热处理控制
前面讨论了冷藏和冷冻可以阻止微生物繁殖，而要杀死或灭活微生物通常是采用加热。通常食品加工企业用于杀灭和控制微生物生长的热处理有几种形式；预煮 (热烫)、巴氏消毒法、加热杀菌或灭菌，还有热的保持。 本部分将概述每种热处理过程。首先介绍有关热向食物传递热的两种主要形式。第一种是传导传热，热是缓慢地由一个粒子向下一个传递，首先是容器被加热，然后将热传递给食物，食物受热最慢的点通常是离热源最远的点，当在炉中烤肉或干的包装的情形就是这样，中心受热最慢。另一种热传递较快的形式叫对流传热，热传导方式通过容器壁，当食物受热时，延着容器壁食物温度升高，远离容器壁的食物下沉，产生循环，帮助热在容器内传递，当然，对流传热只能在食物能够流动时才能进行，如液体或固液混合体类的食物，如汤罐头或青豆罐头。对流传热的冷点一般在液体上下流动的交叉点，对流加快了热处理，使得内容物受热更快，更均匀。 为了更快地加热和使得食物受热更均匀，我们还可以使用强制对流。通......阅读全文
RNA酶活性的控制
为了获得高质量的真核细胞mRNA， 必须使用RNA酶的抑制剂或采用下述的破碎细胞和灭活RNA酶同步进行的方法，最大限度地降低细胞破碎过程中所释放的RNA酶的活性。同时，避免偶然引入实验室内其他潜在的痕量RNA酶也很重要。下面列举避免RNA酶法染问题的一些注意事项。大多数有经验的研究者并不拘泥于这些注
控制结构基因的种类
控制结构基因的转录速度，位于结构基因的附近，本身不能转录成mRNA。大肠杆菌乳糖操纵子包括4类基因：①结构基因，能通过转录、翻译使细胞产生一定的酶系统和结构蛋白，这是与生物性状的发育和表型直接相关的基因。乳糖操纵子包含3个结构基因：lacZ、lacY、lacA。lacZ合成β—半乳糖苷酶，lacY合
实验室温度控制
实验室控温 在实验室的监控项目中，不同实验室对温湿度都有要求，而大部分实验都是在明确的温湿度环境中展开，实验室环境条件直接影响着各种实验或检测的结果，每项实验的进行都需要精确可靠的监测仪器来提供准确的环境参数数据。 环境条件温湿度的控制方面考虑的要素就是保证实验操作的环境温湿度是能够满足实
温度区间控制电路
电路工作原理：220 V市电经变压器T降压、VD2一VD5桥式整流、C2滤波后供给整个电路。开关S闭合后，由于此时M点电位低于1/3 Vcc，555电路被置位，输出端3脚为高电平，继电器K吸合，触点K-1接通所控加热电路，使温度卜升，同时发光二极管LED指示。
如何控制土壤分析质量？
质量控制是土壤分析中十分重要的技术工作和基础管理工作。也是土壤分析仪的 理论基础，土壤具有十分复杂的基体,含量分析又包括全量和有效性(相对含量)分析。因此,土壤分析具有含量分布范围广,不易准确测定,前处理繁杂等特点。 目前土壤分析尚未建立统一有效的质量控制体系,各土壤分析实验室虽有各自的一套质量控制
卧式光照摇床控制介绍
卧式光照摇床控制介绍：1、采用具有超温偏差保护、超速保护、液晶显示的微电脑P.I.D温度控制器，带有定时功能，2、控制转速的线路确保摇床缓缓启动、平稳加速，保证实验样品的安全、控速精准可靠。3、升级版声光报警环境扫描微电脑芯片，具有更强大的数据处理功能4、具有压缩机启动延时功能，有效保证压缩机使用寿
现场采样质量控制
1 所有采样用具、容器及现场测定项目的各种设备，必须保持清洁，处于正常工作状态。应防止采集的样本污染和变质。需复检、留样的样本不得作现场测定 ，样品容器必须专瓶专用。分析有机化合物的样本，应使用有机溶剂荡洗过的尼龙塞或铝箔衬里。注意手和手套不得与样品瓶内壁或瓶塞接触，样本容器和过滤设备等须置于清
水质分析质量控制
水质分析质量控制的目的是把分析工作中的误差，减小到一定的限度，以获得准确可靠的测试结果。分析质量控制是发现和控制分析过程产生误差的来源，用以控制和减小误差的措施。分析质量控制过程是通过对有证参考物质 (或控制样品) 的检验结果的偏差来评价分析工作的准确度; 通过对有证参考物质 (或控制样品) 重复测
发酵如何控制通气量
