牛乳新鲜度的快速检测（简易沉淀法操作说明）
检测意义：新鲜牛乳及巴氏杀菌、灭菌乳的正常酸度值在16度～18度。牛乳中含有4%～6%的乳糖，乳糖在微生物的作下分解成乳酸使牛乳酸度增高。酸度高于18度时为不新鲜的乳。操作方法：取牛乳1ml于试管中，加入1ml牛乳新鲜度沉淀试剂，轻轻摇动后观察。结果判断：如果出现絮片凝集物表示牛乳酸度高于18度，为不新鲜的乳。必要时可采用快检方法CDC/SB218-2“酸度滴定法”确定具体酸度值。 ......阅读全文
牛乳新鲜度的快速检测（简易沉淀法操作说明）
检测意义：新鲜牛乳及巴氏杀菌、灭菌乳的正常酸度值在16度～18度。牛乳中含有4%～6%的乳糖，乳糖在微生物的作下分解成乳酸使牛乳酸度增高。酸度高于18度时为不新鲜的乳。操作方法：取牛乳1ml于试管中，加入1ml牛乳新鲜度沉淀试剂，轻轻摇动后观察。结果判断：如果出现絮片凝集物表示牛乳酸度高于18度，为
牛乳新鲜度（酸度）的快速检测（酸度滴定法操作说明）
检测意义：新鲜牛乳及巴氏杀菌、灭菌乳的正常酸度值在160T～180T。牛乳中含有4%～6%的乳糖，乳糖在微生物的作下分解成乳酸使牛乳酸度增高。测定酸度可推测微生物的生长繁殖程度。酸度指标也可看作是牛乳的新鲜度指标。酸度高于180T时为不新鲜的乳，酸度低于160T时可怀疑乳中可能加了水或加了中和剂。另
检测牛乳新鲜度的酸度测定方法
牛奶变质的原因 牛奶属于营养丰富的食品,因此也自然是各种微生物极好的天然培养基,如果在储存中污染了微生物或存放条件不当以及存放时间过长都会使微生物迅速繁殖,这些微生物在代谢过程中产生的各种代谢产物主要是酸性物质,这些酸类物质有些无害,有些微害,有些害处很大。因此可用牛奶的酸度来推算牛奶的新鲜程
肉类新鲜度快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 食用动物被宰杀后 , 在运输、贮存和销售过程中由于自身因素及周围环境的影响 , 肉的新鲜度会逐渐降低 , 甚至腐败变质。因此 , 了解肉类食品分解产物 , 研究简便、快速、准确的肉类新鲜度检测技术 , 对于保持和提高市销肉类新鲜度具有十分重要的意义。本速测盒适用于肉类新鲜度的现场
液态奶新鲜度快速检测试剂盒检测说明
【适 用 范 围】 本方法适用于牛乳新鲜度的现场快速检测。【检 测 原 理】 新鲜牛乳及巴氏杀菌、灭菌乳的正常酸度值在 16 0T ～ 18 0T。酸度高于 18 0T 或低于 16 0T 时为不新鲜的乳。【检 测 步 骤】 1. 吸取 10.0mL 牛奶于 100mL 三角瓶中，加入 20mL 煮
泰勒Surtronic－Duo简易操作说明
校准：驱动单元放置在标配的Ra样板上，样板标称值Ra=5. 81微米控制单元选择校准模式，按开始键，仪器自动完成校准。注意Ra=5.81um; Rz=21.5umo存储：Surtronic Duo在其配置中提供了存储功能，即连接到控制单元的驱动单元。在使用前，必须将驱动单元与控制单元分开。注意:建
牛乳中尿素的快速检测原理
牛乳中尿素的快速检测原理：尿素能够阻断萘胺试剂反应，不会生成紫红色物资。由此证明乳品中含有尿素成分。检出限牛乳为浓度50mg/kg;乳粉浓度500mg/kg
牛乳中碱性物质的快速检测
检测意义：牛乳在微生物的作下，乳酸分解使牛乳酸度增高。为了掩蔽牛乳酸败，降低酸度，在牛乳中最常加入的碱性物质是碳酸钠或碳酸氢钠，加碱后的牛乳不仅口感不好，使维生素破坏，而且使腐败菌生长的同时还产生有害物质，因此，对牛乳中碱性物质的检测有着重要意义。操作方法：于盛有2mL牛乳的试管中加入2mLA试剂，
鸡蛋新鲜度速测盒检测说明
【简 介】 新鲜鸡蛋的平均比重为 1.0845，保存时间越长，蛋内水分蒸发越多，致使蛋内气室增大，比重降低。鸡蛋存放时间越长，新鲜度越低，微生物污染和繁殖率越高。【检 测 步 骤】 方法一：取 250ml 容器，将包装袋内的“鸡蛋新鲜度检测试剂”溶解在 200ml 洁净水中（比重 1.05 ～ 1.
