如何检测茶叶是否合格？
根据茶叶中被曝出的问题可以看出，茶叶中经常超标的农药为有机氯农药残留，因此就需要用气相色谱法来检定茶叶中的农残含量。 传统的方法采用填充柱恒温操作，低沸点组分解易重叠，高沸点组分峰易扩展，分离效果不理想。采用电子捕获-气相色谱法(ECD-GC)OV-17中等极性毛细管柱，进行程序升温操作，组分分离完全，分辩率高，精密度、准确度高，适应于各类食品中有机氯农药残留量的分析。 茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。由于具有广泛的保健和药理功效以及较强的食品抗氧化特性，近几年它已成为食品和医药研究领域的热点，那么用什么方法来测定会受到更准确的结果？用高效液相色谱法可以方便、快速、准确的分析茶叶及茶多酚中儿茶。此外，液相色谱法还可被用来检测茶叶中的黄曲霉毒素B1。 1，蛋白质沉淀法：利用与蛋白质的络合沉淀特征检测茶多酚的含量； &nbs......阅读全文
我国出口法国茶叶农残超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，法国通过RASFF通报我国出口一批次茶叶农残超标。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2018-3-28法国茶叶2018.0846蒽醌、唑虫酰胺超标海关密封运至目的地，未许可进口拒绝入境通报
欧盟更新茶叶农残标准
欧盟茶叶委员会的新标准增加了啶虫咪等10个农残项目，并更新了其他10个农残项目的新限量。更新后的欧盟及德国农残项目共计227项，其中207个农残项目的标准限量为目前仪器最低检测底线，占91.2%。经初步分析，新增加的农残项目中对我国茶叶影响最大的为啶虫咪，啶虫咪作为一种新烟碱类杀虫剂，具有内吸性
茶叶农残快速检测仪器介绍
茶叶农残快速检测仪器(Tea farm Residual Rapid Detection Instrument)-茶葉農殘快速檢測儀器可实现对茶叶农残的有效控制，并使蔬菜的质量得以有效提高。详情请咨询客服，说不定有意想不到的惊喜哦~茶叶具有预防癌症 ( 包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等 )、
茶叶出口企业应对“农残之困”
继日本肯定列表制度正式实施后，今年4月初，欧盟茶叶委员会(ETC)再次提高了欧盟及德国茶叶新农药残留标准。农残标准的不断提升，对我国茶叶出口企业提出巨大挑战。如何破解“农残之困”？目前，一些茶叶出口企业已开始在茶源、茶农、农药管理等环节提升自身的应对能力。 农残标准提高茶叶出口遭遇
茶叶中30种农残的在线净化
图1. 茶叶基质中30种农药的反应选择离子色谱图（6.25μg/L）（排序按表1）。 本文介绍了一种创新的样品在线前处理方法——TurboFlow技术，可同时分析30种农药残留。该技术结合了扩散、化学和体积排阻的原理，快速地消除基质干扰，并可实现仪器分析的全自动化。 农药多残留
诺安热推茶叶农残检测套餐
我国是茶叶生产和出口的主要国家。如今，饮茶已风靡全世界，客来敬茶，已成为世界人民交友待客、增进友情的媒介，日益深入民心。 近些年来，茶叶的贸易摩擦时有发生，欧盟、日本等很多国家加大了对茶叶中农残的检查力度，并不断更新了更为严格的限量标准。例如，日本“肯定列表制度”新规针对茶叶进口，对设限以外的农
农业残留速测仪实现对茶叶农残的检测
适量的喝茶，对人体具有一定的好处，它可使人消除疲劳，可预防蛀牙，还可抑制恶性肿瘤，并且还有美容效果，因此，有很多朋友都喜欢喝茶。但是不好的消息是，近些年来，农产品农药残留的事件频频发生，包括有茶叶也常常被农药残留速测仪检测出农残超标，因此，大家在喝茶时还是需要注意一点。有机茶是我国人民群众的传统饮料
中国食品辟谣联盟：辟谣茶叶农残问题
近期有网络传言将2012年茶叶农药残留报告引发的媒体报道以及2013年央视二套播出的“信阳茶叶农药残留调查”等内容拼凑在一起，以《[央视曝光] 你喝的不是茶，而是毒药》进行发表，在社会上迅速传播并引起极大反响。农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室（杭州）专家表示，该谣言引用了央视的视频截图和东方
陈宗懋院士谈“茶叶农残”：残留≠超标
