食品卫生良好操作规范

通过加工控制可确保食品安全,加工控制就是控制食品在加工设施和车间内的流程。 但加工控制必须符合必备的程序,建立在一定的基础上。这包括:卫生、良好操作规范(GMP)、培训、产品回收程序和设备维修保养计划等。这里重点讲卫生和良好操作规范。 确保食品在卫生状态下加工最重要的是卫生操作,包括八个方面,适用于所有食品种类的零售商、批发商、仓库和生产操作。下面分别说明卫生操作的八个方面: 一、水的安全 水的安全是直接与食品或食品接触表面接触或用于生产的冰和水质和水处理,包括防止饮用水和非饮用水系统的交叉污染。 食品加工者必须在适宜的温度下能保证足够的饮用水资源。关于井水,各级政府多有相应的要求,如认可了水井的构造和定期检查大肠菌群总数和其它影响水质的成份。井口必须远离水井以促进适宜的排水,应密封以禁止污水的进入。 水泵设计必须合理,防止虹吸, 使废水和污水倒流入上水管造成交叉污染。在检查时,要沿上水管道和废水管道进行检查,判......阅读全文

食品卫生良好操作规范

  通过加工控制可确保食品安全,加工控制就是控制食品在加工设施和车间内的流程。  但加工控制必须符合必备的程序,建立在一定的基础上。这包括:卫生、良好操作规范(GMP)、培训、产品回收程序和设备维修保养计划等。这里重点讲卫生和良好操作规范。  确保食品在卫生状态下加工最重要的是卫生操作,包括八个方面

良好操作规范

通过加工控制可确保食品安全,加工控制就是控制食品在加工设施和车间内的流程。  但加工控制必须符合必备的程序,建立在一定的基础上。这包括:卫生、良好操作规范(GMP)、培训、产品回收程序和设备维修保养计划等。这里重点讲卫生和良好操作规范。  确保食品在卫生状态下加工最重要的是卫生操作,包括八个方面,适

食品微生物污染控制良好操作规范

  通过加工控制可确保食品安全,加工控制就是控制食品在加工设施和车间内的流程。   但加工控制必须符合必备的程序,建立在一定的基础上。这包括:卫生、良好操作规范(GMP)、培训、产品回收程序和设备维修保养计划等。这里重点讲卫生和良好操作规范。   确保食品在卫生状态下加工最重要的是卫生操作,

食品微生物污染控制及良好操作规范

通过加工控制可确保食品安全,加工控制就是控制食品在加工设施和车间内的流程。   但加工控制必须符合必备的程序,建立在一定的基础上。这包括:卫生、良好操作规范(GMP)、培训、产品回收程序和设备维修保养计划等。这里重点讲卫生和良好操作规范。  确保食品在卫生状态下加工最重要的是卫生操作,包括八个方面,

良好的称重规范--Good-Weighing-Practice

成功的称量如果您需要确保稳定的流程、提高质量、精益实验室和/或法规遵从性,请使用良好的称量管理规范™(GWP®)作为基准。 GWP是一种基于科学的独特方法,用于选择、校准和操作新的或现有的称重设备,可降低风险。GWP可提高质量和效率,并降低成本。 它有助于确保您符合当地和国际标准,如度量衡,ISO9

2010良好农业规范国际论坛召开

   11月4日,中国良好农业规范工作组和全球良好农业规范(GLOBALGAP)秘书处在京共同主办了“2010良好农业规范国际论坛”。记者从本次会议上了解到,作为我国建立并积极推行的与国际接轨的农产品认证制度,中国良好农业规范认证虽然起步较晚,但累计颁发证书已达1219张。  在与国际交往方面,目前

良好的HPLC色谱柱使用规范

1、在使用前过滤溶剂2、完全润湿在运输中变干的色谱柱3、了解溶剂对样品的溶解性及分离的影响4、对含有保留性较强的杂质组分的样品要进行预处理5、清除柱填料的局限性:pH、温度、化学兼容性6、使用新鲜的水溶液,并考虑使用生物稳定剂(如叠氮化钠)7、定期用强极性的溶剂清洗色谱柱8、储存色谱柱时,应冲净缓冲

移液器操作规范

一、设定容量从大容量到小容量时,正常旋转按钮即可。从小容量调整到大容量时,需先调至超过设定容量的范围,再调至设定容量,保证zui佳的度。提示:不要将按钮旋出量程范围,否则会卡住机械装置,损坏移液器。二装配管嘴单道液液器将管嘴连件垂直插入管嘴,向左右稍许转动移液器,装紧管嘴。移液正向移液法(密度低的溶