牛乳中尿素速测试纸检测说明
【简 介】 一些厂家为了提高牛奶的含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中掺入尿素。饮用含有尿素的奶会对饮用者的胃肠产生刺激，还会损害人的肾脏。本品适用于纯鲜牛奶中尿素的半定量检测。【检 测 原 理】尿素与试纸上的药剂发生显色反应，根据试纸的颜色变化可以检测出牛奶中尿素的含量。【技 术 指 标】检测范围 0
蓄电池测试仪简易操作说明
操作步骤：1、将测试仪红黑夹子夹到被测电池上，红正黑负，测试仪显示屏会显示开机界面。被测电池电压低于6.0V以下则无法正常测试；按OK键往下继续。2、按照测试仪提示，依次选择：（1）测试状态选择：指电池是否与车内负载连接，有连接则为车内，无连接则为车外。（2）充电状态选择：指电池是否刚充完电，是则为
中国有望推行牛乳掺假快速检测方法
中国科协在27日下午召开的新闻发布会上宣布，一种快速检测牛乳掺假的方法已经研发出来，广泛推行后将对保障我国乳品安全发挥重要作用。 据中国科协介绍，针对牛乳掺假、掺杂不易检测的难题，浙江工商大学食品质量与安全系韩剑众教授牵头的课题组，最近研究出一种运用低场核磁共振分析仪的新检测方法。
呼吸式酒精检测仪的简易说明：
呼吸式酒精检测仪，嘴不用含吹管，把气吹入管中即可，卫生、干净，具有高可靠、高精度、使用方便等特点，它采用了新型的气体检测技术，可以准 确探测气体的酒精含量，LED数字显示使得检测直观、有效。独特的探头可有效地区分烟味、可乐、咖啡等非酒精气体的干扰。是便携应用的理想产品。 为了增加检测的证
日本发明口蹄疫快速简易检测装置
日本研究人员最新发明了一种口蹄疫快速简易检测装置，只需30分钟就能在现场检测出口蹄疫，将有助于卫生部门尽早发现可疑疫情。 据《日本农业新闻》网站近日报道，日本农业食品产业技术综合研究机构和日本火腿公司合作研发了这种装置。检测员只要采集少量疑似口蹄疫症状的水疱皮，将其弄碎后简单处理，再涂抹到配有
肉品新鲜度的快速检验法
1.pH值的检验方法 用清洁干净的刀将瘦肉沿与肌纤维垂直的方向横断切割，但不将肉块完全切断。撕下一条pH试纸，以其长度的三分之二紧贴肉面，合拢剖面，紧紧夹住试纸5分钟；或将pH值试纸浸入被检肉的浸出液当中数秒钟；然后取出试纸与标准色板比较，直接读取pH的近似数值。本法的精密度在pH
IgG的简易快速提取法
应用硫酸铵盐析及DEAE-纤维素层析法提纯化的IgG，不仅操作复杂、需时较长，处理过程中样品体积大大增加，而且透析时变性严重，容易引起抗体效价降低等。为了克服这一不足，特别是当大量提取IgG时，则往往采取下列的简易办法。一、DEAE-纤维素直接提取法取样品直接过DEAE-纤维素柱。下面介绍的是最为简
牛乳密度的快速检测及掺水量计算
检测意义：正常牛乳的密度为1.028～1.032。低于1.028的牛乳可能掺有水，高于1.032的牛乳有可能掺有杂物。采用乳稠计、量筒、温度计和乳稠计读数温度换算表，可不受环境限制，快速进行检测，并可用公式换算出大约掺水量。检测步骤：取温度为10～25℃混匀的样品200ml，沿筒壁小心倒入250ml
SIGMA离心机售后维修及简易操作说明书
SIGMA离心机售后维修及简易操作说明书。SIGMA离心机报修热线：0 1 0 - 8 7 1 7 2 8 0 3 。SIGMA 3K15离心机使用说明操作步骤如下:1、插好电源插头,打开机身左后侧电源线出口下面的电源开关。2、加电后,前端显示面板上最左侧显示的是设定值存储的编号(该离心机可以把用户
HL2000分子杂交箱简易中文操作说明
HL-2000分子杂交箱常规运用：分子生物学，原为杂交，SOUTHERN，NORTHERN杂交，斑马鱼杂交，水稻杂交等HL-2000分子杂交炉用途：依据核酸分子杂交技术原理设计，采用微机控制。既可进行固相杂交或液相杂交，又可进行基因芯片杂交实验；亦能作酶联反应孵育器。HL-2000分子杂交炉原理：通
生牛乳检测标准
牛乳中富含多种人体所需的氨基酸及丰富的矿物质、蛋白质、脂肪、维生素等营养素，容易被消化吸收，且物美价廉、食用方便，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。本文着重研究牛乳中的掺假物质及其快速检测方法。 牛乳中掺水的快速检测方法 在原料乳中进行掺水是最为简单也最为普遍的掺假。新鲜
