广州检验检疫局查获6万多吨进口问题大豆
记者8月10日从广州检验检疫局获悉，该局新沙办事处从一批重6.97万吨、货值3.11千万美元的进口巴西大豆中检出红色“种衣剂”大豆。经广东检验检疫局食品实验室检测确认含有噻菌灵、噻虫嗪等五种农药成份。此外，该船大豆还携带假高粱、刺蒺藜草、齿裂大戟等检疫性杂草及其他杂草籽20多种。 据介绍，“种衣剂”大豆表层包裹有农药，用于播种，预防农作物苗期病虫害，通常表面有红色、蓝色等警示色，使其区别于正常种子。我国进口大豆主要用于食用油压榨以及饲料豆粕的生产。含有农药成分的“种衣剂”大豆一旦流入生产加工，极有可能给食用油和豆粕生产带来严重的安全卫生问题，危及消费者身体健康，甚至造成食品安全事故。 广州检验检疫局已责成进口商组织人员对混入的种衣剂大豆进行挑拣处理，并对该船大豆后续生产、加工环节进行严格监管，确保产品质量安全。同时，国家质检总局根据此次检出种衣剂大豆情况，发布了《关于进口巴西大豆中检出种衣剂大豆污染的警示通报》，进一步加......阅读全文
巴西开发具有抗旱能力的转基因大豆
巴西农牧业研究公司12日透露，该公司正在开发一种有自主知识产权的转基因大豆，该品种将具有较强的抗旱能力，非常适宜巴西的气候特点。 据该公司科学家亚历山大·内波穆塞诺介绍说，研究目前已进入到“田间试验”阶段，正在对该转基因品种的抗旱能力进行具体比较，并观察其能否保持品种的稳定性。 内波
巴西培育出抗亚洲锈病真菌大豆品种
巴西农业科研人员经过多年努力，最近培育出一种可以抵抗亚洲锈病真菌的大豆品种。 据巴西农牧业研究院网站9月25日发布的消息，该院科研人员在现有大豆品种中筛选出11个具有部分抗亚洲锈病真菌能力的品种，然后通过杂交，培育出可完全抗亚洲锈病真菌的新品种。新品种预计于2008年1月上市。 亚洲锈病真菌破坏力极
草甘膦禁用或导致巴西大豆产量面临新挑战
此前，巴西巴西利亚第七区联邦法院的联邦法官Luciana Raquel Tolentino de Moura宣判暂停使用草甘膦，直至最新毒理学研究完成。此举导致巴西大豆今年面临新的挑战。 该项禁令是在种植之后宣布的，然而今年巴西大豆种植面积增幅或达5%。如美国农民一样，巴西农民面临着严重的抗性
豆奶：大豆食品新选择
大豆：千年传承的营养瑰宝 大豆起源于中国，已有5000余年的种植历史，是优质植物蛋白的重要来源，其蛋白质含量高达35%~40%，氨基酸模式接近人体需求，同时含有不饱和脂肪酸、膳食纤维及大豆异黄酮、磷脂等成分。系统分析表明，每日摄入25克以上大豆蛋白可显著降低胆固醇水平，并对心血管疾病、乳腺癌等具有积
广州检验检疫局查获6万多吨进口问题大豆
记者8月10日从广州检验检疫局获悉，该局新沙办事处从一批重6.97万吨、货值3.11千万美元的进口巴西大豆中检出红色“种衣剂”大豆。经广东检验检疫局食品实验室检测确认含有噻菌灵、噻虫嗪等五种农药成份。此外，该船大豆还携带假高粱、刺蒺藜草、齿裂大戟等检疫性杂草及其他杂草籽20多种。 据介绍，“种
大豆杀虫剂使用或导致巴西儿童患白血病
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/511756.shtm
巴西发布电子顺磁共振波谱法检测辐照食品标准
2010年6月16日，巴西标准化协会(ABNT)发布两项新标准：ABNT NBR 15851:2010――电子顺磁共振波谱法(electron paramagnetic resonance spectrometry，EPR)检测含结晶糖的辐照食品；以及ABNT NBR 15852:20
确保食品安全－巴西政府动真格
联合国粮农组织的一份调查报告指出，全球每年有6亿人因食用被细菌、病毒、毒素或化学物质污染的食品而患病，1100万人因不健康的饮食而死亡，还有42万人因食用不安全的食物而死亡。从宏观角度来看，若无法保障安全食品，会阻碍人类发展。食品安全需要每个国家相关部门和组织重视，也是每个人都关心的问题。 多
巴西：食品标签要注明过敏材料
南美侨报网7月1日讯，从7月3日开始，工业食品的标签将必须提供使用的可致过敏反应的材料。这一规定早在2015年制订，直到2016年7月份才开始正式生效。2016年6月份规定得到了批准，国内的食品工厂开始对标签进行更改。厂家有1年的时间重新设计包装和更改注明，最后期限是7月2号。据巴西卫生研究所称
