是含有大量的蛋白质的,是具有很高的营养价值的,一般都是会用在家禽的喂养以及鱼类的喂养上。苦草是一种比较名贵的野生植物,现在已经被广泛的使用在生态环境的修复中了,也为我们省下了不少的开支,但是如果我们大量的移走苦草是要对环境造成一

蛋白质测定仪的工作原理和维修方法

粗蛋白是衡量饲料原料、饲料产品最重要的指标之一。粗蛋白在化验室的检测频率最高。一旦蛋白质测定仪出了碍障,就会严重影响饲料厂工作的进程。我到过许多饲料厂抽样,发现很多化验员缺乏对仪器的维修知识。本文着重介绍蛋白质测定仪的维修要点,旨在对化验员起到参考帮助作用。一、蛋白质测定仪原理简介“粗蛋白”的测定是

凯氏定氮仪的原理适用范围及应用

凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。中文名:凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪;英文名:Kjeldahl Nitrogen Analyze

食品实验室常用化学分析仪器及设备详解

 1.溶液pH值与酸度计  我们在中学阶段就听老师们说过pH试纸,是用来测试溶液酸碱性的,试纸一碰到溶液就会变色,然后根据颜色读出pH,当时觉得特别神奇。  在实际检测过程中,pH试纸的精度已经是远不够用了,那么我如何更加地获取溶液的pH值呢?  那么就要靠我们今天所说的pH计。对了,它也叫酸度计!

分析仪器操作指南(二)

三聚氰胺奶粉事件与凯氏定氮仪 2008年的“三聚氰胺”毒奶粉事件中,三聚氰胺之所以能“冠冕堂皇”地躲过安全检测,就是由于我们食品检测过程中检测蛋白质含量是用“凯式定氮法”来检测的,简单来说就是以食品中的含氮量计算出蛋白质的含量。而三聚氰胺由于含氮量高,所以被不法商家添加进奶粉中,提高含氮量来冒充

几种化学检验设备使用方法

  1. 溶液PH值与酸度计我们在中学阶段就听老师们说过PH试纸,是用来测试溶液酸碱性的,试纸一碰到溶液就会变色,然后根据颜色读出PH,当时觉得特别神奇。  在实际检测过程中,PH试纸的精度已经是远不够用了,那么我如何更加精确地获取溶液的PH值呢?  那么就要靠我们今天所说的PH计。对了,它也叫酸度

凯氏定氮仪的工作原理及注意事项

注意1.每次使用仪器前,应让仪器空煮一次,清洗仪器的内部管路。2.仪器使用完毕,应将其中一只桶的桶盖打开,将桶内的气体排出,延长附件的使用寿命(3个或2个桶串联,排气时只打开一只桶盖即可)。凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量

这四部分组成了全自动凯氏定氮仪

  全自动凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。   全自动凯氏定氮仪作为测定蛋白质的重点选择仪器,广泛应用于乳与乳制品中蛋白质的含量的测定

化学发光定氮仪仪器相关介绍

 发光定氮仪,是检测种子、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮含量的专用仪器。定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。该仪器也是食品厂、饮用

KDN-C型定氮仪的基本结构和原理

  KDN-C型定氮仪是国内比较理想的粗蛋白快速测定仪,它具有测定时间快,体积小,不需要配备通风橱,价格便宜等特点。  一、KDN-C型定氮仪的基本结构和原理  KDN-C型定氮仪有电加热消化装置和蒸馏装置两部分组成。消化装置采用温控显示,温度可在室温-500e任意调节,称好的试样放入消化管内,再注

定氮仪的工作原理和特点

  定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又被称为蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。  定氮仪的工作原理:  蛋白质测定仪(俗称定氮仪)以国际凯氏定氮法为依据,进行设计制造的,此仪器主机采用蒸