Thermo－arktik96孔PCR仪中文简易操作说明书
标准操作步骤 1.1. 仪器操作步骤 1.1.1. 插上电源线（先连接PCR仪，再插入电源插座），打开主机及模块背面的开关，屏幕出现self testing进度条，仪器开始自检，等待仪器完成自检。可进行下一步操作。 1.1.2. 用功能键选择NEW或RUN，创建一个新程序或调出已有程序。
人人会液体核磁共振仪器操作简易说明娴熟使用篇
追求每个销售人员、使用人员娴熟操作液体核磁共振仪器，是我们仪器设备网分享的目标。液体核磁共振仪器采用脉冲傅里叶变换核磁共振（pulse and Fourier transform NMR）波谱仪可以使所有的磁性原子核同时发生共振，高效率地实现和完成核磁共振过程，与连续波仪器比较，使核磁共振谱图的
Pyrosate凝胶法内毒素快速检测试剂盒操作说明
【产品说明】Pyrosate凝胶法内毒素快速检测试剂盒是目前世界上唯一的凝胶法内毒素快速检测试剂，是当今最先进最快速的凝胶法鲎试剂，在LAL凝胶法检测中具有着其它方法无可替代的优点，它不需要专业培训或额外的检测仪器，只需按照说明书中的步骤操作，即可在短时间（30分钟）之内得到准确结果，尤其适用于对水
莱克多巴胺快速检测卡检测说明
【简 介】莱克多巴胺（Ractopamine，简写 Rac）能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。近来不良商家开始用莱克多巴胺替代盐酸克伦特罗作为饲料添加物。人若食用残留莱克多巴胺的肉产品后会引起心悸、肌肉震颤、呕心呕吐、发热寒战等症状，特别对心脏病、糖尿病、高血压等患者危害更大。本速测卡用于猪和牛尿
如何安装水位计简易说明
压力式水位计安装方法： 1、检查水位计探头及数据电缆外观有无破损； 2、采用悬吊的方式将压力式水位计探头及数据传输线缆放入水位测井或者测量容器的底部；若无淤泥的情况下，将传感器放到水位最低点，如有淤泥，要高于淤泥面，真是水位要做相应偏移（若现场换件较为复杂，将水位计投入直径大于水位计的pvc
农药残留快速检测仪器的检测步骤说明
恒美农药残留快速检测仪器可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。 目前市面上现存的农药大多毒性强，残留在菜品上很难轻易清除，并且加上菜农对于虫类疾病并不是完全清楚，经常盲目用药，这都加大了食品安全隐患。 农药残留
鱼糜快速水份测试仪操作说明
前言： 近些年，海海洋环境的恶化，使得人工养殖的海鲜产品的卫生安全状况日益受到人们的关注。由于海鲜产品含水分多,体内酶活力旺盛,是一类易变质产品,其保鲜技术要求也更为复杂。影响海鲜产品鲜度的原因有很多,如:物理、化学和生物因素等,而这些因素之间又是相互联系,相互促进,这些因素直接影响到海产品
无血清快速细胞冻存液操作说明
无血清快速细胞冻存液，通用于各种动物细胞株。特别配方具有有效提高细胞冻存活率和复苏活力。不含动物来源性蛋白，能减少各类病毒、霉菌和支原体等的污染，确保冻存细胞安全。既适用于一般培养细胞的冻存，也适用于无血清培养细胞和蛋白表达细胞的冻存。产品特色高安全性，完全使用医药品等级原料进行生产，不含动物成分，
沙丁胺醇快速检测卡检测说明
【简 介】 本产品用于快速检测组织中沙丁胺醇残留，整个检测过程只需要 30 分钟，适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测。本检测卡对组织的检测限为10μg/kg（10ppb）。【交 叉 反 应】 用本品检测 100μg/ml 莱克多巴胺、群勃龙醋酸酯、磺胺类、氯霉素类、大环内
双氧水快速检测试纸检测说明
【产 品 简 介】双氧水有毒，工业双氧水更是含有多种有毒物质，但是一些不法商家为一己私利无视国家的相关规定，违法添加以改善产品品质，双氧水不仅会损害人的消化道黏膜，还存在致癌、致畸和引发基因突变的潜在危险。本品适用于食品中双氧水的半定量检测。【检 测 原 理】 利用双氧水与试纸上的药剂发生显色反应，