如何从日常饮食中去除额外添加的糖分？
近些年来，人们开始慢慢意识到糖的危害了，根据国际食品信息理事会(International Food Information Council Foundation)的一项调查显示，大约70%的美国人都减少了高添加糖食物的摄入量，但如何减少食物中糖分的摄入，未来人们或许还有很长一段路要走。图片来源：medicalxpress.com 减少糖分摄入的一个关键方法就是喝白开水或低热量、无热量的饮料，来代替苏打水和调味水，如今预加糖的饮料中的糖分占到了我们日常糖分摄入量的一半，我们需要注意的是，虽然100%的果汁都含有天然糖分，但其并不含有水果中所含的纤维，而且还会导致机体血糖飙升，因此我们必须时刻对自己日常糖分的摄入量保持警惕。 尽量避免高糖饮料：1）软饮料，包括苏打水等；2）水果口味的饮料；3）加糖咖啡和茶；4）能量饮料；5）酒精饮料；6）加味水。 知道多种糖分的名称也很重要，来自加州大学研究人员的一项研究表明，加工食品中......阅读全文
测糖仪测桃子糖分
在日常生活中，我们会发现有些水果外表光鲜亮丽，但是尝过之后，味道却并没有那么好，最主要的一个原因可能就是因为该水果的糖分未达标。因此在桃树种植的过程中，为了保证上市的桃子是色香味俱全的优良水果，那么就需要使用测糖仪来给桃子测糖分，确定其糖度是否达标。对于桃子而言，在市场上个头大味道甜的桃子是首选。桃
蛋白多糖分子的亲水性
蛋白多糖分子的亲水性蛋白多糖分子大，具高度亲水性，对保持结缔组织水分及与组织间物质交换均有重要作用。例如软骨组织中胶原纤维排列成网格状，网格间隙中填充蛋白多糖，因其有高度亲水性，吸附大量水份在其中，当软骨受压时，医学教|育网搜集整理水分可被挤压出去，而减压后又可重吸进来。关节软骨无血管供应，其营养物
糖分析色谱仪分类方法
糖分析色谱仪种类有多种。1、按分离目的可分：实验室糖分析色谱仪和工业糖分析色谱仪。2、按产地可分：国产糖分析色谱仪和进口糖分析色谱仪。3、按灵敏性可分：微量糖分析色谱仪和痕量糖分析色谱仪。4、按分离规模可分：小型糖分析色谱仪和大型糖分析色谱仪。5、按应用范围可分：专用型糖分析色谱仪和通用型糖分析色谱
血糖分析仪的特点
1.两大核心技术---确保临床检测结果精准稳定； （1）Signal技术：先进的电化学信号处理技术帮助计算出更加准确的血糖值； （2）Enzyme技术：精确的酶溶液配置技术提高试纸抗干扰能力，增强检测结果稳定性。 2. 检测迅速，仅需5秒钟出结果； 3. 血样用量少，仅需0.5ul血样。
蛋白多糖分子的亲水性
蛋白多糖分子的亲水性蛋白多糖分子大，具高度亲水性，对保持结缔组织水分及与组织间物质交换均有重要作用。例如软骨组织中胶原纤维排列成网格状，网格间隙中填充蛋白多糖，因其有高度亲水性，吸附大量水份在其中，当软骨受压时，医学教|育网搜集整理水分可被挤压出去，而减压后又可重吸进来。关节软骨无血管供应，其营养物
血糖分析仪的简介
血糖分析仪与血糖试纸（葡萄糖氧化酶法）配套使用，用于糖尿病患者血糖水平的快速监测。
食品中糖分的测定方法汇总
糖分是食品中小分子的碳水化合物，是食品甜味的承担者。随着人们摄入糖分的增加，新版膳食指南对添加糖的摄入量有了限制，部分食品在营养标签的碳水化合物成分中单独列出了糖分含量。因此，糖分含量的测定方法，是食品检测人员必备的技能之一。 糖的测定方法 对于糖的测定方法有很多，大致可分为三类 1.物理
极度控制糖分的轻食减肥法可能会影响寿命
据日本时事通讯社报道，19日在静冈县召开的日本营养及粮食学会上，东北大学研究生院农学研究系都筑毅副教授（食品功能学专业）带领的研究团队发表了一项跟糖分摄取量和寿命有关的动物研究报告。都筑毅副教授说：“可以限制糖分摄入量的轻食减肥法现在很受欢迎，但是必须在专家的指导下进行，否则可能会给身体造成不可
关于胆固醇的标准摄入量介绍
胆固醇主要来自人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充。如一个70kg体重的成年人，体内大约有胆固醇140g，每日大约更新1g，其中4/5在体内代谢产生，只有1/5需从食物补充，每人每日从食物中摄取胆固醇200mg，即可满足身体需要。胆固醇的吸收率只有30%，随着食物胆固醇含量的增加，吸收率还要