四种测定蛋白质含量的经典方法比较

  三氯醋酸-丙酮沉淀法是最为常用的总蛋白提取方法,具有降低次生代谢物质干扰、减少蛋白降解等优点。该法所提取的蛋白,浓度较高,蛋白质组分完全,各组分的量较均匀,杂质少,离子浓度小,不仅可用于一维电泳( SDS-PAGE)分析,还可用于二维电泳(2-DE)分析。只不过该法成本较高,较为耗时,操作也

定氮仪的特点、功能及应用范围简介

  定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。该仪器也是食品厂、饮用水厂,药品检验,肥料测定中广泛应用。  定氮仪的适用范围:  定氮仪是用来测有机物的,一般

氮磷钙测定仪介绍

    合理的营养是保证动植物健康生长的关键因素,我们常说的氮磷钙元素是动 物饲料、谷物中几种常见的营养素。在饲料、食品、粮食等加工过程中,通常都需要检测饲料中的氮磷钙含量,以维持在一个合理的范围内。如今,检测部门会使用 氮磷钙测定仪进行检测。将催化剂硫酸铜和硫酸钾换成

米粒子与蛋白质之间的相互作用

      蛋白质是生命中比较重要的物质组成部分,它们在体内是有着很多的特殊功能的,像一些催化功能,能量的转运以及保护等。但是我们都了解到蛋白质的能量高度都是和疾病联系在一起的,经常还会有一些疾病的信号发生。我们需要通过粗蛋白测定仪来检测,再通过我们

氮磷钙测定仪的工作原理

    氮磷钙测定仪是常见的一款检测仪器,常被应用在粮食、饲料等质检工作中。因其检测准确率较高,近年来应用也比较广泛,这和它的设计研发原理也是分不开的。       氮磷钙测定仪工作原理:H2SO4是H2O2都是强氧化剂

纤维测定仪对青稞秸秆中粗纤维含量进行分析测定

     采用国家标准GB/ T 5009. 10-2003植物类食品中粗纤维的测定方法, 对青海省不同地区青稞秸秆中粗纤维的含量进行测定, 纤维测定仪是采用酸碱消煮法原理(即在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质)测量试样的粗纤维

近红外光谱分析技术及其应用

近红外光谱技术(NIR)是 90 年代以来发展最快、最引人注目的分析技术之一。随着 NIR 分析方法的深入应用和发展, 已逐渐得到大众的普遍接受和官方的认可。 1978年美国和加大就采用近红外法作为分析小麦蛋白质的标准方法, 1998 年美国材料试验学会制订了近红外光谱测定多元醇(聚亚安酯原

氮磷钙测定仪使用流程及注意点

    氮磷钙测定仪是 根据KDN-04型蛋白质测定仪基本上改进的,它吸收了国外先进技术,具有KDN-04型所有性能特点,并能使消化装置的温度在150℃-450℃范围内任意调节,因为将催化剂硫酸铜和硫酸钾换成双氧水,样品中粗蛋白、磷、钙实现了一次性消化,其测定结果与国家

蒋士强:食品安全对检验、检测科学仪器的需求

        原题目:构建食品安全保障体系中对检验、检测科学仪器设备的需求   说明:此文在《食品安全导刊》2009年第4、5、6期上连载过   (中国仪器仪表学会 北京 100101,中国农业科学院 北

浅谈食品中蛋白质测定方法的研究进展

蛋白质是构成生物体细胞组织的重要成分。食物中的蛋白质是人体中氮的惟一来源, 具有糖类和脂肪不可替代的作用。蛋白质与营养代谢、细胞结构、酶、激素、病毒、免疫、物质运转和遗传等密切相关, 其分离与定性、定量分析是生物化学和其他生物学科、食品检验、临床检验、诊断疾病、生物药物分离提纯和质量检验中最重要的工

细胞实验室设计规范及设备介绍

(一)细胞培养实验室的设置 组织细胞培养技术与其他一般实验室工作的主要区别在于要求保持无菌操作,避免微生物及其他有害因素的影响。目前超净工作台的广泛使用,很大程度上方便了组织细胞培养工作,并使一些常规实验室有可能用于进行细胞培养。 细胞培养实验室应能进行六方面的工作:无菌操作、孵