进口大豆水分检测方法
方案优势 通过延长初次烘干时间、减少复烘次数，进而减少烘 干次数和冷却次数，达到提高检测效率的目的。经 与国标法所检测数据对比分析发现，调整后的检测 方法，可以满足日常检测工作的要求。 采用标准 相关标准
巴西Microquimica上市大豆种子解决方案－结合两款接种剂
近日，巴西Microquimica公司上市了一种大豆种子解决方案，结合了两种接种剂AzzoFix（活性成分：固氮螺菌）和Atmo（慢生根瘤菌），以及一种生物保护剂SynFlex。 该解决方案已获得巴西农业、畜牧业和供应部（MAPA）登记批准，用于大豆种子处理。Microquimica技术总监R
大豆蛋白的检测方法
应是气体组分的分类提法。干基就是以物料中去掉水份来算的，而湿基是以含有实际水份来算的。为什么要设两个基准？就是各种物料含水量不一样，然后就设定一个干基，统一到不含水分的情况下来衡量各种组分的含量。另附：干基、湿基与高位、低位发热量关系■ 干基发热量废弃物不含水份之实际发热量，称干基发热量；代号： H
苏州市质监综合检测中心成为巴西INMETRO认证授权实验室
从江苏省质量技术监督局官网获悉，12月8日，巴西INMETRO认证研讨会在苏州市质监综合检测中心举行，苏州市质监综合检测中心正式成为巴西INMETRO认证授权实验室。 INMETRO是巴西政府机构负责巴西计量、标准和工业质量授权和管理的认证机构。其中，CELACK认证公司，是巴西国家计量、标准
日本大冢制药将收购巴西健康食品巨头
据日本媒体报道，大冢制药公司28日宣布，将通过海外子公司收购巴西最大型的健康和功能性食品企业“jasmine”。虽然大冢制药方面并未明确透露具体的收购金额，但公司宣传负责人介绍称为数十亿日元。 据大冢制药称，预计8月底前将获得jasmine的所有股份。jasmine公司2013财年销售额约为4
食品微生物检测实验室
微生物检测用的玻璃器皿、金属用具及培养基、被污染和接种的培养物等，必须经灭菌后方能使用。干热和湿热高压蒸气锅灭菌方法。 1.灭菌前准备 （1）所有需要灭菌的物品首先应清洗晾干，玻璃器皿如吸管、平皿用纸包装严密，如用金属筒应将上面通气孔打开。 （2）装培养基的三角瓶塞，用纸包好，试管盖好盖，
家乐福开放食品检测实验室
家乐福昨天宣布，在上海率先对公众开放食品安全检测实验室，消费者将有机会亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹内双氧水及甲醛含量等食品安全检测项目。该体验项目将定期开放，消费者可通过家乐福官方微博和热线报名参加。 据悉，上海家乐福的快速食品安全检测实验室设在华东区总部万里店，初步建立了农药残留、
食品实验室常见检测项目汇总
一、常规理化项目及营养成分测试项目检测项目项目内容理化指标干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等宏量营养素碳水化合物总碳水化合物，单糖、二糖、低聚糖、多糖蛋白质总蛋白 必需氨基酸：赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙
食品检测实验室技术要求
1范围本标准规定了食品检测实验室设计、建设的总体规划、功能设计、建筑设计、环境设施、安全防护等方面的技术要求。本标准适用于新建、改建、扩建的食品检测实验室的设计和建设。食品检测实验室设计、建设除应执行本标准外，还应符合国家有关标准的规定。2规范性应用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日
欧盟禁从中国进口含大豆婴儿食品
欧盟已经决定禁止从中国进口含有大豆成分的婴儿食品。欧盟还要求其他所有含有大豆的食品将进行三聚氰胺检查，检测值不得超过2.5毫克/公斤。2007年欧盟从中国进口了6.8万吨含大豆食品，进口额近3400万欧元。欧盟解释说，做出该项决定是基于在一些中国进口的含大豆食品中检测到了三聚氰胺。该禁令已经在本周末
脂肪测定仪检测大豆脂肪
