金龙鱼、红蜻蜓满意度低
为了持续深入了解我国食用油行业的质量水平，给行业和生产企业提供真实的质量改进信息，给用户和消费者提供客观的质量参考信息，中国质量协会、全国用户委员会于2012年度再次对我国食用油消费者进行满意度调查并于近日公布了结果。2012年度食用油消费者满意度得分为75分；食用油各品牌满意度变化较大。金龙鱼、海狮、福临门、中昌和刀麦满意度则低于行业水平，其中刀麦的名次较之去年有较大幅度下滑，红蜻蜓是唯一一个得分低于70分的品牌，排名垫底。 中国经济网记者了解到，此次调查是继2009年度首次对该行业进行满意度调查之后的第四次调查。此次调查共选取11个市场主流品牌为代表，主要围绕消费者对我国食用油行业的整体满意度水平、不同食用油品牌的消费者对油品质量的满意度水平以及消费习惯等问题开展。调查选取的11个品牌包括5个在全国范围内销售的全国性品牌和6个在较大区域销售的区域性品牌，调查范围为不同区域不同规模的21个城......阅读全文
天津检验检疫部门提醒：购进口橄榄油－应关注三大问题
从天津出入境检验检疫局官网获悉，据统计，2016年1-7月，天津口岸进口橄榄油约1873.3吨，货值约837.6万美元，同比分别增长26.5%和37.2%。天津口岸进口的橄榄油主要来自西班牙、意大利等国家，其中产自西班牙橄榄油占全部进口量的八成以上。 橄榄油进口量价齐增，倍受消费者追捧。天津检
马红漫：食用油行业缘何乱象频生
食用调和油成为今年“3·15消费权益保护日”的曝光对象，因为“挂羊头卖狗肉”已成为业内公开的潜规则。有媒体报道称，市场上以“橄榄油”命名的食用调和油大多名不符实。由于棕榈油比大豆油、菜籽油等国内主要油种要便宜很多，所以大量掺兑棕榈油做成调和油，但使用橄榄油和菜籽油为招牌促销，成为国内多数食用油企
食用油液位计概述
1、以浮子为测量元件，磁钢驱动翻柱显示，无需能源。 2、配上下限开关输出，可实现远距报警，限位控制。 3、配变送器可实现液位远距报指示，检测与控制。系统构成及接线 1、上下限开关输出 由具有自保持作用的舌簧开关和转换器组成，舌簧开关和转换器分别安装于现场和控制室，由转
食用油的安全“隐患”
目前部分食用油,存在过度脱色带来的重金属污染、违规添加香精等问题。在行业标准上,有学者介绍,部分食用油脂添加剂无质量标准和测定方法标准,有的使用者存在盲目使用的情况。 广州市民刘俊是家里的“掌勺大厨”,每天都会跟柴米油盐打交道,他家里有5口人,平均一天要消耗大约350毫升植物油。他看到某品
光明收购澳最大糖企“流产”
上海光明食品在经过一年多的努力之后，还是没有等来收购的成功。昨日澳洲最大糖企澳大利亚西斯尔公司（CSR）对外表示，将把旗下糖业及可再生能源部门出售给新加坡丰益国际，交易价格为17.5亿澳元(14.7亿美元)，此项交易预计可在今年第四季度完成。 7月2日，光明食品再次对CSR糖业及
疑问仍存留公众心中－谁能解开金浩茶油的乱相？
从今年2月18日抽查出金浩茶油部分产品质量问题，在之后的半年多时间里，此事一直未向消费者披露。 虽然金浩茶油已经得到了查处，但现在看来金浩茶油事件仍是一个乱相，很多疑问仍然存留于公众心中。 从今年2月18日抽查出金浩茶油部分产品质量问题，在之后的半年多时间里，此事一直未向消费者
安徽淮南公布2024年食品安全监督抽检信息
淮南市市场监督管理局关于公布2024年食品安全监督抽检信息的通告（2024年第47期） 近期，淮南市市场监督管理局组织抽检蛋制品、豆制品、酒类、糕点、淀粉及淀粉制品、速冻食品、饮料、粮食加工品、肉制品、罐头、食糖、调味品、食用油、油脂及其制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品共123批次样品。
油脂烟点仪对食用油烟点温度的探讨
烟点，通俗的说，就是物质在燃烧后冒烟时的温度，很多产品，如果烟点温度很低，容易造成焦灼，即该产品品质较差，通过油脂烟点仪对产品的测量，了解该产品的烟点，以适当促进生产商提高产品品质，利于消费者的生活。 日常生活中接触到的食用油脂很多,油脂在加热时,刚起薄烟时的温度值被称为烟点。食用油的烟点依据
食用调和油国标－年内有望实施
