俄罗斯拟制定成品乳制品标签指南
据俄媒Dairynews12日消息：为更好的推进成品乳制品标签试验，目前俄罗斯联邦工业和贸易部已制定成品乳制品标签指南并就此与农业部进行协商。 协商进程预计于8月15日结束。 根据该指南要求：在俄联邦境内生产的乳制品、从欧亚经济联盟区域以外进口的用于国内消费的乳制品及通过跨境贸易入境的乳制品均需进行标签标识。 该指南还提出了加强在乳制品流通周转要求中电子签名的监控等。 据统计，目前约有30家乳制品生产商和零售商参与到7月15日官方推出的成品乳制品标签试验中。 自2020年3月1日起，俄罗斯将强制执行成品乳制品标签新规。......阅读全文
俄罗斯食品厂商逃避检查现象严重－食品安全问题凸显
据俄罗斯媒体援引最新统计数据显示，俄罗斯半数以上食品生产商违反卫生条例，而由于监管机制存在漏洞，一些不法厂商设法逃避检查和惩处。 俄罗斯联邦消费者权益及公民平安保护监督局数据显示，2016年在对5.6万家食品生产商的检查中发现，66%的厂家违反食品卫生条例和食品保存条例。 据俄罗斯《消息报》
俄罗斯研发出“呼吸液”
俄罗斯职业医学研究所近日发布消息称，其科研人员研发出“呼吸液”，可用于水兵失事潜艇自行逃生、呼吸道烧伤病人和早产新生儿的救治。 早在上世纪60年代美苏两国即开始了“呼吸液”的研发。美国曾进行了“呼吸液”在人体上的首例试验，采用此方法救治早产新生儿，但未成功。俄科学院理论和试验生物物理所在上
俄罗斯“亏本”供气赢回乌克兰
150亿美元援助金、268.5美元/每千立方米气价、取消对乌克兰的贸易障碍，这是俄总统普京12月17日在“第六次俄罗斯与乌克兰国家间委员会会议”上为乌克兰开出的诱人条件。双方还签署了14项双边协议。这意味着，乌克兰在“东倒西歪”的外交拉锯战中最终选择了俄罗斯。 路透社称，俄罗斯是在用这些“
俄罗斯能源“家底”依然雄厚
6月12日，英国石油公司(BP)发布了2013年版《BP世界能源统计年鉴》，该年鉴将2012年俄罗斯已探明天然气总储量由2011年的44.6万亿立方米下调至32.9万亿立方米，同时伊朗以33.6万亿立方米已探明储量超过了俄罗斯，成为世界上已探明天然气储量最多的国家。该数据一经披露，在俄罗斯业内引
俄罗斯研发出“呼吸液”
俄罗斯职业医学研究所近日发布消息称，其科研人员研发出“呼吸液”，可用于水兵失事潜艇自行逃生、呼吸道烧伤病人和早产新生儿的救治。 早在上世纪60年代美苏两国即开始了“呼吸液”的研发。美国曾进行了“呼吸液”在人体上的首例试验，采用此方法救治早产新生儿，但未成功。俄科学院理论和试验生物物理所在上
白俄罗斯宣布2019年对华农产品、食品出口额增长近60％
白俄罗斯农业与食品部日前宣布，2019年白对华农产品与食品出口额达1.315亿美元，比前一年增长59.6%。 白农业与食品部对外经济活动总局局长博格丹诺夫5日在新闻发布会上说，去年对华农产品与食品出口额占其对亚洲大洋洲农产品与食品出口总额的68%。 他说，去年白俄罗斯包括牛肉和鸡肉在内的高附
俄罗斯与白俄罗斯联合军演结束，部分俄军队返回驻地
海外网2月15日电 俄新社15日报道称，俄罗斯国防部发言人伊戈尔·科纳申科夫15日表示，随着俄罗斯与白俄罗斯一系列联合军演结束，俄部分军队将返回驻地。 据报道，俄罗斯和白俄罗斯军队10日至20日在白俄罗斯多个军事训练场举行“联盟决心-2022”联合军演，几乎所有俄罗斯军区、舰队都参加了演习。俄
北京：上网可查乳制品产销过程
《北京市食品安全条例》已于4月1日正式实施。记者昨天从北京市食品办了解到，按条例建立的全市食品安全追溯信息平台已开始试运行，乳制品和畜禽的 8家企业食品信息率先被纳入进来。而在今年年内，市民可通过专门的追溯查询系统上网查询到所买食品从生产、运输、销售全过程信息。 市食品办新闻发言人唐云
商务部将加强乳制品进口监测
昨天，商务部新闻发言人沈丹阳在发布会上表示，商务部将进一步加强乳制品进口监测，密切关注乳制品进口走势和价格变动情况，引导企业合理有序进口。 沈丹阳介绍，据海关统计，今年前7个月我国进口乳制品138.3万吨，同比增长29.1%；进口总额39.6亿美元，同比增长13.5%。无论是进口量还是进口金
