实验粗蛋白测定仪对饲料中粗蛋白的测定
随着饲料工业的快速发展,饲料产量迅速增长,饲料中蛋白质含量的测定显得日益重要,虽然粗蛋白测定无法鉴别三聚氰胺和尿素等物质,但是在目前条件下,饲料中粗蛋白的测定仍然是评价饲料营养价值的重要指标。饲料中蛋白质的含量是评价其质量高低的主要指标。因此,蛋白质的测定一直是我们国家商品检验中十分重要的项目。 几年来,随着经济的发展,一些不法商贩常在食品和饲料中掺假作伪,谋取暴利。所以,如何准确快速测定其中的成分,已成为各监督行业执法的重要依据。饲料中粗蛋白的测定大致分为两种:凯氏定氮法和自动定氮仪法。自动定氮仪法中要用到的粗蛋白测定仪是利用凯氏定氮原理,快速自动地进行蒸馏、滴定和计算。 实验用粗蛋白测定仪对饲料中粗蛋白的测定如下: 1、实验原理:凯氏法测定试样中的含氮量,即在催化剂作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵。加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量,将结果乘以换算系数6.25,计算出粗蛋白......阅读全文
饲料粗蛋白测定的测定方法
实验概要 Method for the determination of crude protein in feedstuffs 本标准参照采用ISO5983-1979《动物饲料-氮含量的测定和粗蛋白含量计算》。 1 主题内容与适用范围 本标准规定了饲料中粗蛋白含量的测定方法。 本标准适用于配合饲
蛋白质测定仪对饲料粗蛋白检测概述
饲料中适当的蛋白质含量对动物的健康有着至关的重要,所谓的蛋白质测定仪,也可称为凯氏定氮仪,是用于测量食品中蛋白质含量的仪器,该仪器可快速、简单、准确的测量出它的含量,并有效控制饲料的产品质量和原料。 为适应形势需要,国家科委立题“饲料中蛋白质快速检测技术和设备研究”为“八五”国家科技
饲料中粗蛋白测定方法——粗蛋白测定仪法
饲料的生产过程中,为了保证加工而成的产品的品质,需要对饲料进行相关的检测,其中一项就是使用粗蛋白测定仪测定饲料中的粗蛋白。目前这种方法也是饲料中粗蛋白测定方法中重要的一种方式,我们也可以称其为粗蛋白测定仪法。 粗蛋白测定仪法的原理是凯氏定氮法测定饲料中的含氮量。通过化学试剂破坏
实验粗蛋白测定仪对饲料中粗蛋白的测定
随着饲料工业的快速发展,饲料产量迅速增长,饲料中蛋白质含量的测定显得日益重要,虽然粗蛋白测定无法鉴别三聚氰胺和尿素等物质,但是在目前条件下,饲料中粗蛋白的测定仍然是评价饲料营养价值的重要指标。饲料中蛋白质的含量是评价其质量高低的主要指标。因此,蛋白质的测定一直是我们国家商品检验中十分重要的项目。
粗蛋白测定仪在饲料检测中的应用
蛋白质是饲料检测的一个重要的指标,是确定饲料的第一营养指标是否达标的关键,同时也是供应商和农民关注的关键指标。商人总是希望能够用最低的成本和最高的利润,农民又怕因为我缺乏使用的饲料营养津贴,因此,粗蛋白测定仪测定值成为第一个需要知道的数值在饲料中,数据的准确性和快速获取数据是测试粗蛋白测定
粗蛋白测定仪对饲料蛋白质含量的检测优势
蛋白质是动物所需的基层营养元素,在动物饲料中蛋白质的含量是其品质的标志之一。检测饲料的品质,蛋白质的含量是饲料检测中的一个重要内容,也是评价某些饲料优劣的重要指标。因此,测定蛋白质含量的准确性是非常重要的。 粗蛋白测定仪,是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为:在催化剂的作用下,用硫酸破坏
粮油饲料检验之三粗测定
在粮油、饲料检验中,实验室有三粗测定,它们分别是粗蛋白含量,粗纤维含量,粗脂肪含量的测定。为了获得准确的检测结果,以高效、安全的方式完成三粗测定 工作,不少粮油、饲料检验实验室都配备了专业的检测仪器,比如用于粗蛋白含量测定的蛋白质测定仪,用于粗纤维含量测定的纤维测定仪,用于粗脂肪含量的测定脂肪测
2种定氮仪对饲料粗蛋白含量测定结果的影响
2种定氮仪对饲料粗蛋白含量测定结果的影响 应用KDN-2C半自动定氮仪和传统凯式蒸馏装置(仲裁法)测定饲料中粗蛋白质含量,并进行比较分析。结果表明,2 种仪器测定粗蛋白的含量差异没有达到显著水平(P >0.05),但仲裁法测定值比半自动定氮仪略高。 粗蛋白质是饲料常规营养分析必检指标,现今使