促进良好实验室规范向国际化发展

   11月1日至4日,国家认监委在京举办良好实验室规范(以下简称“GLP”)国际研讨会暨GLP检查员培训班,旨在进一步促进和加强我国良好实验室规范监控体系建设,强化实验室GLP能力。   研讨会上,经济合作与发展组织(OECD)环境、健康与安全署署长Ms.Dian Turnheim女士来华介绍国际

新良好实验室规范(GLP)及评价程序发布

  近日,国家认监委发布最新修订的良好实验室规范(GLP)原则和检查程序等相关文件,这标志着国家认监委GLP监控体系建设从试行阶段进入正式运行阶段。   据悉,目前已有7家检测机构成为国家认监委批准的GLP实验室,涵盖化学品理化分析、毒性研究、水生和陆生生物的环境毒性研究等方面。详细内容可登陆国家

摇床规范操作须知

摇床规范操作须知:• 摇床高速旋转工作时,为避免仪器产生大的振动,培养试剂瓶应在摇台上对称放置,各瓶的培养液应大致相等。• 请将样品牢固地固定于摇床上,需确保摇床工作时,样品不会剧烈甩动方可离开。• 取样过程中,如发现有样品缺少(包括塞子掉落)应关闭总电源,尽可能用镊子等将杂物去除,必要时需拆卸部分

尿培养操作规范

尿路感染是指尿道内有大显微生物繁殖而引起的尿路炎症。感染并非是一种单一的疾病,而是一种临床综合症。根据感染可分为上尿路感染(如肾孟肾炎)及下尿路感染,男性还可出现前列腺感染,不同部位同及时感染也很常见。尿路感染是人类最常见的感染之一,可发生于各个年龄段的人群,好发于女性,男:女之比为1:10。典型的

红外热像仪操作规范

红外热像仪使用方法正确使用红外热像仪的方法和技巧   1)调整焦距   2)选择正确的测温范围   3)了解最大测量距离   4)仅仅要求生成清晰红外热图像,还是同时要求测温   5)工作背景单一   6)保证测量过程中仪器平稳    

摇床规范操作须知

摇床规范操作须知:• 摇床高速旋转工作时,为避免仪器产生大的振动,培养试剂瓶应在摇台上对称放置,各瓶的培养液应大致相等。• 请将样品牢固地固定于摇床上,需确保摇床工作时,样品不会剧烈甩动方可离开。• 取样过程中,如发现有样品缺少(包括塞子掉落)应关闭总电源,尽可能用镊子等将杂物去除,必要时需拆卸部分

尿培养操作规范

 尿路感染是指尿道内有大显微生物繁殖而引起的尿路炎症。感染并非是一种单一的疾病,而是一种临床综合症。根据感染可分为上尿路感染(如肾孟肾炎)及下尿路感染,男性还可出现前列腺感染,不同部位同及时感染也很常见。尿路感染是人类最常见的感染之一,可发生于各个年龄段的人群,好发于女性,男:女之比为1:10。典型

气相色谱仪良好操作习惯

气相色谱仪使用者的良好习惯:一、按使用说明书的规程操作。二、准备一份色谱柱测试标样。三、及时更换毛细管柱密封垫。四、使用纯度合乎要求的气体。五、定期更换气体净化器填料。六、使用性能可靠的压力调节阀。七、定期更换进样口隔垫。八、及时清洗注射器。九、定期检查并清洗进样口衬管。十、更换零部件要逐一进行。十

GWP(良好的称量管理规范)研讨会邀请函

尊敬的女士/先生,您好!非常荣幸能够邀请您参加我们特意为质保、质控、计量、生产经理安排的“GWP®(良好的称量管理规范)研讨会”。类似的研讨会从2008年开始在欧美及亚太其他国家已经成功举办多次,深受与会人员的好评。 如今各行各业的法规要求比以往任何时候都要严格,厂商不但要满足自己的内部质量管理规范

泰国官方为蛋鸡场颁发GAP良好农业规范认证证书

  泰国国家新闻局13日消息: 2019年11月13日,泰国夜功府畜牧局代表团为该府符合农场标准的蛋鸡场颁发GAP(良好农业规范)证书。该养鸡场现养殖7000只产蛋鸡,每月产蛋15万枚。夜功府畜牧局代表团同时向该农场提出标准,每月产出有机鸡蛋65万枚的标准,以确保食品安全性,并计划在2020年前将该

我国正式建立良好农业规范认证检查员注册制度

我国完善GAP检查员注册制度   今年5月初,中国认证认可协会(CCAA)发布《良好农业规范认证检查员注册准则》,此举标志着我国正式建立了良好农业规范(简称GAP)认证检查员注册制度。   自国家认监委开展良好农业规范认证以来,中国认证认可协会一直积极配合做好人员保障工作。其间,由于认证模

