庞国芳、吴清平等四位院士定调我国食品行业未来基础
在第三届中国食品产业发展大会上,庞国芳、孙宝国、吴清平、陈坚四位院士从自身研究出发,为我国食品行业发展定下基础,畅想我国食品行业未来发展蓝图。 庞国芳院士:农残检测技术要实现信息化中国工程院院士、中国进出口检验检疫首席科学家 庞国芳 “加大对食品安全农药残留污染的治理力度,刻不容缓。”中国工程院院士、中国进出口检验检疫首席科学家庞国芳在会上呼吁。 庞国芳在作“信息化引领食品安全农药残留检测技术创新发展”的报告时直接抛出了“农残检测技术如何创新发展?”的命题。 他认为,“随着21世纪信息化技术的快速发展,世界已进入互联网时代,食品安全农药残留检测技术面临信息化的三大挑战:一是农药残留检测如何实现信息化?二是农药残留大数据报告如何实现智能化?三是农药残留风险溯源如何实现视频化?” “任何技术的创新,都要先有基础理论研究为基础。”30多年来始终致力于食品科学检测技术理论与实践研究的庞国芳谈到,基础理论研究催生三项创新技术......阅读全文
庞国芳、吴清平等四位院士定调我国食品行业未来基础
在第三届中国食品产业发展大会上,庞国芳、孙宝国、吴清平、陈坚四位院士从自身研究出发,为我国食品行业发展定下基础,畅想我国食品行业未来发展蓝图。 庞国芳院士:农残检测技术要实现信息化中国工程院院士、中国进出口检验检疫首席科学家 庞国芳 “加大对食品安全农药残留污染的治理力度,刻不容缓。”中国工
庞国芳院士报告的评价
庞国芳院士报告的评价: 1、在政治上有高度。庞院士的工作是按照2010年胡锦涛总书记在院士大会上的讲话精神:踏踏实实地进行卓有成效的研究工作; 2、对近20年来国内外同行研究的调研十分深入,对不同国家及国内不同地区在农药残留检测研究进行了比较; 3、对农药残留不同检测仪器、不同前处理技术进行
庞国芳与周锦帆资讯
庞国芳院士上周从秦皇岛搬家到北京后,本周二12月6日即请我在燕莎萨拉伯尔吃韩国烤肉,感谢!两人又叙谈了整整2小时,我与庞国芳院士相识近20年,有不少相同之处,当然也有不少不同之处,现简要介绍如下: 庞国芳 周锦帆 单位 中国检科院 检验检疫科学编辑部
孙宝国:中国食品产业待振兴
在科协八大分组讨论会上,中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国表示:“中国食品产业发展处于无序状态。” 当前,食品安全问题甚嚣尘上,很多人也将矛头直指食品添加剂。 孙宝国在接受记者专访时说,食品添加剂在食品和食品安全中到底扮演了什么角色,这是个亟待普及的科学问题。 食品添
孙宝国:应禁止食品标榜“零添加”
很多食品在宣传时标榜“零添加”,这种做法给消费者带来误导。北京工商大学校长孙宝国院士在17日举行的“2017中国食品安全30人论坛年会”上指出,“没有食品添加剂就没有食品产业,几乎所有的预包装食品都离不开食品添加剂。” 孙宝国说:“合理使用食品添加剂不会带来食品安全问题。”他建议修订国家标准
庞国芳:引领农药残留检测技术最前沿
今年9月,从第128届国际分析化学家协会(AOAC)年会上传来喜讯,中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家、秦皇岛检验检疫局技术中心荣誉主任庞国芳荣获2014年度AOAC最高科学荣誉奖——哈维·威利奖,以表彰他在分析化学领域作出的杰出贡献。 从1985年开始从事农残检测研
孙宝国院士:食品安全应重塑信任体系
“国以民为本,民以食为天,食以安为先。”食品安全关系民生,要想实现中国梦,首先就要注重食品安全管理。总体来看,国内的食品安全形势稳定向好,但事实上问题仍在发生,中国食品安全依然处于高发期。 由于国内油、盐、酱、醋、肉、蛋、奶、粮食、果蔬、水产品以及各种加工食品都出现过安全事件,消费者
庞国芳当选中国工程院院士
2007年12月29日,2007年中国工程院院士增选选举结果正式公布,秦皇岛检验检疫局庞国芳研究员当选。 庞国芳是国家质检总局首席研究员,国际AOAC(美国国际公职分析化学家联合会)研究导师,是我国食品安全检测技术领域学科带头人。 庞国芳长期工作在我国外贸进出口商品质量检测第一线,探索开发食品安
孙宝国:未来食品应兼具风味和健康双导向
