越南缴获数万瓶不合格啤酒和牛奶产品
据越南市场监管总局信息：2019年7月28日下午3点半，越南富安省市场监管队与警方配合对车牌号为29B -002.32的可疑卡车进行安全检查。 经过检查，执法人员发现该车辆运载23496件违法货物。具体信息如下： 违法货物包括：1116罐Ensure Original牌奶粉，规格为400克/罐；15000瓶Ensure Original牌液态奶，规格为237毫升/瓶；7380瓶Heineken牌啤酒，规格为250毫升/瓶。 据此，全部上述产品都是国外品牌，但包装上没有加贴附加标签，同时没有按越南规定进行食品卫生安全检查。 据悉，检查队已没收上述所有货物，并且对货主的不法行为，相关机构将会依法处置。......阅读全文
梅特勒托利多“啤酒行业过程分析产品专刊”幸运读者揭晓
2011年1月梅特勒托利多为广大啤酒用户度身定制了《啤酒行业过程分析产品专刊》，其中的有奖问卷活动已于2月15日顺利结束，对于每一位读者的反馈，梅特勒托利多将悉心聆听。非常感谢各位读者的参与，我们将在今年推出更多的活动，希望您能一如既往的关注我们! 获奖名单如下：省份姓 名福建郑翔鹏内蒙古
库尔特颗粒计数和粒度分析仪在啤酒终产品和过滤效率...
库尔特颗粒计数和粒度分析仪在啤酒终产品和过滤效率评估中的应用在啤酒的酿造和精加工阶段，测定啤酒中颗粒的浓度和大小对加工过程的评估和工艺的调整非常重要，同时这些颗粒物也会对啤酒的品质产生影响。介绍啤酒中颗粒的浓度和粒度分布可以通过经典的库尔特原理（亦称电阻法/电感应区法）进行测量分析，测量时仅需要将一
质检总局公布品客等不合格进口食品
86批次问题洋货进国门时露馅 86批次食品、化妆品洋货在入国门时被检出问题，拦截于国门之外，其中包括近39公斤进口自美国的“品客”薯片，被发现菌落总数超标。国家质检总局进出口食品安全局昨天公布今年3月进境不合格食品、化妆品“黑名单”。 黑名单中包括进口自美国的美国P&G生产的38.92公斤“品客
乐扣乐扣公司澄清不合格产品事件称产品均符合国标
近期有媒体报道在山东烟台查处了一批不合格的韩国进口婴幼儿水杯，其中提及知名品牌乐扣乐扣。针对此报道，乐扣乐扣公司调查后立即发表声明，对此事件进行澄清。 乐扣乐扣公司声明，本次商检部门收缴的产品均为货主私自进口，同一批货物中有很多品牌，其中只有一小部分乐扣乐扣的品牌产品。在商检部门检验后，发
注意！进口椰果仁检出防腐剂含量超标
2023年8月29日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，越南一批次椰果仁检出防腐剂含量不符规定。 通报显示，越南制造厂或出口商名称为CO SO SX THACH DUA ANH DAO，台湾地区进口商为吉晟有限公司，产品牌名为ANH DAO。 据了解，该批次椰果仁检出防腐剂己二烯酸0
澳新下令召回标签不合格的面条产品
2020年2月3日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，Dineamic Australia Pty Ltd正在召回一款面条产品，因为产品标签上标明为无麸质食品，但产品中却含有麸质。受召回产品的信息如下： 产品原产国为澳大利亚，产品名称为Soy and Ginger Beef Hokk
不合格！我国出口欧盟红茶等产品被通报
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年9月5日，欧盟通报我国出口红茶等产品不合格。具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施 通报类型2019-9-5立陶宛咖啡杯2019.3156三聚氰胺迁移（8.3 至11.8 mg/kg之间）通知国未分销/没
湖南质监“反溯”机制有效阻击不合格产品
通过市场买样进行全项目检测以发现问题，反溯到生产企业，不合格产品生产了多少、流向市场多少、能召回多少？采用这种“反溯”机制，湖南省质监局完善了抽检方式，结合2014年重点工业产品质量安全监督抽查计划，日前在全省部署开展了生活用纸、小型家电、验配眼镜等十类消费品质量安全监督抽查，为百姓消费安全当
吉林开展食品监督专项抽检－不合格产品曝光