发酵生产中，一般以通气比来表示通气量，通常以每分钟内通过单位体积培养液的空气体积比来表示（V／V·min）。如：内装3m³培养液的发酵罐，若每分钟通入1.5m³的无菌空气，则通气比为3：1.5=1：0.5，简称通气量为0.5（V／V·min）。发酵通气率大小表明发酵过程中，发酵液内的菌体呼吸需氧的大
液氮罐控制监控系统
液氮罐补液控制系统由液氮补液罐、低温智能化控制系统、阀门组件控制电磁阀和真空比例阀箱、PLC编程器、智能化控制人机交互控制终端、不间断电源、温度及压力传感器监控探头系统及反馈电路系统组成，功能可根据客户需求，定制相关罐体自动增压-出液-排气的压力及流量控制程序。 液氮罐补液控制系统可以根据客户需求
反应釜温度控制
首先，一定要严格的按照规章制度去操作反应釜。其次，在操作前，应仔细检查有无异状，在正常运行中，不得打开上盖和触及板上之接线端子，以免触电；严禁带压操作；用氮气试压的过程中，仔细观察压力表的变化，达到试压压力，立即关闭氮气阀门开关；升温速度不宜太快，加压亦应缓慢进行，尤其是搅拌速度，只允许缓慢升速。
分析前质量控制
分析前质量控制 是关于医学检验职称的生化检验知识，医学|教育网搜集整理了相关内容与考生分享，希望给予大家帮助！ 生物化学检验结果受到许多非病理因素的影响，如由于饮食、性别、年龄、活动、昼夜节律等引起的生物学变异；药物可能对分析物组成或分析本身的干扰；标本采集、处理不当，而发生溶血、水分蒸发或使标本
液氮罐控制系统
液氮罐控制系统液氮罐补液控制系统由液氮补液罐、低温智能化控制系统、阀门组件控制电磁阀和真空比例阀箱、PLC编程器、智能化控制人机交互控制终端、不间断电源、温度及压力传感器监控探头系统及反馈电路系统组成，功能可根据客户需求，定制相关罐体自动增压-出液-排气的压力及流量控制程序。 液氮罐补液控制系统可
卧式震荡摇床控制介绍
卧式震荡摇床控制介绍：1、采用具有超温偏差保护、超速保护、液晶显示的微电脑P.I.D温度控制器，带有定时功能，2、控制转速的线路确保摇床缓缓启动、平稳加速，保证实验样品的安全、控速精准可靠。3、升级版声光报警环境扫描微电脑芯片，具有更强大的数据处理功能4、具有压缩机启动延时功能，有效保证压缩机使用寿
用“绝育蚊子”－控制登革热
蚊子工厂：每周生产千万只蚊子“战士” 2018年，奚志勇团队与广州市疾控合作，选择广州市区的两个地点进行“以蚊治蚊”登革热防控效果验证。这也标志着，“以蚊治蚊”在继续进行科学研究的基础上，真正开始从早期科学研究转化为疾病控制手段研究。 2015年3月，奚志勇团队在广州沙仔岛释放“绝育蚊子”，
尿酸高的控制方式
1、适当有氧运动，一定不可以做剧烈的运动，以免关节过劳。最好选择游泳、太极拳、乒乓球之类的有氧运动，以此减轻体重。 2、多喝白开水或淡茶水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸，少喝热性的饮料等。 3、多吃素，但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子
低温箱控制系统
温度控制采用日本RKC数显触摸按键，触控式设定、数位及直接显示，温度控制输出功率均由P.I.D微电脑演算，以达高精度及高效率之用电效益。如发生错误时，会提供警示迅号。制冷机采用法国原装“泰康”全封闭压缩机。干燥过滤器、冷媒流量视窗、修理阀、油分离器、电磁阀、贮液筒均采用进口原装件冷冻系统采用单元或二
压力控制仪的应用
压力控制仪在工业生产和科学实验中，往往希望真空装置的真空室中的真空度能按真空工艺的要求，维持在某一给定值上。这种要求通常可以通过手动调节真空微调阀来完成，倘若希望自动地完成压力调节，就要借助于压力控制仪来完成。压力控制仪通常由真空测量单元（真空计）、压力自动调节电路和真空调节阀组成，它是集真空测
磨料粒度大小的控制
磨料是一种具有高硬度和一定机械强度的颗粒材料，用于制造磨具或直接用于研磨和抛光。磨料有天然磨料（金刚石、天然刚玉、石榴石、石英等）和人工磨料（刚玉系列、碳化物系列、超硬系列）两种。人工磨料冶炼出来以后，如果用于制造磨具或研磨材料，就必需加工成粗细不同的颗粒，并将大小相近的颗粒按一定范围分级。磨料
Nature破解RNA控制代码
