微生物检测基础知识汇总（一）
接种、分离纯化和培养技术一、接种将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。接种和分离工具1．接种针 2.接种环 3.接种钩 4.5.玻璃涂棒 6.接种圈 7.接种锄 8.小解剖刀常用的接种方法有以下几种：１）划线接种 这是最常用的接种方法。即在固体培养基表面作来回直线形的移动，就可达到接种的作用。常用的接种工具有接种环，接种针等。在斜面接种和平板划线中就常用此法。２）三点接种 在研究霉菌形态时常用此法。此法即把少量的微生物接种在平板表面上，成等边三角形的三点，让它各自独立形成菌落后，来观察、研究它们的形态。除三点外，也有一点或多点进行接种的。３）穿刺接种 在保藏厌氧菌种或研究微生物的动力时常采用此法。做穿刺接种时，用的接种工具是接种针。用的培养基一般是半固体培养基。它的做法是：用接种针蘸取少量的菌种，沿半固体培养......阅读全文
微生物检测基础知识汇总（一）
接种、分离纯化和培养技术一、接种将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。接种和分离工具1．接种针 2.接种环 3.接种钩 4.5.玻璃涂棒 6.接种圈 7.接种锄 8.小解剖刀常用的接种方法有以下几种：１）划线接种 这是最常用的接种方法。即在固体培养基表面作来回直线形的
微生物检测基础知识汇总
接种、分离纯化和培养技术一、接种将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。接种和分离工具1．接种针 2.接种环 3.接种钩 4.5.玻璃涂棒 6.接种圈 7.接种锄 8.小解剖刀常用的接种方法有以下几种：１）划线接种 这是最常用的接种方法。即在固体培养基表面作来回直线形的
微生物检测基础知识汇总（三）
10、硫化氢（H2S）试验有些细菌可分解培养基中含硫氨基酸或含硫化合物，而产生硫化氢气体，硫化氢遇铅盐或低铁盐可生成黑色沉淀物。试验方法：在含有硫代硫酸钠等指示剂的培养基中，沿管壁穿刺接种，于36±1℃培养24~28h，培养基呈黑色为阳性。阴性应继续培养至6天。也可用醋酸铅纸条法：将待试菌接种于一般
微生物检测基础知识汇总（二）
微生物常规鉴定技术一、形态结构和培养特性观察１、微生物的形态结构观察主要是通过染色，在显微镜下对其形状、大小、排列方式、细胞结构（包括细胞壁、细胞膜、细胞核、鞭毛、芽孢等）及染色特性进行观察，直观地了解细菌在形态结构上特性，根据不同微生物在形态结构上的不同达到区别、鉴定微生物的目的。２、细菌细胞在固
微生物检验基础知识汇总
一、分类细菌属于原核细胞型微生物。最精确的方法为遗传学分类方法。最常用的是经典传统分类法：按照细菌的亲缘关系，界门纲目科属种型株分类。科：由共同关系的属组成，如肠杆菌科；属：是种的高一级分类单位，通常包含有共同特征或关系密切的种，用以描述微生物的主要特征，如埃希氏菌属；种：是分类等级的基本单位，同一
检测实验室最全基础知识汇总（一）
检测实验室最全基础知识汇总，适合实验新手学习、老手自查! 1、检验用水的要求 分析检验中绝大多数的分析是对水溶液的分析检测，因此水是最常用的溶剂。在实验室中离不开蒸馏水或特殊用途的纯水，在未特殊注明的情况下，无论配制试剂用水，还是分析检验操作过程中加入的水，均为纯度能满足分析要求的蒸馏水或
检测人员必备：检测实验室基础知识汇总（一）
近年来，我国出口日益剧增，仅有的国家实验室完全无法满足广大出口商及出口生产商出口测试和认证的需求。而对广大出口商而言，到国家实验室排上2个月的长队才能进行测试认证，对于新产品上市时间而言，每一分钟都将是无法估计的损失。因此，第三方实验室的存在是应国家实验室的减负需要，更是应广大厂商的需求
微生物检测基础知识及常见消毒灭菌方式汇总
微生物检测基础知识及常见消毒灭菌方式汇总 一、微生物的概念与分类 在自然界里，有许多肉眼不能直接看见，必须借助于显微镜放大才能观察到微小生物，这些微小生物总称为微生物。 微生物的分类，目前公认的包括七大类。即病毒→立克次体→支原体→细菌→放线菌→螺旋体→真菌(酵母菌、霉菌)。
微生物检测基础操作汇总（一）