粗蛋白测定仪参与杂交谷子粗蛋白含量分析
蛋白质含量是谷子营养品质的主要构成成分之一,在谷子品质育种方面,人们希望借助粗蛋白测定仪来提高谷子的蛋白质含量。谷子的蛋白质是一种比较优质的植物蛋白质,不仅氨基酸含量较高,而且氨基酸的组成也比较合理,人体必需氨基酸含量比其他主要粮食作物都高。而且谷子具有营养全面平衡、易消化等优点,是孕妇、儿童和病人
粗蛋白测量方法
什么是粗蛋白, 粗蛋白跟蛋白质又有什么区别,如何测量饲料中粗蛋白的含量,粗蛋白的含量高是不是一定代表着蛋白质的含量高。我想,当你看到这个题目时,肯定会联想到这一 连串的问题中的其中几个。那么接下来,我就来详细介绍下粗蛋白的概念、粗蛋白测量和其他关于饲料中粗蛋白含量的问题。粗蛋白概念: 粗蛋白不仅
粗蛋白测定仪特点
粗蛋白测定仪是采用凯氏定氮法而研发,是测定蛋白质含量的专用仪器,采用微电脑控制,在种子、粮食、饲料、土壤等领域应用广泛。 其主要特点如下: 1、内置标准的终点颜色判断自动滴定仪 2、蒸馏和指示剂滴定终点颜色判定法的全自动控制 3、新发明的钛冷凝器保证了仪器的高性能性
粗蛋白的概念和测定
什么是粗蛋白,粗蛋白跟蛋白质又有什么区别,如何测量粗蛋白的含量。这都是我们需要正面了解和解决的粗蛋白相关事宜。 粗蛋白不仅包括蛋白质这一物质,它涵盖的范围更广,包括含氮的全部物质,及真蛋白质和含氮物(氮化物)。换句话说,粗蛋白是食品、饲料中含氮化合物的总称,食物中以大豆的粗蛋白含量最高,肉类次
玉米粗蛋白含量的分析
不同的基因组织是具有不同的蛋白质含量的,整个植株的蛋白质含量和我们的产量之间是存在着很明显的关系的,我们通过粗蛋白测定仪分析得出主要有正相关、负相关以及没有相关这三种。叶片和整个植株的蛋白质含量是会随着生长发育逐渐下降的,并且叶片在前期生长的时候粗蛋白含量是最高的,后期就会慢慢减少。各生
豆粕中的粗蛋白检测方案
一.原理凯氏法测定样品中的含氮量,即在催化剂作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵。加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量,将结果乘以换算系数6.25,计算出粗蛋白含量。二.试剂硫酸:分析纯,含量为98%,无氮。催化剂:(硫酸铜:硫酸钾为1:10的混合物)40%的氢氧
目标蛋白(target-proteins)粗提方法4
第四节 提取时的保护性措施提取一些具有生理活性的物质时,除了考虑被提取物溶解度外,还应考虑被提取物活性的保护。对于一些生物大分子如蛋白质、酶和核酸来说,主要措施有如下几点;1.采用缓冲系统 防止提取过程中某些酸碱基团的解离,造成溶液中PH值变化幅度过大,导致某些活性物质的变性、或由于PH变化影响
IgG抗体的粗提法提取球蛋白
大多用硫酸铵盐析法或硫酸钠盐析法。硫酸铵盐析须经过多次沉淀,第一次用40%饱和度,第二次用35%饱和度,第三次用33%饱和度,经三次提取后的γ球蛋白基本是IgG成分。硫酸钠法更简便,用20%即可将γ球蛋白沉淀出来。经盐析后的γ球蛋白虽大多属于IgG,但还有5%其他区带蛋白,如γ区的杂蛋白。又因I
目标蛋白(target-proteins)粗提方法3
3)pH值 一般在被提取蛋白质的等电点的两侧,碱性蛋白用稀酸提取、酸性蛋白用稀碱提取。在某些情况下,为了破坏所分离的蛋白质与其他杂质的静电结合,选择偏酸(pH3-6)或偏碱(pH10-11),可以使离子键破坏而获得单一的蛋白成分。4)温度 提取时通常要求低温操作。只有对某些耐高温的蛋白质或酶(如胃蛋
目标蛋白(target-proteins)粗提方法1
狭义来讲,提取指制备物与细胞固体成分或其它结合成分的分离,由固相转入液相或从细胞内生理状态转入外界特定溶液环境的过程,即分离前期被提取物从破碎的细胞中释放出来的过程。如果被提取物程固相或与固体结合,提取时由固相转入液相,常称为固液萃取;如果被提取物已经呈液相存在,提取时由一液相转入转入另一互不相溶的
目标蛋白(target-proteins)粗提方法2