我们都知道，大豆、油菜、橄榄都是含油量较高的农产品，所以人们会将它们加工成食用油。但是由于作物品种、生产工艺以及生长环境的不同，它们所含的脂肪含量也是不同的。那么要如何才能准确测定出这类作物的脂肪含量呢？如今，最常见的测量方法就是利用脂肪测定仪。 以测定大豆脂肪为例，在使用脂肪测
巴西多措并举推动转基因作物发展
巴西是世界重要的农业国，也是重要的转基因作物种植大国，自2009年超越阿根廷成为仅次于美国的全球第二大转基因作物种植国以来，转基因作物种植面积越来越大，增长越来越快。2015年，巴西种植有4420万公顷转基因大豆、玉米和棉花，占全世界转基因作物的1/4。至2014年底，巴西已有5例大豆、20例
【食品实验室】食品检测仪器汇总（干货整理）
随着科学技术的进步，食品检测的内容和方法在不断的扩展和更新，高精密度、灵敏度、空间分辨率或特异性的高效仪器和测量方法开发和应用，使得仪器分析在现代食品检测技术中的地位越来越重要。这里介绍一下食品实验室都能用到哪些仪器设备。样品制备及前处理设备序号设备名称主要功能1纯水机实验用水2电子天平样品、试剂称
巴西卫生部公布降低工业食品钠含量标准
巴西卫生部于周二宣布，巴西食品工业将改变产品配方降低钠含量，目标是在2020年之前可以减少2.85万吨的钠，减钠食品包括面包类和方便面类。 卫生部称，这一措施属于巴西食品工业协会签署的未来5年合作计划。第一阶段是2007年到2011年中实施的，去除食品中多出的钠成份，之后是将普通盐替换成低钠盐
巴西设定食品和饮料中外来物质含量上限
巴西国家卫生监督局（ANVISA）近期批准了一项新规定，设定了食品和饮料中外来物质的含量上限。新规定涵盖了2种类型的外来物质，即存在健康风险和在生产、操作或储存过程中仍然表现出缺陷的物质。新规定针对不同食品组别建立了特定的个体含量上限。 外来物质指的是可能在食品生产过程中存在，即使采纳了最佳操
大橡木集团助力食品安全检测，打造专业食品检测实验室
现如今，食品安全问题日益受到公众的关注，食品检测实验室作为保障消费者权益和维护食品市场秩序的重要机构，其建设与运营愈发受到重视。大橡木集团，一家拥有自主知识产权核心技术、面向全球市场，致力于高端实验室规划与设计、建设与装配的实验室系统集成商，为食品检测实验室的建设提供了全方位的服务和支持。 大
转基因大米背后的法律真相
近期媒体报道了武汉市场上出现转基因稻种的情况。记者在当地随机购买5种大米，经检测有3种含有BT63转基因成分，由此引发强烈关注。抛开“纠缠不清”的安全性问题，转基因大米非法流入市场所暴露出来的法律真相值得探讨。 首先，必须承认转基因水稻非法种植中存在的法律事实。 BT63转基因水稻是由华中农
近红外光谱等三项高科技，中国海关严查“洗产地”美国大豆
中美国大豆贸易的沉浮，展现了从依赖到反制的历史嬗变。 中美大豆贸易的历史，是一部全球产业链权力转移的微观史诗。1990年代，中国为满足快速增长的养殖业需求，开始大规模进口大豆。美国凭借其转基因技术优势和机械化种植效率，迅速占据中国市场主导地位。至2016年，中国进口大豆中40%来自美国，芝加哥
食品检测中的实验室耗材
食品检测是一项重任。关系到人们的健康。随话说：病从口入。所以食品的检测必须严苛。目前国内食品检测实验室耗材的供应配送方式各有不同，管理水平不一，各有特色。 经济发达的地区，食品检测中实验室耗材比较正规。经济发达地区运用市场机制和政府激励相结合的手段，已通过科技公共服务平台，实现从实验室耗材设备
青岛食品检测实验室建设完工
民以食为天。去市场买菜，市民们经常会担心蔬菜是否有农药残留，或者肉类产品是否合格。作为今年青岛平度市政府重点办好实事之一，食品检测实验室建设项目于近日全面完工，并完成验收。 在平度市检验检测中心，占地1400余平方米的食品检测实验室焕然一新，设备设施齐全，拥有检验检测设备200余台（套），其中
食品检测实验室存在问题浅析
摘要：实验室是检测食品是否安全及其成分的重要场所，其关系到食品安全和国计民生，因此，必须高度重视食品实验室的管理，及时解决实验室中的问题。本文分析了食品实验室中存在的人员、实验室设施环境及标准方法存在的问题，希望实验室能够杜绝出现。 民以食为天，食以安全为先，随着新《食品安全法》的实施，国家