微生物检测涉及多行业和领域，在实验室检测中有着重要的地位，微生物检测中的一些基础操作小汇总，一起来做一下知识梳理吧！ 微生物检测 接种 将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。 接种和分离工具 1.接种针；2.接种环；3.接种钩；4.玻璃涂棒；5.接种圈；
微生物常见检测方法汇总（一）
微生物的检测，无论在理论研究还是在生产实践中都具有重要的意义。常见的检测方法有：生长量测定法、微生物计数法、生理指标法和商业化快速微生物检测等，今天，小析姐和大家一起学习一下这二十余种常用的检测方法的的原理，应用范围和优缺点。 微生物生长意味着原生质含量的增加，所以测定的方法也都直接或间接的以次
电路基础知识最全汇总（一）
关于电路知识的总结：1．电压电流电流的参考方向可以任意指定，分析时：若参考方向与实际方向一致，则i＞0，反之i＜0。电压的参考方向也可以任意指定，分析时：若参考方向与实际方向一致，则u＞0反之u＜0。2．功率平衡一个实际的电路中，电源发出的功率总是等于负载消耗的功率。 3．全电路欧姆定律：U＝E－R
你需要的微生物检验基础知识汇总！
一、分类 细菌属于原核细胞型微生物。 最精确的方法为遗传学分类方法。 最常用的是经典传统分类法：按照细菌的亲缘关系，界门纲目科属种型株分类。 科：由共同关系的属组成，如肠杆菌科； 属：是种的高一级分类单位，通常包含有共同特征或关系密切的种，用以描述微生物的主要特征，如埃希氏菌属； 种：
微生物检测基础知识
微生物检测涉及多行业和领域，在实验室检测中有着重要的地位，今天和大家一起对微生物检测中的一些基础操作进行汇总和梳理！ 接种将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。接种和分离工具1. 接种针 2.接种环 3.接种钩 4.5.玻璃涂棒 6.接种圈 7.接种锄 8.小解剖刀
检测实验室最全基础知识汇总（二）
4、检验的一般步骤 食品检验的基本步骤为：样品的采集;样品的处理;样品的分析检测;分析结果的记录与处理四个阶段。 ⑴样品的采集 样品的采集又称采样、样品的制备，是指抽取有一定代表性的样品，供分析化验用。样品的采集一般包括三个内容：即抽样、取样和制样。采样时必须注意样品的生
检测人员必备：检测实验室基础知识汇总（二）
4、检验的一般步骤 食品检验的基本步骤为：样品的采集;样品的处理;样品的分析检测;分析结果的记录与处理四个阶段。 ⑴样品的采集 样品的采集又称采样、样品的制备，是指抽取有一定代表性的样品，供分析化验用。样品的采集一般包括三个内容：即抽样、取样和制样。采样时必须注意样品的生产日期、批号、代表
检测人员必备：检测实验室基础知识汇总（三）
6、实验室安全防护知识 实验室中，经常使用有腐蚀性、有毒、易燃、易爆的各类试剂和易破损的玻璃仪器及各种电器设备等。为保证检验人员的人身安全和实验室操作的正常进行，食品检验人员应具备安全操作常识，遵守实验室安全守则。 ⑴基本安全知识 ①实验室内严禁饮食、吸烟，严禁将试剂入口及用实验器具代替餐
微生物常见检测方法汇总（二）
商业化快速微生物检测法 微生物的检测，其发展方向是快速，准确，简便，自动化，当前很多生物制品公司利用传统微生物检测原理，结合不同的检测方法，设计了形式各异的微生物检测仪器设备，正逐步广泛应用于医学微生物检测和科学研究领域。例如：1、抗干扰培养基和微生物数量快速检测技术2、BACTOMETER
微生物检测基础操作汇总（二）
１、倾注平板法 首先把微生物悬液通过一系列稀释，取一定量的稀释液与熔化好的保持在40-50°左右的营养琼脂培养基充分混合，然后把这混合液倾注到无菌的培养皿中，待凝固之后，把这平板倒置在恒箱中培养。单一细胞经过多次增殖后形成一个菌落，取单个菌落制成悬液，重复上述步骤数次，便可得到纯培养物。
微生物检测基础知识之微生物的分类！
一、 分类单元及其等级分类单元（taxon,复数taxa)是指具体的分类群，如原核生物界(Procaryotae)、肠杆菌科（Enterobacteriaceae)枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis)等都分别代表一个分类单元。 和其他生物分类一样，细菌的分类单元也分为七个基本的分类等
电路基础知识最全汇总（三）