乳制品中有机氯农残检测
方案优势 前处理简单，回收率损失少，固相萃取柱净化效果明显、方法重现性好等优点。 采用标准 《GBT 23210-2008 牛奶和奶粉中511种农药GC-MS测定-标准》。 方法/原理/步
新疆出台乳制品生产企业风险清单
日前，新疆食品药品监督管理局正式发布《新疆维吾尔自治区乳制品生产企业风险清单》，并于当天开始在全区乳制品生产企业实施。据介绍，新疆食品药品监督管理局出台风险评估制度在国内尚属首次。 在这份乳制品企业风险清单中，明确标注了22个存在风险因素的生产环节，要求各乳制品生产企业严格按照相关食品级指标
乳制品让益生菌发挥更大健康效果
益生菌被认为对人类健康有着重要影响。然而，益生菌多半是通过食物、饮料或者其他携带益生菌的介质进入人体的。因此，如果希望通过益生菌来改善人类健康，那么这些食品或者饮品可能会有着很大功劳。最新的研究表明，益生菌进入人体的方式（食品或者饮品），会影响益生菌对人体健康的作用。 加州大学戴维斯分校的科学
发酵乳制品对心脏健康有好处
喝酸奶不仅能促进人的消化功能，不久前来自芬兰的一项研究表明，食用发酵乳制品能带来针对心脏病的保护作用。 关于乳制品对于人体健康的影响，目前的研究众说纷纭，仍缺乏共识。然而，区分不同类型的乳制品是非常重要的，因为不同的乳制品对于身体长期健康会产生不同的影响。这项芬兰的新研究表明，发酵乳制品具有保
乳制品中黄曲霉毒素检测
采用标准 国标GB 5413.37-2010 方法/原理/步骤 1.样品前处理方法 适用于乳和乳制品中黄曲霉毒素的测定。 ⑴提取方法： ①乳： 称取50 g(精确至0.01
乳和乳制品杂质度的测定
1 范围本标准规定了乳和乳制品杂质度的测定方法。本标准适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、炼乳及乳粉杂质度的测定，不适用于含非乳蛋白质、淀 粉类成分、不溶性有色物质及影响过滤的添加物质。2 规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本标准
乳制品检测标准是什么
乳制品检测项目理化指标：脂肪、蛋白质、碳水化合物、总干物质等营养素维生素、矿物质、微量元素、营养强化剂等微量成分有害物质： 兽药残留、农药残留、重金属等环境污染物添加剂：三聚氰胺、皮革水解蛋白、解抗剂、防腐剂等掺假物质微生物指标：细菌、病原性微生物等百检乳制品检测标准AOAC 974.17-1988
质构仪用于乳制品的检测
质构仪在替代感官鉴品在食品中的应用越来越广泛，随着乳品行业的发展，乳制品的质构特性备受人们关注，其中奶酪和酸奶最为典型，在之前的研究中，产品的加工工艺和贮存时间会对乳制品的质构特性造成一定的影响，从而使乳品附加不良好的风味和口感，因此，对乳制品的质构特性分析就显得尤为重要。陈娜[1]使用质构仪研究了
天津抽查乳制品－合格率100％
日前，天津市质监局公布了7月对该市获证乳制品生产企业进行监督抽查的情况，共抽查了14家企业的33批次产品，产品抽检总体合格率为100%. 据悉，按照《天津市2013年度"放心奶"工程建设实施方案》的部署，天津市质监局组织了这次监督抽查。本次抽查共采集到黑龙江红星集团天津食品有限公司、多加多
英媒：俄罗斯允许从邻国进口食品以控制物价
据英国路透社8月18日报道，俄罗斯将允许从邻国白俄罗斯和哈萨克斯坦进口用西方原材料加工的食品，以控制国内食品价格上涨。据悉，该国禁止进口部分西方食品已导致价格上涨。 “我们的关税同盟伙伴国将从中受益，因为之前俄罗斯直接进口的部分产品，现在将在这些国家加工。”俄罗斯副总理Arkady Dvo
－恒天然称已找到毒源－将对消费者进行赔偿
据俄罗斯媒体8月10日报道，最新调查数据显示，俄罗斯市场上越来越多地出现受污染的食品，这些食品大多来自外国公司的产品。俄罗斯将从8月12日起，临时限制进口新西兰恒天然公司供应的一切产品。 不久前，新西兰恒天然公司决定从中国、澳大利亚、泰国等7个国家召回1000吨奶制品。产品召回原因为恒天然