近日，网上不少公众号转发了题为“中国98%的茶都有农药残留，各大茶叶品牌纷纷躺枪”的文章。文中称，目前中国市面上的茶叶大都喷洒农药，因此“喝茶等于喝毒”。事实果真如此吗？茶叶上“喷洒了农药”与“农残超标”是同一个概念吗？带着这些问题，记者采访了中国工程院茶界唯一院士、中国茶叶学会名誉理事长和国际
中国食品辟谣联盟：茶叶农残问题－还茶叶质量安全真相
近期有网络传言将2012年茶叶农药残留报告引发的媒体报道以及2013年央视二套播出的“信阳茶叶农药残留调查”等内容拼凑在一起，以《[央视曝光] 你喝的不是茶，而是毒药》进行发表，在社会上迅速传播并引起极大反响。农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室（杭州）专家表示，该谣言引用了央视的视频截图和东方
茶叶农残检测和控制需要注意的地方
农药残留的测量工作已经在各种食品检测中运用纯熟，在食品安全日益重要的今天，农残检测成为一项非常重要的工作，农残仪的应用也逐渐普及，然而在茶叶生产中，我们对于农药残留检测的了解有多少呢？ 随着我国加入 WTO 后及人民生活水平的不断提高，茶叶食品的安全问题日益受人们所关注。尤其是欧盟提高
中国茶叶流通协会回应“名茶检出农残事件”
近日某国际环保组织发布的一份关于茶叶农残的检测报告再次把茶叶行业推到食品安全的风口浪尖。昨日，中国茶叶流通协会官网发布《几点意见》表态，指经比对该组织发布的《报告》中检测的茶叶样品全部符合现有国家标准，针对该检测结果，协会将“邀请相关机构及专家进一步调查、分析”。 4月
金鱼能检测茶叶农残超标－用科学击碎流言
最近在微信朋友圈热传的一段有关“用金鱼检测茶叶农残超标”视频显示，实验者分别在绿茶、花茶和黑茶的茶汤内放入小金鱼后，没过多久，放入绿茶、花茶内的小金鱼就出现了翻白眼、死亡现象。然而，放入黑茶里的小金鱼却一直在正常游动，未出现任何异常情况。视频旁白说，这是因为市面上的绿茶、花茶中含有农药残留，而
怎么从茶叶里提取茶多酚
在茶叶中提取茶多酚的工艺主要有以下的几种方法：1. 传统工艺：以水或乙醇为溶剂，采用水浴加热至80℃ 保温提取多次。合并提取液后用等体积的氯仿萃取，分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取，将乙酸乙酯大部回收后浓缩近干，冷冻干燥后用去离子水反复重结晶即得精品。但该法的缺点是操作费时麻烦、溶剂消耗量大、毒性大
茶叶茶多酚类物质的测定
茶多酚是茶叶中的重要品质组成，含量多少与品种、栽培条件、加工方法有关，必须掌握其测定方法。酒石酸铁比色法，方法简便、快速，重现性好，容易掌握，已列为国家标准方法。 在一定的pH条件下，酒石酸铁与茶多酚类物质形成蓝紫色或红紫色的络合物，在波长540nm处比色，在适当的浓度范围内，茶多酚的量与呈色的深浅
难得一观的茶叶农残检测专用小柱检测方法
茶叶农残检测专用小柱是卡片法设计的，与农残速测卡配合使用能快速检测样品中的农药残留量，广泛用于茶叶中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。适用于各级农业检测中心、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、宾馆酒店等领域。 茶叶农残检测专用小柱的检测方法： 茶叶中农药的检测主要包括以下步
茶叶农残速测卡检测原理及使用说明
茶叶农残问题一直是爱茶人士关注的重点，因为它影响着人们的健康。各国对于茶叶农残都有着各自严格的标准，如果茶叶农残含量不合格则会严重影响茶叶的出口贸易。因此，为了能够打破茶叶出口贸易的阻碍，必须要严格控制农药的使用量，并经常检测茶叶的农残含量，避免茶叶出现农残超标的可能。我们可以使用茶叶农残速测卡来检
茶叶出口面临新壁垒－欧盟农残标准又有新规定
欧盟新的食品中农药残留标准(EC 149/2008)于7月29日起正式执行。由于欧盟是我国茶叶重要的出口市场，这意味着茶叶出口又面临新的绿色壁垒。 此次欧盟在有关茶叶的农残最高限量标准(MRL)方面，有两个显著特点： 一是有关茶叶的MRL出现9个变化。在新标准附录II中，有关茶叶的5种MRL标准更
海青食药所开展茶叶生产单位农残检测
海青镇是黄岛区内茶叶生产销售最大的乡镇，每年都有大量的鲜叶和成品茶流入市场，茶叶生产企业、小作坊数量多，生产能力和水平参差不齐，管理难度大、质量问题不好掌握，特别是农残问题不仅是喝茶爱好者最关心的问题之一也是我们食药监管人员将要解决的困难。为了让群众喝到放心的海青茶，我所组织并实施了对全镇大中型
用金鱼检测茶叶农药残留？