“打着橄榄调和油旗号，实际上成本很高的橄榄油在产品中占比还不到1%；还有一些花生调和油，花生含量其实不到2%,这不是忽悠消费者吗？”中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元近日接受记者采访时直接表示：在食用调和油领域，存在以次充好、混淆概念的现状。 据悉，造成这种乱象的根本原因就是十多年前酝酿
永不破产的巨人：基业畅旺70年，至今仍以“小商人”自居
永不破产的巨人：基业畅旺70年，至今仍以“小商人”自居华商韬略·2022-10-05 09:39关注大算盘我会打，但小算盘，我不打。大算盘我会打，但小算盘，我不打。“他毫不客气地回了一句，idiot（笨蛋）。我吞了一口气，问他，假如你是我的话，你会取什么名字。他想想说，香格里拉吧。我想了一想，说，很
邱宝昌：食品监管需靠消费者－鼓励消费者维权
据媒体报道，2014年全国食品安全宣传周暨第六届中国食品安全论坛于今天上午正式启动，本次宣传周活动以“尚德守法 提升食品安全治理能力”为主题，主要任务是贯彻落实党的十八大精神，大力倡导法治精神和诚信精神，推动食品安全治理能力现代化建设。中国消费者协会专家志愿者邱宝昌与会并发表讲话。 邱宝昌
消费者维权315－各地开启免费检测活动
每年的3月15日是“国际消费者权益日”，世界各地的消费者及有关组织都要举行各种活动，推动保护消费者权益运动进一步发展。自从央视315晚会曝光种种损害消费者权益的乱象后，315开始倍受关注。今年315即将到来，各地纷纷开展免费检测活动，从珠宝到室内环境可谓是种类齐全，全面确保消费的合法群益，提升公
广州检验检疫局查获6万多吨进口问题大豆
记者8月10日从广州检验检疫局获悉，该局新沙办事处从一批重6.97万吨、货值3.11千万美元的进口巴西大豆中检出红色“种衣剂”大豆。经广东检验检疫局食品实验室检测确认含有噻菌灵、噻虫嗪等五种农药成份。此外，该船大豆还携带假高粱、刺蒺藜草、齿裂大戟等检疫性杂草及其他杂草籽20多种。 据介绍，“种
消费者起诉三星－欺诈消费者且怠于履行环保责任
直击—— ■时间:2012年2月 ■地点:新疆乌鲁木齐 有没有在意过你的打印机是否排斥其他品牌的粉盒或无法自行加粉? 是不是留心过废旧耗材给环境都带来了哪些污染? 面对这些问题，企业应该承担什么样的责任? “三四百元买的原
食用油检测仪介绍
食用油检测仪是依据国家标准GB/T 5009.37-2003食用油卫生标准的分析方法中，同时结合快速检测手段综合研制开发的，该仪器性能稳定、显示清晰，使食用油的检测更准确、操作更简单，适用于食品加工、生产、流通等领域，因此该食用油检测仪被广泛应用于各检测中心、工商执法部门、卫生监督部门、食品
食用油检测仪简介
食用油快速检测仪为集成化油品快速检测分析设备，能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价、过氧化值含量；通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、
食用油包装材质大有讲究
食用油行业某资深人士指出，2013年食用油行业将会承接上年的品牌化、规范化、健康化趋势继续迈进，其中品牌小包装油的市场份额进一步扩大问题及调和油国标问题将最为瞩目，而行业负面曝光将依然频繁。 最适合食用油包装的材质 目前我国市场上食用油瓶的包装材质主要有玻璃、PET、PE、马口铁等等
食用油冠名要“亮晶晶”
近日，多家媒体聚焦食用调和油的“潜规则”，即在名称上突出其最昂贵油品,并以此进行冠名，而实际上，产品主要成分仍是大豆油、菜籽油等低价油。 面对质疑，大部分企业拒绝公布商品配料比例，理由主要有两个：第一，目前没有出台关于调和油的国家标准，公布配料比例不是企业的法律义务;第二，配料比例属于商业
食用油价格普涨油企遭约谈
分析人士认为用于生产食用油的原料价格在不断上涨，在价格传导机制的作用下，食用油价格只能跟着涨；在原料产量变化不大的前提下，用于零食类产品的需求增大，导致用于压榨出油的供应出现一定短缺，供需不平衡也是食用油价格上涨的主因 7月16日至22日商务部生活必需品市场系统重点监测显示，全国36个大中
陕西强化食用油监管－餐馆7月1日起禁散装食用油
