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检出菌落总数、总砷超标湖南通报2批次不合格肉制品

近日,湖南省市场监督管理局公布了233批次食品安全监督抽检情况,通报了2批次不合格肉制品,涉及微生物、重金属超标。 其中,标称常德市金祥食品有限公司生产的牙签,牛肉经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现,其中菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。 菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。根据《GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品》规定,熟肉制品中菌落总数应符合n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g的要求。 另1批次不合格样品为标称安乡县珊珀湖食品有限公司生产的壹乡源酱板鸭,经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现,其中总砷(以 As 计)项目不符合食品安全国家标准规定。安乡县珊珀湖食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经湖南省产商品质量监督检验研究院复检后,维持初检结论。 砷,俗称砒,是......阅读全文

湖南:海龙王等槟榔品牌被曝菌落总数超标

  嚼摈榔、吃辣椒是最能解湖南人乡愁的两件事,在刚刚过去的新春佳节里,槟榔在湖南消费者的年货清单上是不二的主力军。不过,年还未过完,槟榔粉丝们就被告知:多个槟榔品牌被检测出菌落总数超标,这让不少槟榔控很担忧:还能愉快地嚼槟榔吗?   多个槟榔品牌上黑榜海龙王问题最突出   2月16日,在湖南省食品药

新国标《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)

   2014年12月31日,国家卫计委颁布了37项国家食品安全标准,其中《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014)(以下称“新国标”)明确规定:包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。   曾因“标准”繁多而热闹非凡的饮用水市场从此将平静很多

湖南省桶装水质量堪忧 三年合格率不足五成

   一个饮水机,一桶矿泉水,是许多市民家中和办公场所的固定饮水装备,随着夏季的到来,人们饮水需求大增,桶装水更是持续走俏。不过,根据相关部门的抽检结果显示,湖南省的桶装水质量一直不容乐观,连续三年合格率不足五成。   8月5日,湖南省工商局举行新闻发布会,公布湖南二季度食品质量抽样结果,其中桶装水

5批次食品不合格被通报,调味品成重灾区

  今日(23日),上海市食药监局通报了5批次食品不合格,其中4批次调味品不合格,1批次食用油、油脂及其制品不合格。  公告显示,调味品成不合格产品的重灾区,不合格原因主要集中在菌落总数、霉菌和酵母等微生物污染不达标。其中3批次检出霉菌和酵母超标,分别为:上海金山酱菜调味品厂生产的辣油辣椒酱(复合调

食药监总局公布2015年第12期食品安全监督抽检情况

  国家食品药品监管总局本期公布抽检信息涉及14大类食品622 批次样品,包括抽检项目合格的样品603批次,不合格样品19批次。这些样品是2015年2月至4月在商场、超市、批发市场、食品店等地点抽取的。  具体抽检情况如下:  抽检粮食及其制品23批次,样品检验项目合格的22批次,不合格样品1批次,

老凤沅苗豆干菌落超标213倍7种不合格食品全市下架

  市食品安全办公室昨日公布食品安全信息,7种不合格食品在全市范围流通领域被停售。其中包括二氧化硫超标16倍多的腐竹、菌落总数超标213倍的苗豆干等。   市工商局提醒消费者,消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。   全市下架食品名单   样品名

“乖媳妇”豆干细菌超标88倍 容易引起腹泻等疾病

  北京市食品安全办昨日公示4种下架食品,其中3种是菌落总数超标。这些不合格食品全部在顺义国泰商业大厦“查获”。   其中一个批次的“乖媳妇”牌风味豆干(泡椒味),菌落总数实测值是标准值的88倍。食用菌落总数超标的食品易引起腹泻等肠道疾病,严重时可导致食物中毒。   风味豆干 乖媳妇 2013.

