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广西曝光16批次不合格食品其中超六成是糕点

10月10日,广西壮族自治区市场监督管理局曝光了16批次不合格食品,其中,糕点不合格10批次;食用农产品不合格6批次。 不合格样品中超六成是糕点 不合格样品中,有10批次为糕点,占所有不合格样品的六成多。其中,有5批次糕点检出不合格项目为酸价(以脂肪计),分别为:北京华联综合超市股份有限公司南宁第八分公司销售的标称由南宁市顶润食品有限责任公司生产的“蛋黄酥(鸭蛋黄·红豆味)”;柳州市鱼峰区旺旺发发食品经营部销售的标称由柳州市永康糕点厂生产的“芝麻绿豆饼”;柳州市柳南区倪氏食品商行销售的标称由广西柳州市桂香园食品厂生产的“早餐饼”;融安县慧隆批发店销售的标称由罗城仫佬族自治县玉兴食品厂生产的“开口枣(油炸类糕点)”;融安县慧隆批发店销售的标称由罗城仫佬族自治县玉兴食品厂生产的“兰花根(油炸类糕点)”。 酸价主要反映食品中的油脂酸败的程度。《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》中规定,糕点中酸价应≤5m......阅读全文

检出微生物超标,黑龙江这4批次不合格食品需留意!

  9月19日,黑龙江省市场监督管理局发布2019年第40期食品安全抽检信息,组织完成了国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务482批次,涉及淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品等3类食品。根据食品安全国家标准检验和判定,合格样品478批次、不合格样品4批次,不合格项目为微生物超标、食品添加剂超标等问

市场监管总局公布2019年月饼专项抽检情况

  中秋节临近,市场监管总局及时组织开展月饼专项监督抽检。在全国28个省份的流通、餐饮和生产环节的13类场所,随机抽取月饼样品469批次,覆盖29个省份的277家月饼生产企业(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/);抽检发现10批次样品不合格,检出2批次样品微生物污染、

超六成为食用农产品 四川通报14批次不合格食品

  12月6日,四川省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检食用农产品、蔬菜制品、调味品、餐饮食品、蜂产品、保健食品、食品添加剂、肉制品、乳制品、饮料、蛋制品等15类食品530批次样品,发现不合格样品14批次。  不合格样品中超六成为食用农产品  不合格样品中,有9批次食用农产品检出不合格,占所有不合

江苏曝光16批次不合格食品,涉及兽药残留等问题

  11月15日,江苏省市场监督管理局发布2019年第38期食品安全抽检信息,完成省级食品安全监督抽检任务943批次,涉及餐饮食品、糕点、冷冻饮品、肉制品、炒货食品及坚果制品、饮料、水产制品、水果制品和食用农产品等食品,不合格样品16批次。  9批次食品检出微生物污染超标  9批次食品检出微生物污染

为什么蛋糕里都要加丙二醇?丙二醇到底是个啥?

“丙二醇”到底是什么?或许你不知道,丙二醇超标问题常现其产品丙二醇超标被广东省市场监管局通报后,港荣食品在公开声明中表示,第一时间对该批次产品召回并作销毁处理,该批次产品已经不在市场流通。2019年8月,市场监督部门又抽检了港荣食品其他批次抹茶蛋糕产品,检查结果为合格。不过记者梳理发现今年5月港荣蒸

为什么蛋糕里都要加丙二醇?丙二醇到底是个啥?

  “丙二醇”到底是什么?  或许你不知道,丙二醇超标问题常现  其产品丙二醇超标被广东省市场监管局通报后,港荣食品在公开声明中表示,第一时间对该批次产品召回并作销毁处理,该批次产品已经不在市场流通。2019年8月,市场监督部门又抽检了港荣食品其他批次抹茶蛋糕产品,检查结果为合格。  不过今年5月港

四川这16批次不合格食品被通报,涉及食品添加剂等问题

  12月5日,四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品、蔬菜制品、调味品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、速冻食品、食用油、油脂及其制品共8类食品540批次样品,不合格样品16批次,涉及食品添加剂、兽药残留、微生物污染等问题。  食用农产品不合格样品8批次  抽检

丙二醇应尽量少用

近日,某品牌蛋糕因陷入食品添加剂丙二醇超标风波,登上微博热搜榜,引发社会 广泛讨论。记者梳理发现,糕点类产品中在被抽检时经常会出现丙二醇超标问题,其原因何在?丙二醇超标会造成哪些安 全隐患?为此记者进行了调查采访。“港荣蒸蛋糕,我对你是真的。”依托于电视广告的不断轰炸,港荣蒸蛋糕的知名度水涨船高