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。茶在我们日常生活中扮演了重要的角色，越来越多的人也开始关注茶叶安全。最近，一则“用金鱼检测茶叶农残超标，结果毒死小金鱼”的视频在朋友圈广泛传播。 在视频中，分别用三个茶杯放置了晾凉的绿茶、花茶和黑茶，逐一放入金鱼。刚开始，金鱼进入绿茶和花茶后，快速的在杯中游来游
茶叶农残快速检测仪器让大家喝放心的茶水
叶农残快速检测仪器（风途物联网）重点检测茶叶上的农药残留，如果茶叶上残留农药成分，还是挺危险的，毕竟茶叶是直接泡水喝的饮品，如果上面有大量的农药残留未曾清除，而且一般饮茶的人都是长期喝茶的，如果长期喝农药残留超标的茶叶，那么农药中毒是迟早的事情，这是一件非常危险的事情。茶树在生长的过程中也会有病虫害
欧盟强化对我国甘蓝与茶叶的农残检测力度
据欧盟网站消息，6月28日欧盟发布（EU） 2017/1142委员会实施条例，修订强化官方检查的非动物源食品和饲料进口清单，强化对我国甘蓝与茶叶的农残检测力度。 具体信息如下： 食品伙伴网提醒出口企业，严格控制农产品中的农残限量，按照欧盟成员国标准进行生产，保证出口顺利进行。
茶叶在农残检测中样液乳化现象的消除方法
茶叶成分复杂，有各种多酚类、酶类、蛋白质、氨基酸、色素、碳水化合物等400多种化学成分。因此，在测定前应先对待测样品进行提取、净化以消除杂质对测定的干扰。但在抽提液净化过程中常常发生样液乳化现象，有时甚至变成糊状，既浪费时间，又使检测结果偏低。因此防止抽提乳化现象，是茶叶检测工作中的关键。 《
“头泡茶”到底该不该倒掉实验茶叶的农残均未超标
称取五种茶叶样品放在提取瓶中浸泡。 快速检测仪读出多个茶叶的农残抑制率数值。 喝茶，已成为很多人的生活习惯。不过，对于茶叶中是否会有含量很高的农残，泡的第一杯茶到底应不应该倒掉，一直存在很大争议。 新京报记者为此近日随机选择5种茶叶样品，由从事食品快速检测研究的北京智云达科技有
茶叶提取茶多酚用什么办法好
从泡过的茶叶中提取茶多酚简单方法：直接利用传统工艺---溶剂提取法：将茶叶用极性溶剂浸渍，然后把浸取液进行液—液萃取分离，最后浓缩得到产品。（目前工业化生产主要采用此法）溶剂提取法原理：以水或乙醇为溶剂，采用水浴加热至80℃保温提取多次。合并提取液后用等体积的氯仿萃取，分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃
欧盟将加严茶叶农残标准－加强风险分析和评估
欧盟今年初公布的法规EU87/2014将于8月25日正式生效实施，该法规将茶叶中的啶虫脒等残留限量加严1倍。浙江口岸预测，提标后，浙江输欧茶叶的不合格率将达到15%以上，涉及货值约500余万美元，输欧茶叶贸易前景异常严峻。 据浙江检验检疫局食品安全处任建介绍，该法规涉及的茶叶需检农残项目包
我国14批次茶叶因农残超标被欧盟禁入境
5月25日，一批中国大陆出口拉脱维亚的绿茶被禁止入境。这是今年以来，第14批遭此"待遇"的出口欧盟茶，原因皆为农药残留超标。 欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报显示，该批茶叶的吡虫啉残留为0.06毫克/千克，比欧盟限量标准高出0.01毫克/千克。 "今年欧盟对茶叶的农药
陈宗懋院士：农残“拦路虎”制约中国茶叶出口
近日，在云南省普洱市举办的“第十五届中国普洱茶节”上，中国工程院院士陈宗懋说，中国茶叶农药残留超标威胁茶叶质量安全，制约出口消化过剩产能，应注意茶叶生产绿色防控。 陈宗懋是茶界唯一中国工程院院士，长期从事茶叶农药残留研究领域。他认为，目前中国茶产业出现产能过剩、质量安全不过关、劳动力短缺、消费
怎么在茶叶中提取茶多酚等物质
茶叶研碎，取10g，加20%乙醇100ml，70~80度水浴30min，共提取3次，合并提取液，加入2gZnCl2作沉淀剂，加NaHCO3调pH至6.4~8.0，静置60min，离心或过滤，弃去水层，沉淀加40%硫酸溶解，乙酸乙酯萃取水层3次，合并乙酸乙酯，无水硫酸钠干燥，过滤，减压蒸去乙酸乙酯，可
怎么在茶叶中提取茶多酚等物质
茶叶研碎，取10g，加20%乙醇100ml，70~80度水浴30min，共提取3次，合并提取液，加入2gZnCl2作沉淀剂，加NaHCO3调pH至6.4~8.0，静置60min，离心或过滤，弃去水层，沉淀加40%硫酸溶解，乙酸乙酯萃取水层3次，合并乙酸乙酯，无水硫酸钠干燥，过滤，减压蒸去乙酸乙酯，可