“未来食品肯定是给人吃的,不是给机器人吃的,需要同时满足人们对健康的需求,对美味的需求。所以未来食品发展的方向,我个人认为应该是风味导向、健康导向或者说风味健康双导向,一要好吃又好喝,第二更有益健康。第三还要满足人们对食品的物质和精神两个层面的需求。” 中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在
孙宝国院士:食品“不含添加剂”都是骗人的
很多人都有过谈食品添加剂“色变”的经历。于是,很多酒店贴出告示:本店不使用任何食品添加剂,有些食品也打着:本品不含食品添加剂等等。在近日济南举行的食品安全论坛上,中国工程院院士孙宝国表示,食品添加剂我们每天都绕不开,酒店、食品所谓的“不使用”、“不含”食品添加剂,都是骗人的。
庞国芳:掺假是未来食品安全需解决的主要问题
1月13日,2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会在北京召开。图为中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家庞国芳解读食品安全热点。 解读专家:庞国芳 中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家 专家观点: 第一部食品法的诞生,在1848年化学家约翰?米歇尔经过12年暗
天津公布自然科学基金等3个项目通讯评审专家名单
2024年天津市自然科学基金、科学技术普及、科技发展战略研究计划项目通讯评审专家名单 按照工作安排,现将2024年天津市自然科学基金、科学技术普及、科技发展战略研究计划项目通讯评审专家名单公布如下(按专家姓氏拼音排序): 一、自然科学基金项目 艾欣、安辉耀、安立宝、安兴涛、白东亭、白基成、白玲
庞国芳:中国乳业企业要努力做成国际名牌
8日下午,君乐宝在河北石家庄召开新闻发布会,宣布君乐宝白金装婴幼儿配方奶粉将正式进入香港市场销售,同时君乐宝君源奶粉工厂也将落成投产。中国工程院院士、国家质检总局首席研究员、中国检验检疫科学研究院首席科学家庞国芳出席发布会并表示,当前,经历了“三聚氰胺”事件之后的中国乳业正在逐渐复苏。如今,中国
庞国芳院士再获国际分析化学界奖项
国际分析化学家协会129次年会近日在美国洛杉矶召开,秦皇岛检验检疫局荣誉主任、中国工程院院士庞国芳获得该协会本年度的最佳方法奖,他研发的技术可以分析茶叶中的多种残留。 据了解,庞国芳曾长期在秦皇岛市出入境检验检疫局工作,先后任该局研究员、技术中心主任等职,现为国家质检总局首席研究员、中国检验
庞国芳的行为和追求,闪耀着“质量之光”
冬至刚过,元旦在即。12月26日上午,北京天寒地冻,但人民大会堂北京厅温暖祥和。2014“质量之光”年度质量盛典在这里如期举行,来自全国各地的卓越质量管理者、质量创新者、质量理论研究者齐聚一堂,共同见证这一质量发展的重要时刻。 在众多的获奖者当中,有一位长者神情宁静而喜悦,既平凡朴素又引人瞩目
孙宝国:好奶粉至少含30多种食品添加剂
4月17-18日,2014年国际食品安全大会在北京举行。出席会议的中国工程院院士、北京工商大学副校长、中国食品安全30人论坛专家孙宝国表示,公众应以科学的态度看待食品添加剂,只要在合理的用量之内,含有食品添加剂的食品都是安全的。 孙宝国表示,公众对于食品安全问题有着很高的关注度。“我们现在
孙宝国院士:食品添加剂是把“双刃剑”
“现在大家对食品安全都非常关心,这是好事。但是,有90%左右的人竟然认为中国的食品安全是食品添加剂造成的,这与实际情况完全不符。”中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国近日对本报记者表示,很多人对食品添加剂并不了解,把非法添加物误认为是食品添加剂。 婴幼儿配方奶粉为什么好?孙宝国抛出了这一问
庞国芳团队建立食品农药残留检测数据库-实现在线监测
【导语】中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院研究员庞国芳团队利用液相色谱—四极杆—飞行时间质谱和气相色谱—四极杆—飞行时间质谱研究,开发了世界常用1200多种农药和化学污染物的一级精确质量数据库、二级碎片离子谱图库,建立农药残留侦测结果数据库,实现了农药残留监测技术信息化、监测大数据处理智能化