4)去垢剂去垢剂(表面活性剂)是一类即具有亲水基又具有疏水基的物质,一般具有乳化、分散、和增溶作用,可分阴离子、阳离子和中性去垢剂等多种类型,中性去垢剂在蛋白提取钟应用的较多。A.中性去垢剂 又称非离子表面活性剂,对蛋白质的变性作用影响较少,宜于蛋白质或酶提取之用。一般市售中性去垢剂有聚乙二醇类
饲料中真蛋白的测定
方案优势 1、替代进口的尖端产品:集合了业内顶级科研精英,强大的核心控制系统、高度自动化和无可挑剔的整机部件使Kll00成为了国内功能最丰富的全自动凯氏定氮仪,可替代进口产品和”98”系列。 2、强大的ARM系统:基于海能公司对凯氏定氮仪的多年开发经验,通过市场调研,根据用户需求特别
钙调蛋白的粗分级分离实验
试剂、试剂盒 上清固体硫酸铵浓硫酸Tris 碱缓冲液 B仪器、耗材 聚丙烯烧杯磁力搅拌器与搅拌子聚碳酸酯离心管超速离心机带刻度的聚丙烯量筒粗棉布聚丙烯漏斗橡皮淀帚 刮勺透析袋实验步骤 材料与设备上清,得自实验 2(约 700~1000 ml)固体硫酸铵聚丙烯烧杯(2x4000-ml)磁力搅拌器与搅拌
钙调蛋白的粗分级分离实验
为纯化钙调蛋白,对平滑肌组织提取物的粗分级分离采取了两步不同的操作:硫酸铵沉淀和等电点沉淀。这两步操作利用了钙调蛋白的两个不同的性质,即它在中性以上 pH 条件下的高溶解度和它的酸性等电点。本实验来源于蛋白质纯化与鉴定实验指南,作者:朱厚础。试剂、试剂盒上清固体硫酸铵浓硫酸Tris 碱缓冲液 B仪器
钙调蛋白的粗分级分离实验
钙调蛋白的粗分级分离实验 试剂、试剂盒 上清 固体硫酸铵 浓硫酸 Tris
蛋白质的提取及粗分离实验
分离纯化蛋白质,首先要从原材料中提取目的蛋白,然后通过粗分离的方法除去大量杂质,最后进行精细分离,得到目的蛋白。本实验以新型基因重组人TNF为例阐明重组蛋白TNF的提取及初步分离。实验方法硫酸铵盐析法实验方法原理分离纯化蛋白质,首先要从原材料中提取目的蛋白,然后通过粗分离的方法除去大量杂质,最后进行
如何对植物苦草的粗蛋白提取
苦草中是含有大量的蛋白质的,是具有很高的营养价值的,一般都是会用在家禽的喂养以及鱼类的喂养上。苦草是一种比较名贵的野生植物,现在已经被广泛的使用在生态环境的修复中了,也为我们省下了不少的开支,但是如果我们大量的移走苦草是要对环境造成一定的危害的,所以我们在利用的同时也是要不断的栽培的
蛋白质的提取及粗分离实验
硫酸铵盐析法 实验方法原理 分离纯化蛋白质,首先要从原材料中提取目的蛋白,然后通过粗分离的方法除去大量杂质,最后进行精细分离,得到目的蛋白。本实验以新型基因
粗蛋白的测定——凯氏定氮法
凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。在有催化剂的条件下,用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐,然后在碱性条件下将铵盐转化为氨,随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收,再以标准盐酸滴定,就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定,可由其氮量计算蛋白质含量,蛋白质含量=含氮量*
血浆蛋白在饲料中的应用
畜禽血液饲料,80年代前利用形式主要是蒸煮血粉或压榨血粉80年代初期一些科研单位和企业,开始联合研制发酵血粉。如武汉肉联厂同中国科学院武汉病毒研究所,研制的“喂壮—W发酵血粉”;80年代中期杭州商学院试制成功酶化猪血粉。
饲料中粗蛋白的精确测定
国标法测定饲料中的粗蛋白采用凯氏定氮法,由于操作的过程比较复杂,如果操作不当,往往会导致检测结果不准确。以下谈谈在粗蛋白检测过程中应注意的事项。本文介绍的是用试剂法测定饲料中粗蛋白的含量,而我们可以用更为简单方便的方法,那就是直接用粗蛋白测定仪或者也被称为蛋白质测定仪,来测定饲料中蛋白质的含量。
粗蛋白测定仪分析了解蛋白质的功能特性
蛋白质所具有的功能性质是其他食品成分所不能比拟或替代的,其功能特性影响食品的感官质量,尤其是在质地方面;蛋白质的功能性质也对食品或食品成分的制备、加工或贮存过程中的物理特性起主要作用。用粗蛋白测定仪了解食品蛋白质的功能特性是非常有必要的,不仅有助于在食品加工中正确地使用这些蛋白质,也利于营养成分