GC测定生湿面制品中的乙二醇、1,2丙二醇和1,3丙二醇
目的建立对生湿面制品中乙二醇、1,2-丙二醇和1,3-丙二醇含量同时测定的气相色谱方法。方法样品经粉碎,加适量的海砂研磨成干粉状,加入无水乙醇提取,离心,过滤后用气相色谱测定其中乙二醇、1,2-丙二醇和1,3-丙二醇的含量。采用石英毛细管色谱柱(HP-INNOWAX),进样口为240℃,分流比为20:1,流速为1.0 m L/min,程序升温为:初始100℃,维持4 min,再以50℃/min升温至200℃,维持8 min。检测器为氢火焰离子化检测器(FID),检测器温度为280℃。结果该方法在2.39~2500μg/m L浓度范围内呈良好的线性关系,R20.9993,检出限为0.72~0.87 mg/kg。在5.0、10.0、50.0 mg/kg三个添加水平下,平均回收率为87%~106%(n=6),相对标准偏差(RSD)为1.3%~5.4%(n=6)。结论该方法简便、快速、灵敏度好、准确度高,所使用的试剂毒性......阅读全文
GC测定生湿面制品中的乙二醇、1,2丙二醇和1,3丙二醇
目的建立对生湿面制品中乙二醇、1,2-丙二醇和1,3-丙二醇含量同时测定的气相色谱方法。方法样品经粉碎,加适量的海砂研磨成干粉状,加入无水乙醇提取,离心,过滤后用气相色谱测定其中乙二醇、1,2-丙二醇和1,3-丙二醇的含量。采用石英毛细管色谱柱(HP-INNOWAX),进样口为240℃,分流比为20
丙二醇、山梨糖醇等添加剂在生湿面制品中的使用情况
生湿面条爽口、有嚼劲,而且“香味”也更好,一直颇受人们欢迎。生鲜面是以面粉为主要原料,经过和面、熟化、压延、切条、脱水、无菌包装而成的。由于生鲜湿面是湿的,所含的水分就比较多,室温下,特别是夏天高温环境下,极易变质,除了口感方面还需考虑防腐性能。生湿面制品中可用的食品添加剂有几十余种,主要功能大致为
湿面条丙二醇添加量扩大12倍存争议
国家食品安全风险评估中心日前就某公司申请调高丙二醇在生湿面制品中的最大使用量征求意见,引起一些专家的质疑。 原国家粮食局标准质量中心高工谢华民提交意见,认为丙二醇扩大用量违反了食品添加剂“尽可能降低使用量”的基本原则,缺乏“综合社会效果评价”。还有专家指出企业在能够采取其他物理工艺达到相同效果的
丙二醇和乙二醇有区别吗
丙二醇和乙二醇有区别:丙二醇在抗气蚀,毒性及生物降解方面则有着乙二醇无法比拟的优势。在热传导、冰点防护及橡胶相容性方面的性能二者相当。丙二醇(1,2-丙二醇)一般指1,2-丙二醇:1,2-丙二醇为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶, 其化学式为 C3H8O2。常态下为无色粘稠液体,近乎无味,
丙二醇是什么-湿面条扩大丙二醇添加量有危害吗
丙二醇是什么?丙二醇,是一种有机化合物(二醇),通常是略有甜味、无臭、无色透明的油状液体,吸湿,并易于与水、丙酮、氯仿混合。丙二醇可用作载体溶剂;湿润剂;保湿剂;抗结剂;抗氧化剂;组织改进剂;表面活性剂;稳定剂;增稠剂;面团调节剂;乳化剂;调味剂;赋形剂;加工助剂。主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶
青岛米面抽检合格率93.3%-6批次生面条不合格
市民关注度排名第四位的米面粮食品抽检结果发布,合格率93.3%!大米面粉让人放心,未发现镉超标大米、增白剂面粉;现场加工饺子皮、面条也全都合格,不含滑石粉。 在90批次抽检的样品中,不合格的6批次全部都是生面条,其中5批次来自威海同一生产厂家,这5个批次的产品都是因为丙二醇超标。市食安办相
怎样检验乙二醇和丙二醇的纯度
摘要: 亮菌甲素是一种临床上常用的护肝药物,其辅料为丙二醇。有些假药用工业二甘醇做辅料会造成严重的毒副反应,甚至会危机病人的生命,因此亮菌甲素的质量控制显得至关重要。色谱分析的相关方法在控制亮菌甲素的质量方面起着重要的作用,是药物安全的保障。 关键词: 亮菌甲素、工业二甘醇、丙二醇、高效液相色
怎样检验乙二醇和丙二醇的纯度
摘要: 亮菌甲素是一种临床上常用的护肝药物,其辅料为丙二醇。有些假药用工业二甘醇做辅料会造成严重的毒副反应,甚至会危机病人的生命,因此亮菌甲素的质量控制显得至关重要。色谱分析的相关方法在控制亮菌甲素的质量方面起着重要的作用,是药物安全的保障。 关键词: 亮菌甲素、工业二