孙宝国:食品添加剂是食品创新需要-不应妖魔化
全国食品安全宣传周中央层面重点活动之一——由国务院食品安全办和国家互联网信息办指导,经济日报、中国食品安全30人论坛主办,中国经济网和北京工商大学共同承办的“中国食品安全30人论坛——媒体训练营”6月24日上午在北京工商大学正式开营。中国工程院院士、北京工商大学校长、中国食品安全30
孙宝国:食品添加剂对食品安全提供了“正能量”
"所有的食品添加剂对人体都没有害,但不能超过使用范围和最大使用量。"中国工程院院士、北京工商大学副校长、食品学院教授、北京市政协委员孙宝国做客千龙网?中国首都网2014两会访谈间,为食品添加剂"正名". 在访谈中,孙委员详细介绍了食品添加剂的性质、作用,他频频拿"卤水点豆腐"举例:"中国人
检科院庞国芳团队建立食品农药残留检测数据库工作纪实
十年磨一剑。庞国芳院士与助手一起讨论技术问题 庞国芳院士带领一个团队,孜孜不倦地潜心研究,突破了农残检测在信息化时代的三大挑战,使我国在这一领域的检测技术达到世界领先水平;兢兢业业地做了4万批次的农残筛查,摸清了我国“菜篮子”中的农药残留家底,为相关部门的决策和监管提供了有效的科学依据。这种踏
孙宝国:食品添加剂正被妖魔化、代人受过
食品安全事件层出不穷,很多人将矛头直指食品添加剂。日前中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授就食品添加剂与食品安全问题接受本报记者采访时说,我国重大食品安全事件,迄今为止,没有一起是由于合法使用食品添加剂造成的。 “食品添加剂正在被‘妖魔化’!”孙宝国解释道,像三聚氰胺,它不是食品添
2022中国食品科学技术学会科技创新奖云颁奖
12月14日,在中国食品科学技术学会第十九届年会开幕式上,2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖仪式以线上形式举办,并通过全媒体多平台同步直播。 中国食品科学技术学会副理事长、天津科技大学校长路福平教授主持颁奖仪式,学会理事长孙宝国院士,以及吴清平院士、陈坚院士、谢明勇院士、单杨院士等业
多个学部正式公布了杰青、优青等项目最新评审专家名单
近日,国家自然科学基金委员会多个学部公布重要项目评审专家名单。 国家自然科学基金委员会化学科学部 2021年6-7月,化学科学部组织评审基础科学中心项目、创新研究群体项目、专项项目(科技活动项目)、国家杰出青年科学基金项目、优秀青年科学基金项目、面上项目、青年科学基金暨地区科学基金项目、重点
1199名评审专家!国家基金委新公布一批会议评审专家
关于公布2022年度国家自然科学基金联合基金项目会议评审专家的通告 根据国家自然科学基金相关规定,现公布2022年度国家自然科学基金企业创新发展联合基金、区域创新发展联合基金、“叶企孙”科学基金、黄河水科学研究联合基金、铁路基础研究联合基金项目会议评审专家名单(按姓氏笔画顺序排列): 丁锐、
国自然联合基金项目会评专家名单公布
根据国家自然科学基金相关规定,现公布2022年度国家自然科学基金企业创新发展联合基金、区域创新发展联合基金、“叶企孙”科学基金、黄河水科学研究联合基金、铁路基础研究联合基金项目会议评审专家名单(按姓氏笔画顺序排列): 丁锐、丁云杰、丁希仑、丁劲、丁虎、丁国如、丁建东、丁建宁、丁贵广、丁晓峰、丁爱
基金委医学部面上等3项目评审专家名单公布
2020年9月12日至2020年9月16日,医学科学部组织评审:面上项目、青年科学基金项目、地区科学基金项目。根据相关规定,现公布评审会专家评审组组成名单(按姓氏拼音顺序排列): 艾玎 白晓春 柏勇平 毕焕州 边专 曹彬 曹春梅 曹君利 曹流 曹维 曹务春 柴人杰 常才 常俊标 陈畅 陈棣
基金委医学部公布面上等3项目评审专家名单!
关于公布2020年度医学科学领域专业评审组组成名单的公告 2020年9月12日至2020年9月16日,医学科学部组织评审:面上项目、青年科学基金项目、地区科学基金项目。根据相关规定,现公布评审会专家评审组组成名单(按姓氏拼音顺序排列): 艾玎 白晓春 柏勇平 毕焕州 边专 曹彬 曹春梅 曹君