昨日从陕西省食品药监局获悉，为进一步规范我省食用油市场秩序，严厉打击制售有毒有害食用油违法行为，我省日前出台《关于加强食用油监管工作的指导意见》，明确提出自今年7月1日起，食用油生产企业不得向食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节销售散装食用油。 《指导意见》明确提出2014年7月1日起食用油生
食安办通报罐车运输食用油最新调查－事关食用油流向
近期，国务院食安办等七部门组成联合调查组，针对媒体报道的“罐车运输食用植物油乱象问题”进行了调查。8月25日，国务院食安办通报该事件的调查处置情况。 一，认定涉事罐车冀E5476W相关违法违规事实和涉事罐车冀E6365Z相关违法违规事实； 二，涉事油品的流向已被追查，未售出的已封存，已销售但
食用油重金属直接测定？Yes！原子吸收测定食用油中的镍
1902年，德国化学家发明了食用油氢化技术。这项技术通过镍催化加氢使植物油硬度增加，熔点升高，同时延长了保质期成为天然奶油的替代物。常见食品有植脂末、植物奶油、代可可脂、奶精等。 由于经过镍催化剂的催化，氢化植物油中的镍含量自然受到关注。镍会刺激人体造血功能，维持正常的肝功能，但是镍摄入过量可能
食用油重金属直接测定？Yes！原子吸收测定食用油中的镍
1902年，德国化学家发明了食用油氢化技术。这项技术通过镍催化加氢使植物油硬度增加，熔点升高，同时延长了保质期成为天然奶油的替代物。常见食品有植脂末、植物奶油、代可可脂、奶精等。 由于经过镍催化剂的催化，氢化植物油中的镍含量自然受到关注。镍会刺激人体造血功能，维持正常的肝功能，但是镍摄入过量
开水中倒入添加剂摇身变红牛－食品安全整治揪出李鬼
吃得放心是每位市民的诉求。今年以来，我省通过开展各项专项整治行动、完善监管制度、强化食品安全追溯体系等措施，全面提升食品安全水平。在保健食品打“四非”行动中，检出不合格产品126批次，查扣的假冒保健食品、生产设备等涉案金额超亿元。在“强网清源” 行动中，已查处一批问题食品。 保健食品打
益海嘉里：地沟油造食用油张冠李戴－四部门入驻
针对媒体在暗访中发现，有运输地沟油的车辆驶入嘉里粮油（天津）有限公司的情况，该公司负责人在接受北京青年报记者采访时称，媒体“张冠李戴”发生了事实性错误，地沟油进入厂区相邻的“嘉里油脂化学工业（天津）有限公司”。 昨晚，针对有媒体暗访地沟油流入嘉里粮油厂区的报道，嘉里粮油（天津）有限公司总经理方
银川20％泔水被收走－提炼地沟油重返餐桌
近一段时间，银川"重庆123"5家火锅店的火锅底料使用地沟油炒制的事件一度被媒体曝光后，大家心中纷纷产生了一个疑问，我们平时在外面就餐，吃的会不会也是地沟油？究竟有多少地沟油流向了餐桌？ 银川保绿特生物技术有限公司一名负责人的答案是：有是肯定的！但有多少尚不清楚。他表示，即使在当下
产品质量鉴定机构，产品质量鉴定多少钱？
产品质量鉴定是指通过专业技术手段对产品的质量进行检测、评价和鉴定，以确保产品符合相关标准、规定和要求。在产品质量鉴定过程中，会产生一定的费用，主要包括以下几方面：1、检测费用：根据产品类型和检测项目，检测机构会收取相应的检测费用，包括材料费、人工费、设备使用费等。2、评价费用：评价机构会对产品进行综
油越香越悬？－建议：食用油换着吃更安全
近日，金浩茶油被国家质检总局抽检查出苯并芘含量高达60微克/千克，但《食用植物油卫生标准》明确规定，食用油苯并芘含量的最高上限仅仅10微克/千克。至此，食用油的质量安全问题再次“闯”入市民的关注范围。金浩茶油的“高标”苯并芘就像一个鹰勾，勾出食用油产业中隐藏的一连串“病痛”：食用添
油越香越悬？－建议：食用油换着吃更安全
选油要多留心眼金浩茶油近日被查出苯并芘超标 引发食油惊魂 近日，金浩茶油被国家质检总局抽检查出苯并芘含量高达60微克/千克，但《食用植物油卫生标准》明确规定，食用油苯并芘含量的最高上限仅仅10微克/千克。至此，食用油的质量安全问题再次“闯”入市民的关注范围。金浩茶油的“高标”苯并芘
北京已初步建立“地沟油”检测指标体系
记者15日从北京市食品安全办公室获悉，北京市食品安全监控中心全面筛查“地沟油”可能涉及的80多个技术检测项目，找到了查出“地沟油”的4类有效指标，初步建立起“地沟油”检测指标体系。 “地沟油”是各种废弃食用油脂的统称。国家明确规定，不得将废弃油脂加工后