河南曝光9批次不合格食品 涉及微生物污染食品添加剂等

  8月14日,河南省市场监督管理局曝光9批次不合格食品,不合格食品涉及冷冻饮品、糕点、餐饮食品、食用农产品、水果制品、酒类等,不合格原因涉及微生物污染、食品添加剂、农兽药残留、质量指标等问题。  2批次冷冻饮品检出微生物污染超标,分别为巩义市城区姜东辉冷饮店销售的标称新乡市蒲北食品有限公司生产的1

河南抽检33批次有食品添加剂、微生物污染等不合格问题

  2月12日,河南省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、餐饮食品、薯类和膨化食品、食用农产品、豆制品、速冻食品、水果制品、糕点、乳制品、冷冻饮品、蔬菜制品、方便食品17大类食品1823批次样品,抽样检验项目合格

福建20批次不合格食品,涉及餐饮食品、食用农产品、饮料

  3月13日,福建省市场监督管理局发布2020年第7期食品安全抽检信息,本次公告的监督抽检信息涉及14大类食品1021批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食用农产品

检出微生物污染、食品添加剂等 上海曝光5批次不合格食品

   8月14日,上海市市场监督管理局公布新一期食品抽检信息,曝光了5批次不合格食品,涉及微生物污染、兽药残留、食品添加剂等问题。  据悉,本次抽检饼干,糕点,罐头,粮食加工品,食用农产品,薯类和膨化食品,糖果制品7大类食品,共计531批次样品。  饼干和糖果制品检出微生物污染超标  不合格样品中,

杭州食品抽检情况最新出炉 全市食品安全水平稳中有升

  近期,杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的709批次食品进行了监督抽检,合格707批次,不合格2批次,合格率99.72%,较上月抽检有所提高,食品安全水平呈稳中有升趋势。  食品生产环节抽检了茶叶及其制品、大米、淀粉及其制品、淀粉糖、方便食品、糕点、挂面、酒类、膨化食

江苏省食药监局:12批次食品不合格 要留心

  12月27日,江苏省食药监局发布2017年第27期食品安全抽检信息,通报了12批次不合格食品,其中2批次油条被检出铝的残留量超标,分别来自南京医科大学康达学院(第五食堂),苏州工业职业技术学院(第一食堂)。  含铝食品添加剂(比如明矾)是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成危害。《食品安全

广州市食安办抽检食品161批次不合格

  四洲绿之宝上黑榜   市食安办抽检食品共3628批次 其中不合格食品161批次 不合格率为4.44%   食品安全权威发布1   开栏语:从本月起,本报和广州市食安办联合推出"食品安全权威发布"栏目,从下月起,在每月第三周的周二,为市民权威发布"从源头到餐桌"每一个环节的食品安全信息,内容

山西抽检:20批次食品不合格 警惕超标使用添加剂

  2016年5月21日至6月20日,山西省食品药品监督管理局对26类食品开展监督抽检,共抽检食品样品654批次,分别按照相关食品安全国家标准及产品明示标准等进行检验,共发现不合格样品20批次,不合格率为3.06%。检出问题的食品类别为食用油、油脂及制品、肉制品、饮料、冷冻饮品、炒货食品及坚果制品、

郑州29家问题面制品厂家被曝光后去向不明

5月25日,被查封的郑州市管城区北斗星食品厂。因涉嫌滥用添加剂,该厂被北京食品监管部门曝光。  北京5月21日曝光并下架的60种不合格调味面制品,主要涉及三宗“罪”:滥用甜味剂、超范围使用防腐剂和超限量添加着色剂。而北京市食品安全办公室介绍,60种面制品中,有35家企业生产的36

新疆9批次不合格食品,涉及微生物、重金属、食品添加剂

  7月12日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、糕点、豆制品、蜂产品和餐饮食品10类食品339批次样品,不合格样品9批次,不合格食品涉及微生物、重金属、食品添加剂、其他指标等问题。  3批次食品存在微生物指标问

江西通报这7批次食品不合格,多批次馒头检出甜味剂

  据江西省食药监局消息,通报了7批次食品不合格,其中3批次馒头检出甜味剂,包括1批次宜春中学第二食堂也在通报之列。  不合格产品中,有5批次是2016年抽检的,包括1批次炒货食品及坚果制品,1批次糕点,3批次馒头。另外1批次炒货食品、1批次水果制品为2017年抽检的。  公告显示,3批次馒头检出甜