泰国发布《乳制品和乳制品行动计划第一阶段》意见征集
泰国畜牧发展司消息：8月11日，该部门发布草案《乳制品和乳制品行动计划第一阶段（2021-2027）》，同时进行该草案的意见征集。 一、制定该行动计划背景： 该行动计划草案是在国际乳业不断变化的大背景下结合泰国乳业的变化，根据泰国国家战略国民经济与社会第12版总体规划泰国4.0国家改革计
俄罗斯去年电力出口减少4％
俄罗斯联邦海关署最新统计数据显示，2013年全年俄电力出口量为183.82亿千瓦时，比2012年的191.43亿千瓦时减少4%。 其中，俄对非独联体国家出口的电量为128.905亿千瓦时，较上一年减少0.8%;俄对独联体国家电力出口量为54.915亿千瓦时，较上一年减少10.6%。
俄罗斯研发出抗菌纳米材料
俄科学院西伯利亚分院网站报道，该分院无机化学研究所通过材料结构的改变研发出垂直晶向扁盘状纳米颗粒，研究发现了这种纳米材料具备抗菌性的新性能。相关成果发布在《NANO RESEARCH》科学期刊上。 该所的科研人员选取具有类似石墨层状结构的六方氮化硼（h-BN）材料，通过技术研发使所制备材料的纳
俄罗斯：未雨绸缪应对环境挑战
作为世界传统能源的主要生产国和出口国，能源供应对于俄罗斯而言并非难题。但近年来，俄罗斯政府面对环境挑战未雨绸缪，将节能环保提升到发展创新型经济五大战略方向之一的高度，以节能与提高能效为主要突破口实施了一系列具有成效的政策措施。 立法提高能源利用效率 2009年，俄罗斯国家杜马通过了《
俄罗斯研发出抗菌纳米材料
俄科学院西伯利亚分院网站报道，该分院无机化学研究所通过材料结构的改变研发出垂直晶向扁盘状纳米颗粒，研究发现了这种纳米材料具备抗菌性的新性能。相关成果发布在《NANO RESEARCH》科学期刊上。 该所的科研人员选取具有类似石墨层状结构的六方氮化硼（h-BN）材料，通过技术研发使所制备材料的纳
俄罗斯研发出抗菌纳米材料
俄科学院西伯利亚分院网站报道，该分院无机化学研究所通过材料结构的改变研发出垂直晶向扁盘状纳米颗粒，研究发现了这种纳米材料具备抗菌性的新性能。相关成果发布在《NANO RESEARCH》科学期刊上。 该所的科研人员选取具有类似石墨层状结构的六方氮化硼（h-BN）材料，通过技术研发使所制备材料的纳
星巴克宣布退出俄罗斯市场
据美国ABC新闻网5月23日报道，美国星巴克公司宣布将退出俄罗斯市场。星巴克当天在给员工们的备忘录中表示，决定关闭其在俄罗斯的130家门店，其品牌在俄罗斯市场上也将不再保留。不过，星巴克表示，将向其近2000名俄罗斯员工支付6个月的工资，并帮助他们过渡到新工作岗位。星巴克自3月8日起，暂停了在俄罗斯
俄罗斯电子兽医认证“水星”系统
俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局（Rosselkhoznadzor）1月17日消息：俄罗斯阿尔泰边疆区和阿尔泰共和国Rosselkhoznadzor地方分局近期在“水星”系统中发现了一家乳制品生产虚假企业，并同时查处了一批来源不明的乳酪产品非法流通的案件。 据悉，阿尔泰Rosselkhozna
俄罗斯加强渔业资源控制
日前，俄罗斯国家杜马对“渔业和水产资源保护法”进行了相应修订，加强了国家对外资参与俄战略资源开发的管控。 新规定施行后，希望参与渔业捕捞的外国公民(资本)需向俄有关机构公开身份，不得暗中操控俄渔业企业，有外资成分的企业所捕水产须在俄境内加工，违反有关规定者将被取消捕捞配额，俄安全部门将全权
－普京：俄罗斯将免费强制体检
俄罗斯总统普京12日在克里姆林宫发表年度国情咨文时说，从2015年起，俄罗斯将推行免费强制体检，未成年人每年体检一次，成年人每3年一次。 普京说，近年来，俄罗斯人因心脑血管疾病而引发的死亡病例出现下降。但俄罗斯需要特别发展疾病预防体系，以促进身体健康、提高寿命。普京因此提到要给国民提供免费