胆甾醇的标准摄入量介绍
胆固醇主要来自人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充。如一个70kg体重的成年人，体内大约有胆固醇140g，每日大约更新1g，其中4/5在体内代谢产生，只有1/5需从食物补充，每人每日从食物中摄取胆固醇200mg，即可满足身体需要。胆固醇的吸收率只有30%，随着食物胆固醇含量的增加，吸收率还要
膳食营养素参考摄入量介绍
膳食营养素参考摄入量（DRIs）是在推荐的每日膳食营养摄入量（RDA）基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值。RDA是以预防营养缺乏病为目标而提出的人体所需要一日膳食中能量和营养素的种类和数量。然而，随着经济发展和膳食模式改变，营养相关性慢性病患病率呈逐年上升趋势，成为威胁人类健康的主
不吃早餐会导致营养摄入量不足
牛奶中的钙，水果中的维生素C，强化谷物中的纤维、维生素和矿物质往往是由早餐提供的。一项针对3万多名美国成年人的数据分析显示，不吃早餐可能会导致成年人一天的营养摄入量不足。相关研究近日在线发表于《营养学会学报》。 “我们看到，如果你不吃早餐常见的食物，你往往在一天其余的时间里也不会吃它们。”俄亥
糖分解代谢异常是什么？
糖分解代谢途径先天代谢异常可有：1.丙酮酸激酶（PK）缺乏病成熟红细胞中不含线粒体，完全依赖糖酵解供能。在糖酵解过程中，丙酮酸激酶催化磷酸烯醇式丙酮酸医学。育网收集整理生成烯醇式丙酮酸，同时产生ATP，用于维持红细胞内外的离子梯度，特别是通过Na+-K+ATP酶维持细胞内外Na+-K+浓度梯度，以维
新方法高效合成寡糖分子
美国加州大学圣巴巴拉分校和德国马普胶体与界面研究所开发了一种合成新方法。该方法能选择性地高效创建连接单糖分子的小链糖类（寡糖），为这些多功能分子应用于生物医学研究领域开辟了新天地。研究成果发表在新一期《自然·合成》上。新方法的核心在于“定向SN2反应”。这是一种单步反应过程，确保新糖分子能以特定的空
血糖分析仪使用方法
血糖仪的话，主要用于个人用来监测指尖的一个毛细血管的血糖值的一种仪器，这在糖尿病患者的自我管理中非常重要，那么市面上有各种形形色色血糖仪，它大致的原理都是差不多的，首先我们拿到一个血糖仪的话，我们首先要观察它的，它一般是分为三个部分，一个就是血糖的仪器，另一个就是它的测试的试纸，还有一个就是之间
如何从日常饮食中去除额外添加的糖分？
近些年来，人们开始慢慢意识到糖的危害了，根据国际食品信息理事会(International Food Information Council Foundation)的一项调查显示，大约70%的美国人都减少了高添加糖食物的摄入量，但如何减少食物中糖分的摄入，未来人们或许还有很长一段路要走。图片来源
英国专家发起行动－呼吁在食品生产中减少糖含量
据英国《卫报》网站1月9日报道，医生说通过市场策略来减少卡路里含量的办法并不可行，现在必须通过生产环节逐渐减少加工产品中糖的含量。 致力于控制肥胖症的专家们正发起一次行动来，以此对政府和食品工业施压，要求至少使食物和饮料中的糖分降低30%。一些知名专家和医生说，号召逐渐减少即食餐、谷物、糖
限制卡路里摄入量可以延长寿命
一项最新研究表明，限制卡路里摄入量可能减缓衰老。先前的研究已经表明，限制卡路里摄入量可以减缓蠕虫，苍蝇和老鼠的老化，杜克大学的研究人员想看看这样做是否可以减缓人类的生物老化。 来自杜克大学的研究人员表示：“生物老化是随着年龄的增加，身体各项机能逐渐退行，恶化的缓慢过程。如果我们可以减缓生物老化
调查显示我国居民膳食纤维摄入量不足
“我们营养协会提倡每人每天至少摄入200克水果和300克蔬菜。”9月21日，在卫生部、中国记协主办、中国营养学会和佳沛中国支持的“中国健康知识传播激励计划――果蔬营养与膳食平衡”专家会议上，中国营养学会秘书长贾健斌表示，从1992年至今的相关调查显示，我国居民膳食纤维摄入量不够。家长应从小帮助孩
如何提高婴儿维生素D摄入量？