丙烯乙二醇、乙二醇、丙二醇这三者的区别
HO-CH-OH|丙烯乙二醇:CH2=C-CH3就方程式来看 双键有还原性 不稳定 易燃用于生产防冻液的,一种添加剂,也是香烟生产的一种原材料乙二醇: OH OH OH| | |CH3-CH-OH 或 CH2-CH2石油加工后的产物 易燃丙二醇: CH3—CH—CH2∣ ∣ (4种统分异构体)OH
聚乙二醇、丙二醇是什么东西
聚乙二醇 通用化学名: 聚乙二醇PEG、乙二醇聚氧乙烯醚 是一种亲水性的高分子聚合物可以看做是许多乙二醇分子脱水 通过碳氧键想连接组成的线性分子聚丙二醇 又称PPG,聚丙烯醇等 与聚乙二醇的区别是它为亲脂性的 是一种疏水性的高分子聚合物 可以看做是许多丙二醇分子脱水 通过碳氧键想连接组成的线性分子而
如何鉴别乙二醇与1,3-丙二醇
乙二醇和1,3-丙二醇由于同是具有两个羟基的短碳链二元醇,所以他们具有相似的化学活性与特征,在气味与形状上也没有明显差异。但是由于碳链长度不同,其具体物理、化学性质都有差异,区分起来也有许多方法。最常用的方法是采用气相色谱法,通过高温将两者气化,在气象色谱中可以明显区分。其次由于乙二醇和1,3-丙二
制冷介质中乙二醇与丙二醇的区别
HO-CH-OH|丙烯乙二醇:CH2=C-CH3就方程式来看 双键有还原性 不稳定 易燃用于生产防冻液的,一种添加剂,也是香烟生产的一种原材料乙二醇: OH OH OH| | |CH3-CH-OH 或 CH2-CH2石油加工后的产物 易燃丙二醇: CH3—CH—CH2∣ ∣ (4种统分异构体)OH
丙二醇和乙二醇哪个是水性,哪个是油性?
水性:一般在化学上,意思是在水中溶解度高。油性:在油中溶解度高,而乙二醇和丙二醇在水中都能形成氢键,因为它们有羟基。下面在简单的介绍一下,两种物质的物性和化性。1 乙二醇简称EG。化学式为(HOCH2)₂,是最简单的二元醇。乙二醇是无色无臭、有甜味液体,对动物有毒性,人类致死剂量约为1.6 g/kg
乙二醇和丙二醇型冷却液的区别
乙二醇和丙二醇型冷却液的区别乙二醇与丙二醇是防冻液市场的两大主力基准物料。均能通过与水混合成溶液,达到降低水溶液的冰点,并具有防冻裂能力。一般乙二醇与丙二醇的最低抗冻能力为-75℃。而冷却液,由于受到粘度限制,在工业应用中,一般最低可用温度为-30℃。再低的情况下,粘度太大,换热会很差。乙二醇型冷却
怎么样区分乙二醇和1.3丙二醇
测密度或侧熔点都可以区分开乙二醇相对密度(水=1)1.1155(20℃);熔点 -13.2℃1,3-丙二醇相对密度:(20/20℃)1.0381,熔点:-59℃乙二醇(ethylene glycol)又名“甘醇”、“1,2-亚乙基二醇”,简称EG。化学式为(CH2OH)2,是最简单的二元醇。乙二醇是
丙二醇和乙二醇哪个是水性,哪个是油性?
水性:一般在化学上,意思是在水中溶解度高。油性:在油中溶解度高,而乙二醇和丙二醇在水中都能形成氢键,因为它们有羟基。下面在简单的介绍一下,两种物质的物性和化性。1 乙二醇简称EG。化学式为(HOCH2)₂,是最简单的二元醇。乙二醇是无色无臭、有甜味液体,对动物有毒性,人类致死剂量约为1.6 g/kg
湿巾里都有丙二醇,请问丙二醇是什么物质?
丙二醇是无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭,易燃,低毒。 与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料,也是增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料,也可用作防霉剂、水果催熟剂、防腐剂、防冻剂及烟草保湿剂。丙二醇的性质基本上与甘油相同,但粘度、毒性和刺激性均较甘油小。其溶解性能
聚焦Brevis-│-全面应对药用辅料中乙二醇与二甘醇的精准检测
背景: 乙二醇(Ethylene Glycol, EG)和二甘醇(Diethylene Glycol, DEG)是毒性醇类物质,无色无味、水溶性好,一旦混入药品将严重威胁患者健康,尤其对儿童可能致命。近年来全球多地发生因止咳糖浆等液体制剂中被EG/DEG污染而致儿童死亡的悲剧,这些杂质往往源自
乙二醇和丙二醇型冷却液有什么不同?