为确保全省人民饮食健康安全，吉林省政府食品药品安全办、食品药品监管局专项开展了流通环节、餐饮环节的食品安全监督抽检。一批合格以及不合格食品被公示。 有关部门提醒广大消费者，外出就餐应选择证照齐全的餐饮服务单位，采购食品尽量选择正规超市或农贸市场，选购预包装食品及散装食品时，应注意
白酒“国抽”近一成产品不合格
春节前夕，国家食品药品监督管理总局通报2014年白酒专项监督抽检结果及整治情况显示，共抽检样品3000批次，检出不合格样品278批次，抽检不合格率9.26%。其中，北大荒、稻花香等品牌产品上不合格名单，本土企业八百寿、绵春贡等10余家企业产品也上黑榜。 据了解，本次专项抽检样品涉及全国30个
韩国召回细菌数不合格的茶饮料产品
3月2日，据韩媒报道，韩国食品生产加工企业韩霁园生产的百年秘策产品（食品类型：茶饮料）细菌数不合格，韩国食品药品安全处（MFDS）命令其停止销售并召回该产品。 召回对象：保质期至2020年12月4日的产品。
欧盟（RASFF）通报我国出口凉茶等产品不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年12月19日，欧盟通报我国出口凉茶等产品不合格。具体通报信息如下： 提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
岛城纯生遭质疑－啤酒市场仍不规范
在国际上风行的纯生啤酒，以生产技术的高度复杂性成为最具科技含量的啤酒。近年来，纯生啤酒在我国发展很快，逐步受到广大消费者的喜爱，销量连年攀升。然而，自从3年前国家质检总局和中央电视台《每周质量报告》栏目相继曝出有厂家利用一般啤酒假冒纯生啤酒的问题后，假冒纯生啤酒的现象仍然时有发生，给消费者和整个
越南查获近1200件走私食品以及化妆品
越南市场管理总局称：越南平福省市场管理处协同越南警方在懂福县新立区，对Ao Ca企业进行检查，在这里发现许多违法货物。 具体信息如下： 2019年6月13日上午，越南平福省市场管理处协同越南警方在懂福县新立区，对Ao Ca企业进行检查，发现该企业正在销售的包括化妆品和食品在内的所有产品都
湖南冷冻饮品合格率仅六成－啤酒瓶超三成不合格
昨日，湖南省工商局公布了今年第三季度在全省范围内组织对果蔬汁饮料、啤酒、月饼、膨化及油炸小食品、茶叶、槟榔、冷冻饮品、婴幼儿配方乳粉、啤酒瓶等9个品种326批次的食品及食品的相关产品进行抽样检验结果：合格288批次，合格率为88.3%。其中有34种食品上黑榜(不合格名单见右表)。
加拿大某公司产品因未标注牛奶和鸡蛋成分被召回
据加拿大食品检验署(CFIA)1月7日消息，在其1月6日发布的召回预警信息中，Andalos公司正在召回Kaak Muhalla,因该款产品含有的牛奶和鸡蛋成分未在标签上注明。 问题产品的品牌为"Andalos",名称为Kaak Muhalla.可能会危害对牛奶或鸡蛋过敏人群的健康。截
均质过的牛奶与未均质的产品有何不同？
牛奶均质机的均质技术是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技术。食品加工中的均质就是指物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合，比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小，从而使整个产品体系更加稳定。 原奶是从牛身上直接挤出来的未经任
114批次洋食品被拒入境
昨天，国家质检总局进出口食品安全局通报了最新一期“进境不合格食品、化妆品信息”，114批次“洋食品”被处退货或销毁处理。当中包括很多老广都喜欢的丹麦蓝罐曲奇，该批次多达7.56吨的“丹麦蓝罐曲奇/丹麦蓝罐加仑子巧克力曲奇”，因细菌总数超标被销毁、退运。 问题产品 原因
啤酒浊度仪简介
浊度是用一种称作浊度计的仪器来测定的。浊度计发出光线，使之穿过一段样品，并从与入射光呈90°的方向上检测有多少光被水中的颗粒物所散射。这种散射光测量方法称作散射法。任何真正的浊度都必须按这种方式测量。浊度计既适用于野外和实验室内的测量，也适用于全天候的连续监测。可以设置浊度计，使之在所测浊度值超
啤酒发酵工艺过程
啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。 在计算机及检测设备的配合下，借助监控组态软件平台，可根据不同需要选择不同控制方案，实现生产过程温度、压力等参数的精确调节，确保生产工艺要求。 几十年来的啤酒产业发展，是一个工业化到自动化不断演变的过程。啤酒产业的未来也应与
台食药署回应媒体关于茶叶检出超标农药的报道
据台湾地区“卫福部”网站消息，4月23日台湾地区“食药署”发布公告，回应媒体关于茶叶检出超标农药的报道。以下是公告原文： 有关英国蓝问题茶品，本署持续督导卫生局查察上游货源，掌握案内产品来源流向，并确实回收下架，为厘清英国蓝茶叶来源之供应商，高雄市、台北市及台南市政府卫生局除查封抽验涉案产品
中国进口政策改变－越南部分农产品出口中国遇阻
大部分越南农产品出口企业都希望对中国市场加大出口力度，然而由于该国进口政策有改变和对农产品质量的要求越来越高，越南农产品尽管颇受中国消费者和进口商的青睐，但是越南农产品进入该市场仍然遇到了不少困难。 据越通社报道，越南农业与农村发展部副部长陈青南日前在越南农产品出口到中国座谈会上表示，除了火龙
台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单，涉及农残
2019年7月2日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有苹果和调味包等，涉及国家有越南和日本等。具体信息如下：序号产品国家制造厂或出口商不合格原因重量1煎茶日本松寿园株式会社检出残留农药白克列0.06 ppm、氟大灭0.78 ppm125.00公斤2红茶斯里兰卡CEYLONFR
越南16家企业因违反食品卫生安全规定被罚款
越南何静省食品卫生安全部检查队在2019年4月22日至2019年5月15日对48家食品生产、销售企业及餐厅进行检查。 此次检查的不合格产品主要涉及肉制品和甜品。不合格原因主要包括：使用来历不明的原材料；某些原料已经过期；混合保管熟食和生肉品。 具体信息如下： 2019年4月22日至
牛奶菜又添新成员：缅甸牛奶菜
缅甸牛奶菜。申建勇摄近日，中国科学院武汉植物园和中国科学院西双版纳热带植物园共同研究命名的东南亚夹竹桃科植物新物种——缅甸牛奶菜Marsdenia burmanica Wen B. Xu & J. Y. Shen，在知名植物学期刊Taiwania上发表。牛奶菜属由R. Brown在1810年建立，
温氏鲜奶被检出菌落总数不合格－回应称并不代表超标
记者走访广州超市发现，目前超市货架上只有温氏乳业酸奶系列产品 温氏乳业鲜奶(下)未见销售。 温氏回应：不合格是因"菌不够" 专家分析：可能因加工过程中杀菌不彻底 近日，广州市工商局公布了"2013年第二季度流通环节第二次乳制品及含乳食品抽样检验情况",新快报记者在这份抽检结果不合格产品名单中
质检总局：无印良品乐高等进口玩具检测不合格
“六一”儿童节将至，记者从国家质检总局今天召开的例行新闻发布会上获悉，今年1-5月，全国出入境检验检疫机构共检出不合格进口儿童用品5778批次，同比增长103%，涉及货值1.238亿美元。其中，进口儿童玩具检出不合格96批，同比增长95%；进口婴幼儿纸尿裤(垫)检出不合格3135批次，同比增长2
啤酒掺水指控毫无依据－珠江啤酒未购涉毒大米
日前，有美国消费者对百威啤酒母公司百威英博提出诉讼，称其在啤酒中掺水。那么中国产品如何？百威昨天表示，指控完全不实，称水是酿造啤酒的重要组成部分。 据美国媒体报道，上述消费者指控该公司为提高利润，向其生产的百威啤酒中掺水，并在标签上夸大实际酒精含量。原告律师称，这些诉
13款啤酒检测报告三：主观品评偏爱清淡啤酒
“X这么黑，是不是黑啤？这个味道有点接受不了！”林伟皱着眉头说，“我还是比较喜欢其他味道淡一点的啤酒。”——编号为X的啤酒正是健力士黑啤酒，林伟事先并不知道。 2014年6月14日，为了调查消费者对啤酒的喜好和对不同风格啤酒的辨别能力，《消费者报道》组织了53名消费者进行了啤酒主观品评活动，
近五年进口食品接触产品不合格率上升－多项目不合格
根据国家质检总局18日发布的《2016年进出口商品质量安全白皮书》，2012年至2016年，全国进口食品接触产品批次不合格率由不到4％上升至近10％，呈逐年升高趋势。 根据白皮书，近五年全国进口食品接触产品批次不合格率上升的主要原因是，贸易商在每批进口货物数量不多、货值不高的情况下更容易忽略产