一项研究指出，对哺乳期妇女每日补充6400IU的维生素D能够保证其乳汁中维生素D的含量，从而保证婴儿的正常需求。因此，对母亲进行维生素D的补充可以成为一种保证婴儿维生素D**的可选方法。 来自美国南加州医学院及儿童医院的教授Bruce W. Hollis博士在最新一期的《儿科学》杂志上发表
新研究发现水稻糖分决定害虫翅膀长短
７月２日电，中美两国科学家最新研究发现，水稻中的糖分含量决定了褐飞虱翅膀的长短。这一研究结果有望为开发新的抗虫害策略提供思路。 发表在最新一期美国《国家科学院学报》上的这项研究称，水稻糖分和氨基酸的比例决定了这一亚洲地区主要水稻害虫的翅膀长短。 来自美国华盛顿州立大学和中国计量大学的研究
张新祥：GEMS糖分析新方法研究
2014年8月26日，第十三届全国青年分析测试学术报告会在陕西西安南洋大酒店隆重开幕。本届全国青年分析测试学术报告会由中国分析测试协会青年学术委员会举办，西安交通大学电子材料研究所承办，来自全国各地的分析测试学界代表近200人参加了此次报告会。来自北京大学化学与分子工程学院的张新祥教授为大家带来
智能血糖分析仪的发展历史
随着互联网科技的高速发展，智能血糖仪应运而生。传统血糖仪测完后的数据，用户需要手动纸笔记录再给医生看，而智能血糖仪的血糖数据自动存储并具有数据传输功能，能够实时将血糖数据提供给患者、家人、医护人员，并根据用户的血糖监测情况生成控糖分析报告，让患者、医护人员和家人更加清楚自己的血糖控制情况。 为
智能血糖分析仪的工作原理
智能血糖分析仪的血糖测定原理与普通血糖仪相同，是利用试纸上的化学物质和血液中的葡萄糖发生反应时产生微小电流的原理，测出血糖值。同时借助互联网，利用APP等血糖管理软件，通过患者数据自动上传、连续统计、智能分析、进行血糖风险评估，给患者提供个性化的运动、饮食、生活起居、用药管理等健康管理方案和远程
葡萄糖分解丙酮酸的过程
葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖转变为 6-磷酸果糖6-磷酸果糖转变为1,6-双磷酸果糖磷酸己糖裂解成2分子磷酸丙糖：磷酸二羟丙酮、3-磷酸甘油醛 磷酸丙糖的同分异构化：磷酸二羟丙酮、3-磷酸甘油醛互变3-磷酸甘油醛氧化为1,3-二磷酸甘油酸1,3-二磷酸甘油酸转变成3-磷酸甘油酸3-磷酸
血糖分析仪的基本内容
产品名称（英文）SD CodeFreeTM Blood Glucose Monitoring注册号国食药监械(进)字2011第2403915号产品性能结构及组成该产品主要为血糖仪主机。产品适用范围该产品用于使用者通过使用指尖毛细血管的血液来进行血糖浓度的自测。注册代理北京世纪医桥咨询有限公司售后
新研究发现水稻糖分决定害虫翅膀长短
中美两国科学家最新研究发现，水稻中的糖分含量决定了褐飞虱翅膀的长短。这一研究结果有望为开发新的抗虫害策略提供思路。 发表在最新一期美国《国家科学院学报》上的这项研究称，水稻糖分和氨基酸的比例决定了这一亚洲地区主要水稻害虫的翅膀长短。 来自美国华盛顿州立大学和中国计量大学的研究人员说，水
孕期糖摄入量高可能增加后代过敏风险
英国研究人员6日发布的一项最新研究显示，女性在孕期的糖分摄入量过高，可能增加后代患过敏症及过敏性哮喘的风险。 英国伦敦大学玛丽皇后学院等机构的研究人员在最新一期《欧洲呼吸学杂志》上报告说，他们在先前一项涉及9000对母亲和孩子研究数据的基础上，分析了母亲在孕期摄入游离糖的量以及她们的孩子在
荷兰研究：肉类摄入量高易增加肝病风险
据英国路透社2月13日报道，荷兰的一项研究表明，摄入大量动物蛋白质的人可能更容易在肝脏中积累较多脂肪，与蛋白质主要来源为蔬菜的人相比，其患肝病的风险也更高。 研究聚焦“非酒精性脂肪性肝病”（NAFLD），它通常与肥胖和某些饮食习惯有关。虽然建议通过改变饮食来治疗这类肝病，但迄今为止，研究还尚未
BJD：酒精摄入量和皮肤癌存在关联
前阵子，发表在《糖尿病学》（Diabetologia）杂志上的一项研究证实：一周饮酒3到4次比不喝酒患2型糖尿病的概率要小。但是，摄入过量的酒精对人体健康有害时毋庸置疑的。 最新发表在《美国皮肤学杂志》（British Journal of Dermatology）上的一项研究为此提供了进一步