1、溶解性丙二醇溶解性:能与水、乙醇、丙酮、乙醚、氯仿、等多种有机溶剂混溶。对烃类、氯代烃、油脂的溶解度虽小,但比乙二醇的溶解能力强。乙二醇溶解性:与水、乙醇、丙酮、醋酸甘油吡啶等混溶,微溶于乙醚,不溶于石油烃及油类,能够溶解氯化钙、氯化锌、氯 化钠、碳酸钾、氯化钾、碘化钾、氢氧化钾等无机物。2、用
乙二醇和丙二醇型冷却液有什么不同
乙二醇与丙二醇是防冻液市场的两大主力基准物料。均能通过与水混合成溶液,达到降低水溶液的冰点,并具有防冻裂能力。一般乙二醇与丙二醇的最低抗冻能力为-75℃。而冷却液,由于受到粘度限制,在工业应用中,一般最低可用温度为-30℃。再低的情况下,粘度太大,换热会很差。乙二醇型冷却液,有工业型,汽车防冻液型等
丙二醇的安全性说明
关于湿巾部分产品含有医药级丙二醇的安全性说明目前部分媒体仅依据“丙二醇是一种低毒的化学溶剂”就判断湿巾产品中添加的丙二醇对人体有害,引起很多消费者的关注。关于湿巾部分产品中含有医药级丙二醇的安全性,我们从下述几个方面来逐一了解:一、丙二醇的等级丙二醇在实际生产中按用途/要求的不同分为工业级、化妆品级
防晒霜成分含丙二醇孕妇能用吗?
TOXNET的动物实验显示,丙二醇对中枢神经系统开始抑制是在每天每公斤体重摄入剂量高于13.2克之后才会出现一、在我国卫生部发布的《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)的附录中,批准将丙二醇用于“生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)”与“糕点”两类食品之中,最大使用量分别为1.5
丙二醇对孕妇有害吗
孕妇朋友们为了肚子里宝宝的健康,经常使用湿巾擦手,特别是在外面吃饭的时候,用湿纸巾擦手来消毒。近期,看到一个电视节目宣称“如果长期用含丙二醇的湿纸巾擦手,再来拿东西吃,会导致有毒物质进入胃肠道,存在安全隐患。”在引起了人们对于湿纸巾的新一轮恐慌同时,也引起了人们对于丙二醇的恐惧。丙二醇真的这么可怕吗
丙二醇在食品工业中的添加标准
丙二醇是什么,丙二醇在食品工业中的添加标准是很多生产厂家采购生产等部门工作人员需要了解到的东西,河南通商自营进口美国陶氏、利安德及韩国SK食品医药级丙二醇,资质齐全,详询河南通商丁生13598005441今天就为各位手工整理如下。 丙二醇是一种应用极为广泛的醇类产品,分为1,2丙二醇和
乙二醇和无水型丙二醇型冷却液有什么不同
具有特殊要求的食品、饮料等要求低毒性领域。丙二醇型防冻液一般应用于汽车防冻液领域。 达到降低水溶液的冰点,乙二醇与丙二醇是防冻液市场的两大主力基准物料。均能通过与水混合成溶液。并具有防冻裂能力。 由于受到粘度限制,一般乙二醇与丙二醇的最低抗冻能力为-75℃。而冷却液。工业应用中,一般最低可用
聚乙二醇/聚丙二醇类和聚醚多元醇有何区别
peg和ppg一部分可直接与异氰酸酯发生聚合生成某种高聚物结构,他们本身就是一种聚氧乙烯醚或者聚氧丙烯醚。与其他聚醚多元醇只是官能团又为了改良性能增加了某些嵌端。直接用peg和ppg聚合后的pu默认物理强度不行的。
湿纸巾中的丙二醇对人体有害?
湿巾中为什么有丙二醇?丙二醇这个词是个简称,它通常指的是“1,2-丙二醇”。大家对丙二醇可能有点陌生,但如果给它的分子中再加上一个羟基,就可以得到一种更为人所知的物质——丙三醇,也就是大名鼎鼎的甘油。丙二醇是一种粘稠、微甜的液体,具有吸湿、润滑和一定的抗菌效果。它有非常广泛的商业用途,在食品、化妆品
丙二醇是什么,做什么用的?
丙二醇是什么,做什么用的?是很多生产厂家采购生产等部门工作人员需要了解到的东西,河南通商自营进口美国陶氏、利安德及韩国SK食品医药级丙二醇,资质齐全,详询河南通商丁生13598005441今天就为各位手工整理如下。 丙二醇是一种应用极为广泛的醇类产品,分为1,2丙二醇和1,3丙二醇,但是
丙二醇在食品添加剂中有限定要求
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卫生部:17种食品添加剂扩大使用范围、使用量
中华人民共和国卫生部 公 告 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列D-异抗坏血酸钠等17种食品添加剂扩大使用范围、使用量。 特此公告。 二○○八年四月七日 扩大使用范围、使用量的食品添加剂 类别 添加剂名称 使