来自加拿大多伦多大学的研究人员在新研究中破解了一个“RNA控制代码”，这一代码支配了RNA传递DNA遗传信息，生成蛋白质的方式。 多伦多大学Donnelly细胞和生物分子研究中心教授Quaid Morris说：“第一次，我们了解了对于基因加工至关重要的一个代码的语言含义。许多的人类疾病
如何选择VOCs控制技术
排污企业在选择最佳可行VOCs控制技术，是否有一定规则或原则可遵循，选择时应该兼顾哪些因素、条件？ 当前我国VOCs涉及的污染行业广且各行业排放的VOCs种类繁多、成分复杂，常见的有烃类、醇类、醚类、酯类等。加油站、装修、餐饮、干洗、喷涂、化工等生产或使用有机溶剂的行业都会产生VOCs排放。此
医院控制输血感染方案
为了更好的落实《献血法》、《医疗机构临床用血管理办法》和卫生部《临床输血技术规范》要求，有效控制临床输血感染疾病，特制定控制输血感染方案如下：输血或血液制品都有传播疾病的危险，常见的有乙型肝炎和丙型肝炎、艾滋病、巨细胞病毒感染、梅毒、疟疾、EB病毒感染、黑热病、回归热、丝虫病和弓形体病、成人嗜T淋巴
“问题鸡蛋”基本被控制
自10月26日，香港检出“佳之选”鸡蛋三聚氰胺含量超标后，农业部、质检部门等部门已经迅速对事件进行了调查和处理。10月31日，远在哈萨克斯坦访问的温家宝总理接受媒体采访时郑重表态，政府非常重视有关问题，政府有信心在一到两年内，解决中国的食品安全问题。 10月28日、29日，香港食品安全中心又通报了
液氮罐控制监控系统
液氮罐控制监控系统液氮罐补液控制系统由液氮补液罐、低温智能化控制系统、阀门组件控制电磁阀和真空比例阀箱、PLC编程器、智能化控制人机交互控制终端、不间断电源、温度及压力传感器监控探头系统及反馈电路系统组成，功能可根据客户需求，定制相关罐体自动增压-出液-排气的压力及流量控制程序。 液氮罐补液控制系统
磨料粒度大小的控制
磨料是一种具有高硬度和一定机械强度的颗粒材料，用于制造磨具或直接用于研磨和抛光。磨料有天然磨料（金刚石、天然刚玉、石榴石、石英等）和人工磨料（刚玉系列、碳化物系列、超硬系列）两种。人工磨料冶炼出来以后，如果用于制造磨具或研磨材料，就必需加工成粗细不同的颗粒，并将大小相近的颗粒按一定范围分级。
灭菌器控制方式
采用微电脑智能化全自动控制，控制灭菌压力，温度，时间； 超温自动保护置：超过设定温度，自动切断加热电源； 门安全连锁装置：内腔有压力，门盖无法打开，ZL装置； 低水位报警：缺水时能自动切断电源，声光报警，进口断水检测装置； 漏电保护：配置漏电保护装置； 温度动态数字显示，灭菌结束发出结
转录的调节控制方式
转录的调节控制是基因表达调节控制中的一个重要环节。促进基因转录叫正调节，抑制基因转录叫负调节。在原核生物方面1961年F.雅各布和J.莫诺提出的操纵子学说，得到许多人的验证和充实。操纵子通常的调控方式为：①诱导和阻遏作用；②环腺苷酸（CAMP）和降解物活化蛋白（CAP）的调节作用；③弱化作用。对真核
Schleicher控制器适用于现代起重机控制具体特点
Schleicher控制器适用于现代起重机控制具体特点 Schleicher控制器建筑机械 行业举例 Schleicher 控制器完全符合现代起重机控制的所有性能要求，包括所有的安全功能。以及可应用于移动式起重机。 Schleicher控制器特点： 自动装配/拆卸
Schleicher控制器适用于现代起重机控制具体特点
Schleicher控制器建筑机械 行业举例 Schleicher 控制器完全符合现代起重机控制的所有性能要求，包括所有的安全功能。以及可应用于移动式起重机。 Schleicher控制器特点： 自动装配/拆卸（13 分钟内） 起重功能与安全功能监控 起重功能
温度控制器的简介－温度控制器有哪些类型【详解】
温度控制器在我们生活中常常被用到，温度控制器可以根据工作环境的变化，在开关内部发生物理形变，从而产生某些特殊效应，产生导通或者断开动作的一系列自动控制元件，以供电路采集温度数据。温度控制器的分类都有哪些呢? 流体媒价温度控制器是利用感温流体热胀冷缩及液体不可压缩的原理而实现自动调节。当控制温度