食品安全国家标准5月实施 新标有利行业发展

  近日,一批不合格食品名单被曝光,豆制品细菌总数超标再次成为“不合格”产品的主力军。记者梳理发现,近年来豆制品频繁因“菌落总数”超标上黑名单,且湖南本土多个知名品牌悉数在列,如“步步为赢”、“简四毛”、“湘飘飘”等。  “今年5月即将启用的豆制品食品安全国家新标准,将为豆制品正名。”豆制品加工技术

质检总局公布42种冷冻饮品不合格

  近日,国家质检总局公布了2009年第2批产品质量国家监督抽查质量公告,被抽查的7类食品包括:啤酒、豆制品、碳酸饮料、果蔬汁饮料、婴幼儿米粉、冷冻饮品、膨化食品。其中,冷淡饮品合格率较低,仅83.6%。   此次对北京、天津、河北、山西等25个省、自治区、直辖市224家企业生产的318种冷冻饮品

京客隆查出小零食菌落超标173倍不合格食品被下架

  市食品安全办公室昨日公布新一期食品安全信息,五种不合格食品在全市范围内被下架停售。   在这五种食品中,标称湖南凤沅食品有限公司生产的烧烤条干被检出菌落总数超标173倍,食品样本是在一家京客隆被查出的。

湖南:15批次不合格食品 超半数为饮用水

  4月7日,湖南省市场监督管理局公布,近期该局组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、水果制品、糕点、蜂产品、餐饮食品等11大类食品564批次样品,其中15批次样品不合格,549批次样品合格。  不合格样品中超半数为饮用水  不合格样品中,有8批次饮用

市场监管总局:江西南昌售3批次韭菜杀菌剂超标

  国家市场监管总局于官网发布《关于11批次食品不合格情况的通告》(以上简称《通告》)称,近期,市场监管总局组织抽检肉制品、豆制品、粮食加工品、蔬菜制品、糖果制品和食用农产品等6类食品1553批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品1542批次、不合格样品11批次。不合格样

市场监管总局:辣条按调味面制品管理

  你按照《调味面制食品》标准生产辣条,我按照《挤压糕点》标准生产辣条,辣条地方标准不一,争论不断。辣条界此局面或将改变!  12月10日,国家市场监督管理总局发布关于加强调味面制品质量安全监管的公告文件,公告要求各地市场监管部门对“辣条”类食品统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理

2批次样品不合格!湖南抽检25大类322批次食品样品

  12月2日,湖南省市场监督管理局通报,近期该局组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品等25大类食品322批次样品,其中2批次样品不合格。  通报显示,其中1批次不合格样品为:湖南崇盛优加城市超市

迪亚天天首航销售不合格食品

  昨日,市工商公布了本周新一批下架信息,迪亚天天、首航超市也被检出不合格乌梅和海米。   湖南怡合村食品有限公司生产的“怡冠园”袋装鸡汁茶干格外引人注目,工商人员在抽检中发现,该产品菌落实测值超标133倍。此外,迪亚天天超市林北路店销售的九道湾野乌梅被检出食用色素苋菜红超标,首航超市24店销售的

国家食药监总局通告65批次食品不合格

  9月1日,国家食品药品监督管理总局在发布《关于65批次食品不合格的通告(2015年 第59号)》。   通告全文如下:   2015年 2月-6月,国家食品药品监督管理总局抽检 6类食品3518批次样品,不合格样品65批次。其中,蛋及蛋制品135批次,全部合格;食品添加剂182批次,不合格样品1

2013年分析测试行业精彩回顾

二、社会民生   民生改善,是社会进步的重要体现,2013年是民生改革扎实推进的一年,尤其是党的十八届三中全会的召开,更是开启了中国改革开放的新征程。从深入推进户籍改革到赋予农民更多财产权利,从人口计生政策重大调整再到改变“一考定终身”…….民生改革无止境,新的民生改革举措让我们感受温暖,体验进步。

贵州曝光4批次不合格食品,涉黄曲霉毒素B1、菌落总数等

  10月10日,贵州省市场监管局发布2019年第36期食品安全抽检信息,组织抽检粮食加工品、肉制品、调味品、方便食品、餐饮食品5类食品289批次样品,不合格样品4批次。不合格食品涉及黄曲霉毒素B1、菌落总数、氨基酸态氮指标。  2批次食品检出黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定,分别为钟山区澳

北京易初莲花海蟹上抽检黑榜 水产品镉超标成重灾区

  记者从北京市食品药品监督管理局获悉,近期,北京市食品药品监督管理局对9大类456批次样品进行抽检,其中北京易初莲花连锁超市有限公司通州店经营的海虹蟹等5批次食品不合格,将依法处理。  据介绍,本次共抽检粮食加工品、蔬菜制品、食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品、食品添加剂、水产制品、蜂产品、肉制品