微量移液器规范操作流程

1. 微量移液器的选择:根据需求选择相应的微量移液器。通常情况下选择35%~100%范围进行操作,选择这个量程对操作者的操作技巧依赖较少,同时可保证移液的准确性和精度   。2. 量程的调节:遵循由大到小原则,当由大量程调至小量程时,通过调节按钮迅速调至需要量程,在接近理想值时,将微量移液器横放调至

尿培养的操作规范

尿路感染是指尿道内有大显微生物繁殖而引起的尿路炎症。感染并非是一种单一的疾病,而是一种临床综合症。根据感染可分为上尿路感染(如肾孟肾炎)及下尿路感染,男性还可出现前列腺感染,不同部位同及时感染也很常见。尿路感染是人类最常见的感染之一,可发生于各个年龄段的人群,好发于女性,男:女之比为1:10。典型的

土壤收缩仪操作规范

土壤收缩仪操作规范1、参照水电部土工试验规程SD128-012-84,制备样,或参照JTJ051--93《公路土工试验规程》T013-932、把渗水石,密封圈放入底座中,将套筒内壁涂一层凡士林,放入土样环刀,刮净多余凡士林置于底座上。3、放上密封圈,透水石,上盖,旋紧螺杆,不得漏水漏气。4、把进水管

振动台操作规范

振动台操作规范 80型混凝土振动台安装使用与维修1、振动台安装前,应先打好基础,打基础时上平面要按水平找并按底梁螺栓孔埋好固定螺栓,然后安装,安装时固定螺栓必须拧紧。2、振动台安装完毕试车前,先开车3—5分钟后停车,对所有紧固螺栓进行检查,若松动须拧紧后方可使用。3、振动台布振实过程中,混凝土制品应

内科医疗技术操作规范

    胸腔穿刺术    一、物品准备    治疗车及相关物品:    1.胸腔积液:治疗盘盛无菌手套、胸腔穿刺包一个(包括:12或16号胸腔穿刺针1个、消毒盘1个、小镊子、血管钳1个、10ml注射器1个,50ml注射器一个、纱布、孔巾和换药碗、无菌试管数只)。1%普鲁卡因 4——6ml.    2

外科技能操作规范

代住院医师及低年资住院医师——外科技能操作规范刷手操作规范刷手的目的是去除手和手臂皮肤上的暂存菌及部分常存菌,防止术后感染。最基本的方法为肥皂刷洗酒精浸泡法。1、刷手步骤:    第一步主要是刷洗,先用肥皂做一般清洗手臂,可初步除去油垢皮脂,继用无菌毛刷蘸上消毒肥皂液,刷洗手及前臂、流水冲净,如

微量移液器规范操作流程

1. 微量移液器的选择:根据需求选择相应的微量移液器。通常情况下选择35%~100%范围进行操作,选择这个量程对操作者的操作技巧依赖较少,同时可保证移液的准确性和精度  。2. 量程的调节:遵循由大到小原则,当由大量程调至小量程时,通过调节按钮迅速调至需要量程,在接近理想值时,将微量移液器横放调至预

酸碱滴定规范操作

   酸管碱管莫混用,视线刻度要齐平。    尖嘴充液无气泡,液面不要高于零。    莫忘添加指示剂,开始读数要记清。    左手轻轻旋开关,右手摇动锥形瓶。    眼睛紧盯待测液,颜色一变立即停。    数据记录要及时,重复滴定求平均。    误差判断看V(标),规范操作靠多练。

色差仪的规范操作

 只有正确规范的操作才能保证色差仪的使用寿命,同时得到更为可靠的色彩数据,所以工业上色彩测量师们也总结出一些色差仪的使用的规范和操作流程,这可以帮助很多刚刚开始使用颜色检测仪器的用户提早预防一些不必要的错误和失误,增加色差仪的使用效率降低损失。  在色差仪的使用和维护方面我们要注意,仪器测量时一定是

POCT仪器操作中移液器的操作规范

吸液的操作:1、连接恰当的吸嘴;2、按下控制钮至第一档;3、将移液器吸嘴垂直进入液面下1-6mm(视移液器容量大小而定);   0.1-10ul容量的移液器进入液面下1-2mm     2-200ul容量的移液器进入液面下 2-3mm     1-5ml容量的移液器进入液面下 3-6mm     注

国家认监委良好实验室规范监控体系宣传会议召开

  日前,由国家认监委主办、中国合格评定国家认可中心和认证认可研究所承办、黑龙江检验检疫局和黑龙江省质量技术监督局协办的“国家认监委良好实验室规范监控体系宣传暨检查员培训会议”在哈尔滨召开。国家认监委、黑龙江检验检疫局、黑龙江省质量技术监督局有关负责人以及来自全国各地的70余名代表参加了会议。