安徽责令召回8种不合格食品

  8月11日,安徽省食药监局发布2016年第31期食品安全监督抽检信息。在抽检的505批次样品中,有8批次样品不合格。涉及酒鬼花生米、情人梅和原香味烧饼等,这些产品均已被责令下架、召回。  本次共抽检了8类食品505批次样品。其中,茶叶及其相关制品、粮食加工品、肉及肉制品、食用农产品和食用油、油脂

南方航空陷入食品“超标门”航企飞机餐安全问题频发

  某种程度上,飞机餐代表了一个航空公司的形象;加大对细节方面的重视,应该是很多国内航空公司需要做的工作   几年前,相比火车、汽车等交通工具,乘坐飞机出行显得颇为高端。如今,当飞机由当年该领域的高富帅形象,变得越来越平民化之后,中间的细节问题,比如旅客行李被窃、飞机餐食品安全问题频频发生。  

南方航空陷“超标门” 飞机餐安全问题频发致“形象危机”

  几年前,相比火车、汽车等交通工具,乘坐飞机出行显得颇为高端。如今,当飞机由当年该领域的高富帅形象,变得越来越平民化之后,中间的细节问题,比如旅客行李被窃、飞机餐食品安全问题频频发生。   刚刚过去的国航"烧饼门"事件余音犹在,南方航空旗下食品公司又被曝光糕点大肠菌群含量不合格,超标不少。"国内

逾23吨洋奶粉质量不过关入境被拦 已退货销毁

本表所列进口不合格食品等信息仅指所列批次。这些不合格批次的食品等未在国内市场销售   新京报讯 (记者廖爱玲)洋乳品质量再遇挑战。国家质检总局昨日在官网上公布最新一批进口不合格食品名单,全国出入境检验检疫机构此次共检出质量安全项目不合格的进口食品169批、化妆品7批,不

河南通报48批次不合格食品 多批食用农产品检出违禁物质

  4月25日,河南省食药监局公布第16期食品安全监督抽检信息公告,对粮食加工品、肉制品 、酒类 、豆制品 、方便食品 、食用农产品、糕点等18大类1393批次样品进行抽检,发现了48批次不合格食品。其中,鸡蛋、河虾、鲫鱼、鲶鱼等多批食用农产品检出违禁物质。  食用农产品占半数 涉农兽药残留超标、检

重庆通报9批次问题食品 麻花、油条检出铝超标

  近期,重庆市食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品等14类食品276批次样品,不合格样品9批次。  麻花、油条检出铝超标  不合格名单显示,九龙坡区杨家坪渝义餐饮店销售的油炸麻花、永川区武国食府生产的油条、重庆市致原绿膳餐饮有限责任公司生产

安徽曝光14批次问题食品 两家宾馆鱼中检出孔雀石绿

   5月9日,安徽省食药监局公布近期食品监督抽检结果,共抽检12类食品195批次样品,有14批次问题食品被曝光。其中,两家宾馆经销的鱼中检出孔雀石绿。  4批次饮用水检出条件致病菌  不合格食品中,安徽省青阳县金茗山天然饮料有限公司生产的茗山甘泉饮用天然泉水(生产日期/批号:2017/10/8),

徐福记被诉违规添加抗氧化剂专家称棕榈油非垃圾油

徐福记沙琪玛的配料中被发现明确标识了禁止添加的抗氧化剂TBHQ 陈书伟在深圳的超市发现徐福记涉案产品仍在销售  因为在超市购买的三款食品里发现国家禁止添加的抗氧化剂,消费者将著名食品企业徐福记告上了法庭。日前深圳福田区法院一审判决徐福记违反食品安全法相关规定,必须对消费者作出赔

市监总局:10批次不合格食品,涉及农兽药残留、重金属等

  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/),发现食用农产品、糕点、食糖3类食品10批次样品不合格,检出农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用等问题。现将具体情况通告如下:  一、农兽药残留问题  (一)海南省三亚田独庄辉阳海

洋奶粉问题频发降低消费者信任度?

  7月31日,国家质检总局发布了一则2017年6月未予准入的食品化妆品信息,包括雀巢、滨博、美乐等多家奶粉品牌上黑榜,其中雀巢10吨奶粉被禁止入境。专家指出,进口洋奶粉出现问题日益频繁,或使消费者信任度降低。  南都记者发现,近段时间以来,进口洋奶粉频频被检测出问题,今年进口婴幼儿配方奶粉问题更加

总局关于2016年第三季度食品安全监督抽检情况分析通告

   2016年第三季度,全国共完成并公布370298批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品360705批次,不合格样品9593批次,样品总体合格率为97.4%,与今年第一、二季度基本持平。其中,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均接近或高于平均水平。各类