质检总局:月饼抽检23款不合格

      国家质检总局刚刚公布了对月饼产品质量进行的国家监督专项抽查结果。       在对全国591种月饼抽检中,23款查出问题。国家质检总局网站昨天公布了2009年月饼产品质量国家监督专项抽查

全国各地共通报41批次不合格月饼,微生物污染是重灾区

  中秋节已过,在此期间,全国各地陆续发布关于月饼产品的食品安全抽检信息,食品伙伴网根据全国29个省市食药监局及国家市场监督管理总局发布的信息,不完全统计发现各地共通报41批次不合格月饼。  各地不合格产品批次  统计发现,黑龙江、河北、江苏、上海、安徽、山东、四川、贵州、广西、内蒙古、浙江、深圳等

国家质检总局公布2011年酱油等4类产品抽查结果

   近期,国家质检总局对酱油、食醋、酱、儿童及婴幼儿服装等4类产品质量进行了国家监督抽查,并将抽查结果予以公布。     酱油共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、福建、江西、山东、湖北、湖南、广东、四川、陕西等1

质检总局发布毛绒玩具和纸尿裤国家监督抽查结果

  今年一季度,质检总局抽查了毛绒玩具和纸尿裤两类儿童用品。   毛绒玩具共抽查了上海、江苏、浙江、福建、山东、湖南、广东等7个省、直辖市56家企业生产的86种产品。本次抽查依据国家标准《国家玩具安全技术规范》GB6675-2003和《毛绒、布制玩具》GB/T9832-2007的规定,对毛绒玩具产

南山5款奶粉含致癌物质 黄曲霉素含量不合格

  记者从广州市工商局了解到,该局今年第二季度第二次对流通环节1231批次乳制品及含乳食品抽样检验结果显示,实物质量合格1204批次,实物质量合格率97.81%。光明、南山、皇室、爱馨多等多品牌部分乳制品多项目被检出超标,5款婴幼儿奶粉被检出黄曲霉素含量不合格,含有强致癌物质。值得注意的是

实验证明熟肉放6小时 菌落总数上升258%

  日前,北京正式实施《北京市消夏露天餐饮经营管理暂行办法》,其中规定禁止在消夏露天餐饮场所制售凉菜,在消费者中引起了不小的争议。  在长沙,市民消夏也最爱吃凉菜,很多人从市场、夜市上买点熟猪头肉、豆腐丝、毛豆等凉菜,就能享受一顿简单的消夏餐了。湖南省疾病预防控制中心食品安全监测科科长、副主任医师梁

南山婴幼儿奶粉被检出含强致癌物 回应称不放心可停用

  媒体报道称,南山奶粉生产商湖南亚华乳业控股有限公司客服表示相关问题“仍在核实中,对市场产品暂无任何处理。”   【中国经营网综合报道】广州工商局近日公布第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况,其中南山奶粉被检出黄曲霉M1超标、光明奶油乳制品及含乳食品菌落总数超标。   

长沙问题食品被查 多为微生物超标

  昨日,长沙市食安办通报三季度食品安全检验检测情况。7-9月全市各区县(市)及市直各食品安全监管部门检测食品43323批次,总体合格率为97.81%,与去年同期基本持平,其中9月份完成食品定量定性检验检测15284批次,总体合格率为97.87%。   7-9月份,市畜牧兽医水产局检测359批次畜

食药监总局:27批次食品不合格 水果占比最高

  近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、水产及水产制品、焙烤食品、薯类及膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品和食糖等9类食品682批次样品,抽样检验项目合格样品655批次,不合格样品27批次。其中,水果及其制品80批次,不合格样品4批次,占5%。  此

辣条行业在等统一标准

  2015年至2017年5月期间,国家及各地方食药监局的抽检数据共计通报了180起问题辣条,共195批次,涉及131家生产商,生产地涉及河南、湖南、安徽、新疆等15个地区。  6月16日清晨,北京市朝阳区某超市的货架前,店主丁莉(化名)像往常一样将货架上的已售出辣条产品一一补齐。  “几乎每天都要

质检总局公布今年4类饮料产品质量监督抽查结果

  近期,国家质检总局对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等4类饮料产品质量进行了国家监督抽查,现将抽查结果予以公布。   茶饮料共抽查了北京、河北、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、湖北、广东、重庆、四川等13个省、直辖市57家企业生产的80种产品。本次抽查依据国家标准《茶饮料》