电容元件的交流电路1．电压与电流的瞬时值之间的关系u与i不同相位，u 落后i 。2．最大值形式的欧姆定律（电压与电流最大值之间的关系）3．有效值形式的欧姆定律（电压与电流有效值之间的关系）4．电容的容抗： 单位是：欧姆5．相量形式的欧姆定律（电压相量与电流相量之间的关系）相位比相位的相位落后 。6．
旋转蒸发仪基础知识全汇总
旋转蒸发仪又叫旋蒸仪，它主要是由：马达、蒸馏瓶、加热锅、冷凝管等部分组成的实验室常用设备。今天我们就来给实验室小白送一篇扫盲帖，包括原理、背景、维护等内容。 基本结构及原理 蒸馏烧瓶是一个带有标准磨口接口的茄形或圆底烧瓶，通过一高度回流蛇形冷凝管与减压泵相连，回流冷凝管另一开口与带有磨口的接
电路基础知识最全汇总（二）
诺顿定理1．意义：把一个复杂的含源二端网络，用一个电阻和电流源的并联电路来等效。2．等效电流源电流IeS的求法：把负载电阻短路，求出电路的短路电流ISC。则等效电流源的电流IeS等于电路的短路电流ISC。3．等效电源内电阻的求法：同戴维宁定理中内电阻的求法。换路定则：1．换路原则是： 换路时：电容两
微生物检测经典文章汇总，你的微生物检测知识文库！
公众号自从去年成立以来小编为大家发过许多关于微生物检测的文章，感谢小伙伴的一路支持，为了方便小伙伴的学习小编对小伙伴们比较感兴趣的知识点进行了综合整理一下，有需要的小主们可要保存好呦~ 【1】菌落总数你真的了解？ 【2】大肠菌群检测 【3】食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数！
食品微生物鉴定之生化实验汇总（一）
不同的细菌具有各自的独特的酶系统，因而对底物的分解能力各异，其代谢的产物也不相同。这些代谢产物又具有不同的生物化学特性，可利用生物化学的方法测定这些代谢产物以鉴定细菌。掌握各种生化反应的原理和应用是细菌鉴定的基础。生理生化特性的测定主要根据Shirling & Gottlieb《Internatio
微生物检测斜面接种相关操作要点汇总！
一、斜面接种 （1）在肉膏蛋白胨斜面试管上，用记号笔写上将接种的菌名、日期和接种者。 （2）点燃酒精灯或煤气灯。 （3）将菌种试管和待接种的斜面试管，用大拇指和食指、中指、无名指握在左手中，并将中指夹在两试管之间，使斜面向上，成水平状态，。在火焰边用右手松动试管塞，以利于接种时拔出。 （4）右手拿接
检测数据处理基础知识（一）
1. 真实值 从理论上说，样品中某一组分的含量必然有一个客观存在的真实数值，称之为“真实值”或“真值”。用“μ”表示。但实际上，对于客观存在的真值，人们不可能精确的知道，只能随着测量技术的不断进步而逐渐接近真值。实际工作中，往往用“标准值”代替“真值”。 2. 标准值 采用多种可靠的分析方法、
检测报告常见错误汇总（一）
本文主要对报告中文字图片信息、数据信息、结论表述等内容的完整性、准确性、科学性和规范性的问题进行探讨，希望对实验室工作者有所帮助。1 、缺漏性问题分析检测报告缺漏性问题归纳起来分五类：图片缺漏、信息缺漏、标识缺漏、签名缺漏、不规范性缺漏。01图片缺漏较常见的问题是样品外观检查后，有其试验后照片，而缺
食品微生物检测斜面接种相关操作要点汇总
一、斜面接种 （1）在肉膏蛋白胨斜面试管上，用记号笔写上将接种的菌名、日期和接种者。 （2）点燃酒精灯或煤气灯。 （3）将菌种试管和待接种的斜面试管，用大拇指和食指、中指、无名指握在左手中，并将中指夹在两试管之间，使斜面向上，成水平状态，。在火焰边用右手松动试管塞，以利于接种时拔出。 （4）右手拿
微生物检测中常用灭菌和消毒方法汇总
消毒和灭菌两个词在实际使用中常被混用，其实它们的含义是有所不同的。消毒是指应用消毒剂等方法杀灭物体表面和内部的病原菌营养体的方法，而灭菌是指用物理和化学方法杀死物体表面和内部的所有微生物，使之呈无菌状态。 物理方法 1.温度： 利用温度进行灭菌、消毒或防腐，是最常用而又方
微生物检测的生物化学试验汇总！
一、糖类代谢试验 1.1 糖（醇）类发酵试验 不同细菌含有发酵不同糖（醇）的酶，因而发酵糖（醇）的能力各不相同。即使某些能发酵同样的糖（醇），但其产物也不同，有的产酸产气，有的产酸不产气，可根据这些特点来鉴别细菌。 大致可分为： 液体发酵管：无糖肉汤或